以一市斤――500克作為計(jì)量單位，不論生熟，把普洱茶大致分為：正品、精品、上品、珍品、極品、孤品六個(gè)層級(jí)，它們的價(jià)格區(qū)間應(yīng)該是：正品50，精品100，上品200，珍品500，極品1000，孤品2000。以人民幣結(jié)算，所指價(jià)格都是到終端的價(jià)格。 正品就是正宗的普洱茶，我所定義的正品就是在保證衛(wèi)生、安全的前提下，符合普洱茶的基本定義的茶品。我給這樣的茶品定價(jià)50～100元，我認(rèn)為這樣的價(jià)格從消費(fèi)者一端來(lái)看，每次投茶按5克算，泡一壺茶的茶葉成本是5角到1元，是一個(gè)可以接受的價(jià)格。從經(jīng)營(yíng)者的角度出發(fā)，除去原始生產(chǎn)成本再分?jǐn)傁鄳?yīng)的管銷費(fèi)用之后，還存在一個(gè)合理的利潤(rùn)空間，也是有利可圖的。 精品是指精工細(xì)作的茶品。可以是有一定陳期的正品，也可以是較正品級(jí)別更高的茶品。這樣的茶品零售100～200為宜。舉例說(shuō)明就類似大益的7262這個(gè)規(guī)格的茶品，70～140一片一樣可以保證買家和商家的雙贏。 上品是指選用上等原料制作的一些高端茶品。普洱茶要賣到200元以上，就得有些講究有個(gè)說(shuō)法了。香氣、口感、湯色沒(méi)有說(shuō)服力的普洱茶，不值這個(gè)價(jià)錢。 珍品是指珍藏品，沒(méi)有八年、十年，算不上珍藏。但并不是說(shuō)不論什么茶質(zhì)的普洱茶存上個(gè)八年、十年也值500元。茶質(zhì)不好也不叫珍藏。存放不當(dāng)一樣不叫珍藏。也就是說(shuō)，花個(gè)三、五百塊錢，應(yīng)該可以在正規(guī)商家那里買到茶質(zhì)上乘、不論幾年陳期、陳化效果顯著的茶品了。 極品顧名思義，就是無(wú)論外形、內(nèi)質(zhì)，香氣、口感、湯色都好到無(wú)可匹敵的程度，沒(méi)有缺憾，美玉無(wú)暇。就消費(fèi)者而言，為一款完美的茶葉花一千塊錢，值！于商家而言，一千塊賣一斤樹(shù)葉子還不賺錢實(shí)在說(shuō)不過(guò)去，但能把這么好的茶品奉獻(xiàn)出來(lái)，賺錢也應(yīng)該！ 孤品就是極品茶葉外加稀有。好到不能再好，還得特別稀有，這樣的普洱茶才能賣到2000元以上。 如果還要定義一個(gè)上限的話，我認(rèn)為是5000元。當(dāng)然這僅代表我個(gè)人觀點(diǎn)，以為5000以上的茶品已經(jīng)超出了能力、閱歷和想象力。 一個(gè)和諧健康的市場(chǎng)氛圍需要買賣雙方的共同營(yíng)造，賣家“撿漏”重創(chuàng)商家的故事不太可信，因?yàn)槔显捳f(shuō)“賣的沒(méi)有買的精”。商家惡意炒作，天價(jià)滿天飛的情況也長(zhǎng)久不了。前面講這么多，是想澄清事實(shí)，共同營(yíng)造一個(gè)消費(fèi)者花錢能物有所值、商家能有合理利潤(rùn)的雙贏市場(chǎng)格局。