茶油辣椒炒飯的做法(茶油辣椒炒飯的做法大全)
1. 茶油辣椒炒飯的做法大全
好吃,家常炒飯而已 茶油炒飯 食材用料 米飯 1碗 茶油 適量 姜片 20g 鹽 3g 茶油炒飯的做法 1.準(zhǔn)備好材料 2.鍋里放入適量的茶油 3.加熱到冒煙 4.再加入姜片炒 5.炒到有姜味后加入米飯、鹽中火炒 6.最后調(diào)小火蓋上鍋蓋燜兩三分鐘,出鍋
2. 茶油辣椒炒飯的做法大全視頻
茶油是野山茶果中提煉出來的,這種油茶樹在生長過程中沒有農(nóng)藥、化肥,是全自然生長的,而且茶油中富含營養(yǎng)物質(zhì),有益于身體健康。營養(yǎng)與美味并存,選用新鮮蔬菜和肉類進行搭配,菜單豐富,炒飯種類繁多。
3. 辣椒醬油炒飯
原料
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米飯 (兩碗)
火腿 (適量)
雞蛋 (2顆)
辣椒 (1個)
油 適量
鹽 適量
醬油 適量
味精 少許
1/準(zhǔn)備食材。
除了隔夜米飯,我們還要準(zhǔn)備火腿、辣椒、雞蛋。
2/鍋中放油燒熱,放入雞蛋炒散,盛出備用。
3/鍋中再次放油燒熱,放入辣椒炒至斷生。
4/放入米飯翻炒。
5/放入醬油、鹽調(diào)味。
6/米飯炒散后,放入雞蛋。
7/然后放入火腿翻炒。
8/出鍋前加入味精炒勻即可。
9.美味又好吃的醬油筍炒飯完成開吃了。
4. 菜椒炒飯的做法大全
青椒土豆炒飯的做法
1.土豆削皮洗凈、青椒、蔥洗凈,火腿腸、米飯。
2.土豆切成絲(或用工具擦成絲)、火腿腸切粗絲、青椒切絲、切蔥花。
3.土豆絲用清水泡去多余的淀粉。
4.撈出控干水。
5.鍋里放入適量油,倒入土豆絲、青椒絲、火腿腸翻炒。
6.用鍋鏟把配菜鏟一邊,(小火)倒入米飯、用鍋鏟弄散。
7.再大火翻炒均勻。
8.加生抽、胡椒粉炒勻。
9.加鹽、味精、蔥花翻炒均勻。
10.盛入盤、即食。
5. 辣椒醬炒飯的做法
用料
米飯 1碗
雞蛋 1-2個
蔥花 適量
各種蔬菜(建議胡蘿卜等不容易出湯的) 適量
鹽 適量
白胡椒粉 適量
雞精味精 適量
生抽 少許
辣椒醬 適量
做法步驟
步驟 1
鍋中放足量的油,把雞蛋整個打入,不用提前打散。
步驟 2
迅速攪碎。油要足夠多,保證雞蛋炒散后鍋里還能看到挺多油。
步驟 3
將香腸,蔬菜,蔥花(我放大蔥,其實洋蔥也好吃)注意蔬菜選擇不太愛出湯的比較好,比如胡蘿卜,青椒,蒜苔,圓白菜,豆芽。炒到蔬菜五分熟就加入米飯。
步驟 4
用炒勺或者鏟子背面拍打米飯,讓米飯變得松散,漸漸顆粒分明。再加入各種調(diào)料,鹽,白胡椒粉這兩個必需品,白胡椒粉能有效的去雞蛋的腥味。其他種類的調(diào)料就根據(jù)個人喜好加入即可,至于其他的調(diào)料,路邊攤常見的做法是加雞精,味精,白糖,黑胡椒,十三香,辣椒醬或者辣椒粉(剁椒醬也妥妥的),生抽(一點即可,別把飯顏色弄的很重)。一直炒到米飯在鍋里比較干爽。如果炒的中途感覺扒鍋,就沿著鍋邊滴適量食用油。總之要讓米飯油潤。
步驟 5
如果喜歡油菜等愛出湯的綠葉菜,等出鍋前最后加迅速炒幾下就出鍋。
6. 椒鹽炒飯的做法
用料
豬里脊肉 10塊燒烤醬 50克黑胡椒粉 少量腌拌好的豬扒肉 4塊土豆 一個胡蘿卜 少量
做法
清洗干凈的豬里脊肉,用刀背輕輕拍松,依次把全部肉塊拍松成為豬扒肉,拍松的豬扒做好后會很鮮嫩把豬扒肉放進大碗,加入燒烤醬,拌勻,加入少許黑胡椒粉,拌勻,放入冰箱冷藏腌2個小時以上
熱油鍋,放進胡蘿卜煸炒一會,加入土豆,先煎一會,最好煎至土豆稍帶點焦黃,放少許鹽,翻炒均勻,灑一點點水,把土豆和胡蘿卜煮至8分熟,煮好的土豆、胡蘿卜盛起備用,并用少許燒烤醬把土豆和胡蘿卜拌勻
預(yù)熱烤箱150度;在烤盤上鋪上錫紙(啞光的一面接觸食物),在錫紙上刷一層沙拉油,把煎好的土豆胡蘿卜倒進去,平鋪在烤盤上,把豬扒肉鋪在土豆胡蘿卜上面,放進預(yù)熱好的烤箱,150度,中層,15分鐘,上下火。(火力和時間請根據(jù)自己烤箱的情況做調(diào)整,還有豬扒肉的厚薄跟烤肉的時間也相應(yīng)做調(diào)整)中間取出撒上少許的黑胡椒粉,用筷子把豬扒肉翻面,烤至?xí)r間到即可出爐。把一碗米飯倒扣在盤子中間,放進生菜絲、切塊的烤豬扒、胡蘿卜、土豆塊。
7. 辣椒油可以炒飯嗎
一碗蛋炒飯的重量大概在300克左右,含有熱量近600大卡。它的熱量并不高,涼面主要是用面粉制作而成,一碗涼面的重量大概在300克左右,含有熱量480大卡上下加上芝麻醬、辣椒油等佐料之后,其熱量為520卡,所以蛋炒飯的熱量其實更高
8. 茶油炒飯菜單
炒飯這樣的加盟美食在餐飲行業(yè)中,不僅有很多人都開始進行關(guān)注,而且他也很有熱度,因為炒飯這種美食物美價廉,而且里面可以選擇的食材類型也非常多樣,那么五谷茶油炒飯加盟怎么樣呢?
據(jù)了解,五谷茶油炒飯是一家熱度很高的炒飯加盟對象,他需要投資費用在28.93萬元以上,它的炒飯美味出眾,而且店鋪生意紅火,因此讓很多加盟商都越來越心動不已,成為了一個很炙手可熱的品牌。下面讓我們來看一看關(guān)于五谷茶油炒飯加盟的相關(guān)信息吧。
9. 茶油炒飯怎么做好吃
材料:白米兩杯、甜杏仁10g、甘草8片、茶油適量、大蒜適量、蔥花適量、豬肉絲100g、雞蛋兩顆、食鹽少許。
1.前一天先將白米洗掏干凈后,加入甜杏仁及甘草片,放入電飯鍋煮成白米飯,放冰箱冷藏備用。
2.炒鍋中放入苦茶油、大蒜,以小火慢煸。
3.待大蒜香氣開始出現(xiàn),倒入蛋汁,將蛋汁翻炒到凝固后,再加入豬肉絲一起翻炒。
4.當(dāng)豬肉絲炒到九分熟,加入前一天煮好的白米飯。將白米飯與鍋內(nèi)所有配料翻炒均勻之后,再加入蔥花、食鹽適量,攪拌均勻即可關(guān)火。
5.美味又好吃的茶油炒飯的全部過程完成開吃了。
10. 茶油辣椒炒飯的做法大全竅門
蛋炒飯一般用花生油炒的,也可以用黃油、茶油、豬油和菜籽油等食用油。下面介紹黃油蛋炒飯的做法: 黃油蛋炒飯 主料 剩飯1碗、雞蛋2個、洋蔥100g、胡蘿卜50g 輔料 油適量、鹽適量、味精適量、咖喱適量 步驟: 1.胡蘿卜洗凈切碎; 2.洋蔥洗凈切碎; 3.剩飯一碗備好; 4.雞蛋2個打散; 5.咖喱塊切碎; 6.鍋燒熱,放黃油一塊; 7.化開黃油; 8.放入洋蔥粒翻炒; 9.放入胡蘿卜粒翻炒; 10.倒入雞蛋液翻炒; 11.放入剩飯翻炒; 12.放入咖喱,翻炒均勻; 13.放鹽; 14.放味精; 15.翻炒均勻,就做好了。
11. 茶油辣椒炒飯的做法大全圖片
茶油富含維生素礦物質(zhì)。茶油炒飯味道不是很好吧。但是營養(yǎng)好吧?
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