茶油香菇煮線面(油菜香菇面的做法大全)
1. 油菜香菇面的做法大全
用料
雞蛋面250克。香菇 3個,西紅柿一個,油菜一棵,大蒜適量,蔥適量,姜適量,
做法步驟
1、準(zhǔn)備食材,香菇切丁,西紅柿去皮切丁,油菜洗凈,準(zhǔn)備蒜末、蔥花、姜末。
2、起鍋燒油,蔥姜蒜爆香,下西紅柿炒出紅汁,下香菇丁翻炒入味,加一勺生抽,加一勺蠔油調(diào)味,香菇炒軟后加適量清水,水開放面條煮好,下油菜,蔥花,出鍋即可。
2. 油菜香菇面的做法大全圖解
材料:洋蔥半個、青椒一個、番茄一個、糖2克、雞精少許、胡椒粉1.5克、香油適量、鹽適量
1. 準(zhǔn)備好所有的食材。
2. 番茄,洋蔥,青椒,全部洗凈切丁,蔥姜蒜切碎。
3. 雞蛋打散加少許鹽入鍋中炒熟盛出備用。
4. 鍋中再加少許油爆香蔥姜蒜,倒入洋蔥翻炒出香。
5. 再把番茄倒入翻炒片刻。
6. 加入鹽,糖。
7. 再加少許胡椒粉調(diào)味。
8. 把雞蛋和青椒倒入翻炒均勻,加雞精淋入香油關(guān)火。
3. 油菜香菇面的做法大全竅門
干香菇泡發(fā),起鍋燒油放入香菇炒一會加鹽生抽,放入油菜炒熟即可
4. 油菜香菇炒面的做法
說到炒面,本身我就喜歡吃面條。我平時炒面分兩種,一種是買回來濕面條,煮八成熟過涼水,配西紅柿,青椒炒至而成,這種炒面不干,順口。
還有一種是,買回來半成品細(xì)面條,夏天配長豆角,尖椒炒之,冬天我一般用肉絲和蒜苔搭配炒。這種炒面有點(diǎn)干,我往往再做碗雞蛋湯。
5. 油菜香菇面片做法大全
雞脯肉切片,拿蔥花,蒜瓣,鹽,花椒,醬油腌制一會。
鍋中到適量的油,放入雞肉,炒熟。西紅柿切塊,蘑菇撕開,放入雞肉中,炒一分鐘,加水熬煮!
等水開后,放入小面片,加入香菜,油菜煮4/5分鐘,便可吃到美味的小面片!
6. 香菇油菜面條的做法
食材明細(xì)
蒸好的莜面魚、油菜、香菇、雞蛋、生抽、醋、鹽、香油、植物油。
1、香菇油菜洗凈備用
2、用刀將香菇切成薄片
3、蔥蒜切好備用
4、鍋里放入適量植物油,爆香蔥蒜
5、放入一勺生抽,一勺醋
6、放入適量清水,放入香菇,加適量鹽燒開
7、下入莜面,燒開,
8、放入油菜燒開關(guān)火
9、煮雞蛋一切兩瓣
10、湯面盛出,雞蛋放到上面,滴適量香油
7. 油菜香菇肉絲面的做法
粉條燉肉,宮爆雞丁,拌黃瓜,香菇油菜
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