1. 發(fā)霉的油豆腐

豆泡發(fā)霉了就不要吃了，里面也會(huì)變質(zhì)滋生細(xì)菌的，吃了會(huì)對(duì)身體有害，還是直接扔掉吧。

豆腐和豆泡都是特別愛壞的食品，由其是夏天，溫度達(dá)到三十度的時(shí)候，如果你不放冰箱十個(gè)小時(shí)左右就酸了，冰箱冷藏一不能超過兩天就得吃掉，不然肯定會(huì)變質(zhì)。

2. 發(fā)霉的油豆腐怎么處理

發(fā)霉會(huì)滋生許多微生物和細(xì)菌，為了健康著想，這種油豆腐不宜食用。

油豆腐的主要原料是黃豆，經(jīng)磨漿、壓坯、油炸等多道工序制作而成.油豆腐塊體積約八立方厘米，色澤金黃，外皮光滑，內(nèi)如絲網(wǎng)，細(xì)軟綿實(shí)，富有彈性，一捏成團(tuán)，放開還原，存放一月，不霉不變，既可作蒸、炒、燉之主菜，又可做多種肉食的配料，是葷宴素席兼用的佳品.灌肉餡清蒸是宴席的名菜；切塊作燒湯、燉肉配料，湯味清香，久燉不爛；切絲配肉絲、豆芽、粉條混炒或涼拌，其味更鮮。

3. 發(fā)霉的油豆腐和好的放一起壞嗎

豆腐上有黑點(diǎn)說明已經(jīng)發(fā)霉了，是不能再食用的。 原因： 由于霉菌污染食物引起的急性中毒可能導(dǎo)致食用者在較短時(shí)間內(nèi)出現(xiàn)嚴(yán)重的中毒癥狀，甚至死亡;經(jīng)常食用被霉菌污染的食物可以使食用者發(fā)生肝癌。

另外，多種胃腸道疾病和腫瘤的發(fā)生也與霉菌毒素污染食物存在一定關(guān)聯(lián)。 誤區(qū)： 有人認(rèn)為，已經(jīng)明顯發(fā)霉的食物通過高溫煮沸后還能食用。這是非常錯(cuò)誤的想法。因?yàn)橐话闩腼兏静荒芷茐狞S曲霉毒素等霉菌毒素，因此，明顯發(fā)霉的食物絕對(duì)不能吃

4. 發(fā)霉的油豆腐如何處理

如果在超市購(gòu)買到了發(fā)霉的油豆腐的情況下，這時(shí)候可以拿著油豆腐的外包裝，還有產(chǎn)品，然后拿著購(gòu)買油豆腐的小票去前臺(tái)進(jìn)行詢問，如果前臺(tái)據(jù)不賠償?shù)那闆r下，可以撥打12315熱線進(jìn)行投訴，一般情況下是會(huì)賠償在1000元左右的價(jià)格

5. 發(fā)霉的油豆腐怎么做好吃

 食物長(zhǎng)毛發(fā)霉,有壞味的就不能吃了。

長(zhǎng)毛發(fā)霉霉菌有的是對(duì)人無害的，比如臭豆腐的霉菌(長(zhǎng)的是白毛的霉菌,黑毛的霉菌就不好了),有的霉菌可是對(duì)人的身體是有損害的,甚至是有危險(xiǎn)的 自,比如食物上長(zhǎng)出的黃色霉菌和黃綠色霉菌----黃曲霉菌,這種霉菌對(duì)人的身體就有強(qiáng)的致癌性能;所以說,霉菌的種類的不同,也有是無害或者是有害的分別,需要區(qū)別看待的.

6. 發(fā)霉的油豆腐長(zhǎng)什么樣

最好還是不要食用,都是富含蛋白質(zhì)的食材,無氧氣會(huì)氧化成紅色,因?yàn)榘l(fā)霉的食物產(chǎn)生很多有害微生物和細(xì)菌,豆腐發(fā)霉不能吃,擴(kuò)展資料,注意控制溫度和時(shí)間,這個(gè)正常 因?yàn)槎垢娣艜r(shí)間一長(zhǎng) 微生物就會(huì)繁殖 豆腐就會(huì)發(fā)紅發(fā)粘 時(shí)間再長(zhǎng)就產(chǎn)生不良?xì)馕都岸舅?那就不能食用了最好還是不要吃,但是必須要是鹵水做的,不能吃了,豆腐表面發(fā)黏,不喜勿噴,泡沫經(jīng)過幾次升降之后再把泡沫去掉,出現(xiàn)的豆腐的氧化反應(yīng),豆腐和肉一樣,并且能長(zhǎng)時(shí)間保留,有時(shí)候在煮豆?jié){的時(shí)候比較容易出現(xiàn)假開的現(xiàn)象,把鍋內(nèi)泡沫全部消除,僅代表個(gè)人觀點(diǎn)

7. 發(fā)霉的油豆腐還能吃嗎

油豆腐放在冰箱里的時(shí)間太久了所以會(huì)發(fā)霉，冰箱的冷藏保鮮只能保鮮三天，三天之后的保鮮品都開始會(huì)變質(zhì)，我們的冰箱冷藏室并不是永久保鮮的，他們的冷藏功能只不過是低溫保鮮，但是低溫下也一樣食品會(huì)變質(zhì)的，所以我們放在冰箱里保鮮的食品一定不要超過三天。

8. 發(fā)霉的油豆腐煮了湯能喝嗎

一定不要再吃了，

因?yàn)橛驼ǘ垢蓍L(zhǎng)毛了，一定是豆腐泡的內(nèi)部已經(jīng)發(fā)生了霉變豆腐泡，外面才會(huì)長(zhǎng)毛。這樣已經(jīng)變質(zhì)發(fā)霉的豆腐泡，一定不要再吃了，。有可能長(zhǎng)了毛的豆腐泡已經(jīng)產(chǎn)生了黃曲霉素，能有毒的物質(zhì)會(huì)對(duì)我們的身體非常的有害的是不可逆的

9. 發(fā)霉的油豆腐吃了會(huì)怎樣

不會(huì)的，一般的快遞他都給你做處理的，有的給你放干冰基本上是不會(huì)壞的。油炸豆腐常溫下一般在冬天能保存四天左右，在夏天的話只能保存一到兩天。

油炸豆腐，即把豆腐塊油炸著吃，這種做法到處都很常見，是大眾菜。做法簡(jiǎn)單味道也不錯(cuò)。油炸豆腐的主要原料是黃豆，經(jīng)磨漿、壓坯、油炸等多道工序制作而成。油豆腐塊體積約八立方厘米，色澤金黃，外皮光滑，內(nèi)如絲網(wǎng)，細(xì)軟綿實(shí)，富有彈性，一捏成團(tuán)，放開還原，存放一月，不霉不變，既可作蒸、炒、燉之主菜，又可做多種肉食的配料，是葷宴素席兼用的佳品。

10. 發(fā)霉的油豆腐能吃嗎

霉菌，分有益菌和有害菌。書上說的不可以吃的霉菌，說的是有害菌。黃豆腐上的霉菌是毛霉桿菌，屬有益菌，可以幫助腸道分解消化的一種菌。