長沙茶油推薦(長沙油茶味道)
1. 長沙油茶味道
1、位置境域
長沙位于湖南省東部偏北,湘江下游和長沙盆地西緣。介于東經(jīng)111°53′~114°15′,北緯27°51′~28°41′之間。東鄰江西省宜春、萍鄉(xiāng)兩市,南接株洲、湘潭兩市,西連婁底、益陽兩市,北抵岳陽、益陽兩市。
2、地質(zhì)特征
長沙市境內(nèi)地質(zhì)特征是:地層出露齊全,花崗巖體廣布,地質(zhì)構造復雜,各個地質(zhì)歷史時期的地層在長沙市均有出露,最古老的地層大約是10億年以前形成的。
3、地形地貌
長沙市地貌總的特征是:地勢起伏較大,地貌類型多樣,地表水系發(fā)育。長沙市東北是幕阜~羅霄山系的北段,西北是雪峰山余脈的東緣,中部是長衡丘陵盆地向洞庭湖平原過渡地帶。
4、氣候
長沙屬亞熱帶季風氣候,氣候特征是:氣候溫和,降水充沛,雨熱同期,四季分明。長沙市區(qū)年平均氣溫17.2℃,各縣16.8℃—17.3℃,年積溫為5457℃,市區(qū)年均降水量1361.6毫米,各縣年均降水量1358.6~1552.5毫米。
5、水文
長沙市的河流大都屬湘江水系,除了湘江外,還有匯入湘江的支流有15條,主要有瀏陽河、撈刀河、靳江河和溈水河。支流河長5公里以上的有302條,其中湘江流域289條。
擴展資料:
長沙市的主要自然資源:
1、礦產(chǎn)資源
長沙礦產(chǎn)種類繁多,尤以非金屬礦獨具特色。共查明的有鐵、錳、釩、銅、鉛、鋅、硫、磷、海泡石、重晶石、菊花石、煤等50余種,有全國獨有的菊花石,儲量居全國首位的海泡石,生產(chǎn)規(guī)模居全省第一的永和磷礦等。
2、植物資源
長沙植被以亞熱帶常綠闊葉林為主,有自然生長和引進栽培樹102科、977種,其中常綠樹462種,落葉樹515種,喬木457種,灌木414種,竹藤類106種。主要林木有松、杉、櫟、樟、楠、椿、茶、油茶、柑橘、毛竹等。
3、水資源
長沙市境內(nèi)年平均地表徑流量82.65億立方米,徑流深550~850毫米。湘江流經(jīng)長沙市的常年徑流量年均692.50億立方米,全年可通航。長沙市水能蘊藏量24.53萬千瓦,地下水總儲量9.35億立方米/年,僅利用16.72%。
2. 湖南有茶油嗎
茶油主產(chǎn)地之——湖南省耒陽市 ,是中國最主要的茶油產(chǎn)地之一。
3. 湖南的油茶
大的可以產(chǎn)干茶籽大約是12斤左右,小的就只二三斤
4. 重慶油茶什么味道
重慶地區(qū)可以種植油茶樹,但由于受氣候條件所限,對油茶樹的生長有一定的影響。因為重慶位于青藏高原與長江中下游平原的過渡地帶,氣候?qū)賮啛釒Ъ撅L性濕潤氣候,夏熱冬暖,濕潤多陰,雨熱同季,熱量豐富,降水充沛而季節(jié)分配不均,但日照少,濕度大,冬季多云霧,多春旱伏旱、暴雨、低溫等災害天氣,對油茶樹的生長不利。
5. 長沙油茶味道好吃嗎
1、小果油茶
小果油茶是小喬木,與普通油茶不同的是。10月份為果子的成熟期,通常為球形、桃形、近橄欖形,果皮極薄,每果有1~3粒種子。在我國江西、湖南、廣西、廣東等地都有分布,小果油茶的產(chǎn)量僅次于博白大果油茶,畝產(chǎn)量為4700斤,很多的農(nóng)戶都有選擇種植小果油茶。
2、紅花油茶
紅花油茶又名野山茶,紅花油茶為常綠喬木,果皮比較厚,果大,平均單果重60~100克,栽植8-9年才會結果,而且成果率高,種仁含油率高、油質(zhì)好。不過產(chǎn)量并不高,畝產(chǎn)量只有3000斤左右。
3、攸縣油茶
攸縣油茶又名長瓣短柱茶、野茶子、薄殼香油茶。攸縣油茶為常綠灌木,果實在10月底成熟,果皮極薄,麻褐色,粗糙無光澤。平均果重6克,油質(zhì)好,畝產(chǎn)量2000斤左右。
6. 油茶味道怎么樣
在炒菜時,請先炸熱一分鐘左右,這樣可以有效消除山茶油的原始香味,炒出來的菜同樣會味香色美。
山茶油含有抗氧化物(維E),即使在220度高溫下連續(xù)油炸20小時都不會變質(zhì),不產(chǎn)生反式脂肪酸,品質(zhì)始終保持不變,不會對人體形成危害。
如果是用于外用美容,可先用微波爐加熱去味,或倒出少量茶油,敞開放置24小時,可降低茶油的原始氣味。
7. 油茶味道電話
肯定得去綿陽的馬家巷??!絕對得去?。?/p>
一條街都可以吃遍!
各位吃貨朋友,歡迎來到綿陽味道,今天美食君帶你去綿陽最出名的小吃聚集地-馬家巷,這條200多米的小巷子人聲鼎沸,整個巷子透著一股城市以外的濃郁生活之氣。步入馬家巷,你老遠就會看到熙熙攘攘的人群,聽到熱鬧的叫賣聲,那些小小的攤點,那些或酸或甜或麻或辣的美食,構筑著記憶里的綿陽。這里有饞得讓人流口水的余媽媽兔頭,綿陽最正宗的油茶,還有好吃的鍋巴涼粉、冷沾沾、岳氏酸奶粉、老上海生煎包,每一種美食都是獨具特色的老綿陽味道。第一站 余媽媽兔頭鍋盔余媽媽兔頭鍋盔,是綿陽一道經(jīng)久不衰的經(jīng)典傳奇,凡是去馬家巷的吃貨必不會錯過余媽媽的兔頭和鍋盔。余媽媽家的兔頭,饞得讓人直流口水,吃起來有點辣,但這種味道很爽。余媽媽家的鍋盔也是眾所周知,有點像西安的肉夾饃,鍋盔的餡種類比較多,總有一種餡適合你的口味。我平日里喜歡吃豇豆肉沫的,吃起來酸脆爽口,感覺特別的棒。第二站 鍋巴涼粉這家店屬于老字號,在綿陽是家喻戶曉,這里有綿陽最正宗的油茶,還有最好吃的鍋巴涼粉,他家不僅僅是美食的專屬,更是綿陽人共同的記憶。他家的鍋巴涼粉將鍋巴混合在涼粉之中,口感非常的好。來他家吃飯,喝油茶的比較多,深受廣大吃貨朋友的喜愛,價格也超級的實惠,綿陽人簡直是太幸福了。第三站 手工肥腸粉這家手工肥腸粉還可以,粉是紅苕磨成粉做出來的,口感很好,酸辣的味道,爽口順滑。每張桌子上還放著一盆缽缽雞,等你控制不住的時候就吃了,吃了就該給錢了,不得不佩服老板的聰明。第四站 徐亮胖哥烤蹄豬蹄含有豐富的膠原蛋白,女生吃了美容養(yǎng)顏。他家的烤豬蹄味道還可以,味道很純正,適合咱們四川人的口味。第五站 茶與布朗這家奶茶店比較有特色,從包裝盒能看出老板是一個比較用心的人,每隔一段時間就換包裝盒子,品種很多,根據(jù)自己口味選擇了。第六站 星期八燒烤星期八燒烤在綿陽名氣很大,老字號燒烤店,味道確實很不錯。第七站 最強大腦靠腦花腦花,喜歡吃的人贊不絕口,不喜歡吃的人看都不敢看。這家主打小清新路線,油是用青椒薄荷等綠色食材炒出來的綠油,不加其他辣椒粉等雜七雜八的調(diào)料。腦花里面還加有牛肉臊子,軟中帶硬,粗中帶細??雌饋頉]味道,吃起回味無窮,吃完一份還想再吃一份。第八站 重慶巫山周何記土豆泥這家店在馬家巷開了七八年了,老板是重慶人,特別的熱情,生意也特別的好。他家主打是土豆,有秘制的招牌土豆泥、天蠶土豆,吃貨們千萬不要放過它。土豆侵在油里燙熟后搗成土豆泥,熱騰騰的土豆泥上面灑滿香脆的芝麻,綠油油的蔥花,用小碗裝著,濃郁的香味撲鼻而來,吃進嘴里,土豆泥的細膩和芝麻的香脆恰到好處的融合在一起,再加上蔥花的清香,真是讓人難以割舍的味道,超級的香。第九站 冷沾沾 冷沾沾是綿陽特色休閑小吃,聽名字就知道這個是吃冷的蘸醬吃,桌子上擺滿了各自吃的,葷素都有,用牙簽穿好各自食材沾著紅紅的醬料,這辣味很帶勁,你可以盡情享用美食。他家的用料特別講究,調(diào)料全部是用純菜籽油調(diào)制而成,食材經(jīng)過嚴格的加工和選材,干凈衛(wèi)生。第十站 岳氏酸辣粉巷子里最有名的酸辣粉,在綿陽的口碑是響當當?shù)模昝骐m很小,但很干凈,下午2:30才開門,食客絡繹不絕,到了高峰時,坐著吃 、站著吃、擠得滿滿當當。很多吃貨數(shù)次來到馬家巷,就是為了能吃一碗岳氏酸辣粉,那種酸辣酣暢的滋味,在排了很久隊才能吃到,總不會讓人失望。岳氏酸辣粉的味道分為白味、微微辣、微辣、中辣、特辣。粉里有香菜、蔥、芹菜和黃豆,你可以根據(jù)自己的口味自由選擇。不僅如此,你還可以選擇來碗熟豆芽或者蔬菜,頃刻間,麻辣的香味撲鼻,粉的細滑勁道,湯汁油而不膩,喝下一口,湯汁兒厚實有回味,唇齒留香不乏味,這酸爽的味道巴適的很。第十一站 99紅春卷春卷也算綿陽的特色,這家春卷都是現(xiàn)包現(xiàn)吃的,薄薄的一層面皮,包上涼拌的海帶絲、蘿卜絲、土豆絲、萵筍絲,沾點芥末,灌上一道甜醋,一口包在嘴里,那簡直是不擺了。這家春卷開了很多年了,吃的人超多,沒有店面,就坐在小區(qū)樓下吃。作為一個吃貨,只要味道好,環(huán)境什么的就不那么重要了。
愛吃魚的,必打卡“愛尚你紙包魚”!
我本來不愛吃魚,但是朋友請去吃,一吃就不可收拾,入味、鮮、嫩,每周都要去吃了。價格很實惠。還帶朋友、親戚去,吃過的都說味道好。關鍵價格還便宜。一條魚會員價59元,足夠兩個人吃的量,還可點加素菜,不過素菜不免費,總之一人40元包夠。而且有香辣、泡椒、蒜香、豆鼓味,蒜香和豆鼓適合老人和孩子,老少皆宜。就在石塘路14號,一條小背街上。由于位置不好,生意還沒做起來。根據(jù)我的經(jīng)驗,要提前打電話,把魚腌入味,才更好吃
8. 長沙油茶味道電話
湖南特產(chǎn):湖南農(nóng)林特產(chǎn)豐富多彩,主要有湘蓮、湘茶、油茶、辣椒、苧麻、柑桔、湘黃雞、 溆浦鵝、寧鄉(xiāng)豬、湖粉、湖南米粉等。湘蓮是湖南有3000多年歷史的著名特產(chǎn),富含淀粉、 蛋白質(zhì)、脂肪、胡羅卜素和無機鹽,有補脾、養(yǎng)心、澀腸、固精功效,是湖南重要出口物 資,產(chǎn)量向居全國首位。湖南幾乎所有市縣都產(chǎn)茶,是中國四大產(chǎn)茶省之一,全國最大的 黑茶產(chǎn)區(qū)。岳陽君山茶中的銀針茶曾被清乾隆帝指定為貢茶。湘茶名品還有大庸古丈毛尖、 長沙高橋銀峰和湖波綠、沅陵碣灘茶等。湖南是我國特產(chǎn)油茶的最大產(chǎn)區(qū),以湘江流域最多。湖南無核蜜桔含多種維生素,以邵陽、懷化、零陵、長沙、益陽、沅江等地最多。著名特產(chǎn)品種有濟陽、藍山金桔,雪峰蜜桔、黔陽冰糖橙、安江香柚等。湖南特產(chǎn)手工業(yè)工 藝品首推湘繡,與蘇、粵、蜀繡并稱中國四大名繡。其他有湘西土家錦、瀏陽夏布、醴陵 釉下彩瓷、邵陽竹雕、益陽水竹涼席、瀏陽花炮、菊花石雕、長沙、邵陽羽絨制品等。特產(chǎn)名食湘粉絲、湖南米粉、辣椒油等。長沙風味為主的湘菜注重酸辣鮮嫩,是中國八大菜系之一。
湖南吃的特產(chǎn)十分豐富,主要有:干辣椒、鹵豆腐、干豆腐、霉豆腐、臭豆腐、血丸子,紅薯干、干竹筍、干臘肉、……
看過《秋菊打官司》嗎?那里面一串串、紅艷艷的紅辣椒,煞是漂亮,不過那是給人看的,這里的干辣椒那可是貨真價實的湖南特產(chǎn),不但漂亮,而且夠味夠勁,當然你要是湖南人,或者能吃得辣的才行噢! 想不到豆腐還有那么多種吃法,湖南的幾種,味道好極了,保你不吃就流口水,有些聞起來香,有些聞起臭,但吃起來都是香香、脆脆、爽爽、滑滑的,當然你要能吃辣椒啊,不然嘴里噴火可別怪我。吃完保你大呼過癮,額頭熱汗?jié)i漣,身上大汗淋漓,但嘴里還在嚷:“再來一串……,……”不信你試試。
鹵豆腐是用新鮮的豆腐鹵了之后,用火烤干烤硬,吃的時候,煮熟了,切開來,在辣椒醬里(自制,主料為辣椒,里面還要許多不知名的調(diào)料,這是祖?zhèn)髋浞?,不外泄?一蘸,或者加點辣椒醬到里面去和勻,味道可口就有得吃了,也可以整塊吃,或放在其他肉等里面炒著吃,同樣美味可口。
干豆腐沒有鹵,加點鹽,慢慢地用火熏干,當然也變硬了,吃法與鹵豆腐差不多。
臭豆腐,就不用我多說了,在廣州的大街小巷中都有賣,臭味遠揚,路人避之莫及,其實吃起來可香了,而且湖南長沙的那才是正宗貨,聞起來香(當然也臭),吃起來就更香了。你來試試吧!
霉豆腐,沒聽說過,我家鄉(xiāng)那是家家戶戶都做,通常在過年前,天氣比較冷的時候做,先用豆腐發(fā)酵,等到長了幾寸長的霉了,再拿出來一塊塊地蘸上辣椒粉,放上蔥花、生姜、酒等,再放在壇子(可大可小)密封兩三天,就可以拿出來吃了,那個味,那個爽、滑、勁,沒得彈!
血丸子,也是用豆腐做的,但里面加了豬肉。做法是:先把水瀝干,豆腐往往硬得變成鐵板一樣,然后再用手捏碎,把肉切碎(肥瘦各占半,否則,太肥油膩,太瘦沒味)放到里面,再加上豬血一起和勻,團成丸子,用火熏上十幾天,拿出來煮熟,切成一塊塊,可以直接吃,也可放在其他肉或蔬菜里炒著吃,這可以說最有地方特色的小吃了。
9. 油茶的味道
茶油:油茶籽油俗稱,又名山茶油、山茶籽油,是從山茶科山茶屬植物的普通油茶(Camellia oleifera Abel)成熟種子中提取的純天然高級食用植物油,色澤金黃或淺黃,品質(zhì)純凈,澄清透明,氣味清香,味道純正。
油茶:俗稱山茶、野茶、白花茶,是中國特有的一種優(yōu)質(zhì)食用油料植物。油茶與茶葉(學名Camellia sinensis(L.)O.Kuntze)為同屬不同種,它們所結的種子榨出的植物油是完全不同的,前者稱為油茶籽油,后者稱為茶葉籽油。
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