1. 茶油純度檢測

食用油也稱為“食油”，是指在制作食品過程中使用的，動物或者植物油脂。常溫下為液態(tài)。由于原料來源、加工工藝以及品質等原因，常見的食用油多為植物油脂，包括粟米油、菜籽油、花生油、火麻油、玉米油、橄欖油、山茶油、棕櫚油、芥花子油、葵花子油、大豆油、芝麻油、亞麻籽油（胡麻油）、葡萄籽油、核桃油、牡丹籽油等等。

很顯然，食用油是有純度的。

2. 茶油純度檢測儀器

一是壓榨方式的問題，化學萃取的油沒有香氣，另外同樣是物理壓榨，如果壓榨過程有蒸和炒，出來的茶油就會比較香。

二是山茶籽原料的問題，同樣壓榨方式有些地方山茶籽榨油就比其它地方口感好，一般以小茶籽為好。

三是油料純度問題，如果有摻雜其它的物質就不是正宗的茶油了。

3. 茶油純度檢測方法

1、色澤金黃的最好。有點像花生油。放的時間久了，比如一兩年時間，它就變成淺色的，淡黃色帶有點透明。

2、油茶籽油俗稱茶油，又名山茶油、山茶籽油，是從山茶科山茶屬植物的普通油茶，成熟種子中提取的純天然高級食用植物油，色澤金黃或淺黃，品質純凈，澄清透明，氣味清香，味道純正。

3、茶油的營養(yǎng)價值：茶油不含可引起人體致癌的黃曲霉素，長期食用對高血壓、心臟病等疾病有一定的預防作用，特別適合中老年人食用。根據美國國家醫(yī)藥中心實驗證實：茶油對降低膽固醇和抗癌有一定的功效，在國際上被稱“長壽油”。

4. 山茶油如何檢測純度

        市場上山茶油一斤十幾元都是假的。

①30-50元/斤：

這種茶油一般是用化學浸出法加工的調和油(把壓榨法剩余的茶枯用六號輕汽油浸提萃取，再分離精煉，再勾兌其他油種而成，簡稱調和油)，成本低，純度不高。

②60-150元/斤：

這種茶油有部分為浸出法提煉的純度較高的山茶油，也有部分為土榨法冷榨制作出的毛油;目前市場上這部分價格的茶油最為混亂，調和的，土榨的，冷榨的各種宣傳都有。

③160-280元/斤：

這種價格的基本上都是物理壓榨或低溫冷榨的純茶油，比如「山茶開了」品牌山茶油，采用的就是純物理壓榨，不加一滴浸出油，這種茶油營養(yǎng)最豐富，適合用來養(yǎng)生或作為藥食同源的食材。

5. 茶油純度檢測報告

說明山茶油的純度不夠，可能是不合格的山茶油。

6. 茶油怎么看純度低和高

可以用！農家茶油一是沒有經過任何化學的特殊處理,二是沒有加入任何化學添加劑,是純天然的油,而市場上的油呢都或多或少經過那兩道程序!可以吃的,有的純茶油是鄉(xiāng)下自己榨的油吧,不像是專業(yè)工廠生產出來的,加熱后有冒煙、起泡、變黑是因為油中含有雜質,但純度和濃度很高,營養(yǎng)價值也很高。是正?，F象哦。

7. 茶油檢測的標準

一棵山茶樹能產20kg山茶油.

山茶油：

山茶油（又名野山茶油，茶籽油，油茶籽油）取自油茶樹的種籽。山茶油的制作過程可分為：去殼，曬干，粉碎，榨油，過濾，全過程均為物理方法，因此它是真正的純天然綠色食用油。茶油中不含芥酸，膽固醇、黃曲霉素和其它添加劑。

經測試：茶油中不飽和脂肪酸高達90%以上，油酸達到80-83%，亞油酸達到7-13%，并富含蛋白質和維生素A、B、D、E等，尤其是它所含的豐富的亞麻酸是人體必需而又不能合成的。經科學鑒定，山茶油的油酸及亞油酸含量均高于橄欖油

8. 山茶油純度檢測

真正的茶籽粉是不含任何添加物的，它的顏色應為深黑咖啡色，而且有股濃郁的茶籽香味，很好辯認的，我是認為西子椿茶籽粉不錯哈，細膩也好用，去污去油很好的，用它洗飯碗、盤子和玻璃杯都很干凈。

好的茶油，應該是油茶籽打出來的油，而不是茶葉籽打岀來的油，同樣叫茶油，油茶籽油更佳，油茶籽成熟采摘后，剝殼曬干，經過燒抄作業(yè)再由榨油機擠壓出油，再經過過濾設備去渣，到大油鍋內用火加熱后灑入一定量清水，讓油脂中部分雜質碰到水后沉淀，此時的茶油成為真正的食用油，應該是淡黃色，透明無雜質，這樣的油才是好的茶油，

9. 茶油檢測報告

都有茶油。生茶油的色澤是黃中帶綠的樣子，清澈透明，聞起來有一定的青綠味而且細細品嘗時它的口感略澀。

熟茶油的口感比較綿軟，而且?guī)в星逅南銡?，品嘗時沒有澀味出現，它多是明黃色的透明液體。

還有一點就是生茶油和熟茶油在含水度上也有明顯區(qū)別，熟茶油的含水度較低，而生茶油的含水度則較高，但這種區(qū)別要用專業(yè)方法才可以檢測出來。

10. 茶油純度檢測標準

農家自制的茶油是用物理方法壓榨的，含有茶籽等殘留渣，炒菜的時候會燒焦，所以會有焦味。溫馨提示，殘渣燒焦了會產生危害物質，盡量避免。農家自制的茶油沉淀部分不要食用，或者過濾后再食用。茶油的營養(yǎng)成分是食用油之王，做葷菜鮮美可口，但盡量選擇大廠家有QS認證的，使用冷榨提取的，純度高的茶油食用。

11. 茶籽油純度試驗

采摘——壓榨出來的，無包裝等散油（純度低），60左右。品牌類茶油（茶籽不同價格不同），包裝設計等工序后，100以上。