1. 祁東油茶協(xié)會

衡陽地處江南丘陵，位于湖南省中南部，居湘江中游，衡山之南，獨特的地理環(huán)境和四季分明的氣候條件，孕育了豐富的動植物資源和自然物產(chǎn)。

那么，衡陽有哪些獨具地方氣質(zhì)的特產(chǎn)呢？

1、玉麟香腰

玉麟香腰又名寶塔香腰、管堆子香腰，是衡陽地方傳統(tǒng)名菜，是酒宴中的定

席頭碗菜品，俗稱“土頭碗”。相傳為清代名臣彭玉麟家廚在魚丸、黃雀肉、麻圓、虎皮蛋等地方風味小吃基礎上創(chuàng)制，故名。此菜集眾多小吃品種于一碗，層層堆砌，形似寶塔，味道多樣。

2、石鼓酥薄月

衡陽傳統(tǒng)名點，已有140余年歷史。配料考究，做工精細，松酥可口，風味獨特。

3、南岳云霧茶

此茶產(chǎn)于南岳衡山云霧之中，在唐代就被列為貢茶。南岳云霧茶形狀獨特，清香濃郁，沁人心脾，甜、辛、酸、苦皆有之，令人回味。

4、衡陽米粉

選用上等粘米經(jīng)多道傳統(tǒng)工藝細制而成，不添加任何其他成份，成粉光滑勻稱，色澤新鮮，味道別致，是衡陽傳統(tǒng)小吃。衡陽米粉中又以渣江米粉最為出名，歷史悠久。據(jù)清末編纂的《衡陽縣志》載：“渣江米粉色鮮而味美，食之者眾多，為西鄉(xiāng)一絕。”

5、金甲嶺蘿卜

衡陽金甲嶺種植蘿卜的歷史已有上千年，制作工藝也代代相傳。因當?shù)鬲毺氐耐寥拉h(huán)境和栽培工藝，盛產(chǎn)的“雞蘿卜”脆而不膩、嫩而無渣，食之脆爽鮮甜“嘎嘣脆”，是衡陽首個通過“國家農(nóng)產(chǎn)品地理標志”登記評審的蘿卜類農(nóng)產(chǎn)品。

6、耒陽紅薯粉皮

耒陽四寶之首，純手工制作。粉條色澤黃亮，身干條細，均勻片薄，韌性好，拉力足，食之柔軟爽口，既可作主食，又可作菜肴。

7、耒陽張飛酒

因張飛取名張飛酒。以優(yōu)質(zhì)糯米為原料，經(jīng)多次特殊加工，久窖久貯，精制而成。該酒色澤清亮透明，醇香濃郁，甜美爽口，營養(yǎng)價值豐富。

8、耒陽壇子菜

耒陽壇子菜的主要特色是香、脆、咸、辣、酸、甜，營養(yǎng)豐富，能刺激食欲，其加工非常講究，可謂花樣百出，口味層出不窮。

9、祁東黃花菜

黃花菜又名金針菜、忘憂草、萱草，是中國的母親花。祁東黃花菜干菜菜條中間草青色，兩頭褐綠色，均勻有光澤；肉質(zhì)肥厚，氣味芬芳，口感甜，2015年納入“中國國家地理標志產(chǎn)品”保護。

10、祁東檳榔芋

該品種形似橢圓，外皮粗糙，剖而觀之，內(nèi)呈檳榔紋，故名“檳榔芋”。祁東檳榔芋肉質(zhì)細膩，營養(yǎng)豐富，是制作飲食點心、佳肴的上乘原料。

11、祁東酥脆棗

酥脆棗是南方高檔鮮棗新品種，因在中秋前后成熟，故被命名為“中秋酥脆棗”。果實倒卵形，外觀鮮亮艷麗，肉多核小，質(zhì)地酥脆、汁多化渣，甜中帶香，食之回味無窮。

12、西渡湖之酒

湖之酒屬甜型黃酒、發(fā)酵酒，是以地方特產(chǎn)“麻矮糯”為主要原料、輔之科學配方和傳統(tǒng)工藝精心釀造而成。該酒陳年窖香，質(zhì)純天然，酒味醇厚，風格獨特，聞則生津，喝則怡神。

13、臺源烏蓮

主產(chǎn)于衡陽縣臺源、杉橋等地，因其表面呈灰棕色或灰黑色而得名。烏蓮以其籽粒飽滿，味甘而香，經(jīng)火易熟，營養(yǎng)豐富，潔白味美兩著稱于世，被列為歷朝貢品。清光緒32年出版的《商務官報》稱衡陽烏蓮為“中國各地所產(chǎn)之最上等者”，是為“蓮中之冠”。

14、衡南茉莉花茶

用含苞欲放的茉莉鮮花加入綠茶中窨制而成，是一種再加工香型茶。茶色柔潤，湯色澄亮，香氣濃郁鮮靈，口感醇厚，不苦不澀。

15、譚子山麻鴨

譚子山鎮(zhèn)所產(chǎn)的麻鴨體色以黑、灰為主，肉質(zhì)細嫩，營養(yǎng)豐富。

16、衡山早白薯

衡山縣生產(chǎn)的白薯塊莖較整齊，表面光滑，產(chǎn)量高，肉質(zhì)細嫩，品質(zhì)好。煮食時汁濃味甜帶粉，風味佳。

17、衡山白糖李

傳統(tǒng)名貴水果品種，有300余年栽培歷史。果實扁圓形，外皮黃綠色，皮薄而堅韌，果肉致密，黃白色。供鮮食，肉脆、核小、汁多、味甜、纖維少。

18、衡東三樟黃辣椒

產(chǎn)于“中國黃椒第一鄉(xiāng)”衡東縣三樟鎮(zhèn)，這里出產(chǎn)的黃椒，顏色鮮亮美觀，皮薄肉厚，兼具甜、辣、脆的特點，又名“三樟黃貢椒”。

19、常寧茶油

常寧油茶有著悠久的種植歷史、獨特的地理環(huán)境和人文因素，被譽為“中國油茶之都”，尤以蔭田為盛。該地生產(chǎn)的茶油色澤亮黃，品質(zhì)純凈，氣味清香，營養(yǎng)豐富，藥食兼用，享譽國內(nèi)外。

20、常寧無渣生姜

主產(chǎn)于常寧陽加、西嶺一帶，因此姜嚼之無渣，故名。常寧無渣生姜外形肥大，姜瓣粗壯，姜質(zhì)脆而細嫩，姜味柔和，是制作菜肴的上等調(diào)味品，亦可入藥。

2. 祁東油茶協(xié)會地址

耒陽市是屬于衡陽市縣級市，屬于衡陽市管。衡陽市包括五個市轄區(qū)：其中雁峰區(qū)，石鼓區(qū)，珠暉區(qū)，蒸湘區(qū)，南岳區(qū)；兩個縣級市：耒陽市，常寧市；五個縣：衡南縣，衡陽縣，衡山縣，衡東縣，祁東縣。 耒陽市為中國四大發(fā)明之首造紙術發(fā)明家蔡倫的故鄉(xiāng)，具有2200多年的歷史，因地處耒水北岸而得名。同時，耒陽市也被譽為中國油茶之鄉(xiāng)。

3. 祁東山茶油

衡陽特產(chǎn)很多，祁東的黃花菜。

常寧的山茶油，衡陽南岳的豆腐乳，金甲嶺的雞羅卜。

演陂橋的耦干子，臺源寺的柚子，杉橋，高真寺的蓮子，渣江三湖町的假羊肉。

衡陽界牌泥山上的白瓷泥。

還有春天來了，田間地頭挖蒲公英，魚腥草，紫蘇，香椿，還有竹筍，冬筍，小筍。

4. 祁東茶油館

430523身份證開頭歸屬地湖南省邵陽市邵陽縣：

邵陽縣為湖南省邵陽市下轄縣，屬革命老區(qū)，是國家扶貧開發(fā)工作重點縣和國家退耕還林項目重點縣。邵陽縣位于湖南省中南部偏西，東鄰邵東縣、祁東縣，南連東安縣、新寧縣，西接武岡市、隆回縣，北抵新邵縣和邵陽市區(qū)。土地面積2001.01平方公里。[24]根據(jù)第七次人口普查數(shù)據(jù)，截至2020年11月1日零時，邵陽縣常住人口為752125人。[22]

邵陽縣農(nóng)產(chǎn)品主要有水稻、辣椒、柑桔、茶油、花生、百合、黃花、生豬、烤煙等；礦藏主要有無煙煤、大理石、石膏石、重晶石、鐵、錳、銻及油頁巖。

5. 祁東油茶種植面積

常寧，隸屬湖南省，是由衡陽市代管的縣級市。位于湖南省南部、湘江中游南岸，東隔舂陵水與耒陽市為界，南與郴州市桂陽縣相連，西與永州市祁陽縣接壤，北瀕湘江與祁東縣、衡南縣二縣相望。2020年，常寧下轄14個鎮(zhèn)、4個鄉(xiāng)、5個街道。境內(nèi)地勢南高北低，大致呈兩級階梯形分布，屬亞熱帶季風性濕潤氣候。地處北緯26°07'至26°36'，東經(jīng)112°07'至112°41'之間。面積2046.6平方千米 。

常寧為中國油茶之鄉(xiāng) 、杉木楠竹之鄉(xiāng) 、公交免費城市 、全國第二批商務綜合行政執(zhí)法試點縣級城市 、全國第三批資源枯竭城市 。

2018年，常寧市地區(qū)生產(chǎn)總值（GDP）331.93億元，常住人口80.5萬人。

2018年10月22日，入選2018年全國農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展先導區(qū)創(chuàng)建名單。 2019年1月9日，憑借版畫入選2018—2020年度“中國民間文化藝術之鄉(xiāng)”名單。 天堂山-西江風景區(qū)被評為省級風景名勝區(qū)。

2019年3月6日，中央宣傳部、財政部、文化和旅游部、國家文物局《中央宣傳部 財政部，文化和旅游部，國家文物局關于公布《革命文物保護利用片區(qū)分縣名單（第一批）》的通知》常寧市名列其中。 2021年1月29日，入選湖南省人民政府公布的2020年度真抓實干成效明顯的地區(qū)名單。

6. 祁東油茶協(xié)會會員名單

郴州市沒有常寧市。常寧市屬由衡陽市代管的縣級市。位于湖南省南部、湘江中游南岸，東隔舂陵水與耒陽市為界，南與郴州市桂陽縣相連，西與永州市祁陽縣接壤，北瀕湘江與祁東縣、衡南縣二縣相望。2020年，常寧下轄14個鎮(zhèn)、4個鄉(xiāng)、5個街道。境內(nèi)地勢南高北低，大致呈兩級階梯形分布，屬亞熱帶季風性濕潤氣候。地處北緯26°07'至26°36'，東經(jīng)112°07'至112°41'之間。面積2046平方千米。

7. 祁東數(shù)字油茶

回答：湖南衡陽常寧是三四線城市了。因為北京，上海，廣州，深圳這些一線城市人口多，發(fā)展快。它們是現(xiàn)代經(jīng)濟發(fā)展的領頭雁。我們的省份長沙當屬二線城市了。所以衡陽常寧這是三四線城市了。常寧盛產(chǎn)油茶，在全國都是很有名的。還有世界鉛都也隸屬于衡陽常寧。

8. 祁東油茶協(xié)會會長

1、玉麟香腰

這道菜制作工藝復雜，需要的材料非常多，豬腰、瘦肉、肥肉、五花肉、桂魚肉等等，再搭配作料制作而成，多種小吃搭配成一碗，是衡陽的傳統(tǒng)名菜，而且極具營養(yǎng)價值。

2、霉豆腐

來到衡陽怎么能不吃霉豆腐呢，味道可口帶有香辣的味道，色彩鮮艷，讓人看了就有食欲，咬上一口，氣味芳香醇厚，回味無窮，而且非常開胃下飯。

3、荷葉包飯

美味的炒飯搭配荷葉，吃起來還帶有淡淡的荷葉香，味道鮮香沒有一絲油膩之感，吃起來松軟爽口。

4、觀音筍

這里盛產(chǎn)竹子，所以對竹筍的選取和制作比較講究，肥壯的小竹筍更容易得到當?shù)厝说钠珢?，先煮熟然后晾干，和茶油浸泡在一起，時間越久，做出來的筍子越好吃。

5、常寧涼粉

原料是用涼粉藤的果心，一般切成片狀或者條，在拌些佐料，口感清爽。

6、魚頭豆腐

用魚頭和豆腐一起熬制，湯汁呈乳白色，魚肉鮮嫩，舀上一碗湯，味道鮮美，營養(yǎng)價值極高。

7、唆螺

衡陽夏天的飯桌上經(jīng)?？匆娺@道菜，壯漢們一瓶酒一盤唆螺，別提有多爽，特別是小孩子，直接用手拿起唆螺就往嘴里吸，那蕩漾在臉上的笑容就可以看到這道菜有多好吃了。

8、荷折皮

純手工制作，可以炒也可以蒸，吃起來有勁道。

9. 祁陽油茶基地

祁陽特產(chǎn)有油茶，烏梅，檳榔芋，筆魚