怎樣用蒸鍋?zhàn)龅案猓?/h1>
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時(shí)間:2020-04-27 10:15
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怎樣用蒸鍋?zhàn)龅案猓?蒸鍋?zhàn)龀鰜?lái)的蛋糕比烤箱要更加軟糯細(xì)膩,口感很不錯(cuò),今天來(lái)分享怎么用蒸鍋?zhàn)龅案狻?/p>
工具/材料
·雞蛋 3個(gè)
·油 適量
·糖 適量
·低筋面粉 適量
01
第一步,首先要把所有需要的食材給準(zhǔn)備好,免得途中缺少食材影響下一步的進(jìn)行。
02
第二步,把雞蛋打入大碗內(nèi)。
03
第三步,在雞蛋碗里加入適量的綿白糖。
04
第四步,再用打蛋器開始打發(fā)碗里加了糖的生雞蛋液體。
05
第五步,慢慢的打發(fā),就會(huì)看到碗里已經(jīng)開始打出一點(diǎn)泡沫了。
06
第六步,這時(shí)候我們要加快速度和加大力度打蛋了,繼續(xù)打發(fā)生雞蛋液,用打蛋器猛力的打蛋。
07
第七步,一直打發(fā)到什么程度呢?打發(fā)蛋液直到打到生雞蛋液變得非常粘稠就可以停止打蛋的動(dòng)作了。
08
第八步,打發(fā)的蛋液要加入低筋面粉,在這之前面粉先用小篩子給簡(jiǎn)單篩一下。
09
第九步,給拌均勻。
10
第十步,再加入一點(diǎn)可食用油。
11
第十一步,攪拌均與,讓他成為一個(gè)均勻的混合物。
12
第十二步,再用橡皮鏟把上面的氣泡給鏟出來(lái)或者抹掉。
13
第十三步,放入蒸鍋蒸熟。
14
第十四步,大火蒸15分鐘就可以出鍋了。
15
第十五步,裝盤。
16
第十六步,拿出來(lái)的蛋糕撕成小塊即可享用。
End ,,
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蒸鍋?zhàn)龀鰜?lái)的蛋糕比烤箱要更加軟糯細(xì)膩,口感很不錯(cuò),今天來(lái)分享怎么用蒸鍋?zhàn)龅案狻?/p>
工具/材料
·雞蛋 3個(gè)
·油 適量
·糖 適量
·低筋面粉 適量
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第一步,首先要把所有需要的食材給準(zhǔn)備好,免得途中缺少食材影響下一步的進(jìn)行。
02
第二步,把雞蛋打入大碗內(nèi)。
03
第三步,在雞蛋碗里加入適量的綿白糖。
04
第四步,再用打蛋器開始打發(fā)碗里加了糖的生雞蛋液體。
05
第五步,慢慢的打發(fā),就會(huì)看到碗里已經(jīng)開始打出一點(diǎn)泡沫了。
06
第六步,這時(shí)候我們要加快速度和加大力度打蛋了,繼續(xù)打發(fā)生雞蛋液,用打蛋器猛力的打蛋。
07
第七步,一直打發(fā)到什么程度呢?打發(fā)蛋液直到打到生雞蛋液變得非常粘稠就可以停止打蛋的動(dòng)作了。
08
第八步,打發(fā)的蛋液要加入低筋面粉,在這之前面粉先用小篩子給簡(jiǎn)單篩一下。
09
第九步,給拌均勻。
10
第十步,再加入一點(diǎn)可食用油。
11
第十一步,攪拌均與,讓他成為一個(gè)均勻的混合物。
12
第十二步,再用橡皮鏟把上面的氣泡給鏟出來(lái)或者抹掉。
13
第十三步,放入蒸鍋蒸熟。
14
第十四步,大火蒸15分鐘就可以出鍋了。
15
第十五步,裝盤。
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第十六步,拿出來(lái)的蛋糕撕成小塊即可享用。
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