茯茶
含多種人類必需的維生素和稀有元素，特別是茶堿的含量較高，經(jīng)過多年來(lái)的實(shí)踐證
明，以搗碎的磚茶兌奶熬制成奶茶飲用，可以去膻化食、補(bǔ)充水分和維生素等，奶茶渣用來(lái)喂
大牲畜，避免由于缺水、疾病和飲食習(xí)慣的原因，人畜腸胃鼓脹而死。
1：助消化、減肥作用。茯磚茶中的咖啡堿、維生素、氨基酸、磷脂等有助于人體消化，調(diào)節(jié)脂肪代謝，咖啡堿的刺激作用更能提高胃液的分泌量，從而增進(jìn)食欲，幫助消化。茯磚茶中的脂肪分解酵素高于其它任何茶類，具有極強(qiáng)的解油膩、消食等功能。這也是肉食民族特別喜歡這種茶的原因。
2： 利尿作用：茯磚茶中明顯利尿作用是通過腎促進(jìn)尿液中水的濾出率來(lái)實(shí)現(xiàn)的。咖啡堿的刺激膀胱作用也能協(xié)助利尿，茶堿則通過擴(kuò)張腎微血管和抑制腎小管水的再吸收而引起明顯的利尿作用。利尿同時(shí)有助于醒酒，解除酒精毒害作用。
3：增強(qiáng)毛細(xì)血管的作用：
當(dāng)人體脂肪性食欲過多時(shí)，毛細(xì)血管的通透性增大，脆性也就增大，很容易引起微血管壁的破裂而出血，而茯磚茶由于含有8—10%的茶多酚，長(zhǎng)期飲用可增強(qiáng)
毛細(xì)血管的韌性，防止微血管的破裂，這對(duì)以牛羊肉、奶絡(luò)、酥油為主食的消費(fèi)者來(lái)說，尤為重要。
4：養(yǎng)胃、健胃作用：在茯磚茶產(chǎn)地，居民有保存幾片茯磚的習(xí)慣，遇有腹痛或痢疾，習(xí)慣
以茯磚代藥，極為靈驗(yàn)。