茶油的民間秘訣(茶油的作法)
1. 茶油的作法
首先將曬了半年以上的茶籽,放進家用破碎機破殼。
然后用簸箕將茶籽的碎末篩出來。
接著用鼓風機將茶籽的殼篩去。這里需要注意的是在搖動鼓風機的時候,用力和速度要均勻,否則茶籽肉也是會被篩出來的。同時也可以多篩幾次,這樣空殼留下來的會比較少。
然后將篩好的茶籽和粉末一起混合,放進破碎機,弄成粉末狀。
接著鍋中燒火,倒進粉末翻炒。注意火不可燒的太大,當茶籽沫溫度為40度左右就可以起鍋了。
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然后將炒好的茶籽沫裝進飯蒸,蒸半個小時。這里要注意的是,水不能放太多,且要燒大火。
接著將蒸好的茶籽沫裝進專用的塑料袋中,捆綁好放進榨油機器。
然后用千斤頂擠壓機器就出油了
2. 茶油的用法
山柚油擦臉的正確方法
早晚洗臉后,用茶油直接涂臉,反復輕輕按摩1-2分鐘,再用蒸臉器或熱毛巾敷面。
這樣能除去毛孔內(nèi)的污垢、滋養(yǎng)肌膚,長期堅持使用能增加皮膚的光澤和彈性,祛除細小皺紋。
現(xiàn)在越來越多人選擇使用茶油來做面膜、日常護膚、卸妝...由此可見茶油已經(jīng)深受大眾青睞,使用過茶油護膚的人都知道,當茶油護膚剛開始使用時,可能會覺得臉上油油的,但是很快就會感覺到茶油已經(jīng)慢慢地被皮膚吸收掉了,這就是使用茶油的效果。
3. 茶油的作法的作用與功效
早餐里邊吃線面辦油茶好處就是吃得飽,不容易餓,肚子里有油水,因為下面里邊有大量的碳水化合物,是面粉的主要成分,所以吃下去以后不會餓,而面線湯里邊有足夠的湯汁,喝下去也不會喝,油茶里邊有足夠的油水和羊油,遲早以后不會鬧寒酸
4. 茶油怎樣制作
山茶油的制作方法:
1:烘干、粉碎、:將采收后的茶籽進行暴曬,或用小火慢烘,待其殼脫落后,取圓形或扁圓形的茶籽用石碾研碎。因茶籽枌粘性好,要注意磨得越細越好。
2:提取:將蒸籠隔水蒸熟,取熱的碾粒(蒸柸料)乘熱快速踩餅,如果冷了,搞不成餅,降低出油率,甚至不出油。再將餅放入土榨中壓榨,壓榨時,猛打快榨,中途不能退榨。
3:精煉:榨出的油通過精煉,以除去雜志。可用20%的稀硫酸與油混合,在45頓溫度下靜放一晝夜,使褐色的雜志沉積下來,或者每100千克用酸性白礬土粉2千克,混合拌勻,靜放一晝夜,也可將雜志分離出來,使油色澄清。
5. 茶油如何制作
山茶油是從山茶科(Camellia)油茶(Camellia oleiferaAbel)樹種子中獲得的,是我國最古老的木本食用植物油之一。茶油是野山茶果提煉而成的食用油。又名油茶籽油、山茶油。
6. 茶油怎么做?
原料
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香菇 (7個)
雞胸肉 (150克)
紅辣椒、青椒 (1個)
生姜 (1片)
蒜瓣 (1個)
茶油適量、食鹽適量、生抽適量、雞汁 適量
水適量、面粉適量、辣椒油 適量
1/主要食材
2/醬香菇放入水中,面粉浸泡10分鐘,然后洗凈。
3/雞胸肉剁成肉碎,加入食鹽、生抽、雞汁拌勻。
4/鍋中放入冷水,將盤子放入蒸屜開始蒸。
5/青紅辣椒去籽切成末,生姜和蒜瓣切碎。
6/鍋中倒入茶油燒熱
7/加入青紅椒、姜蒜末翻炒幾下,加入食鹽、生抽、辣椒油、水燒開。
8/大火燉20分鐘即可。
9/美味又好吃的香菇燉茶油完成開吃了。
7. 茶油的制作過程
陳年茶油存放越久,顏色越接近清水,一般十幾年以上的茶油差不多無色,但是有股陳年的蠟味。
陳年茶油是油水自然分離的果油,沒有經(jīng)過任何化學處理,含有豐富的維生素和油酸,易被皮膚吸收。其中,維生素A能滋潤干燥的皮膚,防止皮膚起皺;維生素D能促進人體代謝,保護及強化皮膚彈性,預防小皺紋發(fā)生;維生素E能促使血液循環(huán)暢通,抑制皮膚老化及彈性下降;維生素K能使皮膚有自然彈性,吸收皮下多余脂肪。
陳年茶油含多種人體所需的營養(yǎng)成分,不含香精和化學物質,其脂肪酸和多種天然脂溶性維生素對滋養(yǎng)肌膚有利。陳年茶油的酸堿度與人體的酸堿度接近,用陳年茶油抹臉容易吸收,能夠起到潤膚的效果。
8. 茶油的做法大全家常
白豆腐干切小塊,再切薄片。鍋里加水先煮茶葉,湯色濃了,濾掉茶葉。放豆腐干,花椒粒,醬油,鹽,糖,煮20分鐘,再泡2小時入味。攤開風干。
9. 茶油的制作方法
自制油豆子 主料 鮮豆腐6片 輔料 茶油半鍋 自制油豆子的做法步驟 1. 新鮮豆腐要選用稍微干一點的,不要水豆腐,清洗一下,橫豎兩刀,一塊分為四砣瀝水備用; 2. 坐鍋燒茶油,油溫上去,用筷子試試,筷子邊泡泡不斷就可以倒豆腐塊了; 3. 看豆腐表面稍微有著色就轉中小火慢慢炸; 4. 看炸制的過程,差不多就行了,撈出瀝油即可進行自己喜愛的做法。 小貼士 炸油豆腐的油除了菜油還可以用茶油或者一般無氣味的植物油,炸過油豆腐的油可以用來做除開青菜和湯以外的任何菜。一點都不會浪費。 自制油豆子 食材:老豆腐 調(diào)料:玉米油 做法 1.自制豆腐一塊,稍為壓得老一些。 2.切成小塊,并放清水里浸泡十分鐘。 3.撈起瀝干備用。 4.燒熱油鍋,把豆腐塊放進。 5.中途要用筷子不時翻動一下。 6.最后炸至金黃即可。 做法 主料 油豆腐12個 豬肉末適量 蝦皮少許 輔料 姜兩片 紅蔥頭1個 鹽 糖 味精 油 淀粉 生抽 蠔油 雞精 1. 豬肉末加上鹽、糖、味精、油、淀粉、姜蓉、蔥頭碎,攪拌勻;再加上蝦皮拌勻備用; 2. 用小半碗清水,加入生抽、蠔油、雞精,攪勻成調(diào)味汁,備用; 3. 油豆腐稍微洗一下瀝干水分,用尖的筷子戳破一個小洞(不要把底部也弄破了以免露餡),釀進調(diào)好的肉餡; 4. 不粘鍋刷薄薄的一層油,把釀豆腐肉餡朝下,小火慢慢煎香,至金黃色; 將豆腐翻面煎一下,淋入剛才準備好的調(diào)味汁,火稍微調(diào)大一點,蓋鍋蓋悶半分鐘;最后撒點胡椒粉。 用筷子夾起豆腐裝盤,最后將湯汁澆到上面即成。灑點蔥花裝飾更漂亮。
10. 茶油怎么做
首先把山上采摘下來的六堡茶茶籽去皮曬干或烘干,然后把曬干或烘干的茶籽過稱,以每擔(100斤)為單位,過稱后的茶籽再經(jīng)過粉碎機粉碎。
經(jīng)過粉碎機粉碎后的茶籽粉分10個蒸籠再蒸一次。(約10分鐘)蒸籠蒸后的蒸茶籽粉經(jīng)過胚盤打包。
打包好的茶籽粉胚盤上榨油機開始榨油,榨干后的茶籽粉非常堅硬,要人工一個一個敲打脫胚取出,人們都叫它“茶古”。“茶古”都被收購去做洗發(fā)精原料,據(jù)說是上上等的原材料。
11. 茶油是如何制作的
1市斤大果紅花油茶干茶籽能榨3兩油;1市斤岑溪軟枝油茶干茶籽能榨3兩半油。 茶籽油又名山茶油,野山茶油,油茶籽油,茶油樹籽油。 山茶是中國大別山、福建、江西等地特產(chǎn),果實中可以提取優(yōu)質的山茶油,即茶籽油。 方法一:壓榨。取自油茶樹的種子。茶籽油的制作過程可分為:榨油,過濾。 方法二:亞臨界萃取。亞臨界低溫萃取技術是低水份茶籽去殼,粉碎,扎胚,亞臨界低溫萃取,精煉。
