1. 蟲(chóng)草花蒸排骨做法竅門

用料

主料

當(dāng)歸15克

黃芪20克

排骨適量

輔料

枸杞

12顆

紅棗（切半去核）

8顆

當(dāng)歸黃芪紅棗排骨湯的做法

1.

紅棗枸杞當(dāng)歸黃芪

2.

排骨冰箱取出

3.

放在鍋里焯一下

4.

把焯好的排骨放在湯碗中

5.

把紅棗枸杞當(dāng)歸同排骨一起放在湯碗中，加入三小碗水

6.

燉湯三腳架放進(jìn)水鍋里

7.

放入準(zhǔn)備好的食材

8.

開(kāi)火燉50-60分鐘

9.

關(guān)火前的20分鐘放入枸杞

2. 蟲(chóng)草花蒸排骨做法竅門是什么

步驟 1

space

猴頭菇洗凈浸入溫水泡發(fā)，需要把泡出的黃水完全反復(fù)擠壓干凈，否則會(huì)很苦。臘排骨浸泡2小時(shí)。蟲(chóng)草花洗凈

步驟 2

space

泡發(fā)好的臘排骨切塊，猴頭菇撕成小塊，姜切片

步驟 3

space

將所有食材入鍋大火煮開(kāi)，加入一勺料酒，撇去浮沫，小火燉煮1.5小時(shí)至香味散出。

3. 蟲(chóng)草花蒸排骨做法竅門視頻

“蟲(chóng)草花山藥排骨湯”這個(gè)湯很營(yíng)養(yǎng)，也很好喝，可以增強(qiáng)人體免疫力。

主料：排骨500克，山藥200克，蟲(chóng)草花20克

輔料：鹽2克，姜3片，小蔥1棵。

步驟1

準(zhǔn)備好食材，蟲(chóng)草花提前泡發(fā)半小時(shí)，山藥去皮切段，蔥切段，姜切片。

步驟2

湯鍋加水，排骨冷水下鍋，開(kāi)鍋后煮3分鐘，去除血水雜質(zhì)。

步驟3

用流水將排骨沖洗干凈。

步驟4

食材放入鍋內(nèi)，加入2升水。

步驟5

選擇煲靚湯功能，全程需要三個(gè)小時(shí)。

步驟6

玻璃蓋，烹飪的情況一目了然。

步驟7

3個(gè)小時(shí)后，湯好了。

4. 新鮮蟲(chóng)草花蒸排骨竅門

燉排骨20分鐘后可放蟲(chóng)草花，不要放的太早，過(guò)久烹飪會(huì)融化

5. 蟲(chóng)草花蒸排骨做法竅門圖片

用料：富貴子300克、排骨 500克、紅棗 2粒、生姜 2片、蟲(chóng)草花 10克

做法步驟：

步驟 1、新鮮富貴子有兩層硬皮，要把它撥下來(lái)，比較難撥，自己慢慢了

步驟 2、里面是這樣的，洗干凈備用

步驟 3、排骨飛水，所有材料放進(jìn)燉盅，紅棗要去核。

步驟 4、六碗水

步驟 5、兩個(gè)半小時(shí)

步驟 6、出鍋，放鹽，

步驟 7、清甜，只有七八月這個(gè)季節(jié)才有的，想冬天還能吃，可以把富貴子煲熟，曬干，放冰箱保存。想吃的時(shí)候隨時(shí)可以再煲。

6. 蟲(chóng)草花蒸排骨湯

材料瘦肉一塊，龍眼去殼，蟲(chóng)草花適量，生姜2片做法1.瘦肉洗凈，切大塊，淖水2.全部材料放燉鍋，大火燉2小時(shí)，加鹽調(diào)味

7. 蟲(chóng)草花蒸排骨湯的做法大全

可以。蟲(chóng)草花含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸，能提高人體免疫功能，具有益肝腎、補(bǔ)精髓、止血化痰的功效。也是中醫(yī)臨床上常用的滋補(bǔ)類藥材。所以可以一起燉湯。蟲(chóng)草花燉鮑魚(yú)排骨湯的做法1. 清洗鮑魚(yú)2. 排骨，鮑魚(yú)焯水3. 蟲(chóng)草花浸泡4. 鍋里放蔥姜，水開(kāi)后，放入事先焯水的排骨和鮑魚(yú)，轉(zhuǎn)小火燉1小時(shí)。

5. 1小時(shí)后，放入蟲(chóng)草花在燉制30分鐘左右，放鹽調(diào)味即可。不需要加味精已是極鮮的了！成品出鍋，清新甘甜

8. 蟲(chóng)草蒸排骨的做法大全竅門

食材準(zhǔn)備：新鮮松茸100克、蟲(chóng)草花少許、排骨300克、玉米一根、枸杞、鹽適量

做法步驟：

1、新鮮松茸去掉泥腳，處理干凈表面，切片；排骨洗干凈、冷水下鍋焯水、撈出洗干凈，瀝干水分備用；玉米洗干凈、切塊；

2、將排骨放入燉鍋中，倒入熱水，大火煮20分鐘，放入松茸、玉米煮15分鐘，放入洗干凈的蟲(chóng)草花和枸杞煮10分鐘，湯好后放入鹽調(diào)味。

9. 排骨蒸蟲(chóng)草花的做法竅門

蟲(chóng)草花是冬蟲(chóng)夏草子實(shí)體，屬于真菌類，也是一種滋補(bǔ)品，跟蟲(chóng)草的價(jià)值差不離，但是價(jià)格卻比蟲(chóng)草美麗太多。蟲(chóng)草花最能發(fā)揮功效的做法就是燉湯了，那么，蟲(chóng)草花煲湯配什么好呢?

蟲(chóng)草花煲湯配什么好：蟲(chóng)草花玉米排骨湯

材料：排骨500克，玉米1根，蟲(chóng)草花15克，鹽適量，姜適量，枸杞適量。

做法：

1、首先將玉米切段;排骨砍成塊;姜切片。

2、鍋中倒入小半鍋清水，下入排骨，焯出血水后，撈出入涼水洗凈。

3、準(zhǔn)備好電燉鍋，將排骨倒入鍋內(nèi)，接著放入玉米、蟲(chóng)草花、姜片，倒入半鍋清水，以蓋過(guò)食材為宜，加蓋，燉三個(gè)小時(shí)。

4、開(kāi)蓋后，加一勺鹽，少許枸杞，蓋上蓋，繼續(xù)煲五分鐘即可。