1. 光山茶油廠

光山茶葉，

光山青蝦，

光山麻鴨，

光山雙低油菜，

光山麻鴨蛋。

光山粉條，

光山糍粑，

光山貢面，

光山板鴨，

光山山茶油，

光山甜米酒，

光山黑豬臘肉

2. 光山司馬光山茶油

涼拌：野生山茶油，無(wú)需加熱，直接涼拌各種葷菜、素菜，調(diào)制色拉醬，使菜品色澤鮮亮，品味爽滑，清淡不油膩。

　　熱炒：野生山茶油，倡導(dǎo)“熱鍋冷油”健康烹調(diào)方式，熱炒菜品不發(fā)黑、清爽可口、不油膩、提升菜的本味。

　　煎炸：野生山茶油，煙點(diǎn)高，含在一定歷史條件下抗氧化物，高溫長(zhǎng)時(shí)間連續(xù)烹飪，不易產(chǎn)生反式脂肪酸，油脂依然清香透亮。

　　烘烤：野生山茶油，烘烤食物時(shí)，在表面涂抹一層，保持食物酥脆，口感爽滑，不易糊焦。

　　湯菜：野生山茶油，煮湯時(shí)加入一匙，湯品更加清鮮味美。

　　清蒸：野生山茶油，清蒸前后加入一匙，菜品更加清香鮮艷。

口服：早上空腹喝兩勺（約10ml），補(bǔ)充全天維生素，潤(rùn)腸通便，解除便秘之苦，有效調(diào)理人體新陳代謝，山茶油中所含的維生素e，可分解體內(nèi)脂肪，幫助減肥。在中國(guó)民間有（長(zhǎng)壽油）之稱。

3. 光山縣油茶發(fā)展有限公司

油茶樹(shù)種子壓榨出的油

4. 光山縣茶油園

毛尖茶、山茶油、板栗、板栗汁，臭豆腐（與其它地方完全不同，是用來(lái)做一種光山名菜，而不是小吃，是光山最有特色的特產(chǎn)）；

豆腐皮（光山俗稱豆油），豆油也是一種菜，有營(yíng)養(yǎng)還好吃，是豆制品中的極品，過(guò)年招待貴客時(shí)，豆制品中只有豆油才能登上大雅之堂；還有很多中藥材

5. 光山山茶油

在光山，油茶園區(qū)趟出了“公司+基地+農(nóng)戶”的路子，在管理、采摘等方面優(yōu)先聘用貧困群眾，幫助3000余農(nóng)民群眾就近就業(yè)，帶動(dòng) 609 戶1831 名貧困人口實(shí)現(xiàn)年人均增收 2000 元。

企業(yè)聯(lián)動(dòng)勁頭更足

目前，光山縣共有油茶企業(yè)、合作社50余家，160余名創(chuàng)業(yè)者從事油茶種植，已經(jīng)連續(xù)4年舉辦“光山縣產(chǎn)業(yè)扶貧現(xiàn)場(chǎng)會(huì)暨油茶采摘活動(dòng)”。去年，聯(lián)興公司引進(jìn)了全省首家的冷榨冷提生產(chǎn)技術(shù)，發(fā)展深加工。油茶產(chǎn)業(yè)不僅發(fā)展成為光山的特色產(chǎn)業(yè)，也成了脫貧致富的龍頭產(chǎn)業(yè)。

6. 光山縣司馬光油茶園

在光山縣委、縣政府的高度重視和大力支持下，為了進(jìn)一步發(fā)展光山的智慧產(chǎn)業(yè)和紀(jì)念司馬光誕辰1000周年，2017年，光山縣委，縣政府將原"聯(lián)興油茶示范基地"命名為"光山縣司馬光油茶園"，光山人民更喜歡稱，覆蓋全縣八個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)20余萬(wàn)畝，年產(chǎn)值近億元的所有油茶園統(tǒng)稱為"光山縣司馬光油茶園"。

7. 光山茶油生產(chǎn)企業(yè)

我國(guó)最貴的油為有機(jī)茶籽油。市場(chǎng)上一般為400MI到800ML的價(jià)格就為180到260之間。最好不要吃金龍魚(yú)的油。橄欖油一般為意大利進(jìn)口的，但是人家出口10噸在中國(guó)就有100噸可以買。所以市場(chǎng)上賣的一般多為分裝的，并不是很好。茶籽油是東方的橄欖油。價(jià)格比橄欖油還貴。

8. 河南光山油茶

廣東省東北部。 梅州市位于廣東省東北部。1988年設(shè)立地級(jí)市。2017年轄梅江區(qū)、梅縣區(qū)、平遠(yuǎn)縣、蕉嶺縣、大埔縣、豐順縣、五華縣，代管興寧市。 梅州是中國(guó)歷史文化名城，全球最具代表性的客家人聚居地，譽(yù)為“世界客都”，是葉劍英元帥的故鄉(xiāng)、著名革命老區(qū)、海峽兩岸交流基地。是中國(guó)著名的文化之鄉(xiāng)、華僑之鄉(xiāng)、足球之鄉(xiāng)、山歌之鄉(xiāng)、金柚之鄉(xiāng)、客家菜之鄉(xiāng)、單叢茶之鄉(xiāng)、油茶之鄉(xiāng)、中華詩(shī)詞之市。 主要旅游區(qū)（點(diǎn)）有：千年古剎陰那山靈光寺，葉劍英紀(jì)念園，中國(guó)客家博物館，黃遵憲故居人境廬，千佛塔，泮坑瀑布，客天下旅游產(chǎn)業(yè)園，梅縣雁南飛、雁鳴湖旅游度假村、陰那山天文科普?qǐng)@、松源王壽山，興寧合水水庫(kù)、神光山，五華七目嶂、益塘水庫(kù)。