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花生油怎么食用方法

來源:www.cisanotes.com   時(shí)間:2021-06-30 19:33   點(diǎn)擊:1942   編輯:niming   手機(jī)版

花生油的制作技巧:花生油熱量高,脂肪量大,不宜過量食用,否則對(duì)心腦血管還是會(huì)有一定影響,而且容易發(fā)胖;花生油油耐高溫,除炒菜外適合于煎炸食物;用花生油炒菜,在油加熱后,先放鹽,在油中爆約30秒,可除去花生油中可能存在的黃曲霉素;植物油可防止粥沫;煮稀飯時(shí),往鍋里滴幾滴花生油,并改用文火,稀飯就不會(huì)有沫子外溢了。

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