1. 超市賣(mài)的油茶怎么樣

油茶是喝的,從超市買(mǎi)回來(lái)用開(kāi)水沖了之后攪拌均勻即可食用，往往是趁熱吃；要是街市上有買(mǎi)新鮮油茶的更好喝！??！

我這里有個(gè)笑話,前提是街市上賣(mài)的油茶倒出來(lái)之后就倒不進(jìn)去了（這是常識(shí)）:原來(lái)有個(gè)窮先生在街市上碰到一個(gè)賣(mài)油茶的,賣(mài)油茶的見(jiàn)到有人過(guò)來(lái)就吆喝“先生，喝碗兒油茶吧？”

先生“喝……喝……”賣(mài)油茶的手腳麻利，順手就給倒一碗熱油茶

這位先生還在那兒站著繼續(xù)說(shuō)“喝……喝不起！”

2. 油茶好賣(mài)嗎

　　這家店的老板是一對(duì)夫妻，二十多年來(lái)如一日，每天早上不到六點(diǎn)就起床準(zhǔn)備早餐了。據(jù)老板娘所言，一早上麻花油茶就熬上十幾鍋，一直熱賣(mài)至臨近中午，要是顧客來(lái)得晚了，都可能趕不上喝了，因?yàn)橐呀?jīng)銷售一空。想想十多鍋的油茶，半天暢銷時(shí)間，就一個(gè)早餐店來(lái)說(shuō)，銷量相當(dāng)不錯(cuò)了，說(shuō)起利潤(rùn)，甚至都抵得上一家全天營(yíng)業(yè)的普通餐飲店。一年算下來(lái)，利潤(rùn)可觀。

3. 超市賣(mài)的油茶怎么樣啊

京東有賣(mài)，油茶由面粉、花生、芝麻、香油、核桃仁、蔥等制成，嫩綠的蔥花、焦黃的芝麻、再配上花生碎，真是唇齒留香，回味無(wú)窮。

在南陽(yáng)，過(guò)去賣(mài)油茶的小販賣(mài)的大都是“壺裝油茶”。壺是銅制長(zhǎng)脖壺，壺嘴長(zhǎng)長(zhǎng)的，外套棉套保溫。往外倒油茶也是一道“景觀”：小販以腳頂起壺尾，油茶順壺嘴呈弧狀噴出，頓時(shí)香氣四溢，令食客垂涎。

4. 超市賣(mài)的油茶怎么樣保存

自制油茶在密封比較好的情況下，可以在冰箱中放1個(gè)星期，最佳食用期在3日內(nèi)。

油茶在常溫下儲(chǔ)存的辦法是， 把油茶籽充分曬干，一定要曬干，然后放在干燥通風(fēng)的地方即可，不能于帶濕氣。

一般來(lái)說(shuō)自制的油茶面，都不會(huì)做的太多，每次用完后封號(hào)袋口放入冰箱冷藏室，都可以用到吃完。如果放在外面保存，半個(gè)月左右的時(shí)間就會(huì)有哈喇味，

5. 超市賣(mài)的油茶怎么做

豬油200克洗凈用廚房紙擦干切小塊，切一根蔥備用……

油面粉和100克面粉混合在熱鍋里溫一會(huì)兒后把豬油和蔥倒進(jìn)鍋里，用鍋鏟攪拌至勻稱，切記一定要小火，不停的翻攪，不要糊了，先不要加任何東西，關(guān)火后大約燜3.4分鐘左右，出鍋，裝到另一個(gè)盆子里待涼（油面粉超市有賣(mài)的，類似油茶一樣的粉，都是散成的）

另起鍋燒熟30克油，盛入碗里兌30克水，加入餡兒里，攪拌……

不行就上手，加入油水以后，餡兒顏色就稍微黃一點(diǎn)了，用手抓勻，蓋保鮮膜放置冰箱冷藏……（不用加鹽，因?yàn)橛兔娣凼怯泻芏帑}的）

6. 什么地方有茶油賣(mài)呢?

茶油在南方被稱為，月子油。做月子用茶油很不錯(cuò)。如果你在南方的話，可以去鄉(xiāng)下買(mǎi)，如果你們那邊沒(méi)有的話，可以去淘寶上買(mǎi)，不過(guò)一定要買(mǎi)到純正的，因?yàn)樽鲈伦硬皇切∈?。一般茶油的市?chǎng)價(jià)是50元左右，你也可以通過(guò)下面的方法鑒別茶油的真假：

一、看 首先看油脂的透明度；其次是看色澤，品質(zhì)好的應(yīng)色澤較淡；再次看沉淀；另外注意包裝標(biāo)貼上的保質(zhì)期和有無(wú)QS認(rèn)證。

二、聞 可以在手掌上滴一兩滴油，雙手合攏摩擦發(fā)熱時(shí)聞其氣味，有異味的油說(shuō)明質(zhì)量有問(wèn)題。

三、嘗 用干凈的筷子或玻璃棒沾取一些油脂，放入口中嘗其味道。

口感帶酸味的油是不合格的產(chǎn)品；有焦苦味的油已發(fā)生酸??；有異味的油可能是摻假油。

四、聽(tīng) 目的是鑒別水分是否超標(biāo)。取油層底部的一兩滴油，涂在易燃的紙片上，點(diǎn)燃后燃燒正常無(wú)異常聲音屬合格產(chǎn)品；燃燒不正常且發(fā)出“吱吱”聲是不合格產(chǎn)品；燃燒時(shí)發(fā)出“叭叭”的爆炸聲，則說(shuō)明水分嚴(yán)重超標(biāo)。我經(jīng)常在淘寶上買(mǎi)茶油，所以對(duì)茶油也非常了解，希望對(duì)你有幫助

7. 超市賣(mài)的油茶怎么樣好喝嗎

福瑞德油茶是陜西的品牌。這種精煉的茶油，只要在超市里銷售的，口味其實(shí)跟一般的金龍魚(yú)差不多。廠家要對(duì)銷售的食用油進(jìn)行脫臭處理，沒(méi)有鄉(xiāng)下人說(shuō)的那種油茶香味了。

8. 網(wǎng)上賣(mài)的茶油好不好

網(wǎng)上也有真的，但是需要找信譽(yù)比較好的大的店鋪，山茶油屬于小眾產(chǎn)品，有的大超市有，但是應(yīng)該比較少山茶油本身都是地方特色，知道的人少，價(jià)格相對(duì)來(lái)說(shuō)比較貴，所以超市的存放比較少，可能有的超市都沒(méi)有。網(wǎng)上旗艦店的東西應(yīng)該都是企業(yè)自己開(kāi)店的，假的相對(duì)比較少，綠達(dá)食品旗艦店可以買(mǎi)一小瓶試用一下。

9. 超市有賣(mài)茶油的嗎

市面上的食用油種類很多，每一種油的口感，制作工藝，營(yíng)養(yǎng)成分都不相同。

一、菜籽油

菜籽油是我們生活中最常用的油，也是我國(guó)主要的食用油之一，它是由油菜籽壓榨出來(lái)的一種油，膽固醇比較少，但是芥酸含量特別高，所以一般有“三高”的人群建議少吃菜籽油。

二、玉米油

玉米油是從玉米胚芽中提取出來(lái)的油，口味清新，經(jīng)常用來(lái)制作各種蛋糕，面包等食物，而且油煙點(diǎn)高，也適合做煎炸等食物，它的不飽和脂肪酸高達(dá)80%-85%,不含膽固醇，是非常健康的食用油。

三、大豆油

大豆油的保質(zhì)期通常最多只有一年，由于顏色比較深，在炒菜預(yù)熱后會(huì)比較容易起泡，大豆油含有大量的亞油酸，是人體必須的脂肪酸。不過(guò)大豆油的豆味比較濃，會(huì)影響菜的口感，且大豆油通常出油率低，所以常常會(huì)使用浸出法的工藝，這種工藝要比壓榨的油品質(zhì)差一些。

四、花生油

花生油氣味芬芳，顏色清亮，是比較容易吸收的一種油，含有甾醇、麥胚酚、磷脂、維生素E等多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，是非常營(yíng)養(yǎng)健康的一種食用油，建議大家可以常吃。

五、葵花籽油

葵花籽油是從向日葵果實(shí)中提取的食用油，它的芳香味道濃郁，含有大量的亞油酸等人體必需的不飽和脂肪酸，是歐洲國(guó)家最重要的食用油之一，國(guó)外對(duì)它稱為是“健康油”。

六、調(diào)和油

調(diào)和油又叫“高合油”，是根據(jù)需求，將幾種油按照比例混合在一起制作成的油，雖然調(diào)和油用途比較多，但是不太適合需要穩(wěn)定口感菜品的高檔餐廳使用。