1. 茶王大酒店

唐廷樞（1832年－1892年），初名唐杰，字建時，號景星，又號鏡心，生于廣東香山縣唐家村（今廣東省珠海市唐家灣鎮(zhèn)），清代洋務(wù)運動的代表人物之一。早年經(jīng)商，涉及棉花和茶葉，后任職于輪船招商局總辦。他創(chuàng)造了許多個“中國第一”：中國第一家民用企業(yè)輪船招商局、中國自營的第一家水泥廠——唐山細(xì)棉上廠、第一家煤礦開平礦務(wù)局、第一條鐵路唐胥鐵路、鉆探出第一個油井、鋪設(shè)了中國第一條電報線。唐廷樞對中國近代經(jīng)濟(jì)的發(fā)展起到了舉足輕重的作用。

徐潤（1838-1911），又名以璋，字潤立，號雨之，別號愚齋，香山縣北嶺鄉(xiāng)人（今廣東珠海北嶺村）。徐潤和唐廷樞等人創(chuàng)辦了上海茶業(yè)公所，被譽(yù)為“近代中國的茶王”。他先后和華商、外商合創(chuàng)了上海地豐公司、寶源祥房產(chǎn)公司、業(yè)廣房產(chǎn)公司等，曾任輪船招商局會辦，開辦了仁濟(jì)和保險有限公司，投資過開平煤礦、平泉銅礦等礦產(chǎn)，曾創(chuàng)辦格致書院、仁濟(jì)醫(yī)院、中國紅十字會等，其中影響最為深遠(yuǎn)的當(dāng)數(shù)選派中國幼童官費赴美留學(xué)和創(chuàng)辦同文書局。

鄭觀應(yīng)（1842年—1922年），本名官應(yīng)，字正翔，號陶齋，別號杞憂生，晚年自號羅浮偫鶴山人。祖籍廣東香山縣（今中山市）三鄉(xiāng)鎮(zhèn)雍陌村。他是中國近代最早具有完整維新思想體系的理論家，啟蒙思想家，也是實業(yè)家、教育家、文學(xué)家。先后在英商寶順洋行、太古輪船公司任買辦。歷任上海電報局總辦，輪船招商局幫辦、總辦，開平煤礦粵局總辦，漢陽鐵廠總辦，粵漢鐵路總董。1922年5月，鄭觀應(yīng)病逝于上海提籃橋招商公學(xué)宿舍。

陳啟沅（1834－1903），名如瑯，字芷馨，號啟沅，又號息心老人、息心居士，廣東省南?？h(今廣東省南海區(qū))西樵簡村人。是我國近代的愛國華僑、民族企業(yè)家，他創(chuàng)辦了我國第一家民族資本經(jīng)營的機(jī)器繅絲廠——繼昌隆繅絲廠。陳氏還開設(shè)永生號機(jī)米廠和雜貨店，還舉辦多項公益事業(yè)，還開設(shè)壽世堂藥材店，延醫(yī)免費診病施藥，開辦克勤義學(xué)，修筑鄉(xiāng)路和水利等。1881年，繼昌隆繅絲廠被迫停辦，陳啟沅將廠遷至澳門。

薛廣森(1865-1943年) 字湛禧，號公奮。廣東省順德龍江美里坊人。民國時期廣東著名民族工業(yè)家。他在1915年成功研制出中國第一臺國產(chǎn)柴油機(jī)。薛廣森在清末經(jīng)營繅絲機(jī)械維修業(yè)，民國初年創(chuàng)辦廣州協(xié)同和機(jī)器廠，并興辦粵海航運、十多家機(jī)器碾米廠、繅絲廠，在廣州創(chuàng)辦東洲電筒廠及接辦綿遠(yuǎn)紙廠。抗日戰(zhàn)爭爆發(fā)后，因拒絕日偽商會的籠絡(luò)，所辦企業(yè)屢遭打擊，終至破產(chǎn)。

唐廷桂（1828-1897），字建安，號茂枝，生于廣東省香山縣唐家村。學(xué)界習(xí)稱之“唐廷植”，曾被推選為舊金山華商公所總董。回國后充任江海關(guān)首席翻譯。1862年，協(xié)助胞弟唐廷樞編撰《英語集全》。1871年任天津怡和洋行買辦。1873年，任上海怡和洋行總買辦之職，直至去世。積極投身公益事業(yè)，推動了中國慈善事業(yè)的近代化。1897年7月6日，唐廷桂在上海病逝。

莫仕揚 (1820-1879年)，名維俊，號彥臣，清嘉慶二十五年（1820年）出生，廣東香山(今珠海市金鼎鎮(zhèn)會同村)人。莫仕揚出身望族，是近代早期的商人和買辦，也是莫氏買辦家族的開創(chuàng)者。早年在廣州經(jīng)商，結(jié)識十三行洋人，粗通英語，熟諳洋務(wù)。1860年后赴香港經(jīng)商。1870年任香港太古洋行第一任買辦后，積累了巨額財富，不斷輸資納官，光耀門庭，先后獲誥授奉政大夫候選海邊軍民府加一級、誥贈朝議大夫、誥贈通議大夫賞戴花翎、晉贈資政大夫等。

莫干生，（1882-1958），字履賢，名應(yīng)才，號干生，香港紳商，來自莫仕揚家族，祖籍廣東珠海會同村，曾任太古洋行末任買辦，莫干生在擔(dān)任買辦期間，透過太古糖業(yè)囤積居奇獲得巨額利潤。曾任東華醫(yī)院和保良局總理，莫干生除了是香港大學(xué)終身校董外，也是九龍?zhí)撩裆鷷簞?chuàng)辦人之一，并曾慷慨捐助圣保羅男校、圣士提反書院和母?；嗜蕰旱刃?。

伍秉鑒（1769—1843年），又名伍敦元，生于廣州，祖籍福建。清代廣州十三行商人，廣州的世界首富。創(chuàng)辦“怡和行”，做中西貿(mào)易，主要經(jīng)營絲織品、茶葉和瓷器。他立足廣州，主要是跟英國人做貿(mào)易，同時又把產(chǎn)業(yè)放大到國外，甚至債務(wù)也放到國外，是英國東印度公司最大的債權(quán)人。他在國內(nèi)買了大量的田產(chǎn)、宅院、茶園、店鋪，甚至讓銀子變成資本，到美國投資鐵路、證券和保險業(yè)務(wù)。伍秉鑒的怡和行一度成為世界級的跨國財團(tuán)。

馬應(yīng)彪(1864～1944)，漢族廣府人，生于廣州府香山縣沙涌鄉(xiāng)（今中山市南區(qū)沙涌村人），先施百貨公司創(chuàng)建者。中國第一家現(xiàn)代百貨公司創(chuàng)始人。1914年，在廣州長堤建立先施粵行，并附設(shè)東亞大酒店，取得巨大成功。1921年，與蔡興等創(chuàng)辦了香港國民商業(yè)儲蓄銀行。1944年病逝于香港。馬應(yīng)彪一生扶貧倡教興福利，還捐資建成“香山城世光女子高等小學(xué)”，興辦岐光醫(yī)院、中山市平民醫(yī)院，在華僑、港澳同胞中傳為佳話。

2. 茶王谷生態(tài)酒店

中國十大名茶安徽有其四，黃山毛峰，太平猴魁，六安瓜片，祁門紅茶，祁門紅茶也是世界三大高香紅茶之一。但安徽具體有多少茶，很多人并不是特別清楚，下面先介紹安徽比較有名的10大名茶：黃山毛峰，太平猴魁，六安瓜片 祁門紅茶，霍山黃芽，岳西翠蘭，黃山松蘿茶， 黃山貢菊，霄坑野茶；當(dāng)然還有像舒城小蘭花，桐城小花，涌溪火青，金山時雨，金寨翠眉等等小眾茶

一；黃山毛峰 最早知名的安徽茶，也是綠茶的經(jīng)典代表；中國十大名茶的經(jīng)典綠茶。清香清爽！產(chǎn)于安徽省黃山（徽州）一帶，所以又稱徽茶。由清代光緒年間謝裕大茶莊所創(chuàng)制。每年清明谷雨，選摘良種茶樹“黃山種”、“黃山大葉種”等的初展肥壯嫩芽，手工炒制，該茶外形微卷，狀似雀舌，綠中泛黃，銀毫顯露，且?guī)в薪瘘S色魚葉（俗稱黃金片）。現(xiàn)在黃山的三縣一區(qū)都有產(chǎn)，不同的產(chǎn)區(qū)，味道也會不一樣。

二，太平猴魁產(chǎn)于黃山太平，綠茶的尖茶，特有的茶形--兩葉抱一芽，獨特的韻味-猴韻，淡淡蘭花香是她的特色，以產(chǎn)于猴坑猴崗顏家最為有名。

三；六安瓜片，綠茶中的片茶，也是綠茶唯一去梗的茶，口感醇厚柔和。中華傳統(tǒng)歷史名茶，中國十大名茶之一，簡稱瓜片、片茶，產(chǎn)自安徽省六安市大別山一帶，唐稱“廬州六安茶”，為名茶；明始稱“六安瓜片”，為上品、極品茶；清為朝廷貢。

四：祁門紅茶，中國十大名茶，同時也是世界三大高香紅茶之一，特有的祁門香，群芳之最。祁門紅茶簡稱祁紅，茶葉原料選用當(dāng)?shù)氐闹腥~、中生種茶樹“櫧葉種”（又名祁門種）制作，是中國歷史名茶，紅茶皇后。由安徽茶農(nóng)創(chuàng)制于光緒年間，但史籍記載最早可追溯至唐朝陸羽的茶經(jīng)

五、霍山黃芽，安徽唯一的黃茶。黃茶中的精品，湯色金黃，口感醇厚

六、岳西翠蘭  其外形優(yōu)美，芽葉相連，自然舒展，酷似小蘭花；其湯翠綠明亮，香氣持久；其味醇厚而回甘。該茶外形芽葉相連，舒展成朵，色澤翠綠，形似蘭花，香氣清高持久，湯色淺綠明亮，滋味醇濃鮮爽，葉底嫩綠明亮。

2013年12月，岳西翠蘭成功獲批國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品稱號

七、黃山松蘿茶 傳統(tǒng)的黃山綠茶，也是最早的屯溪綠茶。產(chǎn)于黃山休寧，休寧現(xiàn)在也是安徽茶葉進(jìn)出口示范基地。

八： 黃山貢菊黃山貢菊又稱貢菊”、徽州貢菊，徽菊。是黃山市的傳統(tǒng)名產(chǎn)，其與杭菊、滁菊，毫菊并稱中國四大名菊。因在古代被作為貢品獻(xiàn)給皇帝，故名“貢菊”。既有觀賞價值，又有藥用功能，被譽(yù)為藥用和飲中之佳品，是黃山著名特產(chǎn)，馳名中外。

九：頂谷大方相傳由宋、元年間一位在老竹嶺山上的一座古廟中居住的合適，名叫大方和尚。為招待信徒而使用的自制茶葉，因此而得名。頂谷大方又名竹鋪大方、拷方、竹葉大方。故被譽(yù)為茶葉中的“減肥之王”。大方茶產(chǎn)于黃山市歙縣的竹鋪、金川、三陽等鄉(xiāng)村，尤以竹鋪鄉(xiāng)的老竹嶺、大方山和金川鄉(xiāng)的福泉山所產(chǎn)的品質(zhì)最優(yōu)，被譽(yù)稱頂谷大方，工藝為扁平茶，和西湖龍井的有一點相像

十、 霄坑毛峰，原產(chǎn)地安徽省池州市霄坑村，霄坑村位與佛國勝地九華山后山，深山峽谷，花香茶濃。高山峽谷景色宜人，百畝茶園香飄萬家。霄坑毛峰茶像霄坑五隊算是其中的精品。富含天然“硒”，霄坑茶又被稱為“天然保健茶”，茶葉的含硒量是所有茶葉中最高的，因此又被稱為富硒茶王。

3. 茶王大酒店有限責(zé)任公司

廈門市黃則和食品有限公司編號：NO.0001

地址：思明區(qū)中山路22-24號

1945年起，黃則和師傅挑擔(dān)沿街叫賣甜點花生湯。1951年，在中山路22號開設(shè)手工作坊“黃則和花生湯店”。1956年公私合營，由廈門市飲食服務(wù)業(yè)公司經(jīng)營。1981年黃則和師傅承包“黃則和花生湯店”，2004年成立“黃則和食品有限公司”，由其子黃榮華先生經(jīng)營。1994年被原國內(nèi)貿(mào)易部認(rèn)定為“中華老字號”，2006年被商務(wù)部認(rèn)定為“中華老字號”。

廈門市鼓浪嶼食品廠有限公司編號：NO.0002

地址：思明區(qū)前埔中二路838-840號

1940年，14歲的林朱達(dá)先生來到廈門義華行餅店正式學(xué)藝。公私合營后，由添成等17家糕餅店組成廈門市鼓浪嶼食品廠，林朱達(dá)先生任第一任廠長。1999年，鼓浪嶼食品廠并入廈門新為天食品工業(yè)有限公司，2003年改制恢復(fù)廈門市鼓浪嶼食品廠。

現(xiàn)任廠長曾華山先生為第五代傳承人，常年致力鼓浪嶼牌餡餅正本清源、創(chuàng)新發(fā)展。2001年被原國內(nèi)貿(mào)易部認(rèn)定為“中華老字號”，2014年“鼓浪嶼”品牌獲福建省及廈門市著名商標(biāo)，同年獲“全國糕點百強(qiáng)”稱號。2015年入選思明區(qū)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。

佳味館（廈門）餐飲管理有限公司編號：NO.0003

地址：思明區(qū)蓮岳路172號

1993年林秋紅女士在海滄創(chuàng)辦了悅賓酒樓，1999年更名為佳味館，專注于閩南漁家菜烹調(diào)。其中佳味秘制土龍湯被評為“中國名菜”；海滄佳味土筍凍被評為“中華名小吃”；花雕鮑魚雞曾獲中國美食金鼎獎。如今，佳味館已獲得“福建餐飲名店”、“全國餐飲名店”等稱號。2012年被廈門市商務(wù)局等單位評定為“廈門老字號”。

廈門味友餐飲管理有限公司編號：NO.0004

地址：集美區(qū)同集南路90號

1993年，王瑞祥在集美區(qū)鳳林村首開“味友飲食店”，堅持“以味會友，真材實料”理念，主營鴨肉面線、香酥軟蝦、匙子炸等閩南農(nóng)耕特色菜。榮膺“中國餐飲名店”、“中國十佳閩菜名店”、“福建省著名商標(biāo)”等稱號。2012年被廈門市商務(wù)局等單位評定為“廈門老字號”。

廈門市南普陀寺實業(yè)社編號：NO.0005

地址：思明區(qū)思明南路515號

廈門市南普陀寺實業(yè)社主營素菜、素餅兩大品牌產(chǎn)品，南普陀素菜已有百年歷史，形成獨具“詩情、景意、禪味、時尚”的素食文化，被稱為“天下第一素宴”，多年來共接待中外國家領(lǐng)導(dǎo)人130多位。南普陀素餅秉承質(zhì)量第一、選料講究、皮酥餡軟、入口冰爽、甜而不膩等特點，成為具有廈門特色的旅游禮品、禮佛貢品、休閑食品和親友贈品。1991年原國內(nèi)貿(mào)易部授予企業(yè)“中華老字號”稱號，2006年商務(wù)部認(rèn)定企業(yè)為“中華老字號”。

廈門惠和股份有限公司編號：NO.0006

地址：湖里區(qū)呂嶺路忠侖公園內(nèi)惠和石文化園

惠安李走生大師師承清代石雕巨匠李周，是南派石雕技藝第十五代傳人，參與并主導(dǎo)人民英雄紀(jì)念碑“虎門銷煙”、“星星之火可以燎原”、“百萬雄師渡長江”的雕刻工作。1989年李走生大師攜女李亞華來廈門創(chuàng)辦惠和騰飛園林古建工程公司，2008年開辦廈門惠和石文化園。惠和石雕2011年入選福建省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)生產(chǎn)性保護(hù)基地，2012年被廈門市商務(wù)局等單位評定為“廈門老字號”。

廈門舒心餐飲有限公司編號：NO.0007

地址：集美區(qū)杏林杏?xùn)|路36號

1994年，陳瑛瑛、王旭明伉儷在杏林創(chuàng)辦舒心酒家，秉承“以人為本、以誠待人、誠信經(jīng)營、舒心服務(wù)”理念，創(chuàng)新菜品，“鐵板燒汁鱈魚”、“雪花海蠣窩”等被評為“福建名菜”。企業(yè)也榮膺“中國餐飲名店”、“福建省著名商標(biāo)”、“廈門十佳餐飲店”稱號。2012年被廈門市商務(wù)局等單位評定為“廈門老字號”。

廈門市鷺發(fā)美食大莊園娛樂有限公司編號：NO.0013

地址：湖里區(qū)海天路外口公寓樓22號

1990年，謝鷺生以“1間房、2張桌”在湖里創(chuàng)立“小鷺發(fā)”，秉持“信譽(yù)始立，品質(zhì)為先”理念，打造餐桌上的鮮活美味。隨后成立“廈門市鷺發(fā)美食大莊園娛樂有限公司”，鷺發(fā)菜品“蜜汁餐包”、“玉扇豆腐”、“椒鹽海蛇”、“黑椒生蠔”等被評為名牌美食，獲“中國餐飲百強(qiáng)企業(yè)”、“中國十佳閩菜名店”、“福建餐飲名店”、“上海著名品牌企業(yè)”等數(shù)十項省級、國家級榮譽(yù)。2012年被廈門市商務(wù)局等單位評定為“廈門老字號”。

廈門通士達(dá)有限公司編號：NO.0018

地址：同安區(qū)通福路777號

1958年，廈門燈泡廠在鼓浪嶼成立，乃廈門電光源照明工業(yè)的肇始。經(jīng)過38年實踐、奮斗、建設(shè)，已頗具規(guī)模；1996年，廈門燈泡廠合并廈門電子研究所、廈門玻璃廠。翌年，廈門燈泡廠、電子研究所、玻璃廠、儀器廠、玻纖廠等5家企業(yè)整合組建廈門通士達(dá)有限公司，成為廈門輕工集團(tuán)的全資子公司，先后榮獲“國家火炬計劃重點高新技術(shù)企業(yè)”、“創(chuàng)新型企業(yè)”、“中國照明電器行業(yè)品牌效益型企業(yè)”等稱號。

廈門佳麗海鮮大酒樓有限公司編號：NO.0020

地址：思明區(qū)湖濱南路819號寶福大廈3-4樓

“佳麗”起步于1983年鼓浪嶼一小餐廳，堅持溫馨、溫性、貼心服務(wù)理念，經(jīng)三十多年創(chuàng)業(yè)，從鼓浪嶼小島走向廈門、福州、杭州和印尼，成為跨國餐飲集團(tuán)企業(yè)。被中國商業(yè)聯(lián)合會、中國飯店協(xié)會和烹飪協(xié)會認(rèn)定為特級餐飲企業(yè)、國際餐飲名店。2012年被廈門市商務(wù)局等單位評定為“廈門老字號”。

廈門大方素食館編號：NO.0025

地址：思明區(qū)南華路3號

1992年，廈門大方素食館在“廈大一條街”成立。2008年遷至南華路，深受廈大師生和寺僧、居士、民眾歡迎。南普陀寺前住持妙湛大和尚特題“心存慈悲，提倡素食”以贈。

大方素食館以“慈善經(jīng)營，快樂生活”為本，推廣素食文化，堅持慈善公益，先后獲“全國綠色餐飲企業(yè)”、“福建餐飲名店”、“廈門老字號”稱號。

廈門舒友海鮮大酒樓有限公司編號：NO.0026

地址：思明區(qū)白鷺洲東路1號A座

“舒友”系陳有鵬1987年創(chuàng)建于廈門鷺江道上的咖啡酒廊，經(jīng)過近三十年傳奇創(chuàng)業(yè)，壯大發(fā)展成跨越閩、滬、港，集連鎖酒樓、高端自助火鍋、小舒友排檔、茶餐廳、諾亞金樽娛樂會所、一代年華娛樂會所、紅館自助式KTV、名仕水療SPA、舒友酒業(yè)于一體的綜合性大型集團(tuán)企業(yè)，獲多項省級、國家級榮譽(yù)，是“中國馳名商標(biāo)”。2012年被廈門市商務(wù)局等單位評定為“廈門老字號”。

廈門市吳招治薄餅傳統(tǒng)美食有限公司編號：NO.0027

地址：同安區(qū)祥?；▓@1號樓

1947年，蔡氏家族后裔蔡體，尊祖?zhèn)鞅★炛谱鞴に?，在同安墟市（農(nóng)貿(mào)集市）設(shè)攤售賣，頗受歡迎。1952年，蔡體以外孫女“招治”閨名在同安城關(guān)西橋尾創(chuàng)辦“招治薄餅店”。招治掌握蔡氏薄餅的真?zhèn)?，并研發(fā)創(chuàng)新薄餅菜料，深受民眾喜愛，聲名遠(yuǎn)播，人稱“招治薄餅”。1995—2000年，“招治薄餅”兩遷其址，擴(kuò)大經(jīng)營，以純正品牌服務(wù)社會。1991年被原國內(nèi)貿(mào)易部授予“中華老字號”稱號。2011年被商務(wù)部認(rèn)定為“中華老字號”。

廈門興茂貿(mào)易有限公司編號：NO.0029

地址：思明區(qū)大同路100號

廈門興茂貿(mào)易有限公司成立于1983年，主營廚房炊具和電風(fēng)扇的批發(fā)及零售，以貨真價誠、守信獲得消費者的認(rèn)可，一度被廈門人傳頌“買鍋找鍋王，鍋王在興茂”，“鍋王”美譽(yù)因而廣泛傳播。公司多年擔(dān)任“美的”、“雙喜”、“愛妻”、“愛德”、“三源”、“聯(lián)溢”、“元田谷”等品牌代理商。2012年被廈門市商務(wù)局等單位評定為“廈門老字號”。

廈門市思明區(qū)灌口周寶珍鹵味店編號：NO.0030

地址：思明區(qū)長青路89號之8

1946年，廈門灌口中醫(yī)世家公子周馬瑤，研制出周氏鹵味秘方，灌口鹵鴨香傳四方，人稱“鹵鴨周”。1986年，“鹵鴨周”以愛女閨名寶珍創(chuàng)辦“灌口周寶珍鹵味店”，從此周氏鹵味聲傳八閩，各地紛紛慕名前來加盟，目前擁有一百多家分店。2004年被中國烹飪協(xié)會認(rèn)定為“中國名菜”，1999年被原國內(nèi)貿(mào)易部認(rèn)定為“中華老字號”。

廈門三圈電池有限公司編號：NO.0031

地址：集美區(qū)集美北大道519號

1925年，廈門第一家電池廠——月星電池廠誕生。1954年公私合營后，月星等5家電池廠合并成立廈門電池廠。1964年創(chuàng)立三圈品牌,并進(jìn)軍國際市場。2005年“三圈?霸道”堿性電池應(yīng)市，標(biāo)志著自產(chǎn)的堿性電池已達(dá)到國際先進(jìn)水平。2011年高倍率鋰離子電池投產(chǎn)，三圈電池從此開啟了新能源時代。

廈門市陳有香調(diào)味品有限公司編號：NO.0037

地址：思明區(qū)營平路39號

1929年，12歲的陳高勸下南洋，學(xué)得制辣技術(shù)，1938年回國后創(chuàng)制出沙茶醬、沙茶辣等多種調(diào)味品，在泉州、廈門走街串巷挑擔(dān)叫賣，深受歡迎，人稱“沙茶陳”。1950年他創(chuàng)辦“陳有香調(diào)味品社”，1956年公私合營并入廈門醬油廠，1961年他承包“陳有香調(diào)味品社”。1996年成立“廈門市陳有香調(diào)味品有限公司”，交由其子陳騰燦經(jīng)營。“陳有香調(diào)味品”具有濃郁的南洋風(fēng)味和僑商特色；2006年被商務(wù)部認(rèn)定為“中華老字號”。

福建國大藥房連鎖有限公司（光華大藥房）編號：NO.0042

地址：思明區(qū)中山路57號

廈門光華大藥房前身是中山路上“萬記”藥店，二十世紀(jì)三四十年代出版的《廈門工商業(yè)大觀》、《廈門大觀》中均有記載。1954年更名為“新萬記”。1966年，新萬記借當(dāng)時迎接印尼華人華僑回國的“光華輪”的轟動效應(yīng)，順應(yīng)形勢改名為“光華藥店”。

2002年光華、回春等15家藥店整合成立廈門光華大藥房連鎖有限公司。2010年加入國藥控股有限公司，更名為福建國大藥房連鎖有限公司，中山路旗艦店仍保持“光華大藥房”名號。1999年，原國內(nèi)貿(mào)易部認(rèn)定回春藥店為“中華老字號”，2011年商務(wù)部認(rèn)定廈門光華大藥房為“中華老字號”。

廈門市古道茶藝有限公司編號：NO.0043

地址：思明區(qū)會展路國際明發(fā)新城92-101號商場2層C單元

1996年，沈?qū)W寧在廈門創(chuàng)立古道茶館，2001年發(fā)展為廈門市古道茶藝有限公司，走向連鎖發(fā)展。古道茶館崇尚古風(fēng)，致力茶藝傳承，倡導(dǎo)“健康綠色新生活”。曾在海峽兩岸茶文化季上榮獲“武夷巖茶茶王”；“閩南斗茶”大賽中，“古云紅”紅茶榮獲年度專家推薦獎第一名；“兩岸斗茶”茶王賽中，榮獲大紅袍金獎、清香型鐵觀音金獎、濃香型鐵觀音銀獎及普洱茶（生茶）、（熟茶）雙銀獎等；2012年被廈門市商務(wù)局等單位評定為“廈門老字號”。

廈門古龍食品有限公司編號：NO.0044

地址：同安區(qū)同集中路1666號古龍工業(yè)園

廈門罐頭食品工業(yè)肇始于1907年的鼓浪嶼淘化公司，1954年成立福建第一個罐頭廠，1956年更名為福建華僑投資公司廈門罐頭廠，創(chuàng)立水仙花系列品牌，1986年創(chuàng)古龍系列品牌。古龍罐頭榮獲亞太博覽會金獎、中國出口名牌、中國馳名商標(biāo)、中國罐頭行業(yè)十強(qiáng)企業(yè)、出入境檢驗檢疫信用管理AA級企業(yè)。1999年被原國內(nèi)貿(mào)易部認(rèn)定為“中華老字號”，2012年被廈門市商務(wù)局等單位評定為“廈門老字號”。

廈門市黃勝記食品有限公司編號：NO.0048

地址：思明區(qū)龍頭路95號

1842年，龍溪黃知江到廈門經(jīng)營肉松肉脯，創(chuàng)立“黃金香”品牌。1915年，其子黃景在大同路設(shè)立“黃金香勝記”，1938年遷至鼓浪嶼，1956年公私合營并入“廈門市食品公司”。1978年黃景之孫黃滿鴻在鼓浪嶼重開“黃金香肉松店”，2000年注冊“黃勝記”商標(biāo)，2012年成立“廈門市黃勝記食品有限公司”。1999年被原國內(nèi)貿(mào)易部認(rèn)定為“中華老字號”，2012年被廈門市商務(wù)局等單位評定為“廈門老字號”。

廈門均和房地產(chǎn)土地評估咨詢有限公司編號：NO.0051

地址：思明區(qū)檳榔路1號聯(lián)誼廣場寫字樓七層

“廈門均和”創(chuàng)建于1997年。2000年作為建設(shè)部確認(rèn)的全國百佳房地產(chǎn)中介機(jī)構(gòu)，在北京人民大會堂簽署國家級放心中介聯(lián)合宣言。近二十年來，廈門均和在福建評估業(yè)中一直位列前茅。2012年被廈門市商務(wù)局等單位評定為“廈門老字號”。

廈門市林扁工貿(mào)有限公司編號：NO.0055

地址：思明區(qū)中興路29號

1934年，林扁隨父林租從泉州來廈門謀生，靠祖?zhèn)魇炙囋诎偌掖彘_設(shè)“林扁豆腐坊”，制售豆奶、豆腐、豆花、豆干等豆制品。1995年林扁女兒林順愛（林美英）創(chuàng)立廈門市林扁工貿(mào)有限公司，完成了從小作坊向現(xiàn)代化豆制品廠的轉(zhuǎn)變，并開設(shè)20多家直營連鎖店。1996年生產(chǎn)盒裝豆腐，生產(chǎn)100多種豆制品系列產(chǎn)品。1997年注冊“百家村林扁”商標(biāo)，享譽(yù)閩南。1999年被原國內(nèi)貿(mào)易部認(rèn)定為“中華老字號”。

上海慎昌鐘表有限公司廈門分公司編號：NO.0064

地址：思明區(qū)思明西路2號

1928年，上海慎昌鐘表股份有限公司在廈門思明南路設(shè)分公司，定名“慎昌鐘表店”，并分設(shè)“及時鐘表店”和“鼓浪嶼分店”，售賣國產(chǎn)時鐘和進(jìn)口手表。1956年并入廈門百貨公司，保留慎昌、慎時鐘表店為公私合營企業(yè)。

1991年，慎昌、慎時與國有鐘表眼鏡批發(fā)部合并為“廈門鐘表眼鏡公司”，慎昌店名依然保留不變。1999年，原國內(nèi)貿(mào)易部認(rèn)定“慎昌”為“中華老字號”，并載入《福建省志》。2001年，廈門百貨公司（含廈門鐘表眼鏡公司）改制解散。現(xiàn)為上海慎昌鐘表有限公司廈門分公司。

廈門市思明區(qū)沙茶林小吃店編號：NO.0065

地址：思明區(qū)萬壽路陽臺山3號店

1935年，汕頭人林初從印尼回到廈門，帶來了制辣技藝，在中山路、鷺江道一帶挑擔(dān)叫賣沙茶面，人稱“沙茶林”。1990年林初之子林杰生繼承父業(yè)，在百家村及萬壽路一帶繼續(xù)經(jīng)營“沙茶林”小吃店。2003年被中國烹飪協(xié)會評定為“中華名小吃”，1999年被原國內(nèi)貿(mào)易部認(rèn)定為“中華老字號”。

廈門慎時貿(mào)易有限公司編號：NO.0068

地址：思明南路22號

1942年，廈門慎時鐘表行在中山路成立。1956年并入廈門百貨公司，保留慎時、慎昌鐘表店為公私合營企業(yè)。1991年，慎時、慎昌與國有鐘表眼鏡批發(fā)部合并成立“廈門鐘表眼鏡公司”，慎時店名依然保留不變。1999年原國內(nèi)貿(mào)易部認(rèn)定“慎時”為“中華老字號”，并載入《福建省志》。

2001年，廈門百貨公司（含廈門鐘表眼鏡公司）改制解散?，F(xiàn)為“廈門慎時貿(mào)易有限公司”。

廈門香滿堂食品有限公司編號：NO.0083

地址：同安區(qū)美禾九路150號

1952年，李仰儀師傅在廈門霞溪路創(chuàng)辦肉松作坊鋪，以味道獨特，色香俱佳深受歡迎。1985年成立“廈門市好好食品廠”，2002年更名為“廈門香滿堂食品有限公司”，秉承“三誠、三效、三最”理念，逐步壯大至擁有國內(nèi)先進(jìn)肉松生產(chǎn)設(shè)備的現(xiàn)代化企業(yè)。2008年至2012年被福建省老字號協(xié)會、中國商聯(lián)會烘焙公會認(rèn)定為“福建百年老鋪”、“中華烘焙老字號”等。2012年被廈門市商務(wù)局等單位評定為“廈門老字號”。

廈門市亞珠大酒樓有限公司編號：NO.0088

地址：思明區(qū)斗西路156-158號祥禾廣場五樓

蔡約珠，乳名亞珠，1982年在廈門鷺江道擺攤，經(jīng)營煎豆干、炸海蠣、炒蟶子等閩南原鄉(xiāng)風(fēng)味小吃；5年后以“亞珠”為品牌創(chuàng)辦“亞珠餐室（廳）”；2001年成立“亞珠大酒樓”。她熱情厚道、親誠待客、菜品可口、價格實惠，因而食客盈門，“亞珠”美名遠(yuǎn)播海內(nèi)外。中國烹飪協(xié)會、中國飯店協(xié)會認(rèn)定其為“中華餐飲名店”，獲“國際美食質(zhì)量金獎”。2012年被廈門市商務(wù)局等單位評定為“廈門老字號”。

廈門正漢餐飲管理有限公司（天天全家福）編號：NO.0091

地址：思明區(qū)蓮花南路8號

1996年，廈門正漢餐飲管理有限公司在蓮花南路開設(shè)第一家餐廳，現(xiàn)磨豆?jié){、非礬油條深受贊美，清粥小菜、面食點心、商務(wù)套餐，深受食客喜愛。公司堅持健康、誠信、營養(yǎng)理念，如今是擁有14家分店的中式餐飲連鎖企業(yè)。2012年被廈門市商務(wù)局等單位評定為“廈門老字號”。

廈門市周正餐飲管理有限公司編號：NO.0095

地址：集美區(qū)杏林紡織路3號

“廈門周正”前身為1996年周秀君女士創(chuàng)辦的秀君小炒店，主要經(jīng)營獨特秘方烹制的水煮活魚等魚類菜肴，1999年更名為“周正川菜館”，2010年成立“廈門周正餐飲管理有限公司”；成為以“周正水煮活魚”為招牌，專注烹制水煮類的大型川菜連鎖企業(yè)。其鎮(zhèn)店名菜“水煮活魚”被評為“中國名菜”。2008年以來獲得“福建省餐飲名店”、“中國川菜名店”等稱號。2012年被廈門市商務(wù)局等單位評定為“廈門老字號”。

4. 茶山大酒店

中國電信站(茶山)乘坐307路到愛一大酒店站(橫瀝)轉(zhuǎn)乘76路(坐4站)、東坑11路(坐6站)到橫瀝新車站總站(站內(nèi))下。

5. 藥王茶產(chǎn)業(yè)園酒店

“紅酒論酒莊，普洱講山頭”提到普洱茶，很多老茶客都會推薦老班章普洱茶，并將其稱為“普洱茶王”。

原因一：肥厚鮮活的茶葉】

老班章普洱茶名字來源于“茶王之鄉(xiāng)”老班章村，而老班章村位于云南省勐?？h布朗山鄉(xiāng)。老班章村位置偏僻，人煙稀少。地勢海拔極高，平均在1700米以上，茶園面積廣袤，種有多棵百年古茶樹。與年輕茶樹相比，百年古茶樹生長更穩(wěn)定，且在土壤中扎根更深，可吸取更多豐富物質(zhì)，茁壯成長。受此影響，老班章茶葉條索粗壯，芽葉飽滿整齊，葉片呈翠綠、墨綠色，肥厚鮮活、油亮潤澤。先天成長環(huán)境對茶葉質(zhì)量起著直接作用。

由此可見，老班章天生就是成為“普洱茶王”的種子選手。

【原因二：明顯強(qiáng)烈的香氣】

因老班章先天生長在優(yōu)質(zhì)環(huán)境，茶葉內(nèi)富含氨基酸、茶多酚以及芳香物質(zhì)成分，所以老班章散發(fā)出來的香氣更加濃郁。老班章干茶聞起來先有一股香濃茶味，其后可嗅到一股清雅蘭花香氣，聞起來令人身心舒暢。經(jīng)沖泡后的老班章，蘭花香氣自茶湯中釋放后，伴隨著白氣裊裊升起，撲面而來，蘭花香愈加明顯強(qiáng)烈，令人心曠神怡。

原因三：迅速回甘的茶味僅以外形與香氣討好茶客是不足夠的，老班章被譽(yù)為“普洱茶王”，從茶味上必然有過人之處。普洱含有多種物質(zhì)，皆會影響到普洱口感，如氨基酸可使普洱更鮮爽、甘甜，咖啡堿增添苦澀味，茶多酚影響茶葉回甘味。在這方面上，老班章茶葉內(nèi)茶多酚、氨基酸、咖啡堿等物質(zhì)比例可謂是恰如其分，沒有一方失衡。

老班章茶性強(qiáng)，初入口一股霸道的澀味不由分說地在唇齒間橫沖直撞，但其后這股澀味很快就會褪去，持久回甘味取而代之。

老班章生長自古茶樹，茶氣持久性強(qiáng)，極其耐泡。

連續(xù)沖泡十幾泡后，茶味依然醇厚甘甜。

這樣的老班章，“普洱茶王”之名當(dāng)之無愧

6. 茶主題酒店

上海寶格麗酒店作為魔都最貴的下午茶，一套將近1k，但最近我發(fā)覺他們推出了一款意式下午茶，特別劃算！性價比超高！享用同樣的美景！那就是Apertivo！推薦指數(shù)??????????

寶格麗因為是意大利品牌，所以酒店許多都推崇浪漫的意大利生活方式。其中最著名的就是每天傍晚6-9點，對意大利人來說是一個特別的時段。下班之后正餐之前，大家常常會去酒吧喝一杯，搭配一些小食fingerfood,開啟一天的社交生活。

???小酒+小食???的搭配有一個專門的詞，叫做Apertivo.它和英文的前菜appetizer同源，但又是獨立于正餐之外，一段更casual的時間。

一場標(biāo)準(zhǔn)的Apertivo是許多意大利人最愛的生活方式，要有好酒。傳統(tǒng)優(yōu)雅的Prosecco，年輕微苦的Aperol，或者是作為酒吧金線之一的Mojito都是Apertivo的內(nèi)行選擇。搭配酒會送上薯片，黑橄欖，奶酪，火腿或薩拉米，小食的精美程度也是衡量Apertivo水準(zhǔn)的標(biāo)志之一。

與正餐最大的不同，完美的Apertivo需要有令人難忘的view.在一天中最美的日落時分，與友人把酒言歡看華燈初上，才是這個活動最大的意義所在。上海寶格麗酒店的IL BAR，帶給您最純正的獨一無二的Apertivo體驗。

Apertivo是意大利生活方式的靈魂。上海傳承米蘭寶格麗經(jīng)典意式風(fēng)情的“甜蜜生活方式”，Apertivo時段有breathtaking的日落相伴，眺望魔都絢爛夜景及浦江兩岸美景，可以帶上愛人或三五好友體會到不知今夕何夕，不覺身在何處的感覺。

??開放時段：每天下午5點至8點

??價位：買一杯含酒精的飲品即送暢吃三層小食架！應(yīng)有盡有！??????????看了下酒單，基本130元+就能搞定！是不是性價比超高！

??偷偷告訴大家，所有小食架上的食品都可以無限免費續(xù)！所以真的太劃算啦！