想必大家都知道橄欖油，橄欖油是目前全球受歡迎的食用油，其營(yíng)養(yǎng)成分很珍貴。其實(shí)，中國(guó)的有機(jī)山茶油的成分更加珍貴。山茶油在中國(guó)已有2300多年的歷史，山茶油是由生長(zhǎng)在高山中的茶油果精煉而來(lái)，無(wú)需化肥農(nóng)藥的澆灌，是真正的純天然綠色食品。優(yōu)質(zhì)山茶油有很多功效與作用，以下來(lái)簡(jiǎn)單介紹下。

兒童的“益智油”

兒童處于智力和身體快速發(fā)育時(shí)期，迫切需要大量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，油脂便是其中重要的營(yíng)養(yǎng)素之一。但由于兒童發(fā)育尚不成熟，如果給他們吃難消化的油脂，就會(huì)產(chǎn)生消化不良等問(wèn)題。

用山茶油做出的菜肴和輔食，口味清香不油膩，能大大促進(jìn)兒童的食欲。茶油富含不飽和脂肪酸，十分利于孩子消化。此外，醫(yī)學(xué)研究證明，山茶油里的油酸和亞油酸在人體內(nèi)可以轉(zhuǎn)化成DHA（俗稱腦黃金），它們對(duì)兒童大腦和視力的發(fā)育具有重要的促進(jìn)作用。

孕產(chǎn)婦的“月子油”

山茶油中的必需脂肪酸是胎兒大腦發(fā)育所必須的營(yíng)養(yǎng)成分，與橄欖油相比含量更高。山茶油中具有“不聚酯性”，其富含的單不飽和脂肪酸能與體內(nèi)的分解醇素產(chǎn)生作用，能把碳酸氣分解轉(zhuǎn)換為能量，阻斷脂肪在內(nèi)臟及皮下生成，能有效預(yù)防孕婦產(chǎn)后肥胖。

產(chǎn)婦在分娩后食用山茶油，還可起到促進(jìn)傷口愈合的作用。在臺(tái)灣和南方地區(qū)，人們常用山茶油燉湯作為女性產(chǎn)后的最佳補(bǔ)品，因而山茶油也被人們稱為“月子油”。

中老年人的“養(yǎng)生油”

山茶油中單不飽和脂肪酸含量最高可達(dá)85%以上，維生素E比橄欖油多兩倍，能有效降低人體內(nèi)多余的膽固醇，使垃圾毒素不能沉淀在血管壁，而強(qiáng)化氧化劑維生素E又可以保持血管彈性，常年吃山茶油可以大大降低的心腦血管病的風(fēng)險(xiǎn)，這就是山茶油適合中老年三高人群的原因，山茶油因此而被譽(yù)為“養(yǎng)生油”。

山茶油是老少皆宜的健康油，優(yōu)質(zhì)山茶油有著其他食用油無(wú)法媲美的食用價(jià)值。四季春茶油作為一種高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值油品，跟隨目前國(guó)內(nèi)消費(fèi)者逐漸對(duì)健康關(guān)注的需求，四季春堅(jiān)持只做低溫壓榨茶油，只提取山茶籽的第一道油，致力于打造“中國(guó)好茶油 湖北四季春”民族茶油品牌。http://www.sogreen.com.cn/news/show-86.html