茶油燉土雞蛋(茶油燉土雞蛋的功效)
1. 茶油燉土雞蛋的功效
玉屏茶油的吃法就五花八門(mén),最普通的吃法是烹調(diào)用油。茶油有很好的保健功能,還有去腥味的功效,作為肉類(lèi)食物的烹調(diào)用油再合適不過(guò)。
另外一種吃法就是涼拌用油,普通的食用油在不加熱至熟的情況下,不能直接用于涼拌,而茶油在不加熱的情況下就可直接用于涼拌各種葷、素菜。使用茶油涼拌,營(yíng)養(yǎng)好且完整。
還有種吃法就是當(dāng)今很多營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家倡導(dǎo)的“熱鍋冷油”烹調(diào)方式,茶油能保證菜品色、香、味和營(yíng)養(yǎng)。用茶油熱炒食品不發(fā)黑、不油膩。還有在煮湯后加入一匙茶油,能使湯更清香味美。在清蒸前或清蒸后加入一匙茶油,如清蒸魚(yú)或蒸雞蛋起鍋后加一匙茶油,更是清香鮮亮,味美濃香。
2. 茶油燉土雞蛋的功效與作用
早上當(dāng)早餐吃最好,可以為一天提供營(yíng)養(yǎng)
3. 茶油燉雞蛋的做法
1、雞肉和蝦切小丁后放幾滴檸檬、鹽、蛋清抓勻;
2、青菜和胡蘿卜,水焯后切碎;
3、鍋內(nèi)放少量油,下入洋蔥碎;
4、下入腌好的雞肉和蝦翻炒至變色;
5、下入紅蘿卜和蔬菜加少量鹽;
6、炒好的菜,雞蛋打散加少量鹽,鍋內(nèi)放少量油,倒入雞蛋液,等雞蛋液快要凝結(jié)時(shí)倒入米飯翻炒,再倒入炒好的菜拌勻。
4. 山茶油燉土雞蛋的功效
可以。
做法如下:
1、準(zhǔn)備材料:山茶油、蜂蜜、雞蛋、壓縮面膜、化妝刷、玻璃碗。
2、倒出3ml山茶油
3、加入10ml蜂蜜,按照山茶油:蜂蜜=3:10的比例調(diào)配,可以整瓶全部調(diào)配完,也可以用多少調(diào)配多少。
4、加入雞蛋清。
5、壓縮面膜放入清水中泡開(kāi)備用。
6、敷上面膜后用化妝刷涂上蜂蜜山茶油面膜即可。
5. 茶油燉雞蛋的功效和作用
茶油炒雞蛋可以吃呀,可惜茶油太貴了常吃可吃不起
6. 茶油燉土雞的做法
茶果油我們這里叫高山茶油,茶油通常用來(lái)炒肉類(lèi)比其它油類(lèi)炒出來(lái)的味道香,更加嫩滑。經(jīng)吃發(fā)有茶油燜土雞、茶油燜鴨肉、茶油炒王層肉、茶油炮炒牛肉片,最好吃的是客家豆腐煲用茶油來(lái)煲了,那味道真是沒(méi)得說(shuō)的讓人吃過(guò)一次都忘不了那種好味道。
7. 茶油燉土雞蛋的功效與禁忌
可以炒菜呀。
用茶油炒葷菜,煎魚(yú),炒肉,特別香。還有就是用它炸油炸果子,炸出的果子特別脆酥。我們這里有茶油雞,茶油鴨,就是把炒好的雞鴨在出鍋之前再淋點(diǎn)生茶油,味道也特別鮮香。
還有一道美食叫油茶。就是用茶油把曬干的糯米片,花生米,黃豆等炸至金黃備用,然后,少許茶油下鍋翻炒茶葉、姜絲加鹽加水煮沸,一鍋油茶湯就做好。盛一碗油茶湯再加上爆香的糯米片,花生米,黃豆,熟芝麻,正宗的油茶就出爐了,寒冷的冬日,你要來(lái)一碗嗎?
8. 茶油煮雞蛋有什么功效
茶油燉雞蛋做法
1、準(zhǔn)備土雞蛋4個(gè)打入碗中 用筷子攪拌均勻。
2、加入適量清水,適量鹽,一匙茶油調(diào)味,泡沫撇掉 。
3、蓋上保鮮膜,隔水燉蛋,大火燒開(kāi)后小火燉十四分鐘。
4、成品像豆腐一樣滑滑的,嫩嫩的,香甜可口。
9. 茶油燉烏雞作用
天麻燉雞
食材清單
烏雞:半只、香菇:8朵、姜:1塊、清水:適量、鹽:適量、料酒:適量、天麻:80g。
1、香菇洗凈,天麻切片,烏雞洗凈。
2、清水綽過(guò)雞肉后撈出洗凈。
3、鍋里倒茶油,煸香生姜。
4、倒入烏雞煸炒片刻,放入鹽快速翻炒。
5、移到湯煲中,倒入清水,放入香菇和天麻文火煲一個(gè)小時(shí)。
6、倒入料酒文火再煲十分鐘,即可盛出。
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