槐花餃子餡怎么做好吃
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時間:2020-05-01 03:40
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槐花餃子餡怎么做好吃,
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每年的4-5月份正是槐花開放的季節(jié),用槐花可以做成多種美食,用槐花做餃子餡那更是美味,餃子咬一口,肉香中有槐花的清香甘甜,讓人回味……
工具/材料
洋槐花 適量,雞蛋適量
01
采摘的新鮮槐花(沒有開放的,會更香),在清水中泡15分鐘,淘洗干凈備用;
02
開始炒槐花,在鍋里翻炒,之后倒入攪拌好的雞蛋,炒到雞蛋包裹住每一?;被?,在放一點(diǎn)點(diǎn)鹽就可以啦;
03
之后可以把用剩的洋槐花放在冰箱里冷藏,留住春天的味道;
04
之后就可以開始包餃子啦,包好之后就可以煮了,根據(jù)自己的喜好可以進(jìn)行水煮
清蒸,做多了的餃子,可以放冰箱冷藏的;
05
等煮好之后,蘸汁用油潑醋,這樣口感好一點(diǎn),弄好之后就可以開吃;
06
春天的味道,留在嘴里,美味。
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