普洱茶油膏(普洱茶膏百科)
1. 普洱茶膏百科
送禮主要是考慮幾個(gè)方面了,主要是檔次、價(jià)位、包裝、寓意和對(duì)方的認(rèn)可度。
這幾款茶膏應(yīng)該都是夠檔次了,價(jià)位也都差不多,按克來算,差不多是15-25元每克的價(jià)位,包裝的話,現(xiàn)在紅玉當(dāng)頭和玉龍勝雪推出了禮盒裝,買兩盒送一個(gè)大禮盒,還附送一本《普洱茶膏》的書,感覺比較有文化,另外紅運(yùn)當(dāng)頭本身的意義就比較喜慶,送禮的價(jià)位是很適中的,我推薦作為茶膏禮品的首選,而玉龍勝雪價(jià)值就更高一些,送一些高端客戶比較好,買兩盒加一個(gè)大禮盒的價(jià)格也就控制在300到1000之間。
這兩款茶膏都是低溫生產(chǎn)的,具有活性,而且無農(nóng)殘和重金屬超標(biāo),比較容易受到對(duì)方的認(rèn)可。
玉禪膏的是才出的產(chǎn)品,客戶的認(rèn)可不太清楚,不像紅運(yùn)當(dāng)頭和玉龍勝雪已經(jīng)在市場(chǎng)上賣了好多年口碑不錯(cuò)。
不過它的包裝的重量比較大一點(diǎn),算下來一盒的價(jià)格就高很多,具體質(zhì)量也不清楚了。
2. 普洱茶膏的作用
有的茶膏說可以存放幾十年,這個(gè)沒有科學(xué)的態(tài)度。一般保質(zhì)期也就2到3年,偶爾也有到10年的。
普洱茶膏一般在購買的時(shí)候,都是已經(jīng)進(jìn)行過每一顆普洱茶膏的單獨(dú)包裝的方式處理了,無論是已經(jīng)啟封了的普洱茶膏還是未經(jīng)啟封的普洱茶,建議大家可以看一下包裝袋上面的保質(zhì)期,在保質(zhì)期內(nèi)飲用普洱茶膏完普洱茶膏就可以了,如果普洱茶放置越久的情況,是越難保存的,不然會(huì)非常容易產(chǎn)生變形。
普洱茶膏的正確保存方法
避免陽光直射
因?yàn)槠斩韪嗑哂姓吵淼奶匦?,而且用錫紙包裝之后的普洱茶膏,如果不好好保存,很容易就會(huì)更加容易融化,特別是在高溫的環(huán)境之下,因此保存普洱茶膏的時(shí)候,盡量不要將普洱茶膏放在陽光可以直射到的地方,應(yīng)該要放在陰涼處,有條件的話,可以將普洱茶膏放在沒有異味,也比較干凈的冰箱中繼續(xù)密封保存。
3. 普洱茶膏是什么東西
普洱茶膏基本上都是黑色和棕色的,不過也有一些其他的顏色,比如說市場(chǎng)上的“月光白”和“月光美人”兩款產(chǎn)品就是棕黃色偏一點(diǎn)綠色,而“玉龍勝雪”和“茶石”表面就呈現(xiàn)白色,據(jù)說這個(gè)白色是兒茶素和咖啡堿的天然絡(luò)合物,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高。
4. 什么是普洱茶茶膏?怎么喝?
最初是由云南土司采取大鍋熬制方法,初創(chuàng)另一種制膏工藝。這種方法顯然是借鑒唐宋制作餅茶工藝,只是將“蒸”干脆改成了“煮”。而且這種用大鍋熬膏的方法很快通過茶馬古道傳播到西藏,并迅速被西藏上層人物所接受。
現(xiàn)代普洱茶膏采用的是生物科技手段,遵循普洱茶原有的后發(fā)酵機(jī)理,從普洱茶中分離某些優(yōu)勢(shì)菌種,加之有意識(shí)提取普洱茶中特有的纖維素酶及果膠酶等,對(duì)制膏的普洱茶原料在作業(yè)環(huán)境要求較高的條件下進(jìn)行二次接種與發(fā)酵;
并在溫度與濕度上嚴(yán)格控制,使普洱茶原料進(jìn)入真正意義上的微生物、酶法轉(zhuǎn)化階段;再通過低溫萃取(注意:不是常規(guī)意義上的中藥提取),低溫干燥獲得。其茶膏的成品率為15%。使普洱茶膏更具天然藥物的特性。
擴(kuò)展資料:
普洱茶膏最顯著的一個(gè)特點(diǎn),是可以空腹飲用,即不傷害人的胃腸,又起到養(yǎng)胃的功效。這是因?yàn)槠斩韪嘟?jīng)過發(fā)酵——萃取——發(fā)酵——膜過濾后,基本上屬于小分子,有利于人體的胃腸道的吸附,刺激性小。
普洱茶膏內(nèi)含的果膠物質(zhì)遠(yuǎn)高于其它茶類。同時(shí)普洱茶膏內(nèi)含的咖啡堿可以中和人體的胃酸,進(jìn)而改善消化功能。
5. 什么是普洱茶膏
云牧世家普洱茶有著其淵源流長(zhǎng)的歷史,云牧世家普洱茶相關(guān)故事就像解放初期的一部影視作品《山間鈴響馬幫來》。云南牧工商茶葉進(jìn)出口股份有限公司,前身為云南牧工商聯(lián)合公司。1951年,云南和平解放,為了剿匪和穩(wěn)定發(fā)展邊疆各民族經(jīng)濟(jì),南下大軍聯(lián)合各馬幫組織成 立了該公司,目的是為了給剿匪大軍運(yùn)送給養(yǎng),把布匹、糧食運(yùn)送到各民族山寨,同時(shí),把大山里的普洱茶等山貨運(yùn)出。公司的這段歷史被老電影《山間鈴響馬幫來》真實(shí)記錄。
如今,老牌國(guó)營(yíng)企業(yè)云牧世家普洱茶專注于普洱茶原料采集、存儲(chǔ)、普洱茶產(chǎn)品研發(fā)以及銷售。公司擁有亞洲最大的普洱茶加工基地;5項(xiàng)國(guó)家發(fā)明專利、23項(xiàng) 國(guó)家包裝設(shè)計(jì)專利;有傳統(tǒng)普洱茶、非煙普洱茶、普洱茶酒、普洱茶膏四大商品體系。建立了嚴(yán)格的質(zhì)量管理體系,獲得“QS”、ISO9002、綠色食品等質(zhì) 量衛(wèi)生體系認(rèn)證。產(chǎn)品主要銷往歐美、東南亞、非洲等國(guó)家和地區(qū)。以“善良普洱,貨真價(jià)實(shí)”為準(zhǔn)則,以產(chǎn)品的高質(zhì)量以及服務(wù)的高品質(zhì)迎來國(guó)內(nèi)外眾多客商的長(zhǎng) 期合作。這就是云牧世家普洱茶相關(guān)故事。
6. 普洱茶膏口感
云牧普洱茶口感很好,一是有鼻翼之香,熱茶湯湊近鼻子可以聞到愉快地陳香;二是口唇之香,初入口即刻感到滋味香馥;三是舌頰之香,茶湯滾過舌面留下甜香不退;四是咽喉之香,茶湯流淌入食管,喉頭翻上來的熱且濃的芳醇,稱為喉韻,有的是陳香、荷香,有的是樟香、棗香等。
注意事項(xiàng)
在購買云牧普洱茶的時(shí)候,口感也是作為挑選的一個(gè)方法之一,我們可以品嘗普洱茶湯,體驗(yàn)下它是否具有優(yōu)良的口感,如果口感差,喝茶有其它異味,那么可能就是一款劣質(zhì)的普洱茶。當(dāng)然,鑒別普洱茶還需要多方面的綜合考量,口感只是其中的一個(gè)方式。
綜上所述,不苦不澀不是茶,苦澀是茶的本性,但關(guān)鍵在于能否快速散去。無異味、怪味、水味。異味,不屬于茶本身的味道,一般是因?yàn)椴柙谏a(chǎn)儲(chǔ)存過程中,吸收了其他味道。
云牧公司品牌介紹
云南牧工商茶葉進(jìn)出口股份有限公司成立于1951年,是一家集種植、研發(fā)、生產(chǎn)、營(yíng)銷為一體的現(xiàn)代化綜合性普洱茶產(chǎn)業(yè)集團(tuán)。
旗下品牌
"云牧"、"山間鈴響馬幫來"、"馬幫來"、"山間鈴響"四個(gè)注冊(cè)商標(biāo)
商品體系
普洱茶、普洱茶膏、非煙普洱茶以及普洱茶酒四大產(chǎn)品體系,產(chǎn)品種類達(dá)100多種
發(fā)明專利
我們擁有國(guó)家發(fā)明專利40多項(xiàng)
云南牧工商茶葉進(jìn)出口股份有限公司前身為云南省牧工商聯(lián)合公司,成立于1951年。當(dāng)年公司主要為云南省邊疆少數(shù)民族運(yùn)輸各種日常生活必需品,并將大山里的云南大葉種古樹茶運(yùn)往國(guó)內(nèi)外,電影《山間鈴響馬幫來》反映了牧工商公司的創(chuàng)業(yè)歷程。
2005年,公司改制為現(xiàn)代股份制企業(yè),更名為云南牧工商茶葉進(jìn)出口股份有限公司,注冊(cè)資金1000萬元,現(xiàn)有固定資產(chǎn)1.25億元,多年來致力于傳統(tǒng)普洱茶的生產(chǎn)和研發(fā)。
2012年,公司先后在尋甸、勐海設(shè)立了兩家項(xiàng)目公司——尋甸牧工商茶葉進(jìn)出口有限公司和勐海牧工商茶葉進(jìn)出口有限公司,用作云牧普洱茶系列產(chǎn)品的生產(chǎn)基地。廠區(qū)占地20余畝,第一期投資2800萬元,采用了云南省最為先進(jìn)、產(chǎn)量最高、茶質(zhì)最具保障的全自動(dòng)壓茶機(jī),年產(chǎn)值可達(dá)5億元。
7. 普洱濃縮茶膏
茶膏圈是非常好的
顧名思義,茶膏是用茶葉經(jīng)過種種工序,將茶汁濃縮精煉,制成軟膏后再用模具固定形狀而成,是名副其實(shí)的速溶茶飲。茶膏是茶的精華,有“茶中黃金”之稱。聽起來好像是現(xiàn)代工藝,實(shí)際上茶膏在我國(guó)的歷史已經(jīng)有1000多年了。早在唐朝時(shí),史料中就已經(jīng)有了關(guān)于茶膏工藝的記載。茶圣陸羽的茶經(jīng)中,以“采、蒸、搗、拍、焙、穿、封”七道工序,描繪出了當(dāng)時(shí)的茶膏制作工序。
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