茶油廠示范工廠(茶油加工廠圖)
1. 茶油加工廠圖
有時(shí)我們?nèi)擞们擅畹霓k法,就是把茶枯也就是油枯,放在馬路上,有車通過就壓碎了,然后把壓碎的扒到邊上,再放油枯上去壓。沒有馬路的就用土辦法自己砸碎啦
大家口中說的豆餅、花生餅,說白了就是我們榨油剩下的物質(zhì)。用油枯加工肥料,也是需要發(fā)酵的,否則很容易出現(xiàn)燒壞植物的現(xiàn)象,特別是茶油枯,而且油枯中的很多養(yǎng)份都是有機(jī)的,這些是很難被植物吸收的。我們利用油枯加工有機(jī)肥的話,可以先將油枯進(jìn)行粉碎,然后用大桶裝起來,再加入一定量的水和發(fā)酵劑,也可以加入一些樹葉、野草,等待十天半個(gè)月后就能發(fā)酵完成了,這種肥料也非常好用,能增肥、能殺蟲、還能增甜。
2. 茶油生產(chǎn)企業(yè)
金葉茶油有限公司不錯(cuò)。
湖南金葉油業(yè)有限公司于2016年05月09日成立。法定代表人王達(dá)訓(xùn),公司經(jīng)營范圍包括:食品植物油加工、銷售;農(nóng)副食品的技術(shù)開發(fā)、加工、研究、轉(zhuǎn)讓、銷售;保健食品的技術(shù)開發(fā)、加工、研究、轉(zhuǎn)讓、銷售;生物科技制品的技術(shù)開發(fā)、加工、研究、轉(zhuǎn)讓、銷售等。
3. 中國最大茶油生產(chǎn)基地
1:山茶油是一種茶樹子榨出來的油,一般食用的茶樹油是大紅花茶油,純天然生長,不用打理,是世界上最健康的樹本植物油。
2::山柚油是海口市甲子鎮(zhèn)的特色農(nóng)產(chǎn)品之一。山柚油采用甲子鎮(zhèn)當(dāng)?shù)匾吧借郑ú韫┘庸ざ?,比普通的大豆油、花生油顏色更加朗黃透明,有獨(dú)特的山柚香味。甲子鎮(zhèn)是種植山柚的絕佳地區(qū),結(jié)合當(dāng)?shù)鼐G色環(huán)境壓榨出來的甲子山柚油是真正的天然油品。
4. 茶油生產(chǎn)基地
我國是世界上山茶科分布最廣泛的國家,也是世界上最大的茶油生產(chǎn)基地,柳州市三江侗族自治縣則被稱為“廣西油?!?,是全國油茶重點(diǎn)示范縣,三江油茶種植面積與產(chǎn)量均位于廣西第一,是“中國油茶之鄉(xiāng)”。不僅在三江,油茶在柳州市下轄的5個(gè)縣均有種植,油茶種植面積近90萬畝。
5. 油茶加工廠項(xiàng)目簡(jiǎn)介
三江茶,廣西壯族自治區(qū)三江縣特產(chǎn),中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。
三江綠茶泡出的茶湯色澤綠亮、香味幽蘭、口感清甜;三江紅茶滋味醇厚甘爽,湯色紅亮。
廣西三江位于廣西北部山區(qū),屬亞熱帶嶺南濕潤氣候區(qū),雨熱同季,寒署分明,雨量充沛,日照充足,年平均氣溫18.3度,年平均降雨量1557.3毫米,年平均日照1151.9小時(shí),無霜期320天,海拔一般在600~900米之間,有著"高山出好茶"的有利自然生態(tài)環(huán)境。
2012年11月22日,原國家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對(duì)"三江茶"實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。
中文名稱
三江茶
產(chǎn)地名稱
廣西壯族自治區(qū)三江縣
品質(zhì)特點(diǎn)
索厚重,色翠綠、富光澤
地理標(biāo)志
國家質(zhì)檢總局地理標(biāo)志產(chǎn)品
批準(zhǔn)文號(hào)
國家質(zhì)檢總局公告2012年第183號(hào)
批準(zhǔn)時(shí)間
2012年11月22日
三江茶葉凌云白毫廣西名茶有哪些凌云白毫茶永福羅漢果廣西茶葉種類廣西名茶石祖禪茶桂平西山茶橫縣茉莉花茶
產(chǎn)品特點(diǎn)
三江茶以綠茶和紅茶為主。綠茶條索厚重,色翠綠、富光澤;葉質(zhì)柔軟,干茶灰白,香氣清高持久;泡出的茶湯色澤綠亮、香味幽蘭、香氣持久、滋味濃厚,口感清甜、回甘;葉體嫩綠、整齊、明亮。紅茶外形條索細(xì)緊、顯金毫、多峰苗,色澤烏黑油潤,香氣鮮嫩甜香,滋味醇厚甘爽,湯色紅亮,葉底肥嫩多芽紅勻明亮。具有排毒抗輻射等保健功能,深受消費(fèi)者喜愛。
產(chǎn)地環(huán)境
廣西壯族自治區(qū)三江侗族自治縣,因境內(nèi)匯聚尋江、都柳江、融江三條江而得名;地處湘、黔、桂三省(區(qū))交界的廣西北部,生態(tài)環(huán)境良好。屬丘陵山地地貌,素有"九山半水半分田"之稱,山地面積占77.2%,屬亞熱帶南嶺濕潤氣候區(qū),山地谷地氣候明顯,多年平均降雨量1557.3毫米,平均氣溫17℃~19℃之間。森林覆蓋率78.2%;空氣環(huán)境質(zhì)量保持國家二級(jí)標(biāo)準(zhǔn);地表水環(huán)境質(zhì)量保持國家III類標(biāo)準(zhǔn)。特色農(nóng)業(yè)健康發(fā)展。該縣現(xiàn)有茶園面積17.05萬畝,是"中國名茶之鄉(xiāng)""全國十大生態(tài)產(chǎn)茶縣""全國重點(diǎn)產(chǎn)茶縣"。
歷史淵源
三江縣有著悠久的種茶和飲茶歷史,三江茶在唐代(618年-907年)已有生產(chǎn),人工栽培茶樹已有2000多年歷史,并形成自己獨(dú)特的飲茶文化,"打油茶"則是侗族同胞的飲茶傳統(tǒng)。據(jù)史料記載,三江本地茶有牙已茶、高露茶、蟲尿茶、北照茶、黃土茶等。民國22年(1933年)《廣西年鑒(第一回)》統(tǒng)計(jì),該縣茶葉產(chǎn)量180擔(dān),產(chǎn)值1865元,正式列為廣西一個(gè)產(chǎn)品統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)。
生產(chǎn)情況
截止2009年4月,該縣茶葉種植面積8333.3公頃,其中投產(chǎn)茶園面積6066.7公頃。2008年茶園面積7653.3公頃,年產(chǎn)干茶4026噸,茶葉銷售產(chǎn)值達(dá)1.88億元;其中有5028.2公頃通過無公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地認(rèn)定,1387噸產(chǎn)品通過產(chǎn)品認(rèn)證;140公頃通過有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地認(rèn)定,14噸產(chǎn)品通過產(chǎn)品認(rèn)證。同年12月被正式授予"廣西無公害茶葉生產(chǎn)示范基地縣"稱號(hào),成為廣西最大的無公害茶葉生產(chǎn)示范基地。三江縣現(xiàn)有茶葉初制加工廠約407家,茶葉銷售店面10多家,有4家茶葉企業(yè)獲得了茶葉食品生產(chǎn)許可證(QS認(rèn)證)。
產(chǎn)品榮譽(yù)
2012年11月22日,原國家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對(duì)"三江茶"實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。
地理標(biāo)志
地域保護(hù)范圍
三江茶產(chǎn)地范圍為廣西壯族自治區(qū)三江縣現(xiàn)轄行政區(qū)域。
質(zhì)量技術(shù)要求
一、品種
當(dāng)?shù)厝后w種以及適宜制作三江茶的中、小葉茶樹良種。
二、立地條件
產(chǎn)地范圍內(nèi)海拔300米至1100米,土壤類型為黃紅壤土,p小時(shí)值4.5至6.0,有機(jī)質(zhì)含量≥1%,土層厚度≥60厘米。
三、栽培管理
⒈育苗:采用扦插技術(shù)育苗。
⒉栽植:10月下旬至次年3月下旬進(jìn)行苗木栽植。密度每公頃35000株至55000株。
⒊施肥:每公頃每年施經(jīng)無害化處理后的有機(jī)肥15000至30000千克。
⒋環(huán)境、安全要求:農(nóng)藥、化肥等的使用必須符合國家的相關(guān)規(guī)定,不得污染環(huán)境。
四、鮮葉采摘
⒈.采摘時(shí)間:2月上旬至10月下旬。
⒊采摘標(biāo)準(zhǔn):采摘單芽至一芽二葉初展的芽葉。不采紫芽葉、病蟲危害葉。
五、加工工藝
⒈工藝流程:
⑴綠茶:鮮葉→攤青→殺青→揉捻→做形→干燥。
⑵紅茶:鮮葉→萎凋→揉捻→發(fā)酵→烘焙→成品。
⒉工藝要求:
⑴綠茶:
①攤青:室溫控制在20℃至25℃,攤青時(shí)間4小時(shí)至6小時(shí)。當(dāng)葉片柔軟,失水率達(dá)20%至25%時(shí)停止攤青。
②殺青:溫度控制在220℃至260℃。當(dāng)葉色暗綠,失去光澤,葉質(zhì)柔軟,手握略有黏性,青草氣消失,茶香顯露時(shí)停止殺青。
③揉捻:時(shí)間控制在25分至35分。當(dāng)茶汁黏附茶條表面,手觸有滑潤黏手感。葉細(xì)胞破碎率在50%至60%,成條率達(dá)80%以上時(shí)停止揉捻。
④干燥:在120℃至130℃溫度下干燥10分至15分后,采用80℃至90℃干燥至成品茶含水量≤6.5%。
⑵紅茶:
①萎凋:采用自然萎凋或萎凋槽萎凋。當(dāng)葉表光澤消失,葉色轉(zhuǎn)喑綠,青草氣減退,透發(fā)清香,折梗不斷時(shí)停止萎凋。
②揉捻:采用人工揉捻或機(jī)器揉捻。當(dāng)細(xì)胞損傷率在80%以上,葉片90%以上成條時(shí)停止揉捻。
③發(fā)酵:溫度控制在20℃至25℃。當(dāng)葉色呈紅黃,發(fā)出清新鮮濃的花果香味時(shí)停止發(fā)酵。
④烘焙:用烘焙機(jī)進(jìn)行烘焙,在110℃至120℃溫度下烘焙至含水量為20%至25%時(shí),采用70℃至80℃進(jìn)行烘焙至成品茶,含水量≤6.5%。
六、質(zhì)量特色
⒈感官特色:
⑴綠茶:條索緊結(jié)、銀綠隱翠;湯色黃綠明亮;滋味鮮爽甘醇、栗香馥郁持久;葉底勻齊鮮活。
⑵紅茶:條索細(xì)緊、金毫顯露、苗峰均直;蜜香濃強(qiáng),滋味醇厚甘爽,湯色紅亮;葉底肥嫩多芽紅勻明亮。
⒉理化指標(biāo):
⑴綠茶:水分≤6.5%;水浸出物≥34%。
⑵紅茶:水分≤6.5%;總灰分≤6.5%。
⒊安全及其他質(zhì)量技術(shù)要求:產(chǎn)品安全及其他質(zhì)量技術(shù)要求必須符合國家相關(guān)規(guī)定。
專用標(biāo)志使用
三江茶產(chǎn)地范圍內(nèi)的生產(chǎn)者,可向廣西壯族自治區(qū)三江縣質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局提出使用"地理標(biāo)志產(chǎn)品專用標(biāo)志"的申請(qǐng),經(jīng)廣西壯族自治區(qū)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局審核,報(bào)質(zhì)檢總局核準(zhǔn)后予以公告。三江茶的法定檢測(cè)機(jī)構(gòu)由廣西壯族自治區(qū)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局負(fù)責(zé)指定。
6. 茶油加工廠
木子油:學(xué)名山茶油,又名野山茶油、茶籽油、油茶籽油,贛南民間稱之為"木油、木籽油、木梓油",它是真正的純天然綠色食用油。
茶油,俗稱“油茶籽油”,又名山茶油、山茶籽油,是從山茶科山茶屬植物的普通油茶,成熟種子中提取的純天然高級(jí)食用植物油,色澤金黃或淺黃,品質(zhì)純凈,澄清透明,氣味清香,味道純正。
兩者之間的作用不同:
木子油: ①外用。木子油性偏涼,清熱、解毒、殺菌、化濕。外用可用于燙火燒傷、疥癬、蚊蟲叮咬等: ②護(hù)膚、護(hù)發(fā)。木子油富含多種維生素,如維生素E、D、K和胡蘿卜素,滋潤細(xì)膩易吸收,在護(hù)膚方面有“東方橄欖油”之稱,寶寶出生時(shí)用木子油涂抹全身可以防止皮膚干燥、發(fā)炎,而且終生受益。也可作為護(hù)發(fā)素使用。
茶油:茶油是植物油,①茶油常作為食用油使用,也可入藥使用,入藥即可做外用,也可做內(nèi)服。②外用,有防曬祛斑、潤膚止癢、抑制細(xì)菌的功效,對(duì)頭癬、體癬、頭屑、濕疹、皮膚瘙癢等皮膚疾病的功效。③內(nèi)服,對(duì)高血壓、動(dòng)脈硬化、心血管系統(tǒng)疾病有很好的防治作用,可延緩衰老、明目烏發(fā),對(duì)慢性咽炎、腸梗阻、便秘以及常見胃腸病均有一定治療效果。
7. 茶油工廠合作
先把面皮材料一起放到大的盤子里使勁揉到起筋后放到盤子里蓋上保鮮膜室
食用油類屬于:食品類
再點(diǎn):農(nóng)副產(chǎn)品加工類(糧油類)
8. 茶油廠 設(shè)備
投資主要還是看產(chǎn)量的,一般小型的榨油機(jī)、過濾機(jī)、炒鍋 也就是5萬元左右吧如果加配套的精煉 一般精煉到一級(jí)油 小型精煉設(shè)備10萬元左右
9. 茶油工廠設(shè)計(jì)
能用。
壓榨山茶油是會(huì)有少量沉淀物的。
壓榨山茶油是用物理方式,就是利用高壓力,將茶籽壓碎,從中得到茶油。而浸出是用化學(xué)試劑浸泡萃取的方式。
山茶油本身的品質(zhì)問題了,壓榨法的山茶油由于沒有任何的人工添加成分,所以是保留山茶油原香原味最好的一種方法,
而浸出法的山茶油是添加了有機(jī)溶劑,屬于化學(xué)溶劑,雖說國家標(biāo)準(zhǔn)中允許茶油中含有化學(xué)成分,而且在合理的范圍內(nèi)是沒有危害的。但還是不能和壓榨法的山茶油相提比論的。
10. 茶油廠示范工廠名單
都好,只是用途不一樣,茶油可以吃,桐油我們都是拿來油家具的。
茶油,又名山茶油、山茶籽油,大部分產(chǎn)自我國南方地區(qū),是一種從山茶科山茶屬植物的普通油茶成熟種子中提取的純天然高級(jí)食用植物油,色澤金黃或淺黃,品質(zhì)純凈,澄清透明,氣味清香,味道純正,可食用。茶油能讓嬰兒孕婦強(qiáng)身健體,對(duì)普通人也能防癌防衰老等。
桐油大部分產(chǎn)自云南省,是一種優(yōu)良的帶干性植物油,具有干燥快、比重輕、光澤度好、附著力強(qiáng)、耐熱、耐酸、耐堿、防腐、防銹、不導(dǎo)電等特性,用途廣泛。它是制造油漆、油墨的主要原料,大量用作建筑、機(jī)械、兵器、車船、漁具、電器的防水、防腐、防銹涂料,并可制作油布、油紙、肥皂、農(nóng)藥和醫(yī)藥用嘔吐劑、殺蟲劑等。切記不可食用。
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