蜂蠟和茶油比例(蜂蠟和茶油的制作方法)
1. 蜂蠟和茶油的制作方法
體做法
糯米洗凈蒸熟。
茶油中放入黃色的蜂蠟,加熱融化,涂抹在桌面、門板、石臼、木槌等用具的表面。
把糯米放進(jìn)石臼中,用丁字型的大木槌用力捶搗。糯米粘性很強(qiáng),一般是兩個(gè)強(qiáng)壯的男人來(lái),一上一下地“打”。大冬天的,光著膀子還要流汗。
糯米搗成泥以后,取出放在桌子上,乘熱揪出拳頭大的米團(tuán),壓扁成餅,再用門板加重物壓住,等糯米涼了就成型了。
糍粑可以存放很長(zhǎng)時(shí)間,如果放在大水缸里,用水浸泡,定時(shí)換水,可以吃到六七月份。
烤好的糍粑可粘糖,或?qū)⑻枪嗳媵亵沃校绕渲械臒岫葘⑻侨艹商撬?,此時(shí)糍粑入口甜香無(wú)比。糖是常見的白砂糖,如有土制的紅糖片,那就更好。也可將糍粑中裹入豆腐乳(湘西叫霉豆腐
,薄薄的鋪上一層,如有廚房設(shè)備,糍粑亦可用油煎熟吃, 切塊用甜酒煮熟吃,各有風(fēng)味。
四川--四川涼糍粑色香味俱佳,糯軟醇甜,入口涼爽,沁人心脾。
四川打糍粑一般都是中秋節(jié)。剩下的多余糍粑可以留到日后加雞蛋或者醪糟煮來(lái)吃,比較甜。
制作方法:
1、把糯米淘洗干凈,用溫水泡二三個(gè)小時(shí),控干水后裝入飯甑內(nèi),用旺火蒸熟,然后,將熟米飯放入石礁窩內(nèi)。舂茸成糍粑,用熱的帕子搭蓋。
2、把芝麻粉、蜜桂花、白糖、食用桃紅色素拌勻,制成芝麻糖。再把黃豆炒熟,磨成粉待用。
3、糍粑放在案板上晾涼后,分成兩半,一半放在撒有黃豆粉的案板上,攤開壓平成片,將“洗沙”均勻地抹上。將另一半糍粑成大小、厚薄差不多的片,蓋在其上,再把芝麻糖撒在面上,切成塊就可以了。
云南
糍粑稍大,直徑20cm左右,可任意切成小塊,用炭火加熱,之后蘸蜂蜜或把蜂蜜放入糍粑,也可以用紅糖白糖代替蜂蜜,ps:要吃快一點(diǎn),蜂蜜會(huì)從固體變成液體,糍粑會(huì)從燙手變成硬塊。
2. 蜂蠟和茶籽油的用途
第一大類為飽和脂肪酸類,包括月桂酸類和棕櫚酸類,例如南美熱帶地區(qū)流行的 椰子油。
第二大類為單不飽和脂肪酸類,油酸含量達(dá) (50% ~ 80%)的油脂,例如近些年新推出的產(chǎn)品中常用到的油橄欖果油(油酸 55% ~ 83%)、茶籽油(油酸 78% ~ 83%)、甜扁桃仁油(油酸 62% ~ 86%)、澳洲堅(jiān)果籽油(油酸 62% ~ 86%)、刺阿干樹 仁油(油酸 46% ~ 48%)、杏仁 油(油酸 58% ~ 66%)、鱷梨油(油酸 42% ~ 81%)。
第三大類為多不飽和脂肪酸類,亞油酸含量在 30% 以上和 50% 以上的分別為中等含量亞油酸類和高含量亞油酸類;亞麻酸含量在 10% 以上則為亞麻酸類。 例如,向日葵籽油(亞油酸 48% ~ 74%)、小麥胚芽油(亞油 酸 44% ~ 65%)、玉米油(亞油酸 40% ~ 66%)、亞 麻籽油(亞麻酸 33% ~ 38%)等食用油 。
第四大類為液蠟類、高級(jí)不飽和直鏈烯酸和脂肪醇酯化物,例如典型的化妝品用油脂霍霍巴籽油(二十烯酸脂蠟66%~78%)。
3. 蜂蠟茶油膏制作方法
主要是以糯米為主要食材制成的,流行于南方地區(qū),但不同地方的人,制作糍粑的手法不一樣,有的地方是用生糯米只煮打成團(tuán)制成的,有些地方是直接使用糯米粉制成的,以生糯米為例,具體做法如下:
材料:糯米、茶油、蜂蠟、桌面、石臼。
做法:
1、先把糯米準(zhǔn)備好,清洗干凈,侵泡水1-2小時(shí)。
2、然后將糯米上鍋蒸好。
3、期間茶油中放入黃色的蜂蠟,加熱融化,涂抹在桌面、門板、石臼、木槌等用具的表面。
4、待糯米煮熟之后,把糯米放進(jìn)石臼中。
5、再用丁字型的大木槌用力捶搗,由于糯米粘性很強(qiáng),需要力氣大的人來(lái)進(jìn)行。
6、糯米搗成泥以后,取出放在桌子上,乘熱揪出拳頭大的米團(tuán),壓扁成餅.
7、再用門板加重物壓住,等糯米涼了就成型。
8、最后把糍粑放在一起,這樣可以存放很長(zhǎng)時(shí)間。
9、如果放在大水缸里,用水浸泡,定時(shí)換水,可以吃到六七月份。
4. 蜂蠟山茶油膏怎么做
材料:橄欖油1茶匙、白色蜂蠟1茶匙、青汁2茶匙、食用玫瑰香精2毫升、維生素E2粒、唇膏棒數(shù)根。
做法:將橄欖油、青汁、維生素E、玫瑰香精、蜂蠟一起放入燒杯中,邊隔水加熱邊攪拌至完全溶解后裝入唇膏棒中,靜置冷藏即可。
功效:保濕滋潤(rùn)唇部肌膚,保持唇部水潤(rùn)。
青汁潤(rùn)唇膏
2 山茶油潤(rùn)唇膏
材料:茶油3茶匙、蜂蠟1茶匙、天然維生素E6粒、唇膏棒數(shù)根。
做法:將茶油、蜂蠟、維生素E一起放入燒杯或者是茶杯中隔水加熱,蜂蠟完全溶解之后裝唇膏棒,靜置會(huì)凝固,放冰箱成固體后即可使用。
功效:滋潤(rùn)唇部,舒緩唇部皺紋。
山茶油潤(rùn)唇膏
蜂蜜潤(rùn)唇膏
材料:蜂蠟1茶匙、蜂蜜6茶匙、天然植物油2茶匙、簡(jiǎn)易乳化劑少量。
做法:先將植物油加上蜂蜜及蜂蠟之后置于碗中,置入微波爐或鍋?zhàn)又懈羲訜?-2分鐘直到蜂蠟溶解為止趁熱將加熱后的油及蜂蠟倒入面霜罐中,再加上簡(jiǎn)易乳化劑后用力搖晃均勻,待涼凝固即可使用。
功效:保濕滋潤(rùn)唇部、使唇部帶有柔亮光澤。
蜂蜜潤(rùn)唇膏
3 蘆薈潤(rùn)唇膏
材料:蘆薈葉1根,蜂蜜10克,唇膏棒1根。
做法:將洗凈的蘆薈葉去皮之后將葉肉搗碎成漿,然后加入蜂蜜充分混勻。然后將混勻好的蘆薈蜂蜜倒入唇膏棒中,待冷卻凝固后即可使用。
功效:保濕、滋潤(rùn),改善干燥起皮的現(xiàn)象。
蘆薈潤(rùn)唇膏
4 山藥潤(rùn)唇膏
材料:山楂10克,山藥30克,肉桂粉5克。
做法:將山楂和山藥洗凈后削皮,磨成泥狀后加入肉桂粉調(diào)成糊狀,然后洗凈臉將混合好的糊狀物質(zhì)涂抹在唇部約15分鐘后洗凈即可。
功效:活化唇部細(xì)胞,補(bǔ)充維生素,有效護(hù)唇。
山藥潤(rùn)唇膏
5. 茶油蜂蠟怎么制作
材料:糯米、茶油、蜂蠟、桌面、石臼。
做法:
1、先把糯米準(zhǔn)備好,清洗干凈,侵泡水1-2小時(shí)。
2、然后將糯米上鍋蒸好。
3、期間茶油中放入黃色的蜂蠟,加熱融化,涂抹在桌面、門板、石臼、木槌等用具的表面。
4、待糯米煮熟之后,把糯米放進(jìn)石臼中。
5、再用丁字型的大木槌用力捶搗,由于糯米粘性很強(qiáng),需要力氣大的人來(lái)進(jìn)行。
6、糯米搗成泥以后,取出放在桌子上,乘熱揪出拳頭大的米團(tuán),壓扁成餅.
7、再用門板加重物壓住,等糯米涼了就成型。
8、最后把糍粑放在一起,這樣可以存放很長(zhǎng)時(shí)間。
9、如果放在大水缸里,用水浸泡,定時(shí)換水,可以吃到六七月份。
6. 蜂蠟和茶油配合的作用
炒茶用的叫“茶油”,但這絕對(duì)不是平常說(shuō)的“茶籽油(野茶樹結(jié)籽榨的油)”。而是一種蠟,無(wú)色,無(wú)味,而且融化后附著在茶葉表面凝固,可保持茶葉形狀好看,顯得光滑潤(rùn)澤。茶油的主要作用是起到潤(rùn)滑鍋底的作用。
親眼見過(guò)茶農(nóng)在炒茶的過(guò)程中會(huì)灑些白白的粉末狀的東西,炒茶師傅告訴說(shuō),那叫“蠟”。
也有的在炒茶葉時(shí)用蠟朝熱鍋底涂抹,融化的蠟油潤(rùn)滑鍋底
7. 自制蜂蠟發(fā)油
發(fā)油使用后可以保持頭發(fā)柔軟,易于梳理造型的狀態(tài)。主要分為油基發(fā)油和水基發(fā)油油基發(fā)油:簡(jiǎn)介:最傳統(tǒng)的男士造型產(chǎn)品。顧名思義,主要成分是各種動(dòng)物油脂,蜂蠟,到后來(lái)的凡士林為主。
優(yōu)點(diǎn):可以保持頭發(fā)一天不干燥,有光澤感,并且可以反復(fù)塑形。
缺點(diǎn):不易清洗,需要配合使用專門的去油洗發(fā)水。值得注意的是,如果沒有及時(shí)恰當(dāng)清理這種油基發(fā)油,很容易堵塞頭皮毛囊。
而且清洗過(guò)度也會(huì)傷害頭皮上的保護(hù)性油脂,對(duì)發(fā)質(zhì)造成影響,甚至生成頭屑等。
因?yàn)橛突l(fā)油非常好的定型能力,賽場(chǎng)上的球員經(jīng)常會(huì)使用油基發(fā)油,可以在你大汗淋漓之后仍能發(fā)型整齊。
水基發(fā)油:簡(jiǎn)介:從油基發(fā)油改進(jìn)而來(lái),是如今大部分油頭造型首選的定型產(chǎn)品。
優(yōu)點(diǎn):更易清洗。
缺點(diǎn):定型效果比油基差一些發(fā)蠟與發(fā)油比較:發(fā)蠟質(zhì)地的油膩感弱一些,使用后的光澤感也更弱。
發(fā)蠟的塑性效果更好,可以做出更為立體感的發(fā)型。發(fā)蠟的選擇:柔軟發(fā)質(zhì):適合可以增加頭發(fā)蓬松感的凝土類發(fā)蠟。
較硬發(fā)質(zhì):適合塑形力較強(qiáng)的油性發(fā)蠟。
自來(lái)卷:適合改善發(fā)質(zhì)毛躁增加光澤度的水性發(fā)蠟。
