菜籽油最好不要生吃，不消化，口感也不好。橄欖油但是可以生吃，每天早上喝一點點，有軟化血管的功效。

菜籽一般在南方才盛產(chǎn)，所以可以一般南方才用菜籽油，北方多喜歡大豆油，花生油等菜籽油和一般的調(diào)和油的價格差不多，比花生油要便宜。菜籽油多吃易上火，但是四川的辣椒油（俗稱紅油）還非得用菜籽油做才行，否則出不來那個味，所以菜籽油一般在南方比較常見也不貴，在北方不是很多。

誰知道河南地區(qū)金龍魚經(jīng)銷商的電話和地址？

你可以去趟江山路上的信基調(diào)味食品城，所有糧油調(diào)料的大批發(fā)商都在那里，一定能找到你需要的，省內(nèi)的都是在那里進貨