1. 龍?zhí)渡讲栌?/h2>

　　

1、德慶五福雞 　　“五福雞”是德慶縣官圩鎮(zhèn)獨具特色的優(yōu)質(zhì)品牌雞，因其采用山地放養(yǎng)，肉質(zhì)嫩滑，皮薄骨香，雞味濃郁而名聞遐爾，在市場上十分走俏。 　　

2、西江第一碌 　　西江第一碌即指蛇碌，是廣東肇慶德慶縣的特色風(fēng)味美食，其選用肉質(zhì)好的蛇,用不同的方法和配料,泡制出來的蛇碌味道自然可口，出品干爽，不出油，香口和味，營養(yǎng)價值豐富，深受人們喜愛。 　　

3、竹篙粉 　　竹篙粉是處于粵西的廣東省肇慶市德慶縣頗具特色的漢族傳統(tǒng)小吃，屬于粵菜系。其特色是美味爽口、芡汁獨特，口感顯著區(qū)別于普通河粉，且需放竹篙掛晾而得名。 　　

4、德慶酥 　　德慶酥是一道美味可口的漢族傳統(tǒng)名點，是在桃酥中添加芝麻、花生等原料制成，屬于廣式點心，甘香松脆，呈淡黃色，色澤鮮明。 　　

5、龍?zhí)渡徟簽韶i手 　　廣東人叫豬前蹄叫豬手，叫豬后蹄叫豬腳。前蹄比較好肉，后蹄皮多肉少，只能用來煲湯。龍?zhí)渡徟簽韶i手，采用風(fēng)光如畫的蓮都畫廊里的野生蓮藕為食材，肥碩多粉、入口松化無渣的好底子，以致于在這道龍?zhí)渡徟簽韶i手，肥美的豬手竟然淪為了最佳的配角！? 　　

6、茶油雞 　　到了四會不可不試的東西是茶油雞,吃的地點必須在貞山。茶油雞是雞中上品,野山茶油是中國特有的珍稀食用油,具有特殊的油香，它產(chǎn)量極少，是茶油中的珍品。此種山茶油富含不飽和脂肪酸，不含膽固醇，其營養(yǎng)價值甚至超過橄欖油，更具有生津通絡(luò)、活血解毒的功效。 　　茶油沸點高，用茶油烹飪的茶油雞具有鮮香、嫩滑、無腥味的特點是四會的一大名吃，從現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)與藥理學(xué)的角度來說更是滋補(bǔ)、美容、解毒的綠色健康產(chǎn)品。 　　

7、四會瀨粉 　　四會瀨粉，俗稱粉仔，源自清塘民間。先以粘米粉用適量清水?dāng)嚢璩珊?，然后用特制的瀨粉缽盛上，糊粉蔥缽底幾個小孔迅速流落鍋中的開水里，形成圓條，煮熟厚用篩子撈起，泡清水（俗稱“過冷河”）即可。食用時，起猛火起鍋，下適量上湯，再放瀨粉，以醬油、胡椒粉、肉粒、蔥蒜等作佐。 　　

8、地豆炭燒肉 　　四會市地豆鎮(zhèn)盛行吃自家燒制的炭燒肉。每逢“墟日”，各家就宰殺自己飼養(yǎng)的豬，用木炭燒制，燒得差不多的時候，就拿到市集上邊燒邊賣，因為燒得皮脆肉嫩，其他鎮(zhèn)的人也趕來購買，不到9點鐘就可以收攤了。這種風(fēng)氣沿襲到各個城鎮(zhèn)，成了一種風(fēng)味。 　　

9、雞煲蟹 　　蟹煲雞是廣東肇慶一帶的漢族傳統(tǒng)名菜，屬于粵菜系。此菜湯味醇厚香濃、雞肉滑嫩爽口、蟹肉新鮮香甜，并具補(bǔ)血養(yǎng)身、補(bǔ)益六腑之功效。 　　

10、無篤石螺 　　無篤石螺又稱“仙螺”，是四會特產(chǎn)。以其口感韌肖、肉味鮮美而為各地食客所稱道，有“不嘗仙螺不算到了四會”之說。這無篤石螺，外形似普通石螺，但較細(xì)長，顏色青灰較普通石螺為深。最大特點是螺殼尖端像是被人鉸去后用水泥堵上。 　　

2. 龍?zhí)渡讲枞~

2004年11月，徐州東郊龍?zhí)渡缴习l(fā)現(xiàn)一處古跡——老龍?zhí)叮⒄业揭粔K石碑，正面有蘇軾所書“霖雨蒼生”四字，背面碑文系仿照歐陽修的《醉翁亭記》所做，主要介紹老龍?zhí)兜牡乩砦恢眉袄淆執(zhí)吨車酱ㄐ忝兰扒笥晔马椀鹊?。這一古跡的發(fā)現(xiàn)為蘇軾徐州龍?zhí)镀碛晏峁┝俗糇C。

蘇軾在祈雨的同時，還因地制宜，查看水源，征集民夫，修筑池塘、水庫。得雨后，徐州旱情有了很大緩解，作物長勢喜人，百姓豐收在望。蘇軾感恩于天神恩澤，又與百姓同赴石潭“謝雨”。

在“謝雨”途中，蘇軾親眼看到麥?zhǔn)諘r節(jié)欣欣向榮的農(nóng)村風(fēng)光，滿懷深情地寫下了《浣沙溪·徐門石潭謝雨道上作五首》。五首詞，五幅圖，反映出宋代徐州鄉(xiāng)村自然優(yōu)美的田園風(fēng)光和蘇軾關(guān)心百姓的情懷：村姑蠶婦，野老農(nóng)夫，勤勞樸實，閑適自樂；官民之間，魚水之情，親密無間，無拘無束。真乃一組“官民同樂圖”。

簌簌衣巾落棗花，村南村北響繅車。

牛衣古柳賣黃瓜，酒困路長惟欲睡。

日高人渴漫思茶，敲門試問野人家。

3. 龍山茶籽油

廣西壯族自治區(qū)欽州市靈山縣，轄18個鎮(zhèn)：靈城鎮(zhèn)、新圩鎮(zhèn)、豐塘鎮(zhèn)、平山鎮(zhèn)、石塘鎮(zhèn)、佛子鎮(zhèn)、平南鎮(zhèn)、煙墩鎮(zhèn)、檀圩鎮(zhèn)、那隆鎮(zhèn)、三隆鎮(zhèn)、陸屋鎮(zhèn)、舊州鎮(zhèn)、太平鎮(zhèn)、沙坪鎮(zhèn)、武利鎮(zhèn)、文利鎮(zhèn)、伯勞鎮(zhèn) 　　 靈城鎮(zhèn)轄：六峰、中山2個社區(qū)；附城村委會雙鶴社區(qū)；梓崇、前進(jìn)、白水、三多、十里、三海、三勤、棠梨、白木、譚禮、新垌、那銀、黃膳、英爪、新大、大塘、蘇屋、枚埠、梓木、旺圩、流屋埠、獨嶺、石龍23個村委會。新圩鎮(zhèn)轄：新圩社區(qū)；元屋嶺、鄧家、萍塘、梯始、稔坡、漂塘、堯家、洲塘、官屯、沙路、獨樹、白坭嶺、秦屋山、急水、夏村、那東、淥一、淥二、大里、蒙塘、秧地塘、塘排、容家、六峰、新院、佛垌、上塘、晏村、平王、茶田、古文31個村委會。 豐塘鎮(zhèn)轄：豐塘社區(qū)；潭龍、沙塘、豐塘、平嶺、睦村、大豐、陂塘、修竹、?W樸、大??、?陂、友僚、高華、川心、橋笪、六顏、禮回、董永18個村委會。 平山鎮(zhèn)轄：平山社區(qū)；平山、大路排、漢垌、山秀、山村、高塘、靈家、夏塘、新莊、思林、同古、古樸、插花、龍垌、里村、賈村、平坡17個村委會。 石塘鎮(zhèn)轄：石塘社區(qū)；石塘、塘美、蘇村、兆莊、俄境、大化、鎮(zhèn)安、白花、木山、紅星、上流、廖村、垌心、平歷、深水、東安、吉安17個村委會。 佛子鎮(zhèn)轄：佛子社區(qū)；佛子、桂山、大坡、新塘、五一、元眼、清湖、辣了、大蘆、睦象、新村、將加、象山、泗洲、芳蘭、龍淵、府靈17個村委會。 平南鎮(zhèn)轄：平南社區(qū)；新魁、魯塘、嶺平、楊梅、勒菜、桃禾、白花、古僚、硤木、金銀、駕馬、三里、大山塘、大賓、塘肚、大洋、石基、北峽、平南19個村委會。 煙墩鎮(zhèn)轄：煙墩社區(qū)；煙墩、古榕、三聯(lián)、六加、鄧塘、長麓、蓮塘、六局、佳平、司練、西沖、峽口、大遠(yuǎn)、那合、茅針、六鳳、妙莊、三岔、鳳山、石堆20個村委會。 檀圩鎮(zhèn)轄：檀圩社區(qū)；檀圩、石球湖、沙井、東岸、龍屈塘、謝賴、茶亭、塘坡、村心、?吧健⒓?田、牛路、橋梓、黃樓、社嶺、竹圍、大垌田、甘梅、華屏、保子、三合水、大水垌、四聯(lián)23個村委會。 那隆鎮(zhèn)轄：那隆社區(qū)；高蘭、方塘、長福、新田、陳垌、西岸、峽嶺、思法、充頭、尤甘、龍屈、水沖、路司、楓木、馬槽、塘表、茶子、高埠、清水降、上江、江東、靈二、靈一、那垌、六安、中安、大平、大山、坭橋、斌屋30個村委會。 三隆鎮(zhèn)轄：興隆社區(qū)；大田江、龍山、關(guān)塘、罩云、魯塘、上樓、石碑、大馬、三隆、下埠、陳屋山、石梯、橫崗、龍樓、金東、金西、蚌降17個村委會。 陸屋鎮(zhèn)轄：陸屋社區(qū)；陸屋、羅屋坪、石子、南湖、楊屋、華麓、那檀、新坪、馬安、古城、富久、申安、壩基、教坪、企石、陸東、新營、連塘、王猛、水茫、新村、福星、沙塘、廣江、廣隆、盧屋、沙田、松木山、廣笪29個村委會。 舊州鎮(zhèn)轄：古城社區(qū)；雙鳳、獅嶺、雙金、長基、六額、塘僚、舊州、民主、樟木、六華、古修、張高、大嶺、西屯、青松、石橋、石柱、下浪、上耕、北龍、圍屋、上井、沉木、兵馬、教馬、長安、那良、新灣、橫塘29個村委會。 太平鎮(zhèn)轄：太平社區(qū)委會；太平、楓木、鎮(zhèn)南、佳芝、九冬、那沙、那馱、思明、譚有、永安、清水、大塘、千里、華楠、那案、立石、茂萱、池塘、那璞、那隆、稔老、西華、六譚、那馬、公家、那諧、那廉、那線、屯仁29個村委會。 沙坪鎮(zhèn)轄：沙坪社區(qū)；沙坪、舊圩、井沖、雙六、七里、思榜、金科、?W璞、那瑯、桂塘、旺屋、龍門、苗實、古天14個村委會。 武利鎮(zhèn)轄：武利社區(qū)；龍?zhí)?、長崗、龍舞、大黎、三角、安金、教塘、漢塘、望坪、后背、魚良、大沙、高李、叉口、珠里、橋山、明山、竹坡、新亮19個村委會。 文利鎮(zhèn)轄：文利社區(qū)；文利、公服、黎頭、南城、?R面、馬達(dá)、東沖、甲叉、香山、谷埠、橫山、升安、升平、升和、搭簡15個村委會。 伯勞鎮(zhèn)轄：伯勞社區(qū)；伯勞、埤肚、鄧陽、伯鳳、大路、新禾、彭屋、萬利、淡屋、盆山、六檻、宦樓、燕坪、新民、箔竹、木棉、平心、良坪、靈塘、山塘、紅坎21個村委會。

4. 湖南龍山茶油

土家油茶湯制作方法，是先用食用油炸適量茶葉至蠟黃后，加水于鍋中，并放上姜、蔥、蒜、胡椒粉等天然佐料，水一沸便舀入碗中，加上事先炒好(或炸好)的炒米花、玉米花、豆腐果、核桃仁、花生米、黃豆等“泡貨”即可食用。油茶湯的制作關(guān)鍵是茶葉質(zhì)量和炸茶葉的火候，佐料和“泡貨”的選用可隨客人口味。

土家人制作油茶湯叫打油茶湯，有專門的鐵鍋，平時不用掛在火坑屋的木板壁上。

做油茶湯所需炊具也較簡單。在農(nóng)村則只需一口鐵鍋、一個三腳、一把鍋鏟和一些火就行，而在城鎮(zhèn)的僅需鐵鍋、鍋鏟、火爐就行。在龍山縣灣塘鄉(xiāng)，不少人家還有專門裝盛油茶湯的罐子，有陶的、鐵的、銅的、瓷的。

裝油茶湯時就將罐放在火邊煨著，在上山勞動時就裝一大罐油茶湯以備午餐時用。專用的油茶湯鐵鍋和罐子，是長年累月不洗的，因為油糊糊的還不易生銹。

用旺火將鐵鍋加熱，放入菜油，先把花生粒炸成金黃色后裝盤。再將豆腐干炸爆開后裝盤，炸豆腐干時要掌握火候，不能炸糊。炸完豆腐干后，把糍粑也可過油炸一下，核桃仁炸不炸都可以。

接下來，把鍋中油盛出，換豬油（因為一般植物油不及豬油香）少許，待油溫加熱至六成時，把姜末放入油中，同時放入茶葉翻炒至剛好1～2秒時間，倒入適量水（以沒茶葉為宜），水沸騰時用鍋鏟煸草略壓，目的是茶葉爆開后加水?dāng)D壓，這樣不僅可以出茶汁，茶葉也不會焦角，還可以軟貼湯中；等沸騰1至2分鐘，再加入大量水燒開，放鹽適合口味后，舀至碗中，再放入炸好的花生粒、豆腐干，核桃仁、蒜末等，這樣可以一邊喝湯，一邊食用湯中花生粒、豆腐干、核桃仁，如果這時再配上用火燒好的糍粑，吃起來那感覺是滿口余香，回味悠長。

值得注意的是，油茶湯中不能放味精，因為味精會改變湯的原汁原味，同時湯中一般也不放辣子，因為喝湯時容易嗆人

5. 龍?zhí)恫栌投嗌馘X一斤

1、德慶五福雞　　“五福雞”是德慶縣官圩鎮(zhèn)獨具特色的優(yōu)質(zhì)品牌雞，因其采用山地放養(yǎng)，肉質(zhì)嫩滑，皮薄骨香，雞味濃郁而名聞遐爾，在市場上十分走俏?！　?/p>

2、西江第一碌　　西江第一碌即指蛇碌，是廣東肇慶德慶縣的特色風(fēng)味美食，其選用肉質(zhì)好的蛇,用不同的方法和配料,泡制出來的蛇碌味道自然可口，出品干爽，不出油，香口和味，營養(yǎng)價值豐富，深受人們喜愛?！　?/p>

3、竹篙粉　　竹篙粉是處于粵西的廣東省肇慶市德慶縣頗具特色的漢族傳統(tǒng)小吃，屬于粵菜系。其特色是美味爽口、芡汁獨特，口感顯著區(qū)別于普通河粉，且需放竹篙掛晾而得名?！　?/p>

4、德慶酥　　德慶酥是一道美味可口的漢族傳統(tǒng)名點，是在桃酥中添加芝麻、花生等原料制成，屬于廣式點心，甘香松脆，呈淡黃色，色澤鮮明?！　?/p>

5、龍?zhí)渡徟簽韶i手　　廣東人叫豬前蹄叫豬手，叫豬后蹄叫豬腳。前蹄比較好肉，后蹄皮多肉少，只能用來煲湯。龍?zhí)渡徟簽韶i手，采用風(fēng)光如畫的蓮都畫廊里的野生蓮藕為食材，肥碩多粉、入口松化無渣的好底子，以致于在這道龍?zhí)渡徟簽韶i手，肥美的豬手竟然淪為了最佳的配角！?　　

6、茶油雞　　到了四會不可不試的東西是茶油雞,吃的地點必須在貞山。茶油雞是雞中上品,野山茶油是中國特有的珍稀食用油,具有特殊的油香，它產(chǎn)量極少，是茶油中的珍品。此種山茶油富含不飽和脂肪酸，不含膽固醇，其營養(yǎng)價值甚至超過橄欖油，更具有生津通絡(luò)、活血解毒的功效?！　〔栌头悬c高，用茶油烹飪的茶油雞具有鮮香、嫩滑、無腥味的特點是四會的一大名吃，從現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)與藥理學(xué)的角度來說更是滋補(bǔ)、美容、解毒的綠色健康產(chǎn)品?！　?/p>

7、四會瀨粉　　四會瀨粉，俗稱粉仔，源自清塘民間。先以粘米粉用適量清水?dāng)嚢璩珊?，然后用特制的瀨粉缽盛上，糊粉蔥缽底幾個小孔迅速流落鍋中的開水里，形成圓條，煮熟厚用篩子撈起，泡清水（俗稱“過冷河”）即可。食用時，起猛火起鍋，下適量上湯，再放瀨粉，以醬油、胡椒粉、肉粒、蔥蒜等作佐。　　

8、地豆炭燒肉　　四會市地豆鎮(zhèn)盛行吃自家燒制的炭燒肉。每逢“墟日”，各家就宰殺自己飼養(yǎng)的豬，用木炭燒制，燒得差不多的時候，就拿到市集上邊燒邊賣，因為燒得皮脆肉嫩，其他鎮(zhèn)的人也趕來購買，不到9點鐘就可以收攤了。這種風(fēng)氣沿襲到各個城鎮(zhèn)，成了一種風(fēng)味?！　?/p>

9、雞煲蟹　　蟹煲雞是廣東肇慶一帶的漢族傳統(tǒng)名菜，屬于粵菜系。此菜湯味醇厚香濃、雞肉滑嫩爽口、蟹肉新鮮香甜，并具補(bǔ)血養(yǎng)身、補(bǔ)益六腑之功效?！　?/p>

10、無篤石螺　　無篤石螺又稱“仙螺”，是四會特產(chǎn)。以其口感韌肖、肉味鮮美而為各地食客所稱道，有“不嘗仙螺不算到了四會”之說。這無篤石螺，外形似普通石螺，但較細(xì)長，顏色青灰較普通石螺為深。最大特點是螺殼尖端像是被人鉸去后用水泥堵上。　　

6. 龍山縣小山村茶油有限公司

上饒市婺源縣江灣鎮(zhèn)

江灣是一座具有豐厚歷史文化底蘊的古村落，位于婺源縣東北部。江灣的建筑布局極具特色，一街六巷，縱橫交錯，從后龍山俯瞰，巷道間竟構(gòu)成一個碩大的“安”字，令人嘆為觀止。

它還是當(dāng)之無愧的婺源“書鄉(xiāng)”代表。村中至今還較完好地保存著三省堂、敦崇堂、培心堂等古老的徽派建筑，還有東和門、水壩井等公共建筑物，極具歷史價值和觀賞價值。

進(jìn)入景區(qū)，就能看到藍(lán)天白云下兩排整齊的徽派建筑矗立兩旁，路邊綠樹環(huán)繞，郁郁蔥蔥，好美。江灣最有名的水果就是梨子了，來了一定要嘗嘗，超甜。

（二）上曉起

菊花種植基地

上饒市婺源縣江灣鎮(zhèn)曉起村內(nèi)

上曉起是上下曉起中相對比較清凈的一個村子，建筑以明清官宦府邸為主。進(jìn)士第、榮祿第、大夫第是主要參觀的古建筑，三座粉墻黛瓦的徽派建筑有些地方雖顯陳舊，但透過精致的磚雕、木雕、石雕依然能看出當(dāng)年的氣派。

曉起分為上曉起和下曉起，離馬路近的是下曉起，繼續(xù)向里面走，會到達(dá)上曉起。

下曉起是游客剛進(jìn)來的地方，所以商業(yè)會比較發(fā)達(dá)，商鋪林立。上曉起在里面，更顯安靜，所以這里可以欣賞村邊的風(fēng)景。

這里還盛產(chǎn)樟樹，隨處可見當(dāng)?shù)厝爽F(xiàn)場鋸樟木片，香味濃郁，可用來防蛀。在山坡上可看到下曉起的全貌，也是攝影的好地方。

（三）石城

推薦理由:村莊古楓點綴，秋色甚美，是無數(shù)攝影愛好者的天堂

上饒市婺源縣大鄣山鄉(xiāng)石城

石城是一座山的稱呼，在婺源縣西北的古坦鄉(xiāng)（現(xiàn)合并入大鄣山鄉(xiāng)）境內(nèi)，婺源旅游地圖上叫石城山，山腳下就是靈巖國家森林公園。

山上分布有兩個村莊，分別叫程村與戴村。戴村與程村隔著一個小山坡，村后有古楓點綴，兩個村莊的秋色各具特色，拍完石城的日出晨曦后可以到村里轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)。

由于這個村子周圍都種滿了楓樹，所以在秋天的時候，站在遠(yuǎn)處看這個村子，清晨的炊煙裊裊，加上紅了的楓葉，與整個村落的白墻灰瓦交相輝映，非常的美！特別是清晨的時候，云霧繚繞更是美得不可以言語表達(dá)。

（四）洪村

傳統(tǒng)古村落 領(lǐng)略民俗文化

推薦理由:半山半水半月村，清明時節(jié)油菜花開，拍照寫生的好地方。

上饒市婺源縣清華鎮(zhèn)洪村

始建于北宋年間，是婺源有名的長壽村。歷史上洪村的長壽者達(dá)119歲，清朝時被賜名為“長壽故里”。就是現(xiàn)在，村里也可以看到很多九十多歲的長壽老人。

婺源洪村還沒那么商業(yè)化,可能是因為它地方有點偏，處在狹窄而曲折的山谷，周圍群山環(huán)繞、溪水潺潺，風(fēng)景秀麗。比較適合喜歡安靜，休閑的小伙伴們住個幾天。

規(guī)模不大，里面老房子的數(shù)量雖然不多，但保存完好，其中有幾棟比較氣派，值得來看看！門口的長壽豬蹄，雖然價格不便宜，但味道也確實不錯，對得起這昂貴的價格。

（五）長溪村

攝影徒步必去 百株百年香楓樹

推薦理由:喜歡徒步的朋友還可以從長溪走到石城，一路風(fēng)景肥腸棒。

上饒市婺源縣賦春鎮(zhèn)長溪村

長溪村隱匿于婺源深山中，這里是婺源高山茶的著名產(chǎn)地，春天可以來品茗春茶，并體驗親手采茶的樂趣。而每到深秋，高大的紅楓與白墻黑瓦馬頭墻掩映為一體。

青山、溪流、粉墻、馬頭墻，漫步于村中，領(lǐng)略山間村民古樸純情的生活生產(chǎn)，嘗''一嘗農(nóng)家特產(chǎn)，與他們發(fā)音不準(zhǔn)確的普通話面對面交流，你會知道許多民俗風(fēng)情。

長溪，隨著這幾年攝影愛好者的喜愛而受到特別大的關(guān)注，最美的季節(jié)應(yīng)該在11月中下旬楓葉紅的時候。一個小村莊不收門票，如果喜歡徒步的朋友還可以從長溪走到石城，一路風(fēng)景，一路游玩。

（六）婺源嚴(yán)田

明清古村落 六樹合抱

推薦理由:素有“樟樹之鄉(xiāng)”美稱，生長著一株舉世罕見的千年古樟樹

上饒市婺源縣賦春鎮(zhèn)嚴(yán)田村

嚴(yán)田位于婺源縣的西北賦春鎮(zhèn)境內(nèi)，嚴(yán)田取自“占得從田之簽，以嚴(yán)治家”之意，這里的小橋流水古樹交相輝映，嚴(yán)田的古樟樹距今已有1500年歷史了，枝葉繁茂，被村民視為樹神。

樟樹很大，估計要10個人才能合抱，樹下一座古橋，通向一大片金黃的稻田。橋下河水清澈，不遠(yuǎn)處還有江西山村常見的小竹板橋，夕陽下拍照很有意境。

嚴(yán)田最大的特色是景點和民居分開，沒有攤販的干擾，像一個小公園，游客也不多，可以安靜的欣賞古樟樹和田園風(fēng)光。

（七）饒州古鎮(zhèn)

上饒市鄱陽縣九鼎南路

在鄱陽值得一去的地方那就是“饒州古鎮(zhèn)”。進(jìn)入景區(qū)，古代的房屋陳設(shè)映入眼簾，小橋流水，配上優(yōu)美動聽的音樂，會被這里的美景深深的吸引！

全程逛完1-2個小時，如果不著急趕路回去，可以玩上一整天，老少皆宜。老人可以在這里散散步看看演出，小孩兒可以在這里玩游樂項目，年輕人可以在這里看看節(jié)目，非常棒。

特別是晚上的水秀、演出值得一看。水秀講的是朱元璋和陳友諒的鄱陽湖大戰(zhàn)，澤園塔的天女散花也很唯

7. 商城龍?zhí)渡讲栌蛢r格

肇慶的的餐飲主要以粵菜為主，兼有糅合南北風(fēng)味，中西風(fēng)格，集菜肴、點心，小食于一身的地方風(fēng)味。主要的地方特色有：德慶五福雞、西江第一碌、竹篙粉、德慶酥、龍?zhí)渡徟簽韶i手、茶油雞、四會瀨粉、地豆炭燒肉、雞煲羹、無篤石螺等。

1、德慶五福雞

“五福雞”是德慶縣官圩鎮(zhèn)獨具特色的優(yōu)質(zhì)品牌雞，因其采用山地放養(yǎng)，肉質(zhì)嫩滑，皮薄骨香，雞味濃郁而名聞遐爾，在市場上十分走俏。

2、西江第一碌

西江第一碌即指蛇碌，是廣東肇慶德慶縣的特色風(fēng)味美食，其選用肉質(zhì)好的蛇,用不同的方法和配料,泡制出來的蛇碌味道自然可口，出品干爽，不出油，香口和味，營養(yǎng)價值豐富，深受人們喜愛。

3、竹篙粉

竹篙粉是處于粵西的廣東省肇慶市德慶縣頗具特色的漢族傳統(tǒng)小吃，屬于粵菜系。其特色是美味爽口、芡汁獨特，口感顯著區(qū)別于普通河粉，且需放竹篙掛晾而得名。

4、德慶酥

德慶酥是一道美味可口的漢族傳統(tǒng)名點，是在桃酥中添加芝麻、花生等原料制成，屬于廣式點心，甘香松脆，呈淡黃色，色澤鮮明。

5、龍?zhí)渡徟簽韶i手

廣東人叫豬前蹄叫豬手，叫豬后蹄叫豬腳。前蹄比較好肉，后蹄皮多肉少，只能用來煲湯。龍?zhí)渡徟簽韶i手，采用風(fēng)光如畫的蓮都畫廊里的野生蓮藕為食材，肥碩多粉、入口松化無渣的好底子，以致于在這道龍?zhí)渡徟簽韶i手，肥美的豬手竟然淪為了最佳的配角！?

6、茶油雞

到了四會不可不試的東西是茶油雞,吃的地點必須在貞山。茶油雞是雞中上品,野山茶油是中國特有的珍稀食用油,具有特殊的油香，它產(chǎn)量極少，是茶油中的珍品。此種山茶油富含不飽和脂肪酸，不含膽固醇，其營養(yǎng)價值甚至超過橄欖油，更具有生津通絡(luò)、活血解毒的功效。

茶油沸點高，用茶油烹飪的茶油雞具有鮮香、嫩滑、無腥味的特點是四會的一大名吃，從現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)與藥理學(xué)的角度來說更是滋補(bǔ)、美容、解毒的綠色健康產(chǎn)品。

7、四會瀨粉

四會瀨粉，俗稱粉仔，源自清塘民間。先以粘米粉用適量清水?dāng)嚢璩珊缓笥锰刂频臑|粉缽盛上，糊粉蔥缽底幾個小孔迅速流落鍋中的開水里，形成圓條，煮熟厚用篩子撈起，泡清水（俗稱“過冷河”）即可。食用時，起猛火起鍋，下適量上湯，再放瀨粉，以醬油、胡椒粉、肉粒、蔥蒜等作佐。

8、地豆炭燒肉

四會市地豆鎮(zhèn)盛行吃自家燒制的炭燒肉。每逢“墟日”，各家就宰殺自己飼養(yǎng)的豬，用木炭燒制，燒得差不多的時候，就拿到市集上邊燒邊賣，因為燒得皮脆肉嫩，其他鎮(zhèn)的人也趕來購買，不到9點鐘就可以收攤了。這種風(fēng)氣沿襲到各個城鎮(zhèn)，成了一種風(fēng)味。

9、雞煲蟹

蟹煲雞是廣東肇慶一帶的漢族傳統(tǒng)名菜，屬于粵菜系。此菜湯味醇厚香濃、雞肉滑嫩爽口、蟹肉新鮮香甜，并具補(bǔ)血養(yǎng)身、補(bǔ)益六腑之功效。

10、無篤石螺

無篤石螺又稱“仙螺”，是四會特產(chǎn)。以其口感韌肖、肉味鮮美而為各地食客所稱道，有“不嘗仙螺不算到了四會”之說。這無篤石螺，外形似普通石螺，但較細(xì)長，顏色青灰較普通石螺為深。最大特點是螺殼尖端像是被人鉸去后用水泥堵上。