1. 油炸茶果圖片

一般的嫁娶禮儀都要有嚴(yán)格的講究：

1.1議婚

議婚又稱議親。包括求婚、過帖、相親等階段。議婚一般先由男方托媒人提親，相當(dāng)于古代六禮中的納采。若雙方同意，即請算命先生測生辰"八字"，核定雙方是否相合。

1.2定婚

定婚也稱定聘，經(jīng)過儀婚，如果一切相合，就要商定彩禮。一切"禮金"或"聘金"都已經(jīng)議定并列成禮單，儀定聘日后，男方只納"禮金"的一部分，俗稱"上半禮"。然后，交換庚貼，交換庚貼以后，就是正式定婚了，同時這也稱許親。有的在交換庚貼是，雙方要設(shè)筵款待親友，名為定親飯。有的還講究互換"龍鳳貼"，即男方貼上印有"龍"，女方貼上印有"鳳"，一般還要互送定親物。男方送女方的有：銀錢、衣服、首飾、什盒等；女方要送男方的有：文房四寶、瓷瓶、扇子、荷包、紅褲帶等。不論貧窮還是富裕，紅褲帶是必不可少的，隱喻拴系在一起的意思。

1.3成婚

成婚也就是娶親。由男方選擇吉日，給女方下"娶貼"，雙方都提前準(zhǔn)備。迎親的前幾天，男方就要把彩禮、衣物、首飾、酒肉送給女方；迎親的前一天，女方就要把陪送嫁妝如：桌椅、箱柜、被褥、梳妝用具等送給男方。

女兒出嫁前夕，往往要在家"陰臉"，也就是避日曬不出門，一般都要二、三十天。出嫁前一、兩天，母親要給女兒"開臉"。也就是美容、修臉，如：整眉、拔汗毛、剪鬢角。黎明前，要將發(fā)辮梳成發(fā)髻，這個就成為"上頭"，這就表示姑娘要做媳婦了。

迎親的儀仗形式有繁有簡。一般為三乘抬轎，兩、三匹馬，富裕人家五乘抬轎。三乘抬轎就是單娶單送，五乘抬轎就是雙娶雙送。有的地方新郎要去女方家迎親的，但有的地方新郎就不去的。男方娶親的和送親的均騎騾馬。迎親的儀仗，從前之后都要有炮手，開道旗、鼓樂、花轎、騎乘。娶親的人是在女方家娶的，一般都會受到女方家的筵席款待，還要吃一些簡單的茶果、油炸食品，這稱為"穿茶"。新娘上轎頭蒙紅蓋頭，由兄長抱到轎上，以免腳著地帶走娘家好運(yùn)。迎娶路線回時不走來時路，講究走大回環(huán)。返回是如果經(jīng)過寺廟、井臺、碾磨的時候，就要用紅毯或紅布遮掩新娘坐的轎窗，意思就是以防白虎星、鬼邪等開打擾。如果行走路上有水井、洞口、窟窿的地方，都要用紅紙遮蓋，為了避邪煞。

迎親回來，鼓樂齊奏，炮聲連天，迎接人一擁而出。

花轎停下后，先由婆母給新娘擦粉，喂新娘一塊冰糖。隨后由一個"全福人"(雙親俱在之人)或兩童女相扶，同新郎一同腳踩紅地毯步入院內(nèi)，新娘下轎時，雙手拿"寶壺"，由贊禮人撒五谷、紅棗、糖塊、錢幣開路。院內(nèi)旺火已經(jīng)點(diǎn)燃新郎背者或抱著新娘繞著旺火轉(zhuǎn)圈，以圖吉利。正房前放置香案，香案除供品外，還放有弓箭、斗、尺子、稱、鏡子等物品，意在鎮(zhèn)妖辟邪。新娘和新郎同到香案前，在贊禮人的主持下，先拜天地，后拜高堂，再夫妻對拜。禮畢后進(jìn)入洞房。

院內(nèi)觀看的人爭先敲破洞房窗紙向內(nèi)窺視，窗孔敲破的越多越好，意取多生子。

入洞房后，新郎要手持弓箭向四面虛射，名為"攆白虎"。然后，新郎將新娘的"紅蓋頭"揭去，二人共飲一杯酒，名為"團(tuán)圓酒"。

晚飯后，家人、親戚或村民，都要來鬧洞房，又稱"耍笑"新娘。其間也有的是耍笑大伯、公婆的。民間有諺語說："不鬧不發(fā)"，"鬧洞房，沒大小"。有的是"文鬧"，以向新娘出謎語、說趣話而取樂，有的是"武鬧"，逼新娘和新郎做一些親熱、戲弄的動作。

鬧洞房后，新郎和新娘入睡，姑嫂、小叔或婆母要在洞房窗前"聽房"以觀新郎和新娘是否和美。

1.4拜人

第二天，新郎和新娘要在香案前分別按輩分大小向家人、親朋叩頭，這就稱作"認(rèn)大小"、"謝人"，被拜人則應(yīng)備有禮物。

1.5回親

回親又稱"回門"。結(jié)婚后第二、三天上午，新娘帶著新郎回到娘家認(rèn)親。這是一種必不可少的禮節(jié)。新娘家老人心里非常重視三天回門，因此新郎事先不論是從思想上還是在禮品上都要有所準(zhǔn)備，爭取給岳父岳母留下好印象?；氐侥锛?，新郎、新娘首先要問候老人。這時，新郎就應(yīng)改口，跟新娘一樣稱岳父母為爸爸、媽媽。村民要來看女婿，"品頭論足"取笑"新姑爺"。中午吃飯的時候，有的給新郎吃里邊包著鹽、花椒和辣椒的餃子；也有的淘氣的女孩兒(一般是小姨子)給新郎臉上暗地抹黑，或有男青年讓新郎做些過分的事，如讓給村里的同輩或小輩叩頭等。

1.6送和堂

在回親的第二天，有女方的同輩把新郎和新娘送回新郎家，這就稱為"送和堂"。

1.7住對日

這是婚禮中的最后一項(xiàng)。從送和堂那天開始，先到新郎家住一天，然后回到新娘家住一個月，其間，兩方的村里的親戚分別請新郎和新娘吃請，這稱作"認(rèn)親"。

至此，熱鬧隆重的婚禮才算宣告結(jié)束，一對新人正式開始了婚姻生活。

婚嫁禮儀程序有繁有簡，但人們?nèi)匀徽J(rèn)認(rèn)真真的辦理，絕不馬虎。

其目的有兩個：其一，就是要使婚禮得到社會的承認(rèn)，合法化；其二，就是為新婚夫婦清除邪惡，祈求美滿幸福的生活。實(shí)際上，現(xiàn)在很多農(nóng)村還延續(xù)這種風(fēng)俗，而城市人有的參雜了很多現(xiàn)代時尚的因素，鄉(xiāng)土氣息越來越淡了。

山西朔州繁瑣的嫁娶禮儀中，也有細(xì)致的、獨(dú)特的一面。

在議親的過程中，要請算命先生測"生辰八字"。歷來認(rèn)為"白馬怕青牛"、"龍兔淚交流"、"豬狗不到頭"、"蛇虎如刀銼"、"羊鼠一旦休"、"金雞怕玉龍"等等，這些屬相都是相克的、"方?jīng)_"的。古代不知有多少意中人因?qū)傧嗖缓隙黄确质?。不光是要測屬相，還要涉及陰陽無行。無行也有相生相克，從而就能判定婚姻的吉兇。

在迎親前一天，女方要把陪送嫁妝送給男方，有的女方在送嫁妝的物品中放一些核桃、棗、花生，意義在于祝愿早生貴子；也有的在梳妝匣或衣物皮箱底部放置鑄有"密戲圖"的銅鏡(俗稱"壓箱底"，現(xiàn)代人一般都放些錢或貴重的東西)、花線等，供女兒到夫家后打開看。舊時女子出嫁年齡較小，此物為古人的性教育用品。

當(dāng)然最具特色的要屬朔州平魯?shù)貐^(qū)特有的"騾馱轎"習(xí)俗。這種習(xí)俗就是在舉行婚禮的時候特有的，在迎親時新娘的轎子要用"騾馱轎"。

"喜轎"也稱"花轎"是舊時婚禮禮儀的交通工具，表示新娘是明媒正娶的原配夫人。

"騾馱轎"就是兩頭騾子一前一后的馱著一乘三乘以上的花轎。所使用的兩頭騾子是訓(xùn)練有素的騾子，體質(zhì)壯、毛色好、聽"騾夫"的話。"騾馱轎"的花轎做工考究、木料結(jié)實(shí)、雕刻細(xì)膩、結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn)，它同其他的花轎最大的區(qū)別就是結(jié)實(shí)牢固。"騾馱轎"的花轎裝飾圖案皆具有喜慶吉祥成雙成對的意思，如雙鳳凰、雙蝴蝶、雙蝙蝠上下盤旋，兩兩相對組成，含有夫妻之間和和美美、鄉(xiāng)親相愛的意義。也有雙兔和雙魚等，俗稱"滑魚急兔"。"騾馱轎"的花轎中的一個重要部件就是"轎桿"，它長而結(jié)實(shí)，架設(shè)在花轎的兩側(cè)，"轎桿"兩端綁有用上乘皮革做成的"達(dá)腰"，"馱"的力點(diǎn)就在這里。

娶親這天"馱夫"最受人尊敬，他們身著黑色新衣，頭纏白色毛巾，裝束的精精干干的。好的"馱夫"即使道路崎嶇，他們也能把"騾馱轎"趕的穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)?shù)模质谷瞬挥蔑柺茴嶔ぶ?，所以?小紅包"往往是新娘子送"馱夫"的必需品。

新娘下轎后，新郎要背著或抱著新娘圍著"旺火"正轉(zhuǎn)三圈，倒轉(zhuǎn)三圈，以圖吉利，這種習(xí)俗非常類似與南方婚嫁中的"跳火盆"。"旺火"用碳塊壘成塔狀，中間放有木柴，為的是能使碳塊更容易燃燒，再用彩色的紙或布做成各種圖案披在"旺火"的外面，這就叫做"披彩花"，在"旺火"的頂部貼上大紅字條，上面要寫著"旺七沖天"四個大字，也有辟邪的說法。

朔州嫁娶禮儀的飲食方面也有一定的講究。一般的富裕人家的喜宴上都會有"六六"、"八八"之說，所謂"六六"、"八八"就是指"六涼六熱"、"八涼八熱"，還有的地方有"十全席"，也就是加上了"火鍋"。不管是什么喜，都不回缺"喜饃"，上面一般都捏有"滑魚吉兔"等吉祥物。美酒也是筵席所不可缺少的東西，在加上朔州特有的游藝競技民俗--劃拳(猜拳)，能使喜慶氣氛更加濃厚。

朔州嫁娶禮儀中的禁忌也很有特色。如：一年內(nèi)忌辦兩次婚嫁；婚嫁一般忌姑姑做娶親，姨姨和姐姐做送親；新娘的紅蓋頭上一般都繡有"龍鳳呈祥"；如果在婚嫁當(dāng)天，迎親路上有兩隊(duì)迎親的相遇，雙方新娘要互換針線或喜帕；拜天地時忌寡婦在場；洞房忌用新房；忌寡婦和有身孕的女子進(jìn)入洞房。

2. 油茶果的圖片

油茶苗最佳的種植時間：

根據(jù)各個地方的氣候不一樣，氣溫、濕度有所差別。油茶可以選擇在冬天或者春天進(jìn)行種植造林，因?yàn)檫@時溫度適宜，油茶苗的根系處于生根初期，外界對枝桿、樹葉的蒸騰相對也少，對它的成活非常有利。

通常來說，油茶一般是冬、春造林，最好是早春造林，即樹苗未萌芽前造林。輕基質(zhì)容器苗或者黃土杯苗可適當(dāng)延遲到3-4月份造林，如果未來得及安排，可以適當(dāng)推遲，但不宜太晚。

造林時間可以適當(dāng)?shù)姆艑挒槿攵酱悍诌@段時間，但最晚不能超過4月份上旬，采用提早的種植方式，不管是從成本還是時間計(jì)劃上面都比較從容，而且此時正是生根初期，氣溫適宜，芽苗砧嫁接苗蒸騰較少，成活率高，如果時間太晚，或者在晚秋種植，最好在樹苗的根系蘸泥漿后再栽種，也可以適當(dāng)?shù)姆判┥?；另外，油茶苗的根系入土要舒展、根土密接、深淺適當(dāng)，但要注意不要出現(xiàn)窩根現(xiàn)象。

栽植前回土填坑時，注意把碎土中的雜物去除，先填里土，再輕輕的往上提苗，然后稍為進(jìn)行壓實(shí)，最后把表土填在最外層，有利于油茶苗及早的扎根于土壤之中，在增加樹苗的抗性方面也十分有利。對于種植深度，一般略超過原在苗圃的深度，并舒根栽正，根據(jù)土壤的干濕程度，有條件的可以澆定根水。

油茶樹的種植方法

1.苗木培育：主要是以芽苗砧嫁接為主，以普通油茶實(shí)生芽苗作砧木，在嫁接前35天至45天浸種后播種，即播于沙床或營養(yǎng)土上，深約3cm，覆沙后稍加壓實(shí)，沙厚1Ocm左右，沙太薄苗莖早出地面變細(xì)老化，對嫁接不利。待苗木出沙（土）后2-3片葉時進(jìn)行嫁接。芽苗砧嫁接一般用劈接法，其程序如下：首先是將沙床中的裸根苗取出洗凈，蓋上濕布放在室內(nèi)操作臺（桌）上備用。第二步是用刀片（單面刀片）在芽苗上方1-1.5cm處切斷，隨即從砧木正中髓心處劈開，開口1cm左右，胚根保留5-6cm，切除多余部分。第三步套砧，即用口徑略大于砧木直徑的薄鋁片（或牙膏皮）將砧木套住。先將裁成長約3cm、寬約1cm的薄鋁片做成圓筒（口徑可大可?。阌谔渍?。第四步是削穗，在接穗下端離葉柄1-2cm處的兩側(cè)，各削1個15度、長約1cm雙斜的楔形，再從葉柄上方2-3毫米處截?cái)?，?芽1葉的接穗。置清水中待用。最后把削好的接穗插入砧木切口中，葉柄一側(cè)的皮層要對齊，將套筒輕輕一提一捏使砧穗緊接。

2.整地：油茶對造林地要求不嚴(yán)，但為了高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)，造林地宜選擇土壤深厚（土壤厚度60cm以上，至少要超過40cm，）、排水良好、肥力較好，濕潤、透氣性好、微酸性（pH值范圍：5.5—6.5）的砂質(zhì)壤土、輕粘壤土，（石灰?guī)r山地不能栽植）。但盡量避免在山頂砂粒含量高的不保水的砂性土和排水不良地種植，并且在造林前一年秋、冬季要進(jìn)行整地。

3.造林：植苗造林在冬春進(jìn)行，以春季為好。其要領(lǐng)是：表土入穴，穴土細(xì)碎，有條件的地方定植前在穴中施放一定有機(jī)肥或土雜肥。苗干端正，略微深栽，根系舒展，分層踩緊，使根土密接，上覆松土。一年生苗的栽植深度以油茶苗嫁接口上端1cm為佳。

油茶樹的管理技術(shù)

1.松土除草：造林當(dāng)年除草松土1次，以后每年松土除草2次，第一次在5-6月間，第二次在8月下旬至9月不同地區(qū)有所不同。三伏天地表熾熱，不宜松土除草。松土深度，一般以3-5cm為宜。造林當(dāng)年宜淺，以后逐年加深；幼樹兜邊宜淺，向外可逐漸加深；壤土宜淺，粘土宜深。

2.幼林施肥：施足基肥的林地，第一年不要再施肥。施肥一年兩次，冬施遲效肥，如火土灰或其他腐熟有機(jī)肥；春施速效肥，如尿素等。早春優(yōu)于夏秋，每株一年的施肥量不要超過25克，最好多次施用，每株每次施肥量不超過10克。方法有撒施和環(huán)狀溝施等。撒施即將肥料均勻地撒布在樹冠周圍，結(jié)合中耕翻入土中；環(huán)狀溝施，即在樹冠外沿，挖寬深各20-30cm的圓形或半圓形溝施入。

3.幼樹整形：油茶幼樹整形方法分兩步：首先是養(yǎng)干。造林后第1-2年內(nèi)，頂芽萌發(fā)的春梢，應(yīng)全部保留，使其迅速形成主干；第二步是定形。主干高60cm在主干四周選留3-4個強(qiáng)壯主枝，每一主枝上的副主枝數(shù)目，以樹體大小和二主枝間距離而定。修剪最適時期是早春。修剪后及時除萌。幼樹修枝宜輕不宜重。

4.林地間作：在幼林地間種收獲期短的農(nóng)作物、藥材、綠肥等，以耕代撫，有利油茶生長并有短期收獲，提高經(jīng)濟(jì)效益。間種作物種類的選擇，均以不與油茶爭光、爭肥、爭水為原則，間作要求留1平方米面積給油茶樹。油茶林地宜間種花生、豆類等作物和一些綠肥植物，而不能選用高稈、藤本和旱季耗水量大的作物。

5.采收：采收果實(shí)時正是油茶含苞待放時期，嚴(yán)禁折枝取果。果實(shí)采回后，堆放時間不得超過5-6天，要攤曬，一天中要翻動數(shù)次，促進(jìn)果實(shí)開裂，將雜物除凈，收籽進(jìn)倉待榨。

油茶樹喜歡溫暖的環(huán)境，不耐寒冷，在種植養(yǎng)護(hù)過程中還需做好防寒防凍措施。

3. 油茶配料油炸果做法

主料：豆腐皮2張、油面筋1個、白芝麻30g、雞蛋1個；輔料：食鹽適量、雞精2.5g、水淀粉適量、雞湯適量（沒有雞湯，白開水也行）、胡椒粉5g、芝麻油適量

做法:首先將豆腐皮切絲，面筋撕小條放盤子里備用。鍋中燒開水后放入面筋和豆腐絲煮上2分鐘后過涼備用。鍋中再加入水燒開放入花生米煮上5分鐘。過涼后去掉花生皮備用。再將芝麻小火炒熟備用。鍋中倒入雞湯加熱。放入去皮的花生米煮上15分鐘。然后再放入提前準(zhǔn)備的面筋和千張繼續(xù)煮。加入鹽調(diào)味，再放入鮮辣粉和胡椒粉繼續(xù)煮上10分鐘。加入適量的水淀粉慢慢攪拌濃稠。將雞蛋打散慢慢淋入攪拌均勻。把炒熟的芝麻加入攪拌均勻，加入少許雞精淋入香油關(guān)火，即可食用。

4. 油炸茶果圖片大全大圖

種植良種嫁接油茶前景看好。一、 油茶生產(chǎn)現(xiàn)狀我國現(xiàn)有油茶林多為60、70年代種植的實(shí)生油茶，雖然面積較大，但產(chǎn)量低下（平均畝產(chǎn)油量在2.5公斤左右），比較效益更低，究其原因，一是品種問題，二是管理過于粗放。近十幾年來，林業(yè)科研人員已經(jīng)選育出一批優(yōu)良的高產(chǎn)無性系及優(yōu)良農(nóng)家品種等，有效地解決了這一問題。二、 油茶的市場前景隨著我國經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人民生活質(zhì)量水平的提高，可與橄欖油媲美的茶油，市場售價逐年看漲，2007年茶果采摘時，僅油茶鮮果就達(dá)0.84--1.04元/公斤。為促進(jìn)油茶的發(fā)展，國家林業(yè)局于二OO六年十二月二十七日以“林造發(fā)〔2006〕274號”文發(fā)布了《關(guān)于發(fā)展油茶產(chǎn)業(yè)的意見》，一個樹種發(fā)展成一個產(chǎn)業(yè)，足見其市場前景。油茶是木本食用油料植物，富含維生素E、脂肪酸和山茶苷，不飽和脂肪酸含量達(dá)85%以上，居各種植物油之冠，有東方油橄欖之稱。產(chǎn)品市場用途廣，經(jīng)濟(jì)效益高。選用良種嫁接油茶苗（高產(chǎn)無性系），第三年掛果，第四年投產(chǎn)。經(jīng)實(shí)地抽樣測算，第五年平均每畝產(chǎn)茶油15公斤，第六年后逐步進(jìn)入豐產(chǎn)期，畝產(chǎn)茶油可達(dá)30公斤左右，第8-9年，可以畝產(chǎn)茶油40-50公斤左右。豐產(chǎn)期可達(dá)100年。大面積栽培，則依據(jù)集約經(jīng)營的程度，豐產(chǎn)期平均畝產(chǎn)茶油30-60公斤，比對照高600%～1 200%，油酸含量85%～88%，比對照高15%～20%。平均單果質(zhì)量14～25克，鮮出籽率46%～58%，干籽出油率42%～55%，鮮果含油率7.4%～12.5%。也就是說，油茶高產(chǎn)無性系在豐產(chǎn)期的產(chǎn)油量是普通實(shí)生油茶同期的8—10倍,甚至更高。三、 油茶的適栽地區(qū)及栽培地段的選擇油茶在我國的天然分布是比較廣泛的，北界在淮河-秦嶺一線；南界大致在北回歸線附近；東界為東南海岸和臺灣；西界是云南的怒江流域和青藏高原的東緣。而垂直分布在東部地區(qū)一般在海拔800米以下，西部地區(qū)可達(dá)海拔2000米。 油茶適宜在年均溫15-18℃，絕對低溫不超過-10℃ ，≥10℃年積溫在4500-5200℃之間；年雨量1000mm左右，生長期在260天左右；春季溫暖晴朗，地勢開闊的低山下部和丘陵地帶，土層深厚的紅壤、黃壤上生長。但做為人工栽培，應(yīng)選擇在海拔高500米以下、相對高200米以下、坡度26度以下的陽坡地段。盡管油茶對土壤要求不嚴(yán)，適應(yīng)性很強(qiáng)，能耐較瘠薄的土壤，但以PH值5—6的酸性土壤為最適宜。土層疏松、深厚、排水良好、較肥沃的沙質(zhì)土壤對油茶生長發(fā)育特別有利。在這種土壤上生長的油茶結(jié)實(shí)豐滿，產(chǎn)量及出油率均高。谷地寬度不足50米的兩側(cè)山坡不宜選用。四、種植成本及預(yù)期效益投入的多少與作業(yè)方式、山場條件等密切相關(guān)。種植的當(dāng)年度投入最大（以緩坡地、雜灌覆蓋中等、機(jī)械化作業(yè)為主的山場為例，單位面積一畝）①全墾翻耕80元；②挖穴50元；③基肥50元；④苗木110株、130元；⑤栽植20元；⑥中耕30元；⑦農(nóng)藥、肥料55元；⑧其它用工等100元；計(jì)515元。第二年、第三年、第四年的中耕墾撫、農(nóng)藥、肥料等，各175元左右。前四年的投入在1040元左右?，F(xiàn)有的、大面積種植的良種油茶林的平均狀況，第四年即可有一定的收益，平均畝產(chǎn)茶油10公斤左右，按40元/公斤計(jì)算(現(xiàn)在超市里的茶油價格普遍在80元左右/公斤),畝產(chǎn)值可達(dá)400元;以后逐年遞增,在第8-9時達(dá)到穩(wěn)定的產(chǎn)量,此時畝產(chǎn)油量在40--60公斤，產(chǎn)值1600--2400元。五、發(fā)展油茶的注意事項(xiàng) 1、 盡管油茶的天然分布范圍很廣，但最適栽的范圍主要集中在江西、湖南、福建、浙江、安徽、湖北、廣東、廣西、貴州等?。▍^(qū)），人工栽培以這些?。▍^(qū)）為好。 2、 購苗應(yīng)選擇能提供苗木質(zhì)量檢驗(yàn)合格證、檢疫證、標(biāo)簽的正規(guī)供苗單位。 3、油茶苗以春節(jié)后栽植較為適宜。 4、不少讀者及網(wǎng)友也問到老油茶林的處理問題，筆者建議：在適當(dāng)?shù)母叨蠕彅?，高嫁換冠成觀賞性強(qiáng)的茶花，老油茶林的行間栽上良種嫁接油茶。 5、 油茶為異花授粉樹種，因此，在引種時不能低于５個優(yōu)良無性系；油茶花為蟲媒花，地蜂等能有效地幫助油茶授粉，從而提高產(chǎn)量。 6、 油茶一年到頭花果不斷，營養(yǎng)消耗很大。因此，墾撫、施肥等管理工作就顯得尤為重要。 7、 所謂的大果油茶，奉勸不要引種，那不是良種，皮（果殼）特別厚、出籽率低，含油率更低。 油茶的投入成本跟當(dāng)?shù)氐耐恋刈饨?，勞?wù)費(fèi)，選擇的品種，前期的投入等因素有關(guān)，油茶對氣候和土壤的要求不很嚴(yán)格。喜歡溫暖、濕潤的氣候，要求酸性土壤。但為了提高油茶林的產(chǎn)量和經(jīng)濟(jì)效益，應(yīng)盡可能選土層較厚、立地條件較好的立地造林，南方坡度太大的山地不適宜大面積種植油茶。新造油茶林一定要選擇無性系良種，目前推廣較好的無性系品種有很多如亞林系列、贛林、長林、湘林等。優(yōu)良無性系造林，加強(qiáng)撫育管理，油茶2-3年即可掛果，5-6年即可進(jìn)入盛果期，畝產(chǎn)量可達(dá)300斤左右。拓展油茶關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)。茶油不僅是高檔食用油，還是食品、制藥、化妝品工業(yè)重要的優(yōu)質(zhì)材料，廣泛用于制染、造紙、化學(xué)纖維、紡織。因此，可依托豐富的油茶資源進(jìn)行油茶的綜合利用與開發(fā)，重點(diǎn)培育發(fā)展一批油茶精深加工的龍頭企業(yè)，鼓勵企業(yè)延伸油茶產(chǎn)業(yè)鏈條，積極開發(fā)下游產(chǎn)品。積極探索油茶產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營方式。在自愿、合法、有償?shù)那疤嵯拢膭钣筒枇窒蛴袑?shí)力、懂技術(shù)、會經(jīng)營的油茶生產(chǎn)大戶流轉(zhuǎn)，推行適度規(guī)模經(jīng)營。

5. 油茶果怎么炸

食材準(zhǔn)備：面粉、食用油、食鹽、雞蛋、黑芝麻和水。

制作步驟：

1. 面粉中加入少量食鹽、食用油，打入適量雞蛋和水，依據(jù)個人口味決定是否加入黑芝麻，和面，揉成光滑的面團(tuán)后餳發(fā)30分鐘左右；

2. 把餳好的面團(tuán)取出，搟成約5毫米厚的餅，隨后切成1厘米寬的面條，將其搓圓；

3. 容器中放入食用油，將面條一根根放入容器里，盤成一個圓餅，使其完全浸在食用油中，防止面條粘連；

4. 將浸過油的面條撈出，稍稍拉長，搭在手指上纏繞，并將接頭處壓實(shí)；

5. 用一雙筷子套進(jìn)纏好的面條中，上下均繃住面條，微微拉細(xì)；

6. 鍋中倒油，油熱后用筷子撐住面條下鍋炸，炸至定型后取出筷子，將其翻面，待完全炸至金黃酥脆即可撈出，稍稍控油就可以食用啦。

6. 油茶果子的做法

落地油茶籽和手剝油茶籽沒有本質(zhì)上的區(qū)別，落地油茶籽是因?yàn)橛筒韫貏e成熟了，外皮炸裂后油茶籽掉落在地上，而手剝油茶籽是油茶果外皮還沒炸裂，需要手工把外皮剝掉才能取出油茶籽，所以兩者沒有本質(zhì)上的區(qū)別。

7. 油炸茶果圖片大全

茶果是珠海本地人對糕類食品的統(tǒng)稱，比如蘿卜糕、芋頭糕、葉仔、蛋糕、白團(tuán)、煎餅、煎糕、粽子等等. 山西的一種傳統(tǒng)上用做供品的面食,有各種形狀.用油炸過的,吃起來很香脆.也叫茶果.

8. 油炸茶果圖片大全高清

可以的，山茶油中的不飽和脂肪酸有“美容酸”之稱，不飽和脂肪酸供應(yīng)充足，人的皮膚會細(xì)嫩潤澤，頭發(fā)烏黑發(fā)亮；反之，就會變得皮膚粗糙，頭發(fā)脫落。而且，山茶油含有維生素E和抗氧化成分，因此它能保護(hù)皮膚，尤其能防止皮膚損傷和衰老，使皮膚具有光澤。此外，山茶油還有減肥、去妊娠、抗輻射、解毒、護(hù)發(fā)、治療嬰幼兒脹氣等保健功效。每斤干茶籽能榨2兩左右的茶油吧。

9. 茶油炸東西

擂茶的基本原料是茶葉、芝麻、花生、鹽、黃豆、米及油（最好是茶油和花生油），有時也加些野菜，如黃鰍菜（音）。

這里采用的茶葉為茶樹的老葉，采回來后先進(jìn)行水煮，然后將煮過的茶葉用水清洗，最后曬干就可以收起來備用了。

在擂茶之前，要將花生油炸好備用，芝麻、最好是白芝麻炒好備用。

擂茶時一般是坐姿操作，左手協(xié)助或僅用雙腿夾住擂茶缽，右手或雙手緊握擂茶棍持，以其圓端沿擂缽內(nèi)壁成圓周頻頻擂轉(zhuǎn)。

坐好后，首先將茶葉、鹽放入缽中進(jìn)行擂轉(zhuǎn)，茶葉粉碎后再加入芝麻擂轉(zhuǎn)，擂轉(zhuǎn)一會后加入花生，當(dāng)花生磨碎后放入油，直到所有加入的原料都擂成了醬狀茶泥，這時你可以沖入開水，攪勻后就可以盛給客人飲用了。