食用茶油的市場(茶油的前景)
1. 茶油的前景
不屬于。茶油樹是一種非常奇特而珍稀油類作物。也是一種綜合利用價值極高的經濟樹種,主要產品為茶油,副產品包括茶粕、茶殼和茶枯。其種子含油量非常高,而且用途很廣,比如還能夠用作肥皂、藥物、潤生油等。
目前市揚上對于高檔且具有保健價值的產品需求大,茶油正是適合其需求,因此,可以說種植茶油樹前景非常好的。
2. 茶油行業(yè)現狀
2004~2016年間,中央政府對有關茶油行業(yè)的補貼投入上百億,但遺憾的是,茶油市場始終難以壯大,仍處于起步探索階段,大好前景只停留于想象之中。
國家鼓勵發(fā)展茶油產業(yè),是一舉多得的戰(zhàn)略。一方面,發(fā)展油茶產業(yè)有利于國家糧油安全,以及有利于節(jié)約耕地、保持水土;另一方面,油茶產業(yè)可幫助農民脫貧創(chuàng)收致富,解決農民就業(yè)問題。
茶油是四大本木食用油之一,經由茶籽壓榨或茶枯餅浸提而成,具有易貯藏、易吸收、預防疾病等特點。事實上,茶油在我國民間知名度很高,深受消費者喜愛,被認為是絕對高端的油產品,市場需求并不低。
據前瞻產業(yè)研究院提供的《中國茶油行業(yè)市場需求與投資規(guī)劃分析報告》數據,從2011年起,我國茶油市場需求量逐年逐步釋放,從27.3萬噸增長至2014年的50.7萬噸。
那么,茶油行業(yè)為何始終難以發(fā)展壯大?首先,要從源頭說起。茶油行業(yè)無法壯大,不在于需求不足,而在于產量有限。簡單來說,是油茶樹難種,成本太高。
一般來說,油茶樹6年才能結果,算上除草、施肥、水利、管理等費用,成本高得嚇人。如果沒有政府補貼,收回成本時間更長,企業(yè)種植積極性不高。
正因此,目前茶油產量僅僅滿足了國內需求,出口量極少。據上述報告數據顯示,我國茶油年產量不到食用油1%,出口總量不到1000噸。
其次,茶油行業(yè)存在明顯的季節(jié)性和地域性。由于油茶籽收獲時間固定,茶油企業(yè)不得不提前進貨備庫,這無疑加大了市場下跌帶來的風險。同時,茶油企業(yè)采取就近加工、就近銷售模式,不利于整個市場的壯大。
另外,茶油作為高端食用植物油,市場價格過高,限制了普通消費者的日常食用。茶油代替品也較多,導致茶油成為特定群體的消費品。所以,在食用油產品銷量中,茶油僅占到了食用油總銷量的零頭。
不過,值得一提的是,隨著消費升級加快,居民收入水平提高,對茶油的需求有望進一步釋放,行業(yè)前景值得期待。目前來說,茶油行業(yè)還處于成長初期,還需克服多方面制約,擺脫產量桎梏,才真正符合“東方橄欖油”的美譽。
3. 茶油的發(fā)展前景如何
前景是不錯的,茶油屬于健康產品,面對國內市場上各種地溝油,茶油行業(yè)還是比較純凈的,市場上的產品也比較正規(guī),目前國家也在大力扶持茶油產業(yè)的發(fā)展,像福建省豐盛農林科技有限公司在永泰就擁有自己的茶油樹種植基地,大力發(fā)展茶油產業(yè)。
4. 茶油的市場前景
油茶,也叫茶子樹、茶油菜等,是油菜屬茶科小喬木植物,油菜所產的果實中的種子可以榨取茶油供人食用,茶油色清味香,營養(yǎng)與橄欖油十份相似,是優(yōu)質的食用油之一,而且還可用于工業(yè),前景較好,種植效益可觀。
油茶的種植是一次種植,多年收益,除了向市場提供茶油之外,油茶全身都是寶。油茶果不僅能生產出純天然綠色保健的高檔食用油,而且是食品、制藥、化工以及化妝品工業(yè)的重要優(yōu)質原料。茶殼、茶麩可研制洗滌、化妝、生物肥料等產品,提高附加值。
油茶的生態(tài)效益。油茶適應性強,根系發(fā)達,是保持水土、涵養(yǎng)水源的理想樹種。油茶樹皮光滑,葉片厚革質,防火性能好。油茶是四季常綠的闊葉樹種,在冬季開花,花開時節(jié),花朵潔白,漫山遍野,具在極高的觀賞價值。此外,可利用油茶觀賞性,以育苗基地、油茶園林基地、產品加工基地為依托,開發(fā)林業(yè)生態(tài)旅游等項目,具有良好的經濟和生態(tài)效益。
5. 油茶的發(fā)展前景
澳洲茶油樹全身都是寶,具有短、平、快的特點。第一年種植,第二年就可以收益,種植它,不僅成本低、易管理、見效快,而且價值高、環(huán)保。
它像韭菜那樣,割了又長,一次種植,可采收10年,經濟效益非常顯著,澳洲油茶種植簡單易管理抗病能力強,前景非常廣闊。
6. 茶油產品銷售前景
油茶樹壽命長,適應性強,丘陵、山地、溝邊、路旁均能生長,作為高檔食用油的茶油,其市場前景看好,綜合加工利用前途廣闊。
按照出油率23%來算,油茶樹一畝平均可產山茶油約30-50公斤。折合市場價,每畝油茶的年產值將在3000元
7. 油茶前景如何
就目前情況來看,在農村種植油茶樹前景還是比較好的。對于能不能賺錢賺多少錢,那得看市場的供應量和消費者的認可程度。在昕瑞生態(tài)當地農村茶籽油就有兩種價格,本地的野生茶籽油80塊錢一斤供不應求,雜交油茶樹的茶籽油50塊錢一斤也供不應求。各地的價格不一樣,消費者認可程度也不一樣。就目前來看,種植油茶樹,銷售茶籽油是比較賺錢的。
1、目前茶籽油品牌名氣不夠響亮,現在種植油茶樹打造茶籽油品牌還有很多的機會。
說到花生油很多人會想到X花,茶籽油品牌缺一個X花。種植油茶樹,主要是獲得茶籽油,通過賣茶籽油盈利。要想獲得長期的穩(wěn)定收益,需要建立油茶籽油品牌,形成品牌效應。國家最近幾年鼓勵種植油茶樹,也因為茶籽油貴,利潤可觀,每年油茶樹種植面積大幅提升?,F在需要做的是建立自己的品牌,才能從眾多油茶種植戶中脫穎而出,保證長期的穩(wěn)定收益。
2、油茶樹一次種植可以收獲四五十年,管理也相對簡單。
農村農戶種的野油茶樹,幾乎很少管理,只是采收需要花費人力物力去采收。油茶樹相對于其他的果樹,管理更簡單,比較少發(fā)生病蟲害,耗費的人力成本更少,利潤更高,一次種植可以收獲四五十年,甚至更長的時間。按照目前的價格,每畝油茶利潤在1000元左右甚至更高。
3、目前油茶種植主要是以茶籽油為主營收入,可以開發(fā)出其他的油茶的附加值。
目前油茶種植主要是以銷售茶籽油為利潤點。其實油茶的畸形葉片是可以食用的,很多地方把它叫做茶包茶耳。因為它的稀有,價格很高。其實他是油茶樹的一種病害,如果長期使用化肥、農藥,茶包茶耳很少見。
油茶籽的枯餅,是非常好的有機肥料,用來種西瓜,種水果蔬菜能增加瓜果甜度,使瓜果蔬菜有更好的口感。在農村就經常使用油茶籽的枯病作為瓜果蔬菜的肥料。開發(fā)出更多的油茶的附加價值,形成一個產業(yè)鏈,既能打響品牌,又能增加額外的收入。
結語:油茶種植應該品牌化,還要開發(fā)出油茶更多的附加值,加工成更多的副產品,才能在競爭越來越激烈的油茶種植中長期穩(wěn)定的盈利。
8. 茶油的前景如何
隨著生活水平的提高,人們的食品安全意識也越來越高,
現在都追求綠色、無污染、天然的食品,而山茶油從采摘到壓榨環(huán)節(jié)雖多,但是都嚴格把關,做到了真正的放心茶油,所以市場上售賣的價格也越來越高,
但是銷量一直可以,所以還是有一定的前景。
山茶油非常健康,具有一定的營養(yǎng)價值和功效,常吃對于皮膚也能起到美容的效果。山茶油中沒有黃典霉素、芥酸等,并且富茶多酚,對于防輻射有一定的作用。
9. 茶油的市場
在我國的湖南、江西、廣西、重慶等省、市(區(qū))這些地方的山茶油都是正宗的。
茶油,油茶籽油俗稱,又名山茶油、山茶籽油,是從山茶科山茶屬植物的普通油茶(Camellia oleifera Abel)成熟種子中提取的純天然高級食用植物油,色澤金黃或淺黃,品質純凈,澄清透明,氣味清香,味道純正。
油茶俗稱山茶、野茶、白花茶,是中國特有的一種優(yōu)質食用油料植物。油茶與茶葉(學名Camellia sinensis(L.)O.Kuntze)為同屬不同種,它們所結的種子榨出的植物油是完全不同的,前者稱為油茶籽油,后者稱為茶葉籽油。
全球油茶籽油產量的90%以上來自中國。早在公元前100多年漢武帝時,中國就開始栽種油茶,至今已有2000多年歷史。它生長在中國南方亞熱帶濕潤氣候地區(qū)的天然無污染的高山及丘陵地帶,10多個省都能種植,主要產區(qū)在中國的湖南、江西、廣西、重慶等省、市(區(qū)),全國現有栽培面積約4500萬畝,年產油茶籽100萬噸,產油茶籽油27萬噸。
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