1. 新疆有沒有酥油茶

1、配方：鹽、酥油、茶葉

2、做法：先用茶葉煮成茶水，盡量選擇味道比較清淡的茶葉，將過濾掉茶葉殘渣的茶水倒入鍋中，加入固體酥油直接煮，再加入一點食用鹽，大約煮3-5分鐘，等待茶湯變得細(xì)膩粘稠，酥油茶就做好了。

2. 新疆有沒有酥油茶賣

新疆的羅布麻茶，酥油茶

3. 新疆有油茶嗎

中國特有樹種很多，擇其具有代表性的介紹如下： 銀杏，銀杉，水杉，中國鴿子樹珙桐，廣西金花茶，望天樹，樊枝花蘇鐵，普陀鵝耳櫪，中國紅豆杉，鐵堅杉，伯樂樹(鐘萼木)，小勾兒茶，合柱金蓮木，傘花木，掌葉木，半楓荷，臺灣紅檜，臺灣穗花杉，臺灣黃杉，天目鐵木，百山祖冷杉，梵凈山冷杉，元寶山冷杉，資源冷杉，太白紅杉，華東黃杉，大別山五針?biāo)?，華南五針?biāo)?，水松，云南擬單性木蘭，樂東擬單性木蘭，峨眉擬單性木蘭，峨眉含笑，巴東木蓮，天目木蘭，黃山木蘭，寶華木蘭，閩楠(金絲楠)，浙江楠，江蘇秤錘樹，長柄雙花木，湖北對節(jié)白臘樹，岷江柏木，麗江鐵杉，版納黑檀，思茅豆腐柴，云南華蓋木，云南小葉船板樹，云南山茶花，云南梧桐，版納青梅，豬血木，山白樹，蒜頭果，海南海桑，海南山銅材，云南翅子樹，新疆鹽樺，異形玉葉金花， 杜仲，厚樸，凹葉厚樸，青檀，醉翁榆，翅油果樹，柄翅果，干香柏，香果樹，木瓜紅，金錢松，羅漢松，大果青扦，長白松，白扦，白皮松，海南雅加松，鐵杉，中國漆樹，油茶樹(白花，紅花兩種)，八角樹，烏桕，油桐，肥牛樹，文冠果，中華獼猴桃，紅棗，香榧，長葉榧樹，柿樹，楊梅，板栗，四藥門花，蠟梅，夏蠟梅，國槐，皂角樹，中國牡丹花，白玉蘭，中國梅花等等多種。

4. 新疆奶茶是酥油茶嗎

阿拉山口口岸美食有油塔子、哈薩克族奶茶、抓飯、溫泉手把羊肉、冷水魚干、博樂茶等。

1、油塔子：顧名思義，油塔子形狀似塔，是維吾爾人喜愛的面油食品。一般做早點配合粉湯吃。塔子色白油亮，面薄似紙，層次很多，油多而不膩，香軟而不沾，老少皆宜。

2、哈薩克族奶茶：主人把磚茶搗成碎末，加水煎熬，待茶水卷著茶末嘩嘩響起時，倒進(jìn)鮮牛奶熬開后，便可喝了。喝著這樣的奶茶，從風(fēng)雪嚴(yán)寒歸來的牧人頓時曖和了身子。一碗奶茶、一把抓飯、幾塊羊肉、幾塊奶酪，就是一頓美餐了。

3、抓飯：抓飯，維吾爾族稱“樸勞”。維吾爾民族逢年過節(jié)、婚嫁喜慶日子里，招待親朋貴客的主要食品之一 特別是在婚喪嫁娶的日子里，一定要做抓飯來招待客人。油亮生輝，滋味鮮美，香氣四溢，味道可口，營養(yǎng)豐富。

4、溫泉手把羊肉：手把羊肉是新疆博爾塔拉州溫泉縣的特色美食。手把羊肉，俗稱“手把肉”，因食用時以手把肉，用刀割食，所以稱手把肉，其肉鮮嫩，原汁原味，湯鮮味美，肥嫩適口。

5、冷水魚干：冷水魚干是將虹鱒、金鱒魚經(jīng)腌制后晾干，然后經(jīng)真空包裝。食用前用溫水浸泡2小時，再 冷水魚干進(jìn)行紅燒、蒸煮等烹飪。

6、博樂茶：在維吾爾、哈薩克等民族中有“寧可三日缺面、不可一頓缺茶”的說法。這兩個民族對喝茶很講究，最喜好磚茶和米星茶。主要煮茶方法有黑茶、奶茶、酥油茶。燒茶的器具也很講究，不用鐵制茶壺，而是用搪瓷或銅制茶壺。飲茶時還配有點心、糖果等。

5. 新疆有沒有酥油茶葉

酥油茶是一種以茶為主料，并加有多種食料經(jīng)混合而成的液體飲料，所以，滋味多樣，喝起來咸里透香，甘中有甜，它既可暖身御寒，又能補充營養(yǎng)。在西藏高原地帶，人煙稀少，家中少有客人進(jìn)門。偶爾，有客來訪，可招待的東西很少，加上酥油茶的獨特作用，因此，敬酥油茶便成了西藏人款待賓客的珍貴禮儀。由于藏族同胞大多信奉喇嘛教，當(dāng)喇嘛祭祀時，虔誠的教徒要敬茶，有錢的富庶要施茶。他們認(rèn)為，這是"積德"、"行善"，所以，在西藏的一些大喇嘛寺里，多備有一口特大的茶鍋，通常可容茶數(shù)擔(dān)，遇上節(jié)日，向信徒施茶，算是佛門的一種施舍，至今仍隨處可見。

在西藏，在每個藏胞家庭，隨時隨地都可以見到酥油。酥油是每個藏族人每日不可缺少的食品。

酥油是從牛、羊奶中提煉出來的。以前，牧民提煉酥油的方法比較特殊．先將鮮奶加熱，然后倒入一種叫做“雪董”的大木桶里(高4尺、直徑l尺左右)，用力上下抽打，來回數(shù)百次，攪得油水分離，上面浮起一層湖黃色的脂肪質(zhì)，把它舀起來，灌進(jìn)皮口袋，冷卻了便成酥油?，F(xiàn)在，許多地方逐漸使用奶油分離機提煉酥油。一般來說，一頭母牛每天可產(chǎn)四五斤奶，每百斤奶可提取五六斤酥油。

吃法

主要是打酥油茶喝，也可放在稽耙里調(diào)和著吃。藏族群眾平日把喝酥油茶就象我們平時喝開水一樣頻繁。其實酥油茶也并不是所有的人家都有的，有許多農(nóng)牧民只逢過節(jié)才能喝上，因為酥油的造價高。制作酥油茶時．先將茶葉或磚茶用水久熬成濃什，再把茶水倒入“董莫”(酥油茶桶)，再放入酥油和食鹽，用力將“甲洛”上下來回抽幾十下，攪得油茶交融，然后倒進(jìn)鍋里加熱，便成了噴香可口的酥油茶了。

6. 酥油茶是新疆的還是西藏的

主料

茶葉適量

輔料

酥油

適量

調(diào)料

食鹽

少許

酥油茶的做法

1.先用茶葉熬茶，只取茶水，倒入竹筒中，加入酥油，酥油是牦牛的油，塊狀的，放入后和茶水一起慢慢的打，邊打邊加入鹽，等打溶了就可以喝。

2.糌粑可以拌在酥油茶里面喝，也可以一口糌粑一口酥油茶。

7. 新疆酥油奶茶的功效

材料：茶磚5克、奶粉60克、酥油90克、水1000毫升。

做法：

1、準(zhǔn)備食材。

2、使用機器熬煮，可以在鍋里面熬煮，我是為了方便。

3、做好后，使用過濾網(wǎng)過濾即可

三、酥油奶茶

材料：純牛奶250ml、青稞炒面2勺、茯磚茶葉1小撮、酥油1勺、水150ml、白糖1勺。

做法：

1、選用青海祁連山高原牧場精制的酥油，淘寶網(wǎng)可以買到的。

2、選用湖南益陽出產(chǎn)的特制茯磚茶葉，因壓制形似磚狀，故名“茯磚”。

3、只需掰一小撮“茯磚”就足夠了。

4、來自雪域高原的青稞炒面，獨特的炒面香味，也只需一至兩茶匙。

5、由于沒有新鮮的牛奶，用特侖蘇純牛奶代替。

6、鍋里放150ml水燒開，投入一小撮茯磚茶葉，煮茶3-5分鐘。

7、將茶渣濾去，將茶水重新倒回鍋里。

8、將250ml純牛奶倒入茶水中，一起煮開，加入一茶匙白糖攪拌均勻。

9、容器里放好一至二茶匙青稞炒面，將煮好的奶茶沖入容器里。

10、攪拌均勻。

8. 新疆的酥油

特別好吃

牛乳馕采用新疆酥油,新疆鮮牛奶。不加一滴水,經(jīng)老酵頭發(fā)面,烤制而成 色澤金黃,奶味十足,

9. 新疆有沒有酥油茶的產(chǎn)地

做酥油茶吃

先用茶葉熬茶,只取茶水,倒入竹筒中,加入酥油,酥油是牦牛的油,塊狀的,放入后和茶水一起慢慢的打,邊打邊加入鹽,等打溶了就可以喝。