1. 茶籽油樹種植技術(shù)

.壓榨法是用物理壓榨方式，從油茶籽中榨取茶籽油的方法，它淵源于傳統(tǒng)作坊的制油方法，是傳統(tǒng)的提取工藝。

 2.浸出法是用物理化學(xué)原理，用食用級(jí)溶劑從油茶籽中抽提出茶油的一種方法。 只經(jīng)過壓榨或浸出這第一步提取工藝得到的茶油叫原茶油，采用壓榨法獲得原茶油，然后對(duì)其進(jìn)一步精煉得到。

根據(jù)精煉程度分為一級(jí)、二級(jí)，在壓榨茶籽油中，一級(jí)是z高標(biāo)準(zhǔn)，但要煉制一級(jí)壓榨茶籽油一定得經(jīng)過堿煉、水洗、脫色、脫臭等多道工藝。

3.浸出茶籽油：這種茶籽油通過壓榨獲得壓榨毛油，又將壓榨后殘?jiān)ㄓ惋灒┩ㄟ^浸出法獲得原茶油，與壓榨法獲得的原茶油混合后精煉得到的茶籽油

2. 茶籽油樹種植技術(shù)要點(diǎn)

1 合理的品種搭配組合

油茶為異化授粉植物，在油茶造林時(shí)需要多個(gè)品種按照一定的比例進(jìn)行配置才能保證其較高的坐果率，從而達(dá)到豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)的效果，由于花期不遇致的油茶坐果率低、產(chǎn)量低的現(xiàn)象較多見。 因 此，油茶造林應(yīng)選擇花期相遇且品種間相互授粉受精情況良好的品種配置，同時(shí)要根據(jù)不同品種的樹體特征，如湘林5作為父本，湘林67、湘 林3號(hào)作為母本進(jìn)行多品種配置 。

2 改善授粉條件

一 是在油茶的花期（ 每年10～12月 ），可選擇合適的蜂群 ，在油茶林進(jìn)行人工放蜂輔助授粉，在放蜂之前后，應(yīng)定期給蜜蜂喂食“解毒靈”或“油茶蜂樂”。

二是通過改善油茶林分條件，增加 通風(fēng)透光條件，為授粉昆蟲提供良好的活動(dòng)空間，同時(shí)增加花粉的傳播范圍 。

3 營(yíng)養(yǎng)平衡調(diào)控

(1)加強(qiáng)肥水管理 。 為了保證油茶充足的養(yǎng)分， 每年需要施肥２～３ 次， 冬季12月至翌年1月施有棚巴２～３千克株 ；春季３～４月施復(fù)合，６月施磷 、鉀復(fù)合肥０.３ ～０.５千 克 ／ 株為保果肥。旱季及時(shí)灌水，雨季及時(shí)排除積水， 保持樹勢(shì)生長(zhǎng)旺盛，促進(jìn)果實(shí)發(fā)育。

(2)科學(xué)修剪 。通過修枝整形等合理的樹體培育措施，使枝葉空間分布趨于合理，可降低軟腐病、炭疽病的發(fā)生，從而防止落果。 科學(xué)的整形修剪等樹體培育措施，可使產(chǎn)量提高。

(3)疏花疏果 。油茶花的數(shù)量都遠(yuǎn)遠(yuǎn)多于最后結(jié)成果實(shí)的數(shù)量。油茶樹開花結(jié)果過多， 會(huì)導(dǎo)致養(yǎng)分供不應(yīng)求，出現(xiàn)樹體葉片發(fā)黃 、大量落葉等現(xiàn)象，易破壞樹勢(shì)，造成嚴(yán)重的大小年現(xiàn)象，并且影響果實(shí)正常發(fā)育， 形成許多生長(zhǎng)不良、含油率低的小果、次果。因此，除了由于油茶本身的調(diào)節(jié)能力，使發(fā)育不良的花和幼果自然脫落外，還需摘除多余的花果，才能滿足生產(chǎn)要求。一般疏花時(shí)間為10-11月，疏果時(shí)間為３～４月 。

4 外源激素及營(yíng)養(yǎng)元素調(diào)控

在油茶花期噴施植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑、營(yíng)養(yǎng)元素等可提高油茶坐果率?？稍谟筒杌ㄆ诩疵磕?1～12月，噴施植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑、硼肥、磷酸二氫鉀、油茶保果素等葉面肥或生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑，每15～20天噴施1次。

5 防治病蟲害

軟腐病、炭疽病、各類蛀果害蟲等病蟲害均可造成油茶大量落果。防治軟腐病、炭疽病首先應(yīng)加強(qiáng)撫育管理措施，增強(qiáng)樹勢(shì)；發(fā)病期間不施氮肥，增施磷、鉀肥；及時(shí)清除病葉 、枝、果集中燒毀填埋 。軟腐病發(fā)病早期可噴施１％波爾多液倍液，多菌靈倍液，每５～７天噴１次，連續(xù)3次 ；炭疽病發(fā)病早期可用50 ％多菌靈等內(nèi)吸性殺菌劑防治。同時(shí)加強(qiáng)對(duì)油茶食葉害蟲、油茶蛀莖蟲、藍(lán)翅天牛、油茶綿蚧 、茶籽象甲和油茶葉蜂等 的防治，可綜合采用人工捕捉、毒餌和燈光誘殺、低毒高效的農(nóng)藥防治等方法

3. 茶籽油樹種植技術(shù)視頻

1百斤生茶籽能打22斤油，茶籽是我們南方比較常見的油料作物，有山茶籽和普通茶籽之分，在視頻中我拿去榨油的就是山茶籽也叫油茶籽，根據(jù)采摘時(shí)間不同，油茶籽又分為：秋分籽、寒露子、霜降籽、立冬籽。以油茶品種“霜降籽”來說，在“寒露”前10天采摘。

4. 茶籽油怎么種植

茶籽油放入鍋加熱、(不太高溫度)，就放菜加熱炒熟。

5. 油茶籽種植方法

平均每畝可種植90株油茶樹，每畝年產(chǎn)干油茶籽180-360公斤左右，若出油率按23%算，平均每畝可產(chǎn)茶油35-45公斤左右。油茶樹喜溫暖環(huán)境，年平均氣溫要在16-18℃左右，同時(shí)適宜在陽光充足、水分適宜的環(huán)境生長(zhǎng)，要求年降水量要在1000毫米以上，還適宜生長(zhǎng)在土層深厚的酸性土中。

6. 茶籽油茶樹

炒茶用的叫“茶油”，但這絕對(duì)不是平常說的“茶籽油（野茶樹結(jié)籽榨的油）”。而是一種蠟，無色，無味，而且融化后附著在茶葉表面凝固，可保持茶葉形狀好看，顯得光滑潤(rùn)澤。茶油的主要作用是起到潤(rùn)滑鍋底的作用。

親眼見過茶農(nóng)在炒茶的過程中會(huì)灑些白白的粉末狀的東西，炒茶師傅告訴說，那叫“蠟”。

也有的在炒茶葉時(shí)用蠟朝熱鍋底涂抹，融化的蠟油潤(rùn)滑鍋底

7. 油茶籽栽培技術(shù)

樹結(jié)油茶果8-15公斤,一畝地可以種植90株油茶樹,每畝油茶樹一年能產(chǎn)2700斤油茶.

油茶樹一畝可產(chǎn)茶油約40-50公斤。

油茶樹種植一般要3年掛果，5-7年后進(jìn)入豐產(chǎn)，管理良好的豐產(chǎn)期每顆油茶樹可以結(jié)油茶果6-10公斤，曬成干油茶籽約2-3公斤。平均每畝油茶地可以種植90株油茶樹，因而每畝年產(chǎn)干油茶籽200公斤左右。

8. 茶籽樹的栽培技術(shù)

茶樹的種子，一般應(yīng)選擇在春季或秋季播種，播種蓋土深度為3～5公分，秋天播種比春天播種可以稍深些，播種后要達(dá)到壯苗、齊苗和全苗，需做好苗期的除草、施肥、遮蔭、防旱、防寒害和防治病蟲害等管理工作。

茶樹種子的播種：

1、茶樹種子播種時(shí)間

茶樹種子可以春播和秋播，春天最佳的播種時(shí)間是2～5月份，而秋天最佳的播種時(shí)間是8～10月份。需要注意的是茶樹種子的播種深度不宜過淺，也不宜過深，4～6公分是最佳播種深度，另外在茶樹種子的發(fā)芽期間，需要不定時(shí)的澆水和施肥，其它的也就沒有需要特別注意的了。

2、茶樹種子播種前處理

將經(jīng)貯藏的茶子在播種前用化學(xué)、物理和生物的方法，給予種子有利的刺激，促使種子萌芽迅速、生長(zhǎng)健壯、減少病蟲害和增強(qiáng)抗逆能カ等。

3、茶樹種子播種方法

由于茶子脂肪含量高，且上胚軸頂土能カ弱，故茶子播種深度和播子粒數(shù)對(duì)出苗率影響較大。播種蓋土深度為3～5公分，秋冬播比春播稍深，而沙土比粘土深。穴播為宜，穴的行距為l5～20公分，穴距10公分左右，每穴播茶子大葉種2～3粒，中小葉種3～5粒。播種后要達(dá)到壯苗、齊苗和全苗，需做好苗期的除草、施肥、遮蔭、防旱、防寒害和防治病蟲害等管理工作。

4、茶樹種子播種需注意事項(xiàng)

茶樹種子在播種之后，要注意土壤的鋪設(shè)，主要蒲草的時(shí)間，厚度或者是散播方法，應(yīng)該在播種之后，進(jìn)行蒲草，茶園種植之后，不漏土壤見面為主，一般厚度為八到十厘米的厚度。鋪設(shè)之前，對(duì)土壤進(jìn)行中耕除草，利用增加土壤的透氣能力以及蓄水能力，對(duì)土地進(jìn)行鋪設(shè)。

茶園的管理：

1、施足底肥:

種苗前開好種植溝，畝施有機(jī)肥(豬欄或餅肥加尿素)250~300市斤+30市斤，今后每年畝施有機(jī)肥300市斤+尿素30市斤。

2、定植修剪：

種下茶苗既進(jìn)行定型修剪，一般在離地15~20CM處剪去，第二年和第三年都在前一年高度的基礎(chǔ)上提高10CM處剪去。

3、防治病蟲害：

以防為主，防治結(jié)合，為了不使茶葉污染，農(nóng)藥殘留，茶園大力提倡茶園點(diǎn)黑管燈誘殺害蟲(蛾)，效果很理想，噴施低殘留新農(nóng)藥，如天王星、巴丹等，一定要掌握安全濃度。

9. 茶籽油樹苗種植與管理技術(shù)

一棵山茶樹能產(chǎn)20kg山茶油.

山茶油：

山茶油（又名野山茶油，茶籽油，油茶籽油）取自油茶樹的種籽。山茶油的制作過程可分為：去殼，曬干，粉碎，榨油，過濾，全過程均為物理方法，因此它是真正的純天然綠色食用油。茶油中不含芥酸，膽固醇、黃曲霉素和其它添加劑。

經(jīng)測(cè)試：茶油中不飽和脂肪酸高達(dá)90%以上，油酸達(dá)到80-83%，亞油酸達(dá)到7-13%，并富含蛋白質(zhì)和維生素A、B、D、E等，尤其是它所含的豐富的亞麻酸是人體必需而又不能合成的。經(jīng)科學(xué)鑒定，山茶油的油酸及亞油酸含量均高于橄欖油

10. 茶籽油樹種植技術(shù)與管理

20畝茶籽樹可以榨1840斤油。

對(duì)于生長(zhǎng)大了七八年的茶籽樹而言，以株茶籽樹掛果可以達(dá)到5斤左右。這是豐產(chǎn)期的掛果率來算，那么一畝地種植的茶籽樹可以產(chǎn)的茶籽大約為80X5=400斤，而通過把茶籽曬干再榨出茶油，出油率按照普遍的23%計(jì)算，那么一畝地的茶籽樹在豐產(chǎn)期的那里面可以獲得每畝400X23%=92斤的茶油。那么種植20畝的茶籽樹的話，豐產(chǎn)期可以獲得20畝X92斤=1840斤茶油。