桃源縣茶油樹(桃源縣的茶葉)
1. 桃源縣的茶葉
1.將茶葉/茶包塞進(jìn)礦泉水,冷藏浸泡一夜,冷萃烏龍茶完成2.起一小鍋,倒入100g細(xì)砂糖、75g水、4-5片檸檬,煮至沸騰,細(xì)砂糖融化,關(guān)火,檸檬糖漿完成3.水蜜桃去皮切碎待用4.玻璃杯里倒入切碎的水蜜桃、1-2大勺檸檬糖漿、少許檸檬汁攪拌均勻,再加入適量冰塊和100ml冷萃烏龍茶,桃桃烏龍完成若水蜜桃不夠紅,可將20g水蜜桃和5g紅心火龍果打成果汁加入
2. 桃源縣茶葉面積
湖南三大名茶絕不僅限于安化黑茶、溈山毛尖和君山銀針,分享一下湖南省各地的優(yōu)質(zhì)茗茶。
1、長沙市:高橋銀峰(特種炒青綠茶)、東湖銀亳(綠茶)、岳麓毛尖(綠茶)、河西園茶(綠茶)、湘波綠(綠茶)、金井綠茶(綠茶)、長沙綠茶(綠茶)、毛尖茉莉花茶(花茶)、猴王牌茉莉花茶(花茶)、怡清源牌野針茶(現(xiàn)有野針綠茶、野尖黑茶、黑玫瑰茶等品牌)。
2、常德市:東山秀峰(綠茶)、白云銀亳(綠茶)、石門牛抵茶(綠茶)、石門銀峰(綠茶)、桃源大葉茶(分為桃源大葉芽茶,又稱桃源野茶王、綠茶;桃源大葉毛尖、綠茶;桃源大葉綠茶、綠茶;桃源紅茶、紅茶;紅金芽、紅茶;紅茶磚、紅茶)、雙上綠芽茶(現(xiàn)有綠茶雙上綠芽茶、太青云峰、太青銀峰、太青毛尖、太青珠茶、太青綠茶、太青野茶、太青野茶王、太青野毛尖;紅茶有雙上紅葉、澧州紅;黑茶有城頭山黑珍茶等品牌)
3、益陽市:安化黑茶、安化松針(綠茶)、安化銀毫(綠茶)、安化紅茶(紅茶)、溈山毛尖(黃茶)、雪峰毛尖(綠茶)。
4、岳陽市:君山銀針(黃茶)、君山毛尖(綠茶)、蘭嶺毛尖(又稱蘭嶺綠之劍)、洞庭春(綠茶)、白石毛尖(綠茶)、終南毛尖(綠茶)、汨羅龍舟茶(綠茶)、龍舟毛尖、天井峰茶(綠茶)。
5、邵陽市:白馬毛尖、一都云峰、毛尖春茶、文仙貢茶、白云銀毫、茅坳銀毫、峰都翠螺、步城蟲茶、青錢柳茶、云山芽茶(綠茶)、古樓云霧茶(綠茶)、古樓毛尖(綠茶)、古樓紅(紅茶)、湘水綠芽(綠茶)。
6、衡陽市:南岳云霧茶(綠茶)、南岳云霧毛尖(綠茶)、岳北大白(綠茶)、蠻山紅(紅茶)、江頭貢茶(綠茶)、江頭云霧茶(綠茶)。
7、珠州市:天堂茶(綠茶)、神農(nóng)白茶(綠茶)、湘炎春(綠茶)、耕夫子(紅茶)、炎陵紅(紅茶)、萬陽紅(紅茶)、酃峰(紅茶)、洣溪茗峰(紅茶)、酃峰·烏龍茶(青茶)、云陽山云霧茶、六通庵茶、花石潭茶、景陽山茶、洣江翠芽茶、洣江碧螺春、三湘紅、四水綠、“炎陵牌”金針紅茶。
8、永州市:江華毛尖(綠茶)、江華苦茶(按加工工藝又分為青葉苦茶、白葉苦茶、金葉苦茶、紫芽苦茶)、湘君白茶(白茶)、百疊嶺銀毫(綠茶)、三峰毛尖(綠茶)、藍(lán)山紅(紅茶)。
9、郴州市:五蓋山米茶(綠茶)、郴州碧云(綠茶)、狗腦貢茶、郴州福茶、玲瓏茶(綠茶)、黃竹白毫(綠茶)、騎田銀毫(綠茶)、莽山紅(紅茶)、汝城白毛尖、安仁豪峰茶(主要產(chǎn)品有豪峰毛尖、豪峰銀針、豪峰翠綠、豪峰綠茶、豪峰烏龍、豪峰人參烏龍)。
10、婁底市:奉家米茶(綠茶)、月芽茶(綠茶)、蒙洱茶(綠茶)、蒙洱川紅(紅茶)、蒙洱銀針(黃茶)、新華紅茶(紅茶)、九峰云霧茶、楓木貢茶。
11、湘潭市:韶峰茶(綠茶)、羊鹿茶(又稱羊鹿毛尖、綠茶)、韶山毛尖(綠茶)、漣水雙泉(綠茶)、湘鄉(xiāng)水府(綠茶)、鶯鳴春(綠茶)、香露紅(紅茶)。
12、懷化市:蝎灘茶(綠茶)、官莊毛尖(綠茶)、鳳嶺容諸筍(綠茶)、溆浦瑤茶(綠茶)、野生春尖(綠茶)、鷹嘴界(綠茶)、會(huì)同春毫(綠茶)。
13、張家界市:茅巖莓茶(又稱藤茶、龍須茶等)、大庸毛尖(綠茶)、青巖茗翠(綠茶)、龍蝦茶(綠茶)、甑山銀毫(綠茶)、野針王、桑植白茶(白茶)。
14、湘西土家族苗自治州:古丈絞股藍(lán)茶、獅口銀芽(綠茶)、古丈紅茶、古丈毛尖(綠茶)、保靖嵐針(綠茶)、黃金茶(綠茶)、黃金紅茶(又稱苗紅)、溪洲莓茶。
3. 桃源縣茶葉種植大戶
1915年巴拿馬萬國博覽會(huì)將碧螺春、信陽毛尖、西湖龍井、君山銀針、黃山毛峰、武夷巖茶、祁門紅茶、都勻毛尖、六安瓜片、安溪鐵觀音列為中國十大名茶。
1959年中國“十大名茶”評(píng)比會(huì)將洞庭碧螺春、南京雨花茶、黃山毛峰、廬山云霧茶、六安瓜片、君山銀針、信陽毛尖、武夷巖茶、安溪鐵觀音、祁門紅茶列為中國十大名茶。
1999年《解放日?qǐng)?bào)》將江蘇碧螺春、西湖龍井、安徽毛峰、六安瓜片、恩施玉露、福建鐵觀音、福建銀針、云南普洱茶、福建云茶、江西廬山云霧茶列為中國十大名茶。
2001年美聯(lián)社和《紐約日?qǐng)?bào)》將黃山毛峰、洞庭碧螺春、蒙頂甘露、信陽毛尖、西湖龍井、都勻毛尖、廬山云霧、安徽瓜片、安溪鐵觀音、蘇州茉莉花列為中國十大名茶。
2002年《香港文匯報(bào)》將西湖龍井、江蘇碧螺春、黃山毛峰、湖南君山銀針、信陽毛尖、祁門紅茶、安徽瓜片、都勻毛尖、武夷巖茶、福建鐵觀音列為中國十大名茶。
4. 桃源縣茶葉辦
1、常德醬板鴨
常德醬板鴨一名來歷的確切文字記載最早始于1988年出版的《常德風(fēng)物大觀》,常德醬板鴨制作工藝歷史悠久,口味獨(dú)特,并廣泛流傳常德民間,尤近年來開始走入市場,并被外人所熟知、喜愛,常出現(xiàn)搶購斷貨之盛景,實(shí)為常德不可多得的地方優(yōu)質(zhì)特產(chǎn)。豐富的自然資源與厚重歷史積淀相結(jié)合,誕生了一道道膾人口的湖湘美食,常德醬板鴨既是其中極具地方特色的代表之一。常德醬板鴨是在特定的自然環(huán)境下,采用放養(yǎng)或半放養(yǎng)一年以上的洞庭麻鴨為主料,經(jīng)過醬、腌、烤、鹵等15道工序,加上傳承上千年的鹵水古法配方工藝,生產(chǎn)加工出來的
2、桃源黑豬
桃源黑豬又名延泉黑豬,屬肉脂兼用型豬。它原產(chǎn)于桃源車湖垸、青林(茅草街)、楓樹和陬市一帶,尤以車湖垸鄉(xiāng)延泉所產(chǎn)為最優(yōu),故而俗稱“延泉黑豬”,如今桃源縣各地均有分布。湖南省常德市、黔陽地區(qū)北部也引進(jìn)了不少桃源黑豬純種。桃源黑豬外形具有“號(hào)筒嘴、螳螂頸、蝴蝶身、鯽魚肚、鯉魚尾”等特點(diǎn)。這種豬具有早熟易肥,蓄脂力強(qiáng)、味道鮮美、肉質(zhì)細(xì)嫩的特點(diǎn)。體型介于浦市黑豬和大合坪豬之間,頭較短寬,鼻嘴較大,部分豬嘴上翹,體軀較寬深,中軀稍短,被毛較粗稀,毛色稍淺,呈黑色,偶在體軀末端出現(xiàn)白斑。
3、城頭山大米
城頭山大米是湖南常德澧縣的特產(chǎn)。城頭山大米富含微量元素硒、天然花青素,曾榮獲2012年上海綠博會(huì)暢銷產(chǎn)品獎(jiǎng),2014年5月榮獲第八屆中國國際有機(jī)食品金獎(jiǎng)。成功入市以來,產(chǎn)品暢銷北京、上海、廣州、深圳等國內(nèi)大中城市,并以有機(jī)、綠色保健特色、良好的品質(zhì)贏得一致好評(píng)。城頭山紫米對(duì)增強(qiáng)免疫力和激素分泌能力、延緩衰老、抗疲勞、改善睡眠、防癌抗癌、預(yù)防“三高”、護(hù)肝、養(yǎng)腎、補(bǔ)血有一定作用,是長期居家食用、饋贈(zèng)親友之佳品。
4、漢壽甲魚
漢壽甲魚具有良好的生態(tài)環(huán)境。漢壽縣位于湘北,洞庭西濱,水田面積41.98千公頃??h境內(nèi)太白湖、西腦湖、南湖、圍堤湖、青泥湖、大南湖、清水湖等水域,野生甲魚甚豐。境內(nèi)屬中亞熱帶向北亞熱帶過渡的季風(fēng)濕潤氣候區(qū),氣候特征獨(dú)具。年平均氣壓1012.1P,年均氣溫16.7℃,月平均氣溫有9個(gè)月在10℃以上,≥20℃的活動(dòng)積溫86400h℃,全年無霜期274d。雨量豐沛,年平均相對(duì)濕度82%。
5、臨澧雜柑
臨澧縣屬中亞熱帶季風(fēng)濕潤氣候區(qū),總的特點(diǎn)是四季分明,嚴(yán)寒期短,無霜期長,春濕多變,夏秋少雨,冬寒雪少。年均太陽輻射總量為106大卡/cm,年均日照1629.1小時(shí),年平均氣溫16.4℃,年均無霜期267天,年降水量為1253.1mm,相對(duì)濕度81%。4~6月份,雨水充沛,雨量集中,適合雜柑枝梢和果實(shí)的生長; 9~11月份,雨水少,陽光充足,空氣濕度小,日晝夜溫差大,月平均日晝夜溫差達(dá)10℃以上,有利于果體內(nèi)糖分、可溶性固形物的積累和著色。獨(dú)特的氣候條件有利于臨澧雜柑優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培。
6、珊珀湖黑鯽
珊珀湖黑鯽古稱鮒魚,清代稱安鄉(xiāng)鯽。《呂氏春秋》載:“魚之美者,洞庭之鮒?!鼻寮螒c《常德府志》載:“諸魚惟鯽魚最可食?!濒~體肥厚,呈青色,生活在水底底層,俗稱“青殼鯽魚”、“粑粑鯽魚”,當(dāng)?shù)厝私衅浜邛a,肉質(zhì)細(xì)嫩,味鮮美,湯如奶。據(jù)測定每100克肉含蛋白質(zhì)高達(dá)20克;鈣1335毫克;牛磺酸218毫克;不飽和脂肪酸1.7克,其中DHA含量為0.12克,占7%;天冬氨酸、谷氨酸、甘氨酸、丙氨酸等4種鮮味氨基酸含量占15種氨基酸總量的42.3% 。
7、珊珀湖花鰱
珊珀湖花鰱俗名胖頭、鳙魚、麻鰱,似鰱而黑,大頭細(xì)鱗,胸鰭發(fā)達(dá)超過腹鰭基部,性溫順,不跳躍,主食浮游動(dòng)物,棲水體中層,最大個(gè)體達(dá)30公斤以上,以其頭大而肥,肉質(zhì)雪白細(xì)嫩,魚腦營養(yǎng)豐富而聞名。據(jù)測定每100克肉含?;撬?40毫克;不飽和脂肪酸2.0克,其中DHA含量為0.25克,占12.5%,EPA含量達(dá)0.33 g/100g,占16.5%;天冬氨酸、谷氨酸、甘氨酸、丙氨酸等4種鮮味氨基酸含量占15種氨基酸總量的40.7% 。
8、石門馬頭山羊
馬頭山羊是湖北省、湖南省肉皮兼用的地方優(yōu)良品種之一,主產(chǎn)于湖北省十堰、恩施等地區(qū)和湖南省常德、黔陽等地區(qū)。馬頭山羊體型、體重、初生重等指標(biāo)在國內(nèi)地方品種中榮居前列,是國內(nèi)山羊地方品種中生長速度較快、體型較大、肉用性能最好的品種之一。1992年被國際小母?;饡?huì)推薦為亞洲首選肉用山羊品種。國家農(nóng)業(yè)部將其作為"九五"星火開發(fā)項(xiàng)目并加于重點(diǎn)推廣,其中“石門馬頭山羊”為國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品。
9、桃源紅茶
桃源大葉茶的出眾,關(guān)鍵是她具有優(yōu)良的品質(zhì),其“葉片碩大、葉質(zhì)柔軟、葉色碩壯、茸毛較多、湯色翡翠、氣味芳香、余味悠長”。茶葉專家鑒定,此茶富含有益人體健康的硒、鋅等微量元素與500多種酚類物質(zhì),茶多酚含量高達(dá)35%,氨基酸含量8.56%,高于常規(guī)茶品一倍以上。由于此茶樹只開花、不結(jié)果以及千百年來的過度采摘,到二十世紀(jì)六十年代,桃源野茶寥寥無幾。當(dāng)時(shí)國內(nèi)的不少茶葉專家學(xué)者慕名踏山尋覓。這時(shí),從安化過來的品茶師廖玉兆就驚奇地發(fā)現(xiàn)了陸家沖懸崖上有兩株與眾不同的大葉茶?!按航喯戎?。
10、桃源雞
桃源雞是湖南省的地方雞種,它以體型高大而馳名,故又稱桃源大種雞。主產(chǎn)區(qū)在桃源縣中部。分布于沅江以北、延溪上游的三陽港、佘家坪一帶,產(chǎn)區(qū)附近也有相當(dāng)多的數(shù)量,省內(nèi)以長沙、岳陽、郴州等地較為普遍。據(jù)1980年統(tǒng)計(jì),全縣飼養(yǎng)量達(dá)17.66萬只。桃源雞體型高大,體質(zhì)結(jié)實(shí),羽毛蓬松,體軀稍長、呈長方形。公雞姿態(tài)雄偉,性勇猛好斗,頭頸高昂,尾羽上翹,側(cè)視呈"U"字形。母雞體稍高,性溫馴,活潑好動(dòng),背較長而平直,后軀深圓,近似方形。
5. 桃源縣茶葉品牌
1、小種紅茶
小種紅茶,分為正山小種跟外山小種。正山小種外形條索肥實(shí),色澤烏潤,泡水后湯色橙黃透亮,香氣自然,類花果香,滋味醇厚;煙熏小種帶松煙香,桂圓湯味。加入牛奶,茶香味不減,形成糖漿狀奶茶,液色更為絢麗。
2、滇紅工夫
滇紅工夫茶和滇紅紅碎茶。滇紅的品飲多以加糖加奶調(diào)和飲用為主,加奶后的香氣滋味依然濃烈。沖泡后的滇紅茶湯紅艷明亮,高檔滇紅,茶湯與茶杯接觸處常顯金圈,冷卻后立即出現(xiàn)乳凝狀的冷后渾現(xiàn)象,冷后渾早出現(xiàn)者是優(yōu)質(zhì)的主要表現(xiàn)。
3、祁門工夫
祁門工夫紅茶,是我國傳統(tǒng)工夫茶的珍品,有百余年的生產(chǎn)歷史,主產(chǎn)安徽省祁門縣,,祁門工夫以外形苗秀,色有"寶光"和青氣濃郁而著稱,在國內(nèi)外享有盛譽(yù)。
4、寧紅工夫
修水古稱寧州,所產(chǎn)紅茶取名寧紅工夫茶。遠(yuǎn)在唐代時(shí),修水縣就已盛產(chǎn)茶葉,生產(chǎn)紅茶則始于清朝道光年間,到十九世紀(jì)中葉,寧州工夫紅茶已成為當(dāng)時(shí)著名紅茶之一。
5、川紅工夫
川紅工夫,產(chǎn)于四川省宜賓市筠連縣、高縣等地,川紅紅貴人、醒世黃金白露、敘府金芽、早白尖貴妃紅等川紅工夫茶品牌享譽(yù)省內(nèi)外。川紅工夫紅茶制作技藝于2014年成為四川省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。
6、閩紅工夫
閩紅工夫茶系政和工夫、坦洋工夫和白琳工夫的統(tǒng)稱,均系福建特產(chǎn)。三種工夫茶產(chǎn)地不同、品種不同、品質(zhì)風(fēng)格不同,但各自擁有自己的消費(fèi)愛好者,盛興百年而不衰。
7、越紅工夫
越紅工夫茶系浙江省出產(chǎn)的工夫紅茶,產(chǎn)于紹興,諸暨嵊縣等縣。越紅工夫以條索緊結(jié)挺直,得實(shí)勻齊,鋒、苗、顯,凈度高的優(yōu)美外形稱著。越紅工夫茶索緊細(xì)挺直,色澤烏潤,外形優(yōu)美,內(nèi)質(zhì)香味純正,湯色紅亮較淺,葉底稍暗。越紅毫色銀白或灰白。
8、湖紅功夫
湖紅工夫茶,主產(chǎn)湖南省安化、桃源、漣源、邵陽、平江、瀏陽、長沙等縣市,湘西石門、慈利、桑植、大庸等縣市所產(chǎn)的工夫茶謂之“湘紅”,歸入“宜紅工夫”范疇。湖紅工夫是中國歷史悠久的工夫紅茶之一,對(duì)中國工夫茶的發(fā)展起到十分重要的作用。
9、宜紅功夫
宜紅工夫茶是一道飲品,制作原料有宜紅茶條等。宜紅茶條索緊細(xì)有毫,色澤烏潤,香氣甜純,湯色紅艷,滋味鮮醇,葉底紅亮。高檔茶的茶湯還會(huì)出現(xiàn)“冷后渾”現(xiàn)象。
宜紅功夫條索緊細(xì),有金毫,色澤烏潤,內(nèi)質(zhì)香味高長,味道鮮醇,湯色紅亮,葉底柔軟,茶湯稍冷后有“冷后渾”的現(xiàn)象產(chǎn)生。
10、九曲紅梅
九曲紅梅,又稱“九曲烏龍”,簡稱“九曲紅”,是西湖區(qū)另一大傳統(tǒng)拳頭產(chǎn)品,是紅茶中的珍品。九曲紅梅茶產(chǎn)于西湖區(qū)雙浦鎮(zhèn)的湖埠、雙靈、張余、馮家、靈山、社井、仁橋、上陽、下陽一帶,尤以湖埠大塢山所產(chǎn)品質(zhì)最佳。
6. 桃源縣茶葉發(fā)展的困境
桃源縣轄40個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)(現(xiàn)有鎮(zhèn)18個(gè)、鄉(xiāng)20個(gè)、民族鄉(xiāng)2個(gè)),826個(gè)村,48個(gè)居民委員會(huì)。
漳江鎮(zhèn) 陬市鎮(zhèn) 盤塘鎮(zhèn) 熱石鎮(zhèn) 黃石鎮(zhèn) 漆河鎮(zhèn) 理公港鎮(zhèn) 觀音寺鎮(zhèn) 龍?zhí)舵?zhèn) 三陽港鎮(zhèn) 剪市鎮(zhèn) 茶俺鋪鎮(zhèn) 西安鎮(zhèn) 沙坪鎮(zhèn) 桃花源鎮(zhèn) 架橋鎮(zhèn) 馬中嶺鎮(zhèn) 凌津?yàn)╂?zhèn) 青林回族維吾爾族鄉(xiāng) 車湖垸鄉(xiāng) 楓樹維吾爾族回族鄉(xiāng) 木塘垸鄉(xiāng) 雙溪口鄉(xiāng) 九溪鄉(xiāng) 黃甲鋪鄉(xiāng) 鐘家鋪鄉(xiāng) 牛車河鄉(xiāng) 佘家坪鄉(xiāng) 太平橋鄉(xiāng) 浯溪河鄉(xiāng) 深水港鄉(xiāng) 泥窩潭鄉(xiāng) 興隆街鄉(xiāng) 太平鋪鄉(xiāng) 牯牛山鄉(xiāng) 楊溪橋鄉(xiāng) 寺坪鄉(xiāng) 鄭家驛鄉(xiāng) 蘆花潭鄉(xiāng)
7. 桃源縣茶葉產(chǎn)業(yè)
百尼茶庵饒文兵:一位農(nóng)民企業(yè)家的桃源紅茶情懷
8月3日,桃源縣茶庵鋪鎮(zhèn)黃塶坪村苗圃基地,縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局技術(shù)員正忙著調(diào)查摸底茶苗繁育情況。
百米外的319國道上,一輛滿載制茶設(shè)備的載重掛車,低吼著爬上村道那段長長的斜坡,右轉(zhuǎn),緩緩駛進(jìn)山腳下一棟氣派的新廠房。
省級(jí)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)百尼茶庵新建的現(xiàn)代化茶葉生產(chǎn)加工示范園區(qū),2017年謀劃籌建,2018年3月投入運(yùn)行。主體建筑上下三層,純鋼架結(jié)構(gòu),面積18000平方米,裝備有自動(dòng)化、智能化、清潔化、連續(xù)化生產(chǎn)加工線8條,新增加工能力上萬噸,主攻桃源紅茶。
“這是市場上最新推出的‘150茶葉復(fù)干機(jī)’,產(chǎn)量是‘140茶葉復(fù)干機(jī)’的1倍?!闭M織工人卸貨的公司負(fù)責(zé)人饒文兵興致勃勃地介紹。
在不少同行和茶葉專家眼中,饒文兵“很有見識(shí)”。這見識(shí)主要表現(xiàn)在“敏銳的判斷力、果敢的行動(dòng)力、自覺的聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)能力”。
1995年,憑著對(duì)茶的摯愛,饒文兵帶著在外奮斗6年攢下的6萬元,回到家鄉(xiāng)辦茶廠,開啟了他的新人生。
“山上出品牌,山下要效益?!别埼谋乃悸泛芮逦?。這些年,他在海拔800多米高的松陽坪村馬坡嶺保護(hù)性開發(fā)500畝生態(tài)野生茶園,同時(shí)以松陽坪、黃塶坪村為核心,建立18000畝綠色標(biāo)準(zhǔn)化茶園基地,先后創(chuàng)建“百尼茶庵”“崖邊野茶”著名商標(biāo),斬獲省級(jí)以上獎(jiǎng)項(xiàng)無數(shù),成為桃源優(yōu)質(zhì)茶的一張名片。
前些年,安化黑茶如日中天,桃源茶葉原料60%以上供應(yīng)黑茶,產(chǎn)業(yè)效益也基本上來自黑茶。饒文兵和他的公司更是黑茶市場的一支主力,甚至能左右原料供應(yīng)。然而,在2017年桃源縣茶協(xié)召開的產(chǎn)業(yè)工作大會(huì)上,饒文兵卻表示:“桃源的資源優(yōu)勢在紅茶、潛力在紅茶!”
近年來,他按照縣委、縣政府“主攻紅茶、兼顧綠茶、穩(wěn)定黑茶”的發(fā)展定位,新建現(xiàn)代化加工示范區(qū),搭建“互聯(lián)網(wǎng)+”電商平臺(tái),銷售網(wǎng)點(diǎn)遍布北京、上海、南京、廣州、深圳等大中城市,直指歐美等國外市場。
今年,黑茶市場急轉(zhuǎn)直下,春茶過后,不少茶企“刀槍入庫”,坐等轉(zhuǎn)機(jī),而早一步轉(zhuǎn)型布局的百尼茶庵始終處在滿負(fù)荷運(yùn)轉(zhuǎn)中?!鞍茨壳坝唵喂浪?,2019年公司紅茶產(chǎn)量可過千噸,預(yù)計(jì)產(chǎn)值2000萬元。”饒文兵說。
在他看來,感恩時(shí)代、回報(bào)社會(huì)、帶動(dòng)農(nóng)民共同致富是一名企業(yè)家的責(zé)任、義務(wù)和擔(dān)當(dāng)。2014年,百尼茶庵牽頭組建崖邊野茶專業(yè)合作社,采取“公司+合作社+基地+農(nóng)戶”“合作社+基地+農(nóng)民”等多種形式,推行“保底+回購”“按股分紅+務(wù)工收入”等利益分配方式。2018年,合作社進(jìn)一步創(chuàng)新“基地共建、茶旅共營、風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)、收益共享”產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展模式,帶動(dòng)小農(nóng)戶和貧困戶持續(xù)發(fā)展、脫貧致富。
這一發(fā)展模式讓茶農(nóng)們紛紛點(diǎn)贊。小農(nóng)戶印東洋開心地算起了增收賬:“我家3.5畝茶園入股合作社,實(shí)行統(tǒng)一生產(chǎn)管理,增產(chǎn)又提質(zhì),公司實(shí)行優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià),相比去年畝均增收560元;一年有6至9個(gè)月到工廠上班,工資收入1.8萬至2.5萬元;還有來自旅游的收入?!彼f,今年茶文化節(jié)期間,3天就賺了1650元。
目前,百尼茶庵聯(lián)結(jié)小農(nóng)戶(貧困戶)246戶、6個(gè)茶葉村、23家小型加工廠,輻射帶動(dòng)周邊茶農(nóng)5000余人,小農(nóng)戶人均增收1200元、貧困戶人均增收1500元以上。
8. 桃源縣茶葉場
一壺茶茶葉有限公司的茶很好,茶園位于云南省昆明市五華區(qū)沙朗鄉(xiāng)桃園小村586號(hào),主要經(jīng)營茶葉的銷售、加工、生產(chǎn);茶具、日用百貨的銷售;組織文化藝術(shù)交流活動(dòng),精制茶加工,固體飲料制造,茶飲料及其他飲料制造,酒、飲料及茶葉批發(fā),酒、飲料及茶葉零售。
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