1. 茶油鴨加盟費(fèi)用

做茶油鴨生意利潤非常可觀，他們都是覺得開一家韓福記茶油鴨可以，我們這邊就有一個(gè)非常不錯(cuò)的加盟場所，就是在我們學(xué)校那邊的美食街，我們這邊的年輕人經(jīng)常過來這邊買東西的，可能茶油鴨在這邊還真的是比較暢銷的一款地道的成都美食。年賺20萬元以上不是問題。

2. 茶油鴨加盟費(fèi)用多少錢

這個(gè)加盟大概四五萬左右，但是你要有銷量才可以賺到錢

3. 茶油鴨加盟費(fèi)用大概多少

如果你想學(xué)習(xí)烤鴨，首先得確定你想學(xué)哪一種風(fēng)味的烤鴨，現(xiàn)在市場上的烤鴨有老北京烤鴨（老北京烤鴨又分掛爐烤鴨和燜爐烤鴨），還有手撕鴨，啤酒烤鴨，茶油鴨，脆皮烤鴨等等。

確定了想學(xué)習(xí)哪種風(fēng)味的烤鴨后，學(xué)習(xí)烤鴨基本上有三個(gè)途徑可以選擇

1、找一個(gè)正規(guī)地培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。需繳納一定的技術(shù)培訓(xùn)費(fèi)。

優(yōu)點(diǎn)：正規(guī)的烤鴨培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，一般的都會(huì)手把手的教你，對于技術(shù)配方一般不會(huì)保留，因?yàn)樗麄兙褪强颗嘤?xùn)技術(shù)吃飯的，如果教出的技術(shù)口味不好，就是砸了自己的飯碗。

缺點(diǎn)：一般培訓(xùn)機(jī)構(gòu)培訓(xùn)時(shí)間較短，學(xué)員實(shí)操的機(jī)會(huì)比較少。

2、是找一個(gè)當(dāng)?shù)乜绝嗁u的火的店鋪，同樣要繳納一些技術(shù)培訓(xùn)費(fèi)。

優(yōu)點(diǎn)：因?yàn)樵诳绝喌陮W(xué)習(xí)，基本上各種設(shè)備都有，實(shí)操的機(jī)會(huì)比較多，有一種身臨其境的感覺。

缺點(diǎn)：如果找一家賣烤鴨很火的店鋪，雖然也得教技術(shù)培訓(xùn)費(fèi)，但是如果與老板不是很熟悉的話，很可能老板會(huì)留一手的，畢竟你學(xué)了以后，說不準(zhǔn)會(huì)成為老板的競爭對手。（當(dāng)然這要看人品，師傅的人品好既然收了學(xué)費(fèi)就毫無保留的教你了，學(xué)員的人品好也不會(huì)離師傅店鋪太近的地方開店）

3、找烤鴨加盟店。

優(yōu)點(diǎn)：能夠提供程序化的培訓(xùn)服務(wù)，使操作更簡單，一般也會(huì)提供一些營銷策劃。

缺點(diǎn):一般加盟費(fèi)用較高，核心技術(shù)配方不會(huì)提供給你，一般只會(huì)給你提供半成品。

4. 油茶鴨的總加盟店在那里

超級喜歡吃他家的炸雞，開了很多年的店了，有一定的口碑，外皮特別酥脆，雞肉很嫩，還有蘸料也很好吃，其實(shí)本身炸雞就很有味道了，要是口味重的話可以蘸料一起，上次去同學(xué)家買了一只，同學(xué)也覺得很好吃，還問我在哪買的，其實(shí)他家的烤鴨也不錯(cuò)，相對于烤雞，烤鴨買的人不太多，好像都喜歡買這附近的那家油茶鴨，不過我個(gè)人認(rèn)為都差不多，價(jià)格也不貴，但是要說炸雞價(jià)格可不太便宜，現(xiàn)在一只有的要三四十一只，偶爾家里來客人了我就回來買一只。

5. 茶水鴨加盟

配方：鴨1只約1500克，茶15克，八角1克，甘草2片，蔥5克，精鹽20克，白糖5克，味精10克，玫瑰酒1克，麻油3克，白飯25克，姜蔥末25克，熟生油25克，胡椒粉1克，酒釀25克，二湯50克。

1/將肖鴨洗凈后擦干水分，隨后把八角、甘草、蔥、精鹽、白糖、味精同放入1只盛器內(nèi)，加入麻油、玫瑰酒調(diào)和，均勻地抹在鴨身皮面上，剩下的香料塞進(jìn)鴨腹內(nèi)；隨即將鴨子盛入盆內(nèi)，上籠蒸30分鐘取出，然后潷出原湯，濾凈待用；最后在鴨皮上再涂上酒釀待用。

 2/另取白糖25克，同白飯、紅茶一起同放入碗內(nèi)，加小許清水拌和，再分成四份待用。

 3/取鐵鍋燒熱，撒入一份糖茶飯，隨即架上鐵架，將鴨子放在架子上，并用鍋蓋蓋緊，熏約10分鐘，然后揭末蓋，將雞翻身，再撒入一份糖茶飯，仍將鍋蓋蓋緊，熏約5分鐘，再如前法，撒入糖茶飯一份，熏1次，共連邊續(xù)4次，直至熏到鴨子皮面呈現(xiàn)紅色時(shí)取出，帶骨斬成塊，扣入碗內(nèi)。

 4/將濾凈的原汁傾入鍋內(nèi)，加入二湯，姜蔥末、味精、白糖、熟生油、麻油、胡椒粉攪勻，燒沸后倒入鴨子扣碗內(nèi)，浸泡10分鐘后再潷出原汁，然后將鴨子覆入盆內(nèi)，揭去扣碗，澆上原汁即成。

 5.美味又好吃的茶葉蒸鴨的配方完成開吃了。

6. 茶油烤鴨的加盟費(fèi)是多少?

我個(gè)人覺得：要做生意就做投資少，利潤高，回本快，門檻低，沒壓貨的行業(yè)。我個(gè)人比較看好手樂匯創(chuàng)意禮品店，當(dāng)然服裝、化妝品、小吃等，比較一下你就會(huì)明白。

1、服裝投資大，容易季節(jié)壓貨，行業(yè)競爭激烈，那個(gè)地方都有服裝店，利潤現(xiàn)在大大降低了！還有就是要懂流行趨勢、款式，號碼大小，懂成列，銷售技巧等，對人要求高，創(chuàng)業(yè)失敗率相對高！

2、化妝品呢，投資和裝修更大，就一屋子貨就十萬八萬的，還有就是保質(zhì)期2年左右，過了就一分不值了！

3、小吃呢，需要店鋪地段位置好，要有特色風(fēng)味等配方，缺點(diǎn)是油煙多，早起晚歸！太傳統(tǒng)，一般年輕人不愿干！

4、偏門的風(fēng)險(xiǎn)更高！網(wǎng)店呢，適合做個(gè)兼職，無法投入更大精力，小打小鬧，自娛自樂，做大賺錢更難！以上利弊分析說明，創(chuàng)業(yè)選擇項(xiàng)目，飾品投資是風(fēng)險(xiǎn)相對低，回報(bào)快，門檻低，競爭小的行業(yè)。說的在理不？？其實(shí)不管我再怎么說 你就是的按照實(shí)際的當(dāng)?shù)厍闆r來的

提要：農(nóng)村越來越好，回農(nóng)村辦個(gè)什么樣的小工廠比較好

在農(nóng)村辦廠是一個(gè)很靈活的想法，如果規(guī)劃得當(dāng)，不僅能夠發(fā)家致富，還能夠帶領(lǐng)鄉(xiāng)親提高收入，一舉多得。但是辦廠不易，需要注意的事情有很多。下面就跟大家談?wù)勣r(nóng)村辦廠幾個(gè)關(guān)鍵的制約因素。

農(nóng)村辦廠，技術(shù)是關(guān)鍵。

正所謂三百六十行，行行出狀元，日趨競爭的社會(huì)，如何才能在自己中意的行業(yè)中分一杯羹，顯然技術(shù)是關(guān)鍵，在大學(xué)同學(xué)的創(chuàng)業(yè)群里面，有很多好的想法，也都付諸了行動(dòng)，但凡是成功的，都是在前期在自己從事的行業(yè)中學(xué)習(xí)技術(shù)，學(xué)習(xí)管理，學(xué)習(xí)方法，等各項(xiàng)機(jī)會(huì)成熟之后，才進(jìn)入辦廠的階段。有一個(gè)做漢服廠的同學(xué)，在前期籌劃辦廠、銷路、資金等都準(zhǔn)備充足的情況下，辦起了廠子，由于對制衣行業(yè)缺少系統(tǒng)的了解，半年之后不得不關(guān)閉廠房，重新進(jìn)行規(guī)劃。所以建廠之前建議在中意行業(yè)摸爬滾打半年以上，再?zèng)Q定辦廠。

7. 北京正宗茶油鴨加盟總部加盟

因?yàn)榭绝喌闹谱鞒杀颈容^低，他所需要花費(fèi)的勞動(dòng)時(shí)間也是比較短的，所以它的售價(jià)也是比較低的，總體上來說開一家好一點(diǎn)的品牌店是比較掙錢的。關(guān)鍵是你需要提高自己的制作手藝。

一份烤鴨的制作時(shí)間是比較短的，所以它的數(shù)量也是比較低的，隨著人們收入的增加，人們會(huì)選擇一些好一點(diǎn)的食物品牌店。

8. 茶香鴨加盟費(fèi)多少錢

樟香鴨，又名樟茶鴨子，發(fā)源于川西地區(qū)公館私房菜，勝在其香味十分獨(dú)特。

一般選仔鴨，清皮酥肉嫩，色澤紅潤膛后用黃酒、砂糖和醪糟腌制八小時(shí)以上，隨后采用熏、烤、蒸、炸四法而得之。黃敬臨的絕招在于熏、烤階段。他用樟木鋸末、柏樹枝和花茶來熏鴨子，并用四川醪糟涂抹鴨身，待鴨油開始析出、鴨皮發(fā)黃，則進(jìn)入烘烤階段。

為了防止?fàn)t溫過高而將鴨子烤焦，他借鑒了廣府菜中烤叉燒的方法，直接將鴨子置于乳豬腹內(nèi)烘烤，僅借其高溫，而絕不會(huì)傷及仔鴨皮肉。乳豬為仔鴨平添了一些脂肪的油氣，同時(shí)吸收了仔鴨析出的水分，猶如絲竹與管弦的曼妙交響

及至八成熟，將仔鴨取出上屜，放姜片于鴨身，細(xì)火蒸四個(gè)時(shí)辰，氤氳的蒸汽不僅讓仔鴨爛熟，而且讓肉身變得非常緊致。

最后進(jìn)油鍋略微炸一下，讓鴨皮變得酥脆，上糖色，斬件擺盤。慈禧品嘗此菜后大加贊賞，她說：“鴨子外酥里嫩，樟香濃郁，茶香隱約，糟香返喉，難得一見。”自此后，她常翻這道菜牌。

與慈禧鐘愛的樟茶鴨的繁復(fù)豪奢相比，光緒帝所喜歡的“開水白菜”，看上去卻十分簡約，以至于一瞥之下，每個(gè)人都以為那僅僅是半碗開水，里面漂著兩片白菜而已，根本登不上大雅之堂。就算尋常人家待客，若端出這道“開水白菜”，似乎也顯得頗為失禮。

然而中華飲食文化的博大精深，恰如國人所推崇的“大道至簡”、“道法自然”哲學(xué)一般，許多人窮其一生，也未必能參透個(gè)中真意，惟留下“道可道，法常道”的驚艷式感嘆！

此菜是選用成都南路鴨，以白糖、酒、蔥、姜、桂皮、茶葉、八角等十幾種調(diào)味料調(diào)制，用樟木屑及茶葉熏烤而成，故名“樟茶鴨子”。其皮酥肉嫩，色澤紅潤，味道鮮美，具有特殊的樟茶香味。

許多中外顧客品嘗后，稱贊不已，說它可與北京烤鴨相媲美。四川名廚訪問香港時(shí)，不少顧客食用此菜后大加贊揚(yáng)，說它是“一款融色、香、味、形四絕于一體的四川名菜”，引起各界人士極大的轟動(dòng)，其名聲逐漸傳揚(yáng)海外，現(xiàn)在許多到四川旅游的華僑及國際友好人士，都要品嘗“樟茶鴨子”。