1. 茶百年菜籽油

食材有草果30克，八角30克，白芷30克，蓽撥30克，桂皮60克，良姜60克，花椒30克，小茴香20克，香茅草30克，香葉30克，豆蔻10克，砂仁15克，山奈10克，陳皮10克，大蔥500克，干辣椒100克，丁香10克，料酒300克，紅曲米30克，冰糖200克，鹽500克，骨頭湯30斤，菜油200克，雞架骨3個，豬大骨5斤。

在鹵肉的時候需要記住的是，第一在鹵豬肉的是后續(xù)必須去千里草，香茅草等而放丁香，鹵制雞和牛肉的時候必須放千里草和香茅草等，需要去掉陳皮。第二點在煮鹵水的時候調料包第一次在鹵水里面煮六小時以上，這樣味道才能完全的釋放，鹵水每次燒開一次，隔天就鹵肉一次，最少一斤。

第三紅曲米是為了補充色澤才放的，也可以不放，只要糖色炒的可以就可以不放紅曲米。第四七天后老湯就會自然發(fā)酵，第一次的中藥味就會消失，上面覆蓋一層厚厚的油，這時候用漏斗過濾掉里面的沫子就可以保存了。在保存鹵水的時候要記住，第一層是浮油，第二層是浮沫，第三層是鹵水，第四層是料渣。

第三層才是我們需要保存的鹵水，所以需要把浮油和浮沫都撇干凈，把料渣過濾掉，把中間的鹵水留出來，然后燒開放入干凈的瓶子里面，密封保存！

2. 茶百年葵花籽油

很不錯的。

葵花籽油是一種很好的健康食用油。在歐洲國家和歐羅斯 ，葵花籽油是主要的食用油。

從葵花籽中提取的油類稱葵花籽油，油色金黃、清明透亮，有些令人喜食的清香味，是歐洲人、俄羅斯人的主要食用油?？ㄗ佑唾|地純正，清亮透明，芳香可口。由于它含有豐富的亞油酸和豐富的維護人體健康的營養(yǎng)物質，所以國外被譽為“保健佳品”、“高級營養(yǎng)油”或“健康油”等。

3. 百年油茶樹

剛采摘的油茶鮮果應該可以種植。

采摘油茶是在10月到12月份的時間，采摘完了，晾曬，脫殼，然后榨取茶油。脫完殼的果也可以在10月份到12月份進用于育苗，育苗長大了的油茶苗最好在2月至5月份進行油茶移植。

油茶是我國南方重要的木本食用油料植物，與油橄欖、油棕、椰子并稱為世界四大木本油料樹種。油茶是一種常綠、長壽樹種，一次種植，收獲期長達百年以上，種植油茶不但能發(fā)展農村經濟、提高農民收人，還能滿足人民生活水平的提高和社會經濟的發(fā)展對優(yōu)質食用油的需求。

油茶根系發(fā)達，是喜酸性的陽性樹種，幼苗時稍耐蔭，根系直立，在pH值4.5～6.0的酸性紅壤上生長良好，壽命長達100年以上。油茶屬兩性蟲媒花，花期10～12月，果實次年10月成熟，經濟收益期50年以上，在立地條件優(yōu)越的地區(qū)，百年大樹也是掛果累累。油茶廣布于中國長江流域及以南的18個?。▍^(qū)），越南、老撾、泰國和緬甸等國家的北部、日本南部部分地區(qū)也有少量分布。在垂直分布上可從中國東部地區(qū)的海拔不到100米到西部云貴高原的海拔2200米以上。。

4. 菜籽油 茶油

1、魯花

魯花是我國是食用油行業(yè)知名的花生油品牌，隸屬于山東魯花集團有限公司。主營花生油、調味品和米面產品，其提供的食用油品質可靠，深受國人信賴。經過三十多年的發(fā)展，魯花集團致力于做中國高端食用油引領者，用實際行動引領中國高端食用油發(fā)展方向。

2、福臨門

福臨門是中糧集團旗下知名的食用油品牌，創(chuàng)立于1993年，已經成為國內食用油行業(yè)的頂尖品牌之一。除食用油外，福臨門也提供大米、調味品等廚房食品，也是2021年大米十大品牌排行榜之一。

3、西王食品

西王食品是山東西王食品有限公司旗下的食用油品牌，公司主要經營玉米油、花生油、橄欖油和葵花籽油等各種食用油產品，產品以綠色、安全、營養(yǎng)、健康著稱。

4、長壽花

長壽花是山東三星集團旗下知名的玉米油品牌，公司始建于1998年，是國內規(guī)模較大的玉米油生產企業(yè)，其生產的玉米油品質純正，營養(yǎng)健康，深受廣大消費者青睞。

5、道道全

道道全是道道全糧油股份有限公司旗下的食用植物油品牌，公司主營優(yōu)質的菜籽油，也提供茶籽油、玉米油和大豆油等產品，其生產的食用油色澤金黃清涼，品質純正。

6、刀嘜

刀嘜是始于1963年中國香港的知名食用油品牌，其生產的食用油在香港家喻戶曉，銷量一直穩(wěn)居第一，自進入內地市場以來，也深受大陸消費者的認可和喜愛。

7、九三

九三是哈爾濱九三糧油工業(yè)集團有限公司旗下品牌，公司主要經營食用油、豆制品、保健品和餐桌食品等，產品品種多樣，以天然、營養(yǎng)、安全、健康著稱。

8、海獅

海獅是上海良友集團旗下知名的食用植物油品牌，公司經營的食用油產品包括橄欖油、玉米油、菜籽油、大豆油等多個品類，產品品質可靠，銷量一直很好。

9、鷹嘜

鷹嘜是創(chuàng)始于1984年的國內知名食用油品牌，隸屬于廣東鷹嘜食品有限公司，公司專業(yè)從事花生油、玉米油、大豆油等食用油的生產和銷售，產品營養(yǎng)健康，銷量一直居行業(yè)前列。

10、金浩茶油

金浩茶油是國內知名的茶籽油品牌，隸屬于湖南新金浩茶油股份有限公司，是一家集科研、種植、生產、銷售于一體的現代化民營企業(yè)，擁有金浩、油中王兩大品牌，公司主要經營油茶籽系列的食用油產品，產品憑借著優(yōu)良的品質深受消費者青睞。

5. 茶百年菜籽油價格

出油率這個得看地域，長江中下游普遍是33-36%，質量好的年份就高點。出粕率一般在58-60%，其他都是損耗。100斤菜籽成本+加工費 約= 35斤菜籽油成本+60斤菜粕成本在菜籽價格、加工費、菜粕價格既定的情況下：菜籽油成本=（菜籽成本+加工費-菜粕價格×0.6）/0.35 比如菜籽價格5000元/噸，加工費300，菜粕2300元/噸，那么菜油成本就是（5000+300-2300×0.6）/0.35 根據你當地具體的菜籽質量和加工情況調整出油率、加工費和出粕率

6. 茶百年食用油

小籽茶是山茶科山茶屬植物茶樹（Camellia Sinensis(L.)O，Kuntze）的成熟種子，按照其生長情況又分為油茶樹的種子和茶樹的種子，即油茶籽和茶葉籽，兩者均可榨油供食用。

茶籽油具有抗氧化能力，能夠降血壓、降血脂和抑制動脈硬化。茶籽油的營養(yǎng)價值能和橄欖油相媲美，甚至更高一些，是高級食用油。由于是我國特有物種，故也被稱為“東方橄欖油”。

7. 茶百年玉米油

胡姬花花生油質量好。

胡姬花調和油以大豆油、玉米油、菜籽油、花生油和芝麻油調配而成。本品大豆加工原料為轉基因大豆，菜籽油加工原料為轉基因菜籽油。不僅油質透亮，還保留了花生香，更溶入了芝麻香，適合于煎、炒、煮、炸的中國家居飲食習慣。工廠歷史源自1918年，傳承近百年地道花生油壓榨工藝的胡姬花，推出的更多熟炒花生香的調和油。保質期為18個月。因花生油在低溫下會出現發(fā)朦、析出，甚至凝固現象，屬產品正常的物理現象，不影響產品品質。

8. 茶百年食用植物調和油

調和油不是色拉油

　　色拉油是一種用棉籽油、菜籽油、葵籽油或豆油等液體植物毛油為原料，經過脫膠、脫酸、脫色、脫臭后精煉而成的近于無色透明無原植物油特有滋與氣味的油脂，因西歺中作涼拌菜使用而得名。色拉油加熱后不起沫、不冒煙、無色無味，一直受到發(fā)達國家消費者的喜愛。

9. 茶百年菜籽油價格表

2022中國菜籽油價格上漲走勢及市場需求分析

國產菜籽由冬菜籽和春菜籽組成，冬菜籽占比90%左右，分布在華東、華中以及西南地區(qū)，每年9、10月份播種，次年5月份收獲，經晾曬后將大量上市。6-8月份為購銷旺季，3-4月份進入傳統(tǒng)淡季，淡季期貿易商開始清倉工作并迎接新菜籽上市，因此國內菜籽市場價格通常三月份后開始走弱。據Mysteel調研，2021年三月環(huán)比四月菜籽價格下跌260元/噸，跌幅4.2%，而2022年四月菜籽價格未降反增，環(huán)比三月菜籽價格上漲64元/噸，漲幅1.0%。

10. 茶百年菜籽油是什么牌子

豆花粉是由新鮮米粉等制作的食物，屬于云南小吃。

豆花粉迄今已近百年之久。豆花粉味道的好壞，關鍵在肉梢。清朝末年，豆花粉是一種素食，后來經過改進，加上了肉梢。肉梢是用豬腿筋肉和豬肉切成肉丁，然后用榨菜丁，拌上適量甜醬、胡豆瓣醬等，再用豬肉和菜油各半的混合油炒熟，加上幾顆香酥的花生米，放入小碗內，再佐以辣椒、醬油、味精、蔥、姜、香菜等的香料。煮粉也是有講究的，要用豆?jié){煮，味道比較鮮美。還要備有一鍋干凈的豆?jié){，做湯用。吃時，可以選擇干吃蘸著蘸水，美味無比，還配有一碗豆?jié){；也可以選擇有有糖的吃法，就是將豆花粉和豆?jié){混合，在倒入做好的蘸水，也很美味，不過建議干吃。

制作材料

含低糖

新鮮米粉條3千克，豆花1千克，脆哨300克，油炸花生、油炸黃豆、泡酸菜、炸豆腐丁、黑芥各100克，紅辣椒油200克，醬油400克，味精8克，香菜50克，蔥花10克，芝麻醬100克。

11. 菜籽油茶籽油

茶油是由野山茶果提煉而成的食用油。又名油茶籽油、山茶油。油茶樹生長在沒有污染的亞熱帶南嶺濕潤氣候區(qū)。整個生長過程中不施農藥、化肥等。不含芥酸、膽固醇、黃曲霉素等對人體有害物質。色澤金黃或淺黃，品質純凈，澄清透明，氣味清香，味道純正。

菜籽油就是我們俗你的菜油，又叫油菜籽油、香菜油，是用油菜籽榨出來的一種食用油。菜籽油色澤金黃或棕黃，有一定的刺激氣味，民間引叫作“青氣味”。