松潘酥油茶味道如何?
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時(shí)間:2021-07-01 04:10
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酥油茶是將磚茶用水煮好,加入酥油(牦牛牛奶中提煉的黃油),放到一個(gè)細(xì)長(zhǎng)的木桶中,用一根攪棒用力攪打,使其成為乳濁液。另一種方式是將酥油和茶放到一個(gè)皮袋中,扎緊袋口,用木棒用力敲打。
酥油茶是將磚茶用水煮好,加入酥油(牦牛牛奶中提煉的黃油),放到一個(gè)細(xì)長(zhǎng)的木桶中,用一根攪棒用力攪打,使其成為乳濁液。另一種方式是將酥油和茶放到一個(gè)皮袋中,扎緊袋口,用木棒用力敲打。
樟木酥油茶味道如何?
酥油茶是日喀則藏族群眾每日不離的飲料。一般藏族群眾早上一定要喝上幾杯酥油茶,才去勞動(dòng)或工作。到藏族群眾家中作客,一般都會(huì)得到酥油茶的款待。
制作方法:將磚茶用水熬成濃汁,把茶水倒入“董莫”(酥油茶桶),放入酥油和食鹽,用力將“甲羅”上下來(lái)回抽幾十下,攪得水乳交融,再倒進(jìn)鍋里加熱,便制成了可口的酥油茶。
保健功效:酥油茶因?yàn)橛兴钟?,所以能產(chǎn)生很大的熱量,喝后可御寒,是一種很適合高寒地區(qū)的飲料。酥油茶里茶汁也很濃,又能起生津止渴的作用。
喝酥油茶規(guī)矩:一般是邊喝邊添,不一口喝完,但客人的茶杯總要添滿;假如你不想喝,就不要?jiǎng)铀?;假如喝了一半,再喝不下了,主人把杯里的茶添滿,你就擺著,告辭時(shí)再一飲而盡,這樣,才符合藏族人民的習(xí)慣和禮貌。
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