胃病喝茶油好嗎(有胃病能喝油茶嗎)
1. 有胃病能喝油茶嗎
1.綠茶主要花色——西湖龍井茶、碧羅春茶、黃山毛峰茶、廬山云霧、六安瓜片、蒙頂茶、太平猴魁茶、信陽毛尖茶、竹葉青、都勻毛尖、五山蓋米茶、普陀佛茶。主要功效——綠茶清涼解熱毒:與其他茶相比,綠茶中的許多成分都得到了較好保留,常飲有清熱解毒的功效。虛熱、內(nèi)火、炎癥病變和消化道腸道疾病(如腸炎、痢疾等)者,較宜飲用綠茶。綠茶沖泡水溫不要太高,80℃—90℃即可,白茶、黃茶也類似。
2. 紅茶發(fā)酵程度——紅茶與綠茶恰恰相反,是一種全發(fā)酵茶(發(fā)酵程度大于80%)。紅茶的名字得自其湯色紅。主要花色——祁門紅茶、滇紅、英德紅茶、正山小種紅茶等。主要功效——紅茶溫熱利養(yǎng)胃:紅茶屬全發(fā)酵茶類。與綠茶明顯不同,紅茶具有溫熱的特性。寒涼性體質(zhì)(虛寒、內(nèi)寒)或消化道胃病(如潰瘍病、慢性胃炎等)者,較宜飲用紅茶。紅茶、黑茶、青茶等都需要用沸水高溫沖泡。
3. 黑茶發(fā)酵程度——黑茶屬后發(fā)酵茶類。黑茶原來主要銷往邊區(qū),像云南的普洱茶就是其中一種。普洱茶是在已經(jīng)制好的曬青綠毛茶上澆上水,再經(jīng)過發(fā)酵制成的。普洱茶具有降脂、減肥和降血壓的功效,在東南亞和日本很普及。主要功效——黑茶普洱去油膩,普洱茶有良好的去油膩、助消化的功效。法國人尤其喜愛它,并稱之為“刮油茶”。法國曾有實驗:每人每天喝3杯普洱茶,1個月后,許多人減輕了體重,并降低了血脂。4.烏龍茶發(fā)酵程度——烏龍茶也就是青茶,是一類介于紅綠茶之間的半發(fā)酵茶。烏龍茶在六大類茶中工藝最復雜費時,泡法也最講究,所以喝烏龍茶也被人稱為喝工夫茶。主要花色——武夷巖茶、安溪鐵觀音、鳳凰單叢、凍頂烏龍茶等。主要功效——青茶烏龍能減肥:烏龍茶(青茶類)屬半發(fā)酵茶類,被譽為“苗條茶”、“美容茶”等。日本臨床試驗證明,烏龍茶能顯著降低膽固醇和減肥。
5.白茶制作工藝——白茶則主要是通過萎凋、干燥制成的。白茶外形、香氣和滋味都是非常好的。主要花色——白毫銀針、白牡丹 。主要功效——白茶防齲齒:白茶屬于輕微發(fā)酵茶類,常見的有“毫銀針”、“壽眉”、“白牡丹”等。美國研究顯示,白茶可增加機體的溶菌酶,能使細菌細胞壁裂解而死亡。白茶還對預防肺炎、齲齒等感染非常有效。
2. 有胃病可以喝油茶嗎
茶油是我國特有的山茶科油料樹種,被西方譽為“東方樹”。油茶原產(chǎn)中國,早在公元前100多年漢武帝時,就開始栽種油茶。
茶油具有很高的營養(yǎng)價值和保健功能。含不飽和脂肪酸90%左右,其脂肪酸組成與世界上公認為最好的橄欖油相似,所以又有“東方橄欖油”的美稱。
茶油含油酸和亞油酸,富含維生素A、B、C、E,胡蘿卜素及多種對人體有益的微量元素。其重要的生理活性物質(zhì)角鯊烯(植物油中只有油橄欖油和茶油中含有),具有很好的富氧能力,可抗缺氧和抗疲勞,提高人體免疫力及增進胃腸道吸收。茶油中的茶多酚和山茶甙對降低膽固醇和抗癌有明顯的功效,對人體心血管健康有益。
長期食用茶油,具有明顯的預防心血管硬化、降血壓、降血脂等功效,還具有防癌抗癌、抗肝炎的特殊功效。茶油有清熱化濕、殺蟲解毒的作用,常食用茶油,能使皮膚細嫩、光滑,起到美容保健作用。茶油被美國衛(wèi)生研究合作委員會主席西莫奧普勒斯博士譽為“世界上最好的食用植物油”
橄欖油是由新鮮的油橄欖果實直接冷榨而成,不經(jīng)加熱和化學處理,保留了天然營養(yǎng)成分。
顏色呈黃綠色,氣味清香,是地中海沿岸各國人民的傳統(tǒng)食用油。由于橄欖油營養(yǎng)成分豐富、醫(yī)療保健功能突出而被公認為綠色保健食用油,素有“液體黃金”的美譽。
橄欖油當中含有較高的單不飽和脂肪酸(55~83%),即油酸。除了供給人體所需的大量熱能外,還能調(diào)整人體血漿中高、低密度脂蛋白膽固醇的濃度比例。
其中的亞油酸和亞麻油酸為人體所必需,但人體不能自身合成,食用過量對人體也有害。橄欖油中所含油酸、亞油酸和亞麻油酸的比例正好是人體所需的比例,類似母乳,這也是其他植物油所不具備的;同時橄欖油富含豐富的維生素A、D、E、F、K成分和胡蘿卜素等脂溶性維生素及抗氧化物等,極易被人體消化吸收。
研究表明,橄欖油如能長期食用,具有非常好的營養(yǎng)保健作用:
能夠降低膽固醇,防止心血管疾病的發(fā)生。對由于膽固醇濃度過高引起的動脈硬化以及動脈硬化并發(fā)癥、高血壓、心臟病、心力衰竭、腎衰竭、腦出血等疾病均有非常明顯的防治功效。
能夠改善消化系統(tǒng)功能。有助于減少胃酸,防止發(fā)生胃炎、十二指腸潰瘍等病,提高胃、脾、腸、肝和膽管的功能。刺激膽汁分泌,預防膽結石,減少膽囊炎的發(fā)生。橄欖油具有溫和輕泄劑的作用,早晨空腹服用兩湯勺對緩解慢性便秘具有意想不到的功效。
能夠防止大腦衰老,預防早老性癡呆。有助于增強人體對礦物質(zhì),如磷、鋅、鈣等的吸收,減少類風濕關節(jié)炎的發(fā)生。
能夠?qū)σ恍╊愋偷膼盒阅[瘤如前列腺癌、乳腺癌、腸癌、鱗狀細胞和食道癌有抑制作用。
能夠保護皮膚,尤其能防止皮膚損傷和衰老,使皮膚具有光澤。
對于肥胖者來說,經(jīng)常食用橄欖油比少吃脂肪更能控制體重。
雖說橄欖油與其他植物油相比價格偏貴,但讓人愛不釋手的理由卻如此之多。當橄欖油的自然清香隨著地中海的蔚藍之風漸漸飄臨,以追求綠色健康生活為時尚的您還等什么呢?
橄欖油之小學問
龍生九子,各有不同。
這橄欖油更是小有學問,不同的品種往往決定了不同的最佳烹飪方式。我們只有認真了解,細心挑選,才能吃出獨特的地中海風情哦。
各有各的不同
根據(jù)加工方法的不同橄欖油可分為原生橄欖油(Virgin Olive Oil)和精煉橄欖油(Lampante Olive Oil或Refined Olive Oil)兩大類,它們無論是在價格、營養(yǎng)成分還是使用方法上都有區(qū)別。
原生橄欖油(天然橄欖油)。它是直接從新鮮的油橄欖果實中采取機械冷榨的方法榨取,經(jīng)過過濾等處理除去異物后得到的油汁,加工過程中完全不經(jīng)化學處理。此類橄欖油質(zhì)量最佳,具有獨特香味,金黃色中帶有綠色,口感豐富,相當于一種果汁,可以直接食用或用于涼拌、沙拉,突顯原汁原味。
精煉橄欖油(二次油)。從1993年開始,西班牙通過采用溶解的方法從冷榨后的油渣中提取橄欖油。在通過脫色、除味等提煉過程后,其酸性值一般可降低到0。3%以下,雖然質(zhì)量不及原生油,但味道也不錯,價格較為平民。作為廚房里的常備油,煎、煮、烹、炸,隨心所欲。
目前我國市場上的食用橄欖油以進口產(chǎn)品為主,主要來自于西班牙、意大利和希臘;也有一些國產(chǎn)的品牌銷量不錯。
橄欖油雖然價格偏貴,但是每次使用只要一點點。所以整體來說還是既經(jīng)濟又營養(yǎng)豐富。
背景知識
世界橄欖油主產(chǎn)國集中在地中海沿岸國家,主要為西班牙、意大利、希臘、突尼斯、土耳其、敘利亞、摩洛哥,這7個國家橄欖油產(chǎn)量占世界橄欖油總產(chǎn)量的90%。
西班牙、意大利、希臘為世界最大的三大橄欖油生產(chǎn)商和出口商。西班牙橄欖油產(chǎn)量居世界之首,但出口量排在世界第二位,居意大利之后;意大利橄欖油產(chǎn)量居世界第二位,但卻是最大消費國、最大的出口國,同時也是最大的進口國。
冷熱皆宜,調(diào)出生活好味道
橄欖油營養(yǎng)豐富,冷熱皆宜,可用于多種烹飪方法:
直接作為冷餐油
橄欖油直接使用會使菜肴的特點發(fā)揮到極致。
在新鮮的蔬菜沙拉上或者炸好的牛排上淋一點橄欖油,使食物的口感更為豐富,滋味美妙。如果再加上一杯淳厚的葡萄酒,真是件快意之事。
用橄欖油煎炸。橄欖油可以反復使用不變質(zhì),它對氧化所引起的變質(zhì)具有更強的抵御能力,是最適合煎炸的食品。
偏愛煎炸類食品又注重養(yǎng)生的我們盡可放心使用。
用橄欖油腌制。橄欖油是比較好的腌制原料,因為它容易滲進食物里面,并將腌料的味道帶進去。
用橄欖油烘焙。將橄欖油涂抹在面包或者甜點上烘焙,那種香味,可遠非奶油能比。
請采納。
3. 胃不好能喝油茶嗎
看油茶的榨取方式,如果是壓榨的就偏涼性,如果是炸或者烘烤的就是熱性
酥油茶含脂肪量較高,也含有一定比例的食鹽和茶堿、單寧、咖啡因等物質(zhì)。長期不定量地喝酥油茶,可使人食欲減退,胃納差,碳水化物攝入量少,容易缺乏其它營養(yǎng)素和必需的氨基酸,最終導致機體代謝功能紊亂。
4. 胃病喝油茶好嗎
紫檀花有機營養(yǎng)食用油,擁有健康和年輕從紫檀花開始紫檀花有機營養(yǎng)食用油所采用的原料是我國南方稀有的木本油料樹種,生長在海拔400米以上的林木蔥郁空氣清新無污染的深山區(qū)。該樹種自身具有殺蟲抗菌的功能,百蟲不侵。一年四季皆受陽光雨露的滋潤,是一種極具營養(yǎng)的食用和要用兼具的天然珍品. 紫檀花油的紫功效 強化骨骼系統(tǒng)功能:紫檀花油能夠促進骨骼生長,促進礦劑的生成和鈣的吸收.所以在骨骼生長以及在防止骨質(zhì)疏松方面它起著重要作用. 改善血液循環(huán):美國心臟協(xié)會在對現(xiàn)代飲食研究中發(fā)現(xiàn):中國南部尤其是廣西、江西居民心血管疾病死亡率最低,在歷史上都是長壽之鄉(xiāng)。芬蘭和美國最高。唯一顯著差別是其居民攝取的脂肪類別不同。以有機營養(yǎng)油為主要來源。現(xiàn)代醫(yī)學證明: 有機營養(yǎng)油能防止動脈硬化以及動脈硬化并發(fā)癥,高血 心臟病壓 腎衰竭 腦出血.促進消化系統(tǒng)功能:有機營養(yǎng)油能提高胃脾 腸 肝和膽管的功能,預防膽結石,并對胃炎和胃十二指腸潰瘍有療效.此外有機營養(yǎng)油還有通便的作用.大量研究已證實:有機營養(yǎng)食用油為特征的飲食是能降低膽固醇水平的健康飲食. 預防癌癥:由于紫檀花油中的脂肪酸有抗氧化物作用,并含有微量元素,因此它能防止某些癌變<乳腺癌 前列腺癌 結腸癌 子宮癌> 防輻射的作用: 紫檀花油在被發(fā)現(xiàn)有抗輻射功能后,已被用來制作宇航員的食品. 優(yōu)秀的嬰兒食品:根據(jù)其成分和消化性,紫檀花油是最近似于母乳的自然脂肪. 抗衰老:試驗證明,紫檀花又含有的抗氧化劑維E,能防止衰老,并能延年益壽. 保護皮膚: 紫檀花油含有維生素E和抗氧成分,因此它能保護皮膚,尤其能防止皮膚損傷和衰老,使皮膚具有光澤.紫檀花油是最典型的單一不飽和油脂,它是一種保持原有口味香氣 維生素的天然汁液.是唯一從木本植物果實中榨取提煉后能直接食用是的植物油.紫檀花油主要成分是:油酸,其含量高達百分八十四左右,此外還含有豐富的維生素E 胡蘿卜素和其它抗氧化劑.每克紫檀花油含9卡路里熱量. 紫檀花油能提高生物體的新陳代謝,增強內(nèi)分泌系統(tǒng)功能,最新研究結果表明,健康人食用紫檀花油后,體內(nèi)的葡萄糖含量可降低百分之十二.有已成為所以目前預防和紫檀花控制糖尿病的最好食用油.看這里吧
5. 有胃炎的人能喝油茶嗎
你好,我是騎螞蟻趕路,很高興來回答你的問題。
第一,剛采下的蜂蜜沒有加工過濾能吃么?當然可以吃,有些人擔心有毒蜜源,但是有毒蜜源植物可以分為幾類,有的毒蜂不毒人,有的是毒人不毒蜂,如油茶蜜,人吃了沒事,但是蜜蜂不行;珍珠花蜜,蜜蜂吃了沒事,人吃了不行。
第二:蜂農(nóng)很少會把蜜蜂放到有毒蜜源的地方去采集花蜜,蜜蜂本身對有毒蜜源也會據(jù)而遠之。他們自己也會判斷,蜜蜂比我們想象中聰明。有毒蜜源很難形成片區(qū),只是偶爾幾株,即使蜜蜂采集了,也會因為損耗、自食等因素消耗掉,微不足道的量。
第三:國家蜂蜜標準新規(guī)已經(jīng)去除了對有毒蜜源的定義。那也就表示有這么多年來,幾乎沒有案例直接表示是人吃了蜂蜜直接導致中毒、身亡等。
第四:關于衛(wèi)生問題,天然成熟蜂蜜本身具有很強的殺菌抗菌作用,而且含有多種營養(yǎng)物質(zhì)一般都不會含有致病菌,這個叫原蜜,完全不需要高溫消毒。
第五:國際科學研究和實踐證明:蜂蜜是地球上唯一不會腐敗變質(zhì)的食物。高溫加熱后的蜂蜜香味揮發(fā),滋味也改變,因此天然成熟蜂蜜的吃法是用溫開水或者涼開水稀釋后直接服用即可。
最后:其實蜂蜜沒有“生、熟”之分,蜂蜜一般都是從蜂箱中取出,經(jīng)過濾分裝后直接上市的。 蜂蜜能夠直接使用,人類已經(jīng)食用天然蜂蜜幾千年了。只是最近才有加工蜂蜜之說。但是天然的蜂蜜會有雜質(zhì),這些雜質(zhì)全是蜂蠟,是藥材,可以食用的,可是一般人不知道,覺得有臟東西。 加工過的雜質(zhì)全過掉了,但是加工的話,是先高溫把蜂蜜融化,再過濾的,這樣經(jīng)過高溫蜂蜜的營養(yǎng)價值就被破壞了呢。 純天然蜂蜜可分成熟天然蜂蜜和未成熟天然蜂蜜,成熟天然蜂蜜是蜜蜂采來花蜜后經(jīng)蜜蜂加溫,扇風,排除水分,當水分在百分之二十以下時,蜜蜂用蠟將其封蓋即為成熟天然蜂蜜,也叫封蓋蜜,此蜜只要密封好可放十年不變質(zhì),但有些蜜會顏色加深。
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