臺(tái)州茶油炒飯(山茶油炒飯)
1. 山茶油炒飯
只是一時(shí)興起,個(gè)人認(rèn)為市場(chǎng)很小沒(méi)有什么發(fā)展?jié)摿?/p>
2. 山茶油炒飯加雞蛋可以嗎
材料:白米兩杯、甜杏仁10g、甘草8片、五谷茶油、大蒜、蔥花、豬肉絲100g(退冰)、雞蛋兩顆(先打在碗裡)、食鹽少許。
做法:
1.前一天先將白米洗掏乾淨(jìng)後,加入甜杏仁及甘草片,放入電鍋煮成白米飯,放冰箱冷藏備用。
2.炒鍋中放入五谷茶油、大蒜,以小火慢煸。
3.待大蒜香氣開(kāi)始出現(xiàn),倒入蛋汁,將蛋汁翻炒到凝固後,再加入豬肉絲一起翻炒。
4.當(dāng)豬肉絲炒到九分熟,加入前一天煮好的白米飯。將白米飯與鍋內(nèi)所有配料翻炒均勻之後,再加入蔥花、食鹽適量,攪拌均勻即可關(guān)火。
3. 山茶油炒飯哪個(gè)牌子最好
炒飯這樣的加盟美食在餐飲行業(yè)中,不僅有很多人都開(kāi)始進(jìn)行關(guān)注,而且他也很有熱度,因?yàn)槌达堖@種美食物美價(jià)廉,而且里面可以選擇的食材類型也非常多樣,那么五谷茶油炒飯加盟怎么樣呢?
據(jù)了解,五谷茶油炒飯是一家熱度很高的炒飯加盟對(duì)象,他需要投資費(fèi)用在28.93萬(wàn)元以上,它的炒飯美味出眾,而且店鋪生意紅火,因此讓很多加盟商都越來(lái)越心動(dòng)不已,成為了一個(gè)很炙手可熱的品牌。下面讓我們來(lái)看一看關(guān)于五谷茶油炒飯加盟的相關(guān)信息吧。
4. 山茶油炒飯加韭菜有什么好處
韭菜炒雞蛋是一道很經(jīng)典的家常菜,今天做的雞蛋炒韭菜,不用煎雞蛋,相對(duì)來(lái)說(shuō),沒(méi)那么上火更健康。
食材
鹽2g
韭菜200g
土雞蛋2個(gè)
料酒3g
茶籽油15g
制作時(shí)間:10分鐘內(nèi)
用餐人數(shù):1-2人
步驟
1.韭菜洗凈瀝干水份
2.切段
3.雞蛋加料酒打散
4.鍋里燒干水,倒油燒開(kāi)(茶籽油燒開(kāi),炒出來(lái)的菜更美味)
5.放韭菜大火翻炒幾下
6.倒入蛋液,翻炒幾下
7.放鹽翻炒均勻
8.起鍋裝盤即可
5. 山茶油炒飯有什么功效
一歲以上的寶寶是可以吃茶油炒飯的。茶油中含亞油酸,可以提高寶寶智力和視力的發(fā)育,不僅可以降低寶寶體內(nèi)的膽固醇,而且還可以提高寶寶的免疫能力。由于茶油清香而且不油膩,可以提高寶寶的食欲,增強(qiáng)寶寶腸胃方面的消化能力都是有益處的。
6. 山茶油炒飯給兒童吃會(huì)緩解便秘嗎
涼拌:野生山茶油,無(wú)需加熱,直接涼拌各種葷菜、素菜,調(diào)制色拉醬,使菜品色澤鮮亮,品味爽滑,清淡不油膩。
熱炒:野生山茶油,倡導(dǎo)“熱鍋冷油”健康烹調(diào)方式,熱炒菜品不發(fā)黑、清爽可口、不油膩、提升菜的本味。
煎炸:野生山茶油,煙點(diǎn)高,含在一定歷史條件下抗氧化物,高溫長(zhǎng)時(shí)間連續(xù)烹飪,不易產(chǎn)生反式脂肪酸,油脂依然清香透亮。
烘烤:野生山茶油,烘烤食物時(shí),在表面涂抹一層,保持食物酥脆,口感爽滑,不易糊焦。
湯菜:野生山茶油,煮湯時(shí)加入一匙,湯品更加清鮮味美。
清蒸:野生山茶油,清蒸前后加入一匙,菜品更加清香鮮艷。
口服:早上空腹喝兩勺(約10ml),補(bǔ)充全天維生素,潤(rùn)腸通便,解除便秘之苦,有效調(diào)理人體新陳代謝,山茶油中所含的維生素e,可分解體內(nèi)脂肪,幫助減肥。在中國(guó)民間有(長(zhǎng)壽油)之稱。
7. 山茶油炒飯飯?jiān)趺春锰?/h2>
小時(shí)候我喜歡脹氣或者消化不良,媽媽都會(huì)炒茶油飯給我吃,很稀奇的是吃完茶油飯就好了 就是這樣吃到了現(xiàn)在,感覺(jué)很好用也很好吃。茶油必須加熱都冒煙才可以放入姜片這樣炒出來(lái)的米飯比較香,就不會(huì)有很重的茶油味了。再放點(diǎn)香菇青菜,很好吃的
8. 山茶油炒飯吃
1.準(zhǔn)備好材料:米飯1碗、茶油適量、姜片20g、鹽3g
2.鍋里放入適量的茶油
3.加熱到冒煙
4.再加入姜片炒
5.炒到有姜味后加入米飯、鹽調(diào)到中火炒
6.最后調(diào)小火蓋上鍋蓋燜兩三分鐘,出鍋
小貼士:
茶油必須加熱都冒煙才可以放入姜片這樣炒出來(lái)的米飯比較香,就不會(huì)有很重的茶油味
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