吉安現榨茶油(江西吉安茶油)
1. 江西吉安茶油
廬山云霧茶,中國十大名茶之一,高山綠茶 江西米粉 贛南臍橙 南豐蜜橘 井岡山紅米酒 吉安米粉 齊云山酸棗糕,山茶油 啊 e廬山云霧茶 九江茶餅 v鄱陽湖銀魚 泰和烏雞 南昌拌粉 景德鎮(zhèn)陶瓷 我了解的只有這些,可能還有更多 。
2. 江西特產茶油
個人認為價格低于50元一斤的都需要謹慎考慮(農家自榨油或可除外),有朋友到油房批量收購價都50元一斤了。
其他的自己想想!
3. 江西茶油廠
我老家就有野生茶油,上饒縣湖村鄉(xiāng),確實上饒縣很多的鄉(xiāng)都有,高南峰,五府山,等都有野生茶油
4. 茶油 江西
蒸熟的米飯裝到碗中,放少量的鹽和茶油攪拌均勻,再放到鍋中蒸十分鐘即可。
5. 江西吉安茶油腐乳酒味大嗎
湖南南岳的“二度梅”牌茶油豆腐乳。比一般豆腐乳貴一些,用純本地茶油浸的。
南岳豆腐乳本來就比較出名,算特產了。但南岳最好吃的豆腐乳屬他家的茶油豆腐乳,沒有之一。
他家另外有一種用酒浸的,沒試過,在南街買的時候營業(yè)員告訴我說不如油浸的好吃。好像產量挺小的,只在南岳本地超市和南街他們廠批發(fā)部見過,連周邊縣市區(qū)都沒有看到有賣的。
就吃過這個牌子這一種豆腐乳,其他產品沒嘗過,不評論。
相比王致和的豆腐乳,層次感,好吃程度,真不是一個級別的。
當年在帝都讀書,一時饞起豆腐乳來了,買一瓶王致和,四年都沒吃完……當時還秉承著北方人不會吃這個刻板印象,然后因為這一瓶豆腐乳整整加深了四年印象,直到回家以后開始饞糖葫蘆煎餅果子烤鴨涮羊肉,才始信美食不分地域。
就豆腐乳而言,最好吃的就是這一種,沒有之一。
廣合也嘗過,撇開口味習慣因素,還是遠遠遠遠不如它。那些在別人家里吃過的自家做的就不算了,說了也沒意義。
6. 吉安茶油多少錢一斤
安?;鹜龋齑ㄆ埞灸X,井岡山竹筍,水果南豐蜜橘,茶油,旅游文化,引進外資企業(yè)
7. 江西吉安茶油好嗎
吉水縣美食有吉水冬酒、白水蜜柚、炒雙冬、解縉豆花、尚賢高粱酒等。
1、吉水冬酒:以“開壇千家香,舉杯萬人醉”而久享美譽,是國內同類黃酒中的上品。吉水冬酒,色澤金黃、氣味清香,口感甘醇綿厚、爽心活舌。冷飲,清涼爽口,沁人肺腑。熱喝,溫心暖肚,御寒防風。
2、白水蜜柚:白水蜜柚是江西省吉安市吉水縣白水鎮(zhèn)的特產。白水鎮(zhèn)蜜柚果形美觀漂亮、成熟時鮮黃晶亮,果實幽香肉脆、酸甜適口、風味獨特、營養(yǎng)豐富。白水蜜柚始產于白水鎮(zhèn)白水墾殖場基地,以“樹美、花香、果亮”而著稱,從金沙柚中優(yōu)選而來。
3、炒雙冬:這是用井岡山的冬筍和冬菇為原料的1道地方菜,因冬筍和冬菇鮮醇味香,又有降膽固醇作用,這道菜備受老人和身體不適的游客的歡迎。
4、解縉豆花:解縉豆花以鮮、柔、白、細而著稱,因解縉而得名。有一次解縉吩咐御廚,以磨完豆腐剩下的豆渣為原料,按照吉水地道的做法,做了一道豆花請永樂皇帝品嘗,永樂皇帝嘗后感嘆道:白如雪、細如紗、柔如棉、鮮甜可口,此乃人間極品。
5、尚賢高粱酒:尚賢高粱酒采用高粱,經純手工制作,健康、安全、口感純正、細膩及易入口。 尚賢自古盛產高粱酒。此酒酒味清香純正,綿軟甘冽,既甜且醇,入口味佳,其色艷紅,給人以洋洋喜氣。
8. 吉安山茶油
吉安是個農業(yè)發(fā)達的小城市,特產自然也是以農特產為主,基本上每個縣都有自己的特產。普遍推薦的有:遂川的金桔、板鴨、狗牯腦茶葉;萬安的臘魚干;泰和的烏雞、烏雞蛋;吉安縣的橫江葡萄;永豐的豆腐乳、茶油;峽江的米粉、楊梅;新干的紅橘,安福的火腿,永新的醬蘿卜干。當然還有全區(qū)普遍栽培的井岡蜜柚,這也是你必買的特產。景色秀美,物產豐饒的吉安歡迎您。
9. 吉安油茶基地
1 吉安市高新技術產業(yè)開發(fā)區(qū) 吉安市高新技術產業(yè)開發(fā)區(qū) 吉安縣
2 泰和縣工業(yè)園 泰和縣工業(yè)園 泰和縣
3 永豐縣工業(yè)園 永豐縣工業(yè)園 永豐縣
4 吉安市吉州工業(yè)園 吉安市吉州工業(yè)園 吉州區(qū)
5 新干縣工業(yè)園 新干縣工業(yè)園 新干縣
6 吉安縣工業(yè)園 吉安縣工業(yè)園 吉安縣
7 江西省吉安河東經濟開發(fā)區(qū) 江西省吉安河東經濟開發(fā)區(qū) 青原區(qū)
8 峽江縣工業(yè)園區(qū) 峽江縣工業(yè)園區(qū) 峽江縣
9 吉水縣城西工業(yè)區(qū) 江西省吉水縣工業(yè)園 吉水縣
10 安福縣工業(yè)園區(qū) 安福縣工業(yè)園區(qū) 安??h
11 遂川縣工業(yè)園區(qū) 遂川縣工業(yè)園區(qū) 遂川縣
12 永新縣工業(yè)開發(fā)區(qū) 永新縣工業(yè)園區(qū) 永新縣
13 萬安縣工業(yè)園 萬安縣工業(yè)園 萬安縣
10. 江西吉安食用油廠家
所謂“霉魚”,聽其名就知道是讓魚塊自然發(fā)生霉變,然后再經過幾道工序而成。
“霉魚”起源于唐宋八大家之一歐陽修故里江西省吉安市永豐縣一道特色菜,是永豐縣及周邊地方的歷史悠久的特色風味美食,其口味獨特,香辣過癮,讓人垂涎欲滴,更是深受當地及周邊人們的喜愛。
下面就是具體做法了
1.鮮活淡水魚一條(大個頭的草魚和大頭魚最佳)、生姜、白酒、茶油、精鹽、胡椒粉、八角粉、干辣椒粉、干凈稻草(這個農村才有,如果沒有可用其他代替)壇子(陶制最佳)、干凈紙箱。
2.把魚宰殺后洗凈,用繩子吊起,晾至表皮起皺時,取下斬成大塊;泡辣椒去蒂;生姜切絲。
3.在紙箱內放入一層稻草,然后再將魚塊鋪好,這樣逐層將魚塊鋪好,然后關上紙箱,讓魚塊自然霉變即可(大約一個星期就可以)
4.待一個禮拜后魚塊長出綠色茸毛時,扒開稻草,取出魚塊,將魚塊用適量胡椒粉、干辣椒粉、八角粉、精鹽、拌勻,然后再加入生姜絲、將魚塊,整齊地裝入壇子內,再加入適量白酒和茶油(要浸滿過魚塊)然后用塑料薄膜將壇口封住,并用繩子扎緊,一個星期后,打開壇子,取出魚塊,即可用于烹制及食用。
11. 江西吉安茶油生產廠家
有以下土特產:
1、井岡竹筍
竹筍是井岡山有名的古老特產,主要產地在井岡山大小五井、荊竹山、朱砂、百泥湖、羅浮、黃坳、長坪、下七、茅坪、大隴、柏露等地。
竹筍按品種和采收季節(jié)以及加工方法不同,可分為毛竹筍和小竹筍;冬筍和春筍;閩筍、煙筍和玉蘭片。冬筍、春筍和小竹筍還可制成罐頭及加工成咸筍,屬蔬菜半成品,可供餐館、家庭直接配料做成各種菜肴。
2、井岡紅米
井岡山紅米為水稻品種之一,因米皮呈醬紅色而得名。紅軍在井岡山堅持斗爭時期主食的紅米飯,南瓜湯指的就是這種米。因此,井岡山紅米在政治上有深遠的意義。
井岡山紅米主產于井岡山、遂川等地。它飯味香濃,口感好,不擴大生產量,井岡山市已建立了培育基地,井岡山紅米又將為該市的旅游業(yè)發(fā)展作出新的貢獻。
3、井岡蜜柚
巍井岡,蜜柚成林。這片紅色土地,綠意盎然,一派生機勃勃,井岡蜜柚,清甜飄香,無疑是其中十分亮麗的一道景色,地處典型中亞熱帶濕潤季風區(qū)的吉安井岡山周邊,雨量充沛,無霜期長,適宜絕大部分柑橘類果樹的栽培。
4、野生初榨茶油
“五百里井岡”初榨茶油是以井岡山區(qū)野生優(yōu)質山茶籽為原料,采用“返樸歸真”的工藝榨出的第一道原生茶油,它濃香、質純、色淡、既保留了傳統(tǒng)土榨茶油的天然風味和滋味。
5、井岡豆皮王
“嘎格耶”豆皮王產自遂川縣西溪鄉(xiāng),它以井岡天然山泉和當地優(yōu)質黃豆為原料,經多道獨特傳統(tǒng)工藝精心制作而成。明時,豆皮列為貢品,盛名于世。
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