1. 核桃皮做茶油的作用

博禾

茶籽油又叫山茶油，是用油茶樹的樹子經(jīng)去殼、曬干、粉碎、蒸制、榨油、過濾后制成的。

1、潤腸通便：茶籽油質(zhì)地潤滑，流動性較大，可加快腸胃蠕動，促使腸道中的毒素、垃圾盡快排出體外，便秘者適合多吃茶籽油。

2、滋潤肌膚：茶籽油中含有豐富的不飽和脂肪酸，可滋潤肌膚，使皮膚變得細嫩、有光澤；茶籽油中含有多種維生素，常吃茶籽油可清除自由基，延緩皮膚老化速度，也可使皮膚光滑、有彈性。

3、降壓降脂：茶籽油中的鞣質(zhì)可清除體內(nèi)自由基，軟化血管，常吃可降低血壓；茶籽油中的茶多酚和維生素，可增強毛細血管的韌性，抑制脂肪在血管壁上的沉積，促使膽固醇分解，具有降脂作用。

4、提高性功能：茶籽油中含有豐富的鋅元素，可促進性器官的發(fā)育，保持正常的性功能，男性常吃茶籽油還可促進精子生成，增強精子活力。

2. 核桃皮做茶油的作用與功效

料：核桃仁、山茶油。

做法步驟：

第1步、核桃仁洗凈，把水分濾干，放入鍋中小火翻炒；

第2步、不停地翻炒核桃，直到炒熟，核桃皮可以輕易剝掉；（如果怕自己火候控制不好，可以在微波爐里面轉(zhuǎn)1-2分鐘）；

第3步、把炒熟的核桃仁掰碎放入攪拌機，加入紅糖（可以用白糖、冰糖之類的替換），一起攪拌成泥；

第4步、把攪拌好的核桃泥，加入少量的山茶油（可以用橄欖油之類的味道較輕的油替換）放入微波爐的碗里攪拌；

第5步、把叫攪拌好的核桃泥放入微波爐里高火1-2分鐘，核桃泥會冒泡泡，顏色變深褐色就好了。晾涼，裝瓶，放入冰箱。想吃的時候直接使用

3. 核桃可以用山茶油嗎

1、核桃仁洗凈，把水分濾干，放入鍋中小火翻炒；

2、不停地翻炒核桃，直到炒熟，核桃皮可以輕易剝掉；（如果怕自己火候控制不好，可以在微波爐里面轉(zhuǎn)1-2分鐘）；

3、把炒熟的核桃仁掰碎放入攪拌機，加入紅糖（可以用白糖、冰糖之類的替換），一起攪拌成泥；

4、把攪拌好的核桃泥，加入少量的山茶油（可以用橄欖油之類的味道較輕的油替換）放入微波爐的碗里攪拌；

5、把叫攪拌好的核桃泥放入微波爐里高火1-2分鐘，核桃泥會冒泡泡，顏色變深褐色就好了。晾涼，裝瓶，放入冰箱。想吃的時候直接使用即可。

4. 核桃皮有油嗎

核桃表面上有黑色的油漬，這也是我們大多數(shù)文玩核桃愛好者遇到了一個常見的問題。

處理的方法有很多，一般的情況下有兩個比較好的方法，第一個是用酒精，定期的清洗和刷洗！一個星期清洗一遍，用衛(wèi)生紙包到放到陰涼處。

第二個方法也就是笨拙的一個方法，就是不斷的刷。玩核桃有一個說法，三分盤，六分刷，一份給他安個家。文玩核桃玩的不亮，最主要的原因也就是你每回玩的時候手沒有干凈，手上有油。長期盤完導致了核桃不亮，下回記到一定要把手洗干凈。要不然就帶個手套，這樣是最好的

5. 核桃油能做啥

1.常溫烹飪

燒菜時冷鍋冷油、常溫烹飪，或與日常食用油調(diào)和烹飪，更健康也更美味。

2.做涼菜

做涼菜的時候可以加入適量的極智核桃油來進行調(diào)和食用，不僅營養(yǎng)健康而且味道也更好，色澤也得到提高。

需要注意的是，現(xiàn)吃現(xiàn)拌，因為α-亞麻酸是怕氧化的，不能在空氣中暴露太久，不然營養(yǎng)成分就流失了。

3.煲湯調(diào)味

煲湯或煮粥的時候可以在湯或粥里面加入適量的極智核桃油，但是要注意的是，核桃油不能在高溫的情況下進行烹飪，所以在湯或粥煮好出鍋時加入最好。

4.拌酸奶

現(xiàn)在很多家庭每天都會喝酸奶，我們在吃酸奶的時候可以加入適量的極智核桃油，攪拌到看不到核桃油為止就可以了。

將核桃油和酸奶充分攪勻后食用，油中的Ω-3與酸奶中的乳清蛋白可形成一種脂蛋白化合物，可以增強人體細胞對氧氣吸收，抑制癌細胞的生長和繁殖，同時可以溶解體內(nèi)脂溶性毒素，最終達到防癌、降“三高”的功效。

5.烘焙糕點

烘焙糕點時以核桃油代替普通食用油或奶油，做出來的糕點清香宜人，熱量也更低。

6.直接食用

極智核桃油是可以直接食用的，直接食用更易于人體吸收，成人每日攝入15-20ml，兒童可酌減至5-10ml，吃出健康。

除此之外，

還可以用極智核桃油

做一些簡單易操作的營養(yǎng)早餐！

簡易三明治

用極智核桃油混和一份果仁醬，如花生醬，或混和一份糖醬，然后涂在三文治、多士、焗薯、面包或烘餅上，代替牛油或人造牛油。再加上一杯牛奶，簡便營養(yǎng)的早餐就完成了。

健康米糊

用水、糙米奶、豆奶等沖調(diào)各類早餐，如燕麥片，加入適量極智核桃油調(diào)味，也可以加入蜜糖取代白糖調(diào)味，同時可加不同水果作搭配，營養(yǎng)全面易吸收。

涼拌沙拉

做沙拉時，可在沙拉醬里加入極智核桃油調(diào)味，美味更低卡。

6. 核桃油茶怎么做

準備材料：中筋面粉、牛油、芝麻、鹽、北杏仁、八角、熟芝麻、麻花

第一步：取一個鍋，放入中筋面粉，用中火炒至面粉微微變黃。

第二步：給炒過的面粉過篩一遍。

第三步：放入一勺牛油和芝麻，一小勺鹽，再炒幾分鐘讓芝麻香味炒出來。

第四步：另煮一鍋水，放入適量的北杏仁、八角和鹽，煮10分鐘，撈出。

第五步：取出一勺熟芝麻，搗碎。

第六步：去一大勺面粉到碗中，倒入開水攪拌均勻（注意：開水要分三次倒）。

第七步：撒上麻花和做好的北杏仁，或再撒上喜歡吃的干果即可。

7. 核桃皮做茶油的作用和功效

核桃上山茶籽油不是太合適。

如果核桃確實需要上油，能找到山核桃油最好，實在找不到自己砸一點食用核桃榨一點油也基本夠用（市面上賣的核桃油基本都不純，含量很低）。

要實在都沒有核桃油，就要橄欖油勉強可以。

無論上什么油，核桃上油都不要貪多，多了容易黑底，越少越好，越勻越好，薄薄地在手上涂一層，再盤在核桃上就好了。

8. 核桃油茶油的好處

1、花生油

花生油色澤清亮透明，氣味芬芳可口。花生油中不飽和脂肪含酸達80%以上，且脂肪酸構(gòu)成非常好，易于消化吸收。常吃花生油可以保護血管壁，防止血栓，預防心血管疾病，是對人體健康非常有益的食用油脂。

2、大豆油

大豆油色澤較深，有輕微豆腥味，加熱時易產(chǎn)生泡沫。大豆油脂肪酸比例較好，亞油酸含量豐富，能有效降低血清膽固醇，預防心血管疾病。大豆油在人體內(nèi)的消化吸收率高達98%，所以也是營養(yǎng)價值很高的優(yōu)質(zhì)食用油。

3、菜籽油

菜籽油，深黃色或棕色，但脂肪酸構(gòu)成不平衡，并含有芥酸和芥子甙等不利于生長發(fā)育的物質(zhì)，營養(yǎng)價值比一般植物油低。食用時，建議與富含亞油酸的其他植物油配合食用，提高營養(yǎng)價值。

4、橄欖油

橄欖油盛產(chǎn)于地中海沿岸，含有豐富的不飽和脂肪酸，其中豐富的油酸有促進胃腸道收縮，保護腸道粘膜，提高食物的消化吸收率，緩解便秘等多種重要的生理功能。

5、玉米油

在歐美國家，玉米油是高級食用油，享有“健康油”、“長壽油”的美稱。玉米油含豐富的不飽和脂肪酸，亞油酸含量60%以上，能夠預防動脈硬化等心血管疾病、夜盲癥、干眼病等多種功能。

6、調(diào)和油

調(diào)和油是根據(jù)油的化學成分，在普通食用油基礎(chǔ)上，根據(jù)設(shè)定的功能特性加入一種或一種以上有功能特性的其他食用油，如：富含維生素E型、食物脂肪酸均衡型、富含必須脂肪酸型等，具有功能特性突出、脂肪酸配比合理、營養(yǎng)價值高的特點，是消費者常用的食用油。

9. 核桃油可以用來做什么

核桃油富含多種維生素、礦物質(zhì)元素，以及植物腦黃金α-亞麻酸，營養(yǎng)價值非常高，適合各類人群食用。核桃油可直接口服和涼拌，也適用于煎、炒、炸等各種烹飪方法，食用十分方便。

1、直接口服：直接口服時，成人每日清晨空腹飲用8-16毫升，也可以拌入牛奶、酸奶、蜂蜜和果汁食用。

2、涼拌：涼拌時，可以直接加入菜肴中攪拌，如拌黃瓜等。

3、烹調(diào)：烹調(diào)時可以1∶4的方式與調(diào)和油混合烹調(diào)，為了確保核桃油的營養(yǎng)不被破壞，在加熱的鍋中放入核桃油時，最好將溫度控制在160度以下。

4、其他：可制作糕點和各種營養(yǎng)品，也可添加在做好的湯、面、餡、炒菜、調(diào)料中，還可以作為用餐時的輔料蘸食。有便秘現(xiàn)象的寶寶可早上空腹生吃，根據(jù)年齡由少到多，剛開始三天建議每天取1毫升左右，觀察寶寶是否適應。

食用時注意核桃油的熱穩(wěn)定性不高，易氧化，所以不宜高溫烹調(diào)，注意避光低溫保存。

10. 核桃皮做茶油的作用是什么

原料：核桃仁、山茶油。

做法步驟：

第1步、核桃仁洗凈，把水分濾干，放入鍋中小火翻炒；

第2步、不停地翻炒核桃，直到炒熟，核桃皮可以輕易剝掉；（如果怕自己火候控制不好，可以在微波爐里面轉(zhuǎn)1-2分鐘）；

第3步、把炒熟的核桃仁掰碎放入攪拌機，加入紅糖（可以用白糖、冰糖之類的替換），一起攪拌成泥；

第4步、把攪拌好的核桃泥，加入少量的山茶油（可以用橄欖油之類的味道較輕的油替換）放入微波爐的碗里攪拌；

第5步、把叫攪拌好的核桃泥放入微波爐里高火1-2分鐘，核桃泥會冒泡泡，顏色變深褐色就好了。晾涼，裝瓶，放入冰箱。想吃的時候直接使用即可。

小貼士：

核桃泥在微波爐旋轉(zhuǎn)的時候可能會溢出來，所以在旋轉(zhuǎn)的時候，要隨時注意。