1. 油茶果干嘛用

山茶果籽一般是1年左右，但是盡快榨成油保存，茶油能保存很多年。茶果采回后，不能堆漚，不能曝曬，應(yīng)薄薄地攤在空氣流通、干燥的地方，讓其自然開裂脫粒，種子室內(nèi)陰干貯藏。一般多用濕沙在地面上層積貯藏，也可采用窯藏。茶油適宜在陰涼干燥避光處保存，溫度最好為 10-25℃。溫度過低會有乳白色絮狀結(jié)晶物，這是正常現(xiàn)象，不影響食用，外界溫度升高則會自然消失。由于山茶油有大量的抗氧化物，常溫下保質(zhì)期可長達兩年。

2. 油茶果油有什么用途哪里有賣

茶油果可以拿來榨油！而且炒菜很香哦！

茶油果就是采茶葉的茶花結(jié)的果！茶樹喜歡生長在半陰半陽的環(huán)境中。

南方的茶樹一般是二月花事最盛，八九月間果熟，果大皮厚?？勘钡牟铇浠竞凸焐酝?，果小皮薄。這是由于氣候原因的不同造成的。在農(nóng)村，一般都把茶花果稱為油茶果。

油茶果的大小與桔子一般，分果皮，果殼和果仁三部分。油茶果是一種重要經(jīng)濟作物。

它榨出的油可以炒菜。榨油的時候，大老遠就可以聞到油香。茶油炒菜具有味香清口的優(yōu)點。一般的菜，比如油豆腐一定是用茶油煎的才好吃。油茶果的作用遠不止這些，油茶籽榨完油后剩下的茶渣作用很大，最主要的是當(dāng)作洗滌劑，用茶渣來洗衣服，洗滌作用強，洗過的衣服不但干凈，而且還有一股樸實的清香。還可以用茶渣來洗頭發(fā)，洗出的頭發(fā)很亮麗；還可以用茶渣來施肥、治菜蟲；還有哦，小朋友去池塘捉魚的時候，可以拿茶渣來毒魚哦！長像桔子一樣的茶油果，是個寶貝哦！

3. 油茶果是做什么的

油茶果一般是綠色的哦

4. 新鮮茶油果能干什么

油茶是一種經(jīng)濟價值較高的木本油料作物，其中茶籽含有豐富的油脂，是加工茶油的主要原料。油茶果由油茶果殼和茶籽組成，進行油料加工前一項重要工序是進行油茶果殼與茶籽分離，即需要進行脫殼清選處理。隨著我國油茶產(chǎn)化迅速發(fā)展，油茶機械化脫殼清選需求強烈。

鮮果剛采摘下來含水率較高，如不及時脫殼易霉變，影響油茶籽后續(xù)的干燥、儲存和加工，需在油茶果采摘后進行脫殼處理。

目前，針對油茶鮮果脫殼清選方法，一是采用將大小茶果直接進行脫殼清選處理，脫凈率低，對油茶籽損傷大，損失率高。

二是將采收后的油茶鮮果進行晾曬或機械烘干自然開裂后再進行機械清選或人工清選，存在占用晾曬場地大

5. 油茶果是什么東西

油茶豆是油茶樹接的果子。

油茶，是山茶科、山茶屬灌木或小喬木，嫩枝無毛。葉革質(zhì)，長圓形或橢圓形。葉子可制茶，種子可以榨油，材質(zhì)細密，其木可用于雕刻。分布主要集中在南緯16度至北緯30度之間，喜歡溫暖濕潤氣候，平均氣溫10℃以上時芽開始萌動，生長最適溫度為20～25℃;年降水量要在1000毫米以上；喜光耐陰，適于在漫射光下生育；一生分為幼苗期、幼年期、成年期和衰老期。樹齡可達一二百年，但經(jīng)濟年齡一般為40～50年。

6. 油茶果怎么用

油茶做法:

1/5鍋中燒熱，讓入面粉，不停翻炒，炒至面粉顏色變成微微發(fā)黃，并且伴隨陣陣面香味飄出。

2/5

花生、黑芝麻、白芝麻混合均勻，稍微研磨一下，不用磨成粉，磨成粗顆粒即可。加入適量花椒粉，加入適量鹽

3/5

將炒好的面粉和稍微研磨后的花生、黑白芝麻混合，翻攪均勻，讓兩者充分混合。儲存起來，備用。

4/5

等要吃的時候，取出適量炒制的油茶粉，加入鍋中，加入適量清水。攪拌均勻。

5/5

用中火熬煮5分鐘即可聞到濃濃的香味，油茶就做好了，盛出上桌即可食用。

果子做法

1/4

面粉，泡打粉和酵母粉一起放在盆子里，攪拌均勻。加適量溫水和面。和好后靜置，帶面團發(fā)酵1小時。

2/4

將發(fā)好的面團用搟面杖搟成薄片，厚度和手搟面的厚度差不多就行了。

3/4

將面片切成邊長2厘米左右的菱形小塊。4/4

鍋內(nèi)放油，燒熱后將菱形面片炸30秒，帶面片中間鼓起，炸成金黃色即可。

7. 油茶果干什么用

一、滿族的蓋碗茶

說起少數(shù)民族的茶飲，離我們最近的就是滿族。早期，他們騎在馬背上得天下，喝的最多的就是馬奶茶。在清朝時，滿族也喜歡上了茉莉花茶（蓋碗茶）。滿族喝茶既注重養(yǎng)生文化，又注重口感，上到皇親國戚、下到八旗子弟都喜歡喝茶。受喝茶風(fēng)氣影響，清朝時北京的茶館已經(jīng)興盛。

二、回族的八寶茶

回族的蓋碗茶配料不一，名目繁多，根據(jù)不同的季節(jié)，會選用不同的茶，在茶中加入白糖、紅糖、紅棗、核桃仁、桂圓肉、芝麻、葡萄干、枸杞等。該茶喝起來香甜可口，滋味獨具，并有滋陰潤肺、清嗓利喉之功效。

一般回族家庭飲"八寶茶"，多飲用"三香茶"(茶葉、冰糖、桂圓肉)；有的飲"白四品"(陜青茶、白糖、柿餅、紅棗)；還有的喜歡"紅四品"(磚茶、紅糖、紅棗、果干)和"五味茶"(綠茶、山楂、芝麻、姜片、白糖)等，用雪水、泉水和流動的江河水來泡茶。

三、白族的三道茶

白族的“三道茶”更像是一位誨人不倦的哲人，諄諄告訴我們?nèi)松恼芾怼?/p>

第一道茶是烤茶。因陶罐中的茶葉被烤炙得十分焦脆，開水沖入后發(fā)出的爆裂聲較其它烤茶響亮，白族烤茶又被稱為“轟天雷”。這烤茶的茶湯色澤濃黑，焦香強烈，茶味頗苦，故名“苦茶”。

第二道茶是甜茶。主人重新用小砂罐置茶、烤茶、煮茶，，注入盛有乳扇、桂皮、紅糖的茶碗中，攪拌后制成的“甜茶”。甜茶中的乳扇是將薄薄的奶酪在文火上烤制而成，所以甜茶又有著濃濃奶香。

第三道茶是回味茶。同第二道一樣方法烤茶，然后注入盛有蜂蜜、核桃仁、米花、花椒的茶碗中，香柔甜蜜中帶有濃烈的麻辣，令人精神一振，故名“回味茶”

四、景頗族的腌茶

腌茶一般在雨季，將采回的鮮嫩茶葉洗凈，加上辣椒，鹽巴拌和后，放入陶缸內(nèi)壓緊蓋嚴，存放幾個月后，即成為"腌茶"，取出當(dāng)菜食用。也有用作零食吃。

五、布朗族的酸茶

布朗族是云南最早種茶的民族之一。他們保留食酸茶的習(xí)慣，一般在五六月份，將采回的鮮葉煮熟，放在陰暗處十余日讓它發(fā)霉，然后放入竹筒內(nèi)再埋入土中，經(jīng)月余即可取出食用。酸茶是放在口中嚼細咽下，它可以幫助消化和解渴，這是供自食或互相饋贈的禮物。

六、侗家的油茶

吃油茶要備好米花、焦豆、熟飯或涼飯和油茶湯。首先，將較老的茶葉摘來，蒸熟，再用手將茶葉壓成與甄子一般大的茶餅備用。其次，把糯米蒸熟，放涼后經(jīng)過太陽曬干后備用。

煮油茶時，先將油茶燒沸，后將曬干的糯米飯放入，待其稍有黃色，立即撈出，制成“米花”，然后將油舀出，以少量米放入鍋內(nèi)燒焦，再將干茶葉放入燒糊，當(dāng)發(fā)出撲鼻香味時即摻水放鹽煮沸。制成茶湯。將熱飯或涼飯舀入碗內(nèi)，然后將濾好渣的油茶湯淋于飯上，再將米花、焦豆、生姜、蔥花等覆蓋于上就可以了。

七、拉祜族的烤茶

將小土罐放在火塘上烤熱，然后將云南曬青毛茶或者普洱生茶散茶放入土罐進行抖烤，待罐中茶葉茶色微黃，茶香四溢時將開水沖入罐中，煮開后根據(jù)自己的口感，加入合適的開水，調(diào)節(jié)茶的濃淡即可品飲。

八、基諾族的吃涼拌茶

基諾族制作涼拌茶的用料是茶樹的鮮嫩新梢，黃果葉、辣椒、大蒜、食鹽等。制作方法為將剛采來的鮮嫩茶樹新梢，用手稍加搓揉，把嫩梢揉碎，放于碗內(nèi)。再將新鮮的黃果葉揉碎，辣椒、大蒜切細，連同適量食鹽投入盛有茶樹嫩梢的碗中。最后，加上少許泉水，用筷子攪勻，放置一刻鐘左右，即可食用。

九、苗族的蟲屎茶

蟲屎茶，苗族的傳統(tǒng)飲品之一。谷雨前后，采摘野生苦茶葉等野生植物的嫩葉，將它們放在竹簍上，灑上淘米水，嫩葉在淘米水的浸泡下會散發(fā)出獨特的香氣，吸引各種鱗翅目昆蟲過來產(chǎn)卵。這些卵孵化成幼蟲，開始啃食嫩葉，并排下糞便。將這些糞便收集起來，存入瓷瓶中，便成了苗族的米蟲茶。飲用時，取少量放入開水即可。

十、拉祜族火灼茶

“火灼茶”是拉祜族喜愛的飲茶方法，每當(dāng)客人至家，主人先燒水，然后抓一把大葉茶放在瓢內(nèi)，揀火塘中的灼燃火炭放入瓢中后快速搖動。當(dāng)瓢中的茶葉烤得發(fā)出香味時，把火炭揀掉，烤過的茶葉，放入茶壺中，沖上沸水，幾分鐘就可飲用。

8. 油茶果作用

油茶果實有后熟作用，收摘回來后，堆漚6～7天，于晴天及時翻曬，曬干后收藏。茶果經(jīng)過堆漚，可以提高含油率。

9. 油茶果拿來干嘛

它還是一種珍貴的藥材，營養(yǎng)價值很高，它有一個比較厲害的稱呼，就是“東方橄欖油”，也因此價格非常昂貴，普通的一斤可以買到80元，有些品質(zhì)比較好的，可以買到150元一斤，利潤空間還是非常大的。

為什么現(xiàn)在村民不愿意種植油茶樹？

既然油茶樹果實可以買到那么高的價格一斤，利潤空間也很客觀，種植技術(shù)也有，為什么村民卻不愿意種植了呢？這主要是因為現(xiàn)在可以代替茶油樹果實榨油的食用油太多了，味道也很好，價格也便宜，所以現(xiàn)在茶籽油的市場并不是很好，還有一個原因就是茶油樹的種植比較麻煩，即使掌握了技術(shù)，也非常的辛苦，茶籽成熟之后加工成茶油也是一道非常繁瑣的工序，利潤不如以前客觀，所以現(xiàn)在茶油樹基本上都被村民棄種了，大家更愿意種植一些打理簡單，市場較好的經(jīng)濟作物。

10. 油茶果有什么用

主要是觀賞,花有止血功效。能夠促進新陳知代謝,調(diào)節(jié)生理機能。

茶樹上開花(名叫山茶花,很漂亮的哦),然后就結(jié)茶籽果（這個茶子果用來榨油的,就是食用的茶油），有特別的香味,對人體十分有益。

 野生茶油果剝開外殼，里面是黑色的油茶仔（有點象栗子但小很多），經(jīng)過純物理壓榨取油后所余下的油渣又名茶枯／茶麩／茶粕．

 舊時代沒有什么護發(fā)品,女人都是用抹茶油來護發(fā)的,而茶枯呢~就是茶籽榨完油后的渣,黑棕色,有塊狀的,圓餅狀的?，F(xiàn)在經(jīng)濟條件允許了,許多愛美的mm們總喜歡去做頭發(fā)什么的,美是美了,苦了一頭三千煩惱絲,即使用了許多上好的洗發(fā)水,護發(fā)素,卻眼看著不再從前那么亮澤,而變得易斷,干枯,只因現(xiàn)在的洗發(fā)水護水素里許多都是化學(xué)原料,著實傷了頭發(fā)。而茶枯里含有殘余的天然茶油油份,水份,最主要是含有天然生物皂甘---茶皂素,平均含量達到12%哦,長期用茶麩洗頭能使頭發(fā)保持烏黑亮澤、修復(fù)受損發(fā)質(zhì)、給頭發(fā)補充養(yǎng)份！而且使用這種天然洗發(fā)品不但沒有頭皮屑，還能防止脫發(fā)落發(fā)，有生發(fā)效果。