罐子兄弟茶油飯店(罐子兄弟茶油炒飯圖片)
1. 罐子兄弟茶油炒飯圖片
所需食材:
核桃80克、花生80克、黑芝麻50克、普通面粉500克、黃油50克、玉米油50克、白糖、鹽
制作步驟:
第一步:500克普通面粉,鋪在蒸籠上,上鍋蒸40分鐘。
第二步:80克花生倒入鍋里(不需要加油)小火慢炒,炒至有噼里啪啦的聲音即可盛出放涼;待不燙手了搓去花生皮備用。
第三步:黑芝麻清洗干凈后倒入鍋中,小火炒至芝麻在鍋里跳動(dòng)即可;核桃去殼,然后把核桃仁也放入鍋中,小火炒香。
第四步:把去皮好的花生倒入絞肉機(jī)里,黑芝麻也加進(jìn)來一起絞碎,絞好后倒出到盤中備用;接著把核桃也放進(jìn)絞肉機(jī)中攪碎備用。
第五步:取出蒸好的面粉倒入鍋中,然后戴上一次性手套,把里面的面疙瘩搓開;接著開小火,邊炒邊壓,把面粉中的小疙瘩壓開;一直開小火慢炒,炒半個(gè)小時(shí)左右,炒至面粉變成淡黃色即可。
第六步:鍋里加入50克黃油小火融化,再加入50克玉米油,一起熬制冒泡;接著把油倒入炒好的面粉中,用鏟子快速拌勻。
第七步:把絞碎的芝麻、花生、核桃加進(jìn)面粉中,再加入適量白糖和鹽,拌勻即可。
第八步:舀幾勺做好的茶油面放入碗中,再加入適量開水沖泡,美味即成!待茶油面完全放涼了,裝進(jìn)密封放罐子或者保鮮袋中,放入冰箱冷藏或者冷凍保存即可。
小貼士:
炒制花生米、核桃、芝麻和面粉的時(shí)候都是小火慢炒。
2. 罐罐茶油炒飯
一歲以上的寶寶是可以吃茶油炒飯的。茶油中含亞油酸,可以提高寶寶智力和視力的發(fā)育,不僅可以降低寶寶體內(nèi)的膽固醇,而且還可以提高寶寶的免疫能力。由于茶油清香而且不油膩,可以提高寶寶的食欲,增強(qiáng)寶寶腸胃方面的消化能力都是有益處的。
3. 罐頭兄弟炒飯
三鮮炒飯
在清晨匆匆忙忙的時(shí)間里,既想讓早餐營養(yǎng)方便,又要每天都不雷同,確實(shí)是個(gè)難題。應(yīng)急早餐也要選擇健康的快捷食物。吃好早餐可以使白領(lǐng)女士和先生們精神集中,精力充沛,提高工作效率。在此,營養(yǎng)專家特別提供了一款早餐食譜,全部選自超市食品,而且可以在10分鐘之內(nèi)完成。
用料
蝦仁、青豆 適量
雞蛋 1枚
熟米飯 200g
鮮豆?jié){ 300ml
生菜、豆腐乳 適量
做法
蝦仁、青豆、雞蛋、熟米飯,頭天炒好了并按食量裝在小碗里,次日將炒飯放在微波爐里加熱。
將頭天買來或已經(jīng)做好的豆?jié){也放在微波爐里加熱,適當(dāng)搭配新鮮生菜、豆腐乳之類
飯粒在鍋中彈跳,既不黏鍋、也不結(jié)塊,粒粒晶瑩剔透,盛入碗中伴著酸甜適口的鳳梨果粒和綠色的青豆,飯還是那簡單的飯,但滋味卻豐富了許多。
用料
鳳梨(也叫菠蘿) 1/2個(gè)
青豆 80g
雞蛋 1枚
米飯 150g
香蔥花 1湯匙(15g)
鹽 1茶匙(5g)
油 2湯匙(30ml)
做法
挖出鳳梨的果肉,切成小丁。
青豆洗凈瀝干水分。雞蛋磕入碗中打散。
鍋中倒入油(1湯匙,15ml),油熱后淋入雞蛋液,炒熟并用鍋鏟打碎成丁盛出。
鍋中倒入剩余的油(1湯匙,15ml),油熱后下香蔥花爆香,放入青豆煸炒,之后放入米飯翻炒。
炒至九成熟時(shí)放入雞蛋丁、鳳梨丁,并用鹽調(diào)味,翻炒幾下關(guān)火即可。
芥蘭火腿炒飯的做法
原料:芥蘭,金華火腿,米飯
調(diào)料:豉汁雞油(最佳),或醬油、湯,酒(如需要)
做法:
·首先當(dāng)然需要隔夜剩飯了。
剩米飯容易結(jié)塊,在炒前用木勺輕輕攪散再放入鍋中炒就好了;如果覺得不太容易打散,倒少許酒,比如白葡萄酒啊、二鍋頭啊都行,一定要少倒,一飯飯倒一勺就行了,這樣米就很容易拌開了。
·芥蘭切小丁,火腿切碎。
·鍋先燒熱15秒,然后倒入油,油溫后(我一般是再等10秒左右),先放入火腿碎炒香。
·倒入芥蘭炒至斷生后,下米飯。
·把米飯炒散后,倒兩三勺醬油炒勻,當(dāng)然如果以一兩勺豉汁雞油代替會(huì)更香,也可以用一勺醬油再加多半勺蠔油。
·如果口味重再加一點(diǎn)點(diǎn)鹽調(diào)味,如果是沒有用豉汁雞油,出鍋前撒少許糖(大約小半勺),炒飯的味道會(huì)別有風(fēng)情。
辣白菜炒飯
1、辣白菜、火腿腸、隔夜米飯
2、熱油,放蔥花、放火腿腸,翻炒,火腿腸變色,放入辣白菜,翻炒,香味炒出來之后,放米飯。要不停的翻炒,切記不要放水?。?!注意鍋底,不要糊鍋,然后放鹽,味精,翻炒,放蔥花和蒜末出鍋。
咖喱炒飯
材料:
隔夜剩飯、豌豆、胡蘿卜、芹菜桿、雞蛋
作料:
咖喱粉、鹽、少量雞精
做法:
先把豌豆、胡蘿卜丁用開水煮熟、(煮好的豌豆放在冷水里泡、避免變黃)
鍋里放少量油,煎雞蛋(弄碎),撈出來
鍋里加入咖喱粉炒香,
放入豌豆、胡蘿卜丁、雞蛋碎、翻炒均勻,
加入隔夜飯,繼續(xù)翻炒,
待炒均勻、米飯炒熱后,放入適量鹽、雞精、
最后放入芹菜丁,翻炒30秒,出鍋(芹菜炒久了顏色不好看,口感也不好)
腰果雞丁炒飯
原 料:大米 腰果 雞蛋 雞肉 香菇
1
制作方法:
主 料: 大米 腰果 雞蛋 雞肉 香菇
輔 料: 蔥花鹽
做法:
1。
將米洗凈在電飯鍋中蒸熟,晾涼備用。
2。將雞脯肉洗凈切小??;胡蘿卜、香菇洗凈切??;蔥切末;雞蛋打散備用。
3。鍋內(nèi)加油燒熱,下入雞蛋液翻炒取出備用;再加入適量的油,下入雞丁劃散翻炒至熟,取出備用。
4。
鍋內(nèi)留底油,下入蔥花炒香,放入香菇丁,胡蘿卜丁翻炒,然后下入雞丁和雞蛋繼續(xù)翻炒,再下入米飯不斷翻炒,最后加鹽調(diào)味,倒入腰果炒勻即可出鍋。
菠蘿蝦仁炒飯
原料:
冷飯3碗、蝦仁1/2杯、罐頭菠蘿2片、蒜末1大匙、毛豆仁2大匙、肉松1/2杯
調(diào)料:
鹽1/4大匙、糖1/2大匙、香油1/2大匙、白胡椒粉2小匙
制作流程:
1、將蝦仁用牙簽挑去腸泥后洗凈,并用紙巾擦干水份。
2、將菠蘿片自罐頭取出切小丁,大蒜洗凈切末備用。
3、毛豆仁洗凈后,水中加少許鹽氽燙1—2分鐘,撈起沖涼備用。
4、熱油鍋爆香大蒜末,加入蝦仁炒至八分熟。
5、加入毛豆仁、冷飯、菠蘿丁快速翻炒至飯粒散開。
6、加入調(diào)味料翻炒均勻。
7、起鍋裝盤后加上肉松即成。
調(diào)料可根據(jù)不同口味自行搭配,,輔料以高麗菜或蘿卜為主,其他便宜時(shí)令蔬菜也可,至于水果,要看時(shí)令和價(jià)格了,做法和普通炒飯做法相同,但要注意,配料一定要豐富,花樣要隨時(shí)令翻新,放油要多,米飯不可太軟,用雜交稻蒸飯就行,炒出來還好看,米還便宜。
選好的肉、菜先過油炸,大概熟了就撈起來就放到鐵板上開始炒了,鐵板上肯定也要加少量油~~~佐料一般就加鹽、味精、辣椒、孜然等,輔料一般就大頭菜粒和蔥花等~~~先加佐料、輔料炒肉和菜,如果喜歡蛋炒飯的口感的話,還可以打個(gè)蛋一起炒~~~炒得差不多了,就把事先煮好的飯放上來弄散,和肉、菜一起炒~~~等飯基本入味了,就可以盛出來了~~~。
4. 小罐茶油炒飯
炒花生米,在油剛剛熱點(diǎn)就下花生米小火勒反等花生米炮響才能出鍋這樣不老不生
5. 罐子兄弟易拉罐茶油炒飯總部在哪里
1、抽氣密封:把餅茶裝入鐵罐里,用抽氣機(jī)抽去罐里空氣,以白蠟封口,可以貯藏3年左右,這種貯藏方法適合茶餅的收藏者。
2、適度流通的空氣:日常飲用的茶餅保存可以有適度的流通空氣,但不能放置在風(fēng)口或者把茶餅掛在陽臺(tái)上,否則茶餅的茶氣、茶味會(huì)被吹散,沖泡淡然無味。
3、冰箱冷藏:先把餅茶用罐子(最好是陶罐)裝好,放進(jìn)冰箱冷藏,飲用時(shí)再取出即可。
4、放置地點(diǎn)一樓或接近地面:放置茶餅地點(diǎn)以一樓接近地面為佳,目的是茶可以自然和空氣接觸,借濕度溫度醇化。
6. 罐子兄弟易拉罐茶油炒飯?jiān)趺礃?/h2>
食材準(zhǔn)備:小米辣,或者長線椒,1000克,鹽20克,蒜10克,姜10克,高度白酒5克。
1、小辣椒買回來后要清洗一下,姜、蒜
2、撈出來控干水分,放外面晾曬半天,以便外部水分完全去掉。
3、菜板要晾干,辣椒去掉蒂,先切成小段。
4、再用刀剁碎,對(duì)了,這個(gè)整個(gè)操作過程要帶一次性手套,否則辣手。
5、把姜切成絲后,再剁成末,蒜切末。
6、把辣椒,蒜,姜放入一個(gè)無水無油的盆里,加鹽,拌均勻。
7.裝入一個(gè)密封玻璃瓶里,夏天放入冰箱,冬天放通風(fēng)地方一個(gè)星期可以吃了
7. 茶油炒飯l罐子兄弟
炒飯這樣的加盟美食在餐飲行業(yè)中,不僅有很多人都開始進(jìn)行關(guān)注,而且他也很有熱度,因?yàn)槌达堖@種美食物美價(jià)廉,而且里面可以選擇的食材類型也非常多樣,那么五谷茶油炒飯加盟怎么樣呢?
據(jù)了解,五谷茶油炒飯是一家熱度很高的炒飯加盟對(duì)象,他需要投資費(fèi)用在28.93萬元以上,它的炒飯美味出眾,而且店鋪生意紅火,因此讓很多加盟商都越來越心動(dòng)不已,成為了一個(gè)很炙手可熱的品牌。下面讓我們來看一看關(guān)于五谷茶油炒飯加盟的相關(guān)信息吧。
8. 罐子兄弟易拉罐茶油炒飯
易拉罐做成的手工藝品:
一、 易 拉 罐 做 收 納 盒
把易拉罐外面簡單包裝一下用來放東西,包上一層麻制的布料,就是一個(gè)簡單的收納盒了,無論放餐具還是小物件,都漂亮又實(shí)用。
二、易 拉 罐 做 花 瓶
在上面噴上不同顏色的漆,然后畫上花朵,裝飾上蕾絲,是不是也別有風(fēng)味。用易拉罐做的花盆實(shí)際上很漂亮,比陶瓷做的一點(diǎn)兒也不遜色!只需要把罐子沿著罐口切開,然后噴上喜歡的顏色就好了。變形的易拉罐看起來是不是也很有藝術(shù)感。
三、易 拉 罐 DIY 烤 盤
四、易 拉 罐 DIY 手 工 擺 件
易拉罐剪碎之后也能做出很多漂亮的工藝品,比方說這一束美麗的錫紙玫瑰花,就是用各種易拉罐剪出來的,是不是像極了真的玫瑰,美的驚艷絕倫。
方法很簡單,把易拉罐剪開鋪開,然后用卡紙做出一個(gè)心型的模板,沿著這個(gè)模板用小刀劃出一個(gè)一個(gè)的心型,然后把它們依次疊在一起就好了!
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