1. 江蘇高郵鴨集團(tuán)

1、金定鴨

金定鴨屬蛋鴨品種，是福建傳統(tǒng)的家禽良種。這種生蛋為主的優(yōu)良卵用鴨主要產(chǎn)于定?？h紫泥鄉(xiāng)，該鄉(xiāng)有村名金定，養(yǎng)鴨歷史有200多年，金定鴨因此得名。金定鴨屬麻鴨的一種，又稱綠頭鴨、華南鴨。

特點(diǎn)：

金定鴨具有產(chǎn)蛋多、蛋大、蛋殼青色、覓食力強(qiáng)、飼料轉(zhuǎn)化率高和耐熱抗寒特點(diǎn)。金定鴨的性情聰穎，體格強(qiáng)健，走動(dòng)敏捷，覓食力強(qiáng)，尾脂腺較發(fā)達(dá)，羽毛防濕性強(qiáng)，適宜海灘放牧和在河流、池塘、稻田及平原放牧，也可舍內(nèi)飼養(yǎng)。

金定鴨與其他品種鴨進(jìn)行生產(chǎn)性雜交，所獲得的商品鴨不僅生命力強(qiáng)，成活率高，而且產(chǎn)蛋，產(chǎn)肉、飼料報(bào)酬都有一定的優(yōu)勢(shì)。

2、高郵鴨

高郵鴨又稱高郵麻鴨，原產(chǎn)江蘇省高郵，是我國(guó)有名的大型肉蛋兼用型麻鴨品種。高郵鴨是我國(guó)江淮地區(qū)良種，系全國(guó)三大名鴨之一。

特點(diǎn)：

高郵鴨耐粗雜食，適應(yīng)性和覓食力強(qiáng)，適于放牧飼養(yǎng)，且生長(zhǎng)發(fā)育快，易肥、肉質(zhì)好，善潛水、蛋頭大、蛋質(zhì)好，且以善產(chǎn)雙黃而久負(fù)盛名。高郵鴨蛋為食用之精品，口感極佳。

3、紹興鴨

紹興鴨，簡(jiǎn)稱紹鴨又稱紹興麻鴨，是我國(guó)優(yōu)良的蛋用型小型麻鴨品種。目前，已在全國(guó)許多地區(qū)飼養(yǎng)。紹鴨具有產(chǎn)蛋量高、飼料利用率高、雜交利用效果好和對(duì)多種環(huán)境適應(yīng)性強(qiáng)的特點(diǎn)。

畜牧堂專家表示為了增強(qiáng)蛋鴨的免疫能力，可在飼料中添加一些敵菌凈藥，防止禽霍亂病的發(fā)生。并對(duì)喂鴨的食糟，要經(jīng)常進(jìn)行刷洗并用0.1%的高錳酸鉀水溶液消毒。

還有就是及時(shí)供給清潔飲水。每天都應(yīng)使飲水槽保持一定數(shù)量的清潔水，但要做到少添勤添，使蛋鴨隨時(shí)都能喝到水。但在寒冷的冬季，要防止蛋鴨用水洗澡，如果讓水把羽毛浸濕了就容易受凍致傷而影響產(chǎn)蛋。

2. 江蘇高郵鴨集團(tuán)官網(wǎng)

仔鴨與麻鴨的區(qū)別主要是；仔鴨是沒(méi)有長(zhǎng)大的鴨子，是各個(gè)品種幼鴨統(tǒng)稱。而麻鴨指的是鴨中的單個(gè)品種，是我國(guó)家鴨祖先之一，是家養(yǎng)的普通鴨子。二者沒(méi)有本質(zhì)區(qū)別。

仔鴨稱為幼鴨，就是沒(méi)成年的鴨，品種有：北京鴨、櫻桃谷鴨、狄高鴨、番鴨、天府肉鴨、紹興鴨、金定鴨、攸縣麻鴨、高郵鴨、建昌鴨、巢湖鴨、桂西鴨、麻鴨等等。

3. 江蘇高郵鴨集團(tuán)怎么樣

江蘇高郵咸鴨蛋最為著名。

袁枚的《隨園食單·小菜單》就有寫到：“腌蛋以高郵為佳，顏色紅而油多”

高郵咸鴨蛋有六大特點(diǎn)，鮮、細(xì)、嫩、松、沙、油。而且個(gè)頭也大。

高郵咸鴨蛋好吃，跟高郵地理位置密不可分。高郵市地處長(zhǎng)江中下游北岸的里下河地區(qū)，風(fēng)景優(yōu)美、氣候宜人，是國(guó)家級(jí)生態(tài)示范市。境內(nèi)水生動(dòng)植物豐富，為高郵鴨提供了優(yōu)質(zhì)生長(zhǎng)和覓食環(huán)境。

高郵麻鴨個(gè)頭大，毛皮緊，潛水深，覓食力強(qiáng)，一般都在水網(wǎng)地區(qū)放養(yǎng)，多食魚蝦，這就保證了高郵鴨蛋天然綠色食品的品質(zhì)。

4. 江蘇高郵鴨集團(tuán)待遇怎么樣

1、金定鴨

金定鴨屬蛋鴨品種，是福建傳統(tǒng)的家禽良種。這種生蛋為主的優(yōu)良卵用鴨主要產(chǎn)于定?？h紫泥鄉(xiāng)，該鄉(xiāng)有村名金定，養(yǎng)鴨歷史有200多年，金定鴨因此得名。金定鴨屬麻鴨的一種，又稱綠頭鴨、華南鴨。

特點(diǎn)：

金定鴨具有產(chǎn)蛋多、蛋大、蛋殼青色、覓食力強(qiáng)、飼料轉(zhuǎn)化率高和耐熱抗寒特點(diǎn)。金定鴨的性情聰穎，體格強(qiáng)健，走動(dòng)敏捷，覓食力強(qiáng)，尾脂腺較發(fā)達(dá)，羽毛防濕性強(qiáng)，適宜海灘放牧和在河流、池塘、稻田及平原放牧，也可舍內(nèi)飼養(yǎng)。

金定鴨與其他品種鴨進(jìn)行生產(chǎn)性雜交，所獲得的商品鴨不僅生命力強(qiáng)，成活率高，而且產(chǎn)蛋，產(chǎn)肉、飼料報(bào)酬都有一定的優(yōu)勢(shì)。

2、高郵鴨

高郵鴨又稱高郵麻鴨，原產(chǎn)江蘇省高郵，是我國(guó)有名的大型肉蛋兼用型麻鴨品種。高郵鴨是我國(guó)江淮地區(qū)良種，系全國(guó)三大名鴨之一。

特點(diǎn)：

高郵鴨耐粗雜食，適應(yīng)性和覓食力強(qiáng)，適于放牧飼養(yǎng)，且生長(zhǎng)發(fā)育快，易肥、肉質(zhì)好，善潛水、蛋頭大、蛋質(zhì)好，且以善產(chǎn)雙黃而久負(fù)盛名。高郵鴨蛋為食用之精品，口感極佳。

5. 江蘇高郵鴨集團(tuán)食品加工有限公司 規(guī)劃公示

如果是飼養(yǎng)早春鴨，可以提早產(chǎn)蛋時(shí)間，但是育雛成本大，飼養(yǎng)周期也長(zhǎng)。一般選擇養(yǎng)殖秋鴨，也就是七、八月份的時(shí)候，育雛簡(jiǎn)單，自然溫度，水欄飼養(yǎng)，青綠飼料豐富，省工省料，后備期短，成本低。一般在春節(jié)前后即開(kāi)產(chǎn)蛋頭大，欄口高，兩百天左右即可達(dá)到產(chǎn)蛋高蜂期。 高郵鴨的生物特性及養(yǎng)殖要點(diǎn)

6. 江蘇高郵鴨集團(tuán)食品銷售有限公司

雙黃蛋是指一個(gè)蛋殼里有兩個(gè)蛋黃的蛋，通常比普通蛋大很多。 當(dāng)兩個(gè)卵細(xì)胞同時(shí)成熟并離開(kāi)卵泡一起進(jìn)入輸卵管，輸卵管的每個(gè)部分依次被蛋白質(zhì)、殼膜和蛋殼包裹時(shí)，就形成了雙黃卵。 甚至有時(shí)多個(gè)卵細(xì)胞同時(shí)成熟，一起并入輸卵管，成為多卵黃卵。

7. 高郵鴨業(yè)集團(tuán)

一，北京烤鴨，產(chǎn)自北京市海淀區(qū)

二，南京鹽水鴨，產(chǎn)自江蘇省南京市玄武區(qū)

三，臨武鴨，產(chǎn)自湖南省郴州市臨武

四，金陵鹽水鴨，產(chǎn)自江蘇省南京市秦淮區(qū)，

五，樟茶鴨，產(chǎn)自四川省成都市武侯區(qū)，

六，南京板鴨，產(chǎn)自江蘇省南京市鼓樓區(qū)

七，桂花鴨，產(chǎn)自河南省新鄉(xiāng)市衛(wèi)濱區(qū)，

八，高郵鴨，產(chǎn)自江蘇省揚(yáng)州市高郵區(qū)

8. 江蘇高郵鴨集團(tuán)食品加工

高郵麻鴨是我國(guó)三大名鴨之一，屬蛋肉兼用型麻鴨。它具有善潛水、覓食力強(qiáng)、適應(yīng)性廣但不適合冬季零下15度以下地區(qū)飼養(yǎng)、生長(zhǎng)快、個(gè)體大、肉質(zhì)好、產(chǎn)蛋率高、蛋品質(zhì)好等特性，并以善產(chǎn)雙黃蛋而馳名中外，高郵鴨產(chǎn)雙黃蛋得力于高郵這個(gè)地方的地理位置 生態(tài)環(huán)境 和養(yǎng)殖傳統(tǒng)。當(dāng)年飼養(yǎng)的早春鴨，能產(chǎn)少量三黃和四黃蛋。高郵鴨體態(tài)均衡勻稱，呈長(zhǎng)方形，種公鴨胸深軀長(zhǎng)，頭頸上半段毛色為深孔雀綠色，背腰為紫黑羽，胸部為褐色蘆花毛，腹部白羽，尾部黑色并有雄性鉤羽，成年公鴨體重3.5公斤左右，種母鴨方頭暴眼，細(xì)頸長(zhǎng)身，緊毛細(xì)花，紫嘴紫腳，鏡羽為紫藍(lán)色，體重3公斤左右，最大的4公斤以上。高郵鴨年產(chǎn)蛋220-250枚，高的可達(dá)262放，平均蛋重83克，大的90克以上，年平均產(chǎn)蛋19公斤左右。在春、秋產(chǎn)蛋高峰季節(jié)，一般雙黃蛋占l％，蛋重106克，大的達(dá)到143克，當(dāng)年飼養(yǎng)早春鴨當(dāng)年產(chǎn)蛋，其中雙黃蛋可達(dá)10一14％，并發(fā)現(xiàn)少量三黃蛋和四黃蛋。高郵鴨飼養(yǎng)形式不限，既適應(yīng)放牧，亦適應(yīng)圈養(yǎng)、旱養(yǎng)及集約化飼養(yǎng)。生長(zhǎng)速度較快，料肉比為2.8-3.0:1。放牧?xí)r，70日齡體重2.5公斤，舍飼60日齡體重2.6公廳。全凈膛屠宰率73％，胸腿肌占屠體的26％以上，肉品含脂肪少，瘦肉多，烹調(diào)后味美爽口，加工成板鴨暢銷國(guó)內(nèi)外。高郵鴨繁殖能力強(qiáng)，母鴨140天左右開(kāi)產(chǎn)，最早見(jiàn)產(chǎn)100天左右，公母比例1:20-33時(shí)，受精率達(dá)92-94％，孵化率85％以上，關(guān)養(yǎng)仔鴨60日齡育成率95-98％。

9. 高郵鴨集團(tuán)董事長(zhǎng)

家鴨羽色有與其祖先相似的麻雀羽以及白羽和黑羽等類型。麻雀羽鴨在中國(guó)習(xí)稱“麻鴨”。麻雀羽鴨為家鴨的主要品種，而白、黑兩種羽色皆為其變種。

中國(guó)數(shù)量最多、分布最廣、品種繁多的一種家鴨。母鴨羽毛都呈麻褐色而帶黑斑紋，故名。分肉用、蛋用和肉蛋兼用三種類型。如江蘇“昆山麻鴨”、“高郵鴨”，浙江“紹鴨”，福建“金定鴨”和安徽“巢湖麻鴨”等。

全國(guó)四大名鴨：高郵鴨、北京鴨、紹興鴨、微山麻鴨。