1. 麻油為什么會(huì)麻嘴

麻油，即芝麻油，一般黑芝麻用來(lái)食用，白芝麻用以榨油。麻油是由胡科植物芝麻的種子榨取而得的脂肪油，因?yàn)槿∽灾ヂ榈姆N子，故稱之為“芝麻油”，也稱作麻油、香油等。由于芝麻經(jīng)焙炒后制作的芝麻油帶有濃郁的香味，因而，在北方稱其為“香油”;在南方則稱為“麻油”。在古代，芝麻還被稱為胡麻、脂麻，因此芝麻油也稱作胡麻油、脂麻油。

2. 麻油為什么會(huì)麻嘴呢

根據(jù)你的問(wèn)題，可以看出你對(duì)花椒沒(méi)有多少了解，要想熬制出麻香味十足的麻油，最關(guān)鍵的一點(diǎn)其實(shí)就是原材料的選擇，而大多數(shù)人對(duì)花椒認(rèn)識(shí)也就是知道一點(diǎn)常識(shí)。

      這也就是為什么很多人制作的麻油不麻的主要原因，因?yàn)樵牧隙紱](méi)有選擇對(duì)，再用什么制作方法都不會(huì)制作出麻味十足的麻油。

     花椒是一個(gè)統(tǒng)稱，其中包括青花椒和紅花椒，還有一種則是家里用的普通的花椒。

      而這其中青花椒可以被稱作，麻椒，  紅花椒被稱作大紅袍，花椒呢就是花椒。

       而在制作麻油的時(shí)候通常選擇，青花椒也就是麻椒或者是紅花椒【大紅袍】，而花椒一般用于制作花椒油，而不是麻油，之所以這樣分是因?yàn)槿N花椒雖然很像，但是制作出的成品味道卻有很大不同，尤其是用普通的花椒，是根本無(wú)法制作出麻油的。

3. 麻嘴的油是什么油

菜籽油有點(diǎn)麻嘴不能食用了，千萬(wàn)不要再吃了。俗稱喀喇味，含有黃曲霉素致癌。扔掉吧。

按道理講吃菜籽油不會(huì)麻嘴的，如果出現(xiàn)這種現(xiàn)象有兩種可能，你是不是在大型超市買的，而且是品牌的，另一種可能是你自身的原因，是不是吃它過(guò)敏，身體不適應(yīng)，不過(guò)這種現(xiàn)象很少。如果排除外在原因，吃了后麻嘴就不要吃了，別的辦法也沒(méi)有，食用油這么多，換花生油大豆油都可以的。

4. 麻油問(wèn)題是什么意思

在做餃子餡的時(shí)候最好是放一些香油，這樣餃子吃起來(lái)味道會(huì)更好。香油能夠給餃子餡增加香味，哪怕是放到冰箱當(dāng)中冷凍很長(zhǎng)時(shí)間，做出來(lái)的餃子味道依舊會(huì)非常的香，所以香油就成為了做餃子餡的時(shí)候必放的一種調(diào)味料。香油這種調(diào)味料可不能夠小看，只需要放一點(diǎn)點(diǎn)，它的味道就會(huì)非常的重，所以在做餃子餡的時(shí)候，香油也千萬(wàn)不要放太多了，不然那個(gè)味道確實(shí)是非常重。

5. 油麻口是什么原因

鑄鐵給、排水管的承口，承口需要封堵，封堵的工藝稱為水泥捻口，方法是：在的捻麻時(shí)先清除承口內(nèi)的污物，將油麻繩擰成麻花狀，用麻釬捻入承口內(nèi)，捻兩圈以上，約為承口深度的三分之一，使承口周圍間隙保持均勻，將油麻捻后進(jìn)行捻灰，水泥用32.5級(jí)以上加水拌勻(水灰比為l：9)，用捻鑿將灰填入承口，隨填隨搗，填滿后用手錘打?qū)?，直至將承口打滿，灰口表面有光澤。承口捻完后應(yīng)進(jìn)行養(yǎng)護(hù)，用濕土覆蓋或用麻繩纏住接口定時(shí)澆水養(yǎng)護(hù)，一般養(yǎng)護(hù)2～5天。冬季采取防凍措施。

此外，在穿越墻體套管的給水管道，特別是穿越地下室的給排水管道，在套管與水管之間，也要求做水泥捻口。

6. 麻油為啥麻

在多加點(diǎn)白糖和醋可以降低麻味。如果實(shí)在太麻,無(wú)法下咽,可用涼水洗凈,重新拌過(guò)再吃

麻油，是麻籽油。古人云：“把酒話桑麻”。麻結(jié)出的籽壓榨出來(lái)就是麻油?，F(xiàn)在大部分地區(qū)的麻油定義為炸或者浸過(guò)花椒的芝麻油，也有部分地區(qū)把麻油定義為芝麻油。

胡油自古以來(lái)就被山西省西北地區(qū)、上黨地區(qū)的民間百姓視為美味食品，無(wú)論是制點(diǎn)心，還是打餅子，只要是用胡油加工的均被視為上品。

麻油在重慶火鍋是自古的蘸料，不僅如此在重慶許多菜品和小吃都有麻油的身影，例如涼粉涼面酸辣粉，還有各的鹵菜涼菜。

7. 麻油會(huì)麻嘴嗎

1、吃花椒嘴麻可以吃甜食

建議食用一些甜味的糖,比如薄荷糖、泡泡糖、口香糖等,這些甜味能改善口腔內(nèi)味覺(jué)細(xì)胞的活力,更能輔助清除口腔內(nèi)的辣味和麻味。

2、吃花椒嘴麻可以用茶水漱口

喝一口茶水,含在嘴中1-2分鐘,再類似“咕嚕咕?！蹦菢邮?因?yàn)椴杷锖袎A的成分,堿可以有效清潔臟污,用來(lái)漱口可以將導(dǎo)致舌頭變麻的物質(zhì)清除掉。

3、吃花椒嘴麻可以喝牛奶

因?yàn)榕Ｄ讨械闹究梢云鸬饺芙饫苯匪氐淖饔?所以含全脂牛奶在嘴里過(guò)一段時(shí)間就能夠去除在舌頭上的辣椒素,達(dá)到去麻的效果

8. 為什么麻油能使嘴麻

是因?yàn)辄S瓜皮帶有微量堿，致使舌頭發(fā)麻，這是正常的，像吃柿子也會(huì)有同樣情況。 所以黃瓜經(jīng)常加點(diǎn)醋進(jìn)去吃，味道會(huì)更美味。 

黃瓜含有較多的丙醇二酸和生物堿，口感澀，而且發(fā)麻。我們可以在吃之前先拿鹽水泡一下在吃，就跟拿鹽水泡菠蘿是一個(gè)道理!能去澀。還有就是這黃瓜打了辛硫磷。

9. 吃起來(lái)麻嘴的油

嘴麻，帶苦味嗎？

是不是外皮的油啊。

還有柚子規(guī)則圓不？

是不是一頭大一頭小，差距很明顯？

如果是的話就是柚子沒(méi)長(zhǎng)好，如果這些都沒(méi)有，那就是品種了~老品種就是那樣。

不是紅心柚吧~

10. 什么是麻油?

麻油也叫香油，是芝麻油的別稱。麻油是一種日常生活中的調(diào)味品，許多人都喜愛(ài)它，麻油中含豐富的維生素E，具有促進(jìn)細(xì)胞分裂和延緩衰老的功能。

明油又稱尾油，不是一種特定的油，是在菜肴烹制勾芡后，根據(jù)成菜的具體情況淋入的油脂，如雞油、姜蔥油、麻油、蒜香油、泡椒油等。