1、我們采摘茶葉就是要像寶貝一樣的去珍惜它們，愛護它們。我們要注意采摘時間，方法，及采摘過后的儲存。
2、采摘期和時間的把握，一般茶葉我們一般選擇在上午九點到下午四點（注意是晴天，那樣的話質(zhì)量最好）。如果是四點以后采摘的質(zhì)量會比較差。
3、方法的選擇：手摘，刀割，機器采摘。手摘最為普遍也最為實用，因為我們可以根據(jù)茶葉的生長程度進行分別采摘，避免機器采摘的不人性化。
不過，如果你想喝到新鮮采摘的茶葉，不需要這么麻煩的。自己一直喝待客九品官網(wǎng)預(yù)定的茶葉就可以，不過待客九品每年的茶產(chǎn)量較少，都是需要提前預(yù)定的！