1. 贛南油茶產(chǎn)業(yè)

在贛南地區(qū)，很多山上都種有油茶樹，我們客家人稱之為木梓樹，而木梓樹的果實(shí)就稱為木梓，木梓可以煉木梓油，其學(xué)名叫做油茶樹。早年期間，在食用油還很匱乏的年代，在贛南的農(nóng)村，茶油一定程度上代替了食用油，他比一般的花生油更天然更香也更容易獲取，至少不需要花錢去購買，可以自己種植生產(chǎn)。

2. 江西贛州油茶產(chǎn)業(yè)園

贛州主攻的是工業(yè)，其次農(nóng)業(yè)和旅游。對贛州的定位就是省域副中心城市，對接珠三角融入大灣區(qū)，成為珠三角的橋頭堡。

總的來說，贛州還是主攻工業(yè)，工業(yè)得到的支持是最大的，市政府正努力構(gòu)建具有贛州特色的現(xiàn)代工業(yè)體系。

兩城兩谷一帶的主要發(fā)展工業(yè)項(xiàng)目是新能源汽車科技城，現(xiàn)代家居城，中國稀金谷，青峰藥谷，贛粵電子信息產(chǎn)業(yè)帶，結(jié)合一帶一路打造贛州國際陸港等等。

在農(nóng)業(yè)方面主要是贛南臍橙和贛南茶油。其中贛南臍橙的農(nóng)產(chǎn)品市值最高，上過央視，遠(yuǎn)銷海外，打出了贛南地區(qū)的名氣！現(xiàn)在贛南臍橙的種植規(guī)模已經(jīng)超過了7萬畝以上，新建的標(biāo)準(zhǔn)化生態(tài)果園超過150個(gè)。

在旅游方面，贛州市主要打響江南宋城，客家搖籃，紅色故都，東江源頭這4個(gè)品牌。

3. 贛南油茶品種

木子油就是山茶油，只是叫法不一樣而已。山茶油在贛南民間稱為木油、木子油等，山茶油是取自野生油茶樹的種籽。山茶油是純天然高級(jí)木本食用植物油，它的色澤是金黃色或淺黃色，品質(zhì)比較純凈，看起來澄清透明，聞起來氣味清香，吃起來味道純正。因贛南農(nóng)村人民幾乎每家每戶都有山，都是自己摘木子，曬干打油的。山茶油當(dāng)?shù)厝擞脕硎秤?，平時(shí)都是用來炒菜用。

山茶油還能外涂，用來抵御紫外光，維持皮膚的柔嫩健康，還能避免日曬斑，頭皮屑、脫發(fā)等問題。

4. 贛南油茶產(chǎn)業(yè)開發(fā)協(xié)同創(chuàng)新中心

2020中國品牌價(jià)值評價(jià)百強(qiáng)榜”發(fā)布，榜單中，江西省的贛南臍橙、南豐蜜橘、廬山云霧茶、贛南茶油等12個(gè)區(qū)域公用品牌榜上有名。其中，贛南臍橙排名水果類榜單第一名，品牌價(jià)值678億。

5. 贛南油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展有限公司

截至目前，贛州市油茶林總面積達(dá)288萬畝，其中新造高產(chǎn)油茶林面積123萬畝。據(jù)了解，為推動(dòng)贛南茶油基地化開發(fā)，規(guī)?；?、集約化經(jīng)營，贛州市發(fā)布贛南茶油地方標(biāo)準(zhǔn)，出臺(tái)贛南茶油地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)管理辦法，獲批籌建國家油茶產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心（江西），2019年全市完成油茶新造面積8.46萬畝，油茶低改面積5.07萬畝，油茶撫育面積32萬畝。

6. 贛南油茶產(chǎn)業(yè)規(guī)模效益

茶油是植物油精品，贛南為中國著名茶油產(chǎn)地，而贛州上猶卻是紅花茶油的主產(chǎn)地。上猶茶油主要以紅花茶油為主，是贛南茶油品種中的極品，深受國內(nèi)外客商的青睞。

7. 江西贛南油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展有限公司

永豐茶油目前每斤55元。

今年是茶油豐收年，得益于風(fēng)調(diào)雨順，產(chǎn)量低的年份賣到每斤60元或更貴些。

永豐縣，隸屬江西省吉安市，位于江西省中部，以山地、丘陵為主，地處中亞熱帶，季風(fēng)氣候顯著，四季變化分明，非常適合茶樹生長，而且品質(zhì)優(yōu)良。

永豐茶油色澤金黃或淺黃，品質(zhì)純凈，澄清透明，氣味清香，味道純正。各項(xiàng)性能居贛南茶油、德興紅花茶油、三清山山茶油、上饒山茶油、袁州茶油，江西6大茶油之首。

8. 贛南油茶產(chǎn)業(yè)規(guī)模如何

中國的茶油最好，世界茶油在中國。

中國是世界上山茶科植物分布最廣的國家，是世界上最大的茶油生產(chǎn)基地，除此之外只有東南亞、日本等國有極少量的分布。油茶的中心產(chǎn)地則分布在我國的大別山區(qū)域、西南及湘、贛南、贛西部，是我國特有的油料樹種。

油茶樹生長在沒有污染的亞熱帶南嶺濕潤氣候區(qū)，整個(gè)生長過程中不施農(nóng)藥、化肥等。經(jīng)緯度及土質(zhì)氣候適宜營養(yǎng)成分高。不含芥酸、膽固醇、黃曲霉素等對人體有害物質(zhì)。色澤金黃或淺黃，品質(zhì)純凈，澄清透明，氣味清香，味道純正。為中國政府提倡推廣的純天然木本食用植物油，以及國際糧農(nóng)組織首推的衛(wèi)生保健植物食用油。

山茶油（又名野山茶油，茶籽油，油茶籽油）取自山茶屬山茶科油茶樹的種籽。山茶油的制作過程可分為：去殼，曬干，粉碎，蒸，榨油，過濾。

茶油中不含芥酸，膽固醇，并富含蛋白質(zhì)和維生素A、B、D、E等，尤其是它所含的豐富的亞麻酸是人體必需而又不能合成的。

茶油是我國特有的傳統(tǒng)的食用植物油，其生產(chǎn)和發(fā)展的歷史源遠(yuǎn)流長。世界上除日本和東南亞極少數(shù)國家有零星分布外，唯有中國大面積栽培。野山茶油在全世界唯中國獨(dú)有，野茶油是大自然賦予華夏大地的瑰寶。 我國清代醫(yī)學(xué)家趙學(xué)敏在《本草綱目拾遺》記載“潤腸清胃，殺蟲解毒”，清代王士雄《隨息居飲食譜》記載“茶油烹調(diào)肴饌，日用皆宜，蒸熟食之，澤發(fā)生光，諸油惟此最為輕清，故諸病不忌?！?/p>

9. 贛南油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

“十一五”時(shí)期，江西省重點(diǎn)培育汽車零部件、電子信息、旅游、醫(yī)藥、紡織服裝、鹽化工、陶瓷、銅等8大支柱產(chǎn)業(yè)。

一、汽車零部件產(chǎn)業(yè) 江西汽車及零部件生產(chǎn)企業(yè)170余家，已形成年產(chǎn)汽車38萬輛、專用車1萬輛的能力。

2005年，汽車產(chǎn)銷量占全國市場的3.61%，排第13位。

主要產(chǎn)品有江鈴輕型載貨車、江鈴全順輕型客車、江鈴陸風(fēng)SUV、昌河利亞納轎車、富奇SUV、上饒客車等。

二、電子信息產(chǎn)業(yè) 集中分布在南昌、吉安、新余、九江、贛州等市，南昌高新區(qū)為首批國家科技興貿(mào)出口創(chuàng)新基地和國家半導(dǎo)體照明產(chǎn)業(yè)化基地，金廬軟件園是“國家火炬計(jì)劃軟件產(chǎn)業(yè)基地”。

產(chǎn)品以新型電子元器件、數(shù)字通信、數(shù)字視聽、電子材料和應(yīng)用軟件為主。

半導(dǎo)體發(fā)光材料及器件(LED)、液晶覆硅數(shù)字投影電視(LCOS)和電子材料的研發(fā)和生產(chǎn)規(guī)模處于全國同行業(yè)前列。

重點(diǎn)企業(yè)和主要產(chǎn)品構(gòu)成了企業(yè)集群和產(chǎn)業(yè)鏈條。

整機(jī)產(chǎn)品數(shù)字化、網(wǎng)絡(luò)化、智能化，新型元器件片式和微型化、多功能，軟件產(chǎn)品以數(shù)字內(nèi)容服務(wù)網(wǎng)絡(luò)與平臺(tái)軟件、嵌入式軟件、中間件、開發(fā)工具、構(gòu)建庫和應(yīng)用軟件共同發(fā)展。

三、旅游產(chǎn)業(yè) 江西有國家風(fēng)景名勝區(qū)11處，國家森林公園36處，國家地質(zhì)公園4處，全國重點(diǎn)文物保護(hù)單位24處107點(diǎn)，國家4A級(jí)旅游景區(qū)16個(gè)，全國工農(nóng)業(yè)旅游示范點(diǎn)6個(gè)，中國優(yōu)秀旅游城市6個(gè)。

目前，連接主要旅游城市和重點(diǎn)景區(qū)的交通網(wǎng)絡(luò)初步形成。

精品旅游線路有： 1、南昌-九江·廬山-景德鎮(zhèn)-婺源名山名城名村瓷都文化旅游線； 2、南昌-井岡山-贛州-瑞金名山名城紅色文化旅游線； 3、南昌-龍虎山-龜峰-三清山名山道教文化旅游線； 4、南昌-仙女湖-明月山-武功山贛西生態(tài)旅游線。

力爭將南昌-九江·廬山-鄱陽湖-景德鎮(zhèn)-婺源-三清山-龍虎山-南昌環(huán)鄱陽湖旅游線整合成國際旅游黃金線路。

四、醫(yī)藥產(chǎn)業(yè) 生產(chǎn)企業(yè)400余家，約占全國1/10。

近年工業(yè)增加值、銷售率、利潤增幅均居全國前列。

產(chǎn)品涉及化學(xué)原料藥及制劑、系列化學(xué)藥品、中成藥、中藥飲片、醫(yī)療器械、藥用包裝材料等門類，其中鹽酸潔霉素、鹽酸土霉素通過了美國FDA驗(yàn)收，進(jìn)入美國和歐洲市場。

形成了江西醫(yī)藥港、袁州醫(yī)藥工業(yè)園和樟樹福城醫(yī)藥園三大醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)基地，構(gòu)筑門類基本齊全，產(chǎn)、學(xué)、研良性互動(dòng)的產(chǎn)業(yè)格局。

五、紡織服裝產(chǎn)業(yè) 規(guī)模以上企業(yè)447戶，2005年，其銷售收入超200億元，產(chǎn)銷增速居全國同行業(yè)第四位和第二位。

南昌、九江、撫州是傳統(tǒng)紡織工業(yè)生產(chǎn)基地，其中九江是棉紡紗線主要生產(chǎn)基地之一。

九江共青城以羽絨服裝為主導(dǎo)，贛州南康以西服、西褲為主導(dǎo)、南昌青山湖以針織服裝為主導(dǎo)。

產(chǎn)業(yè)門類齊全：化纖行業(yè)最具特色，棉紡織最有基礎(chǔ)，針織行業(yè)最具比較優(yōu)勢、服裝行業(yè)發(fā)展迅速。

六、鹽化工產(chǎn)業(yè) 巖鹽含量115.5億噸，居全國第6位。

礦石質(zhì)量好，氯化鈉品位一般為60-80%，水溶有容組份低微。

開采技術(shù)簡單。

采用水溶法開采，噸鹽開采成本18.6元。

礦石可選性好。

目前，制鹽設(shè)計(jì)生產(chǎn)能力約205萬噸/年、硫酸鈉生產(chǎn)能力約10萬噸/年、燒堿生產(chǎn)能力約30.5萬噸/年。

另，江西螢石資源儲(chǔ)量958.9萬噸，居全國第4位，電石用灰?guī)r儲(chǔ)量8800萬噸，制堿用灰?guī)r儲(chǔ)量3680萬噸，可用于發(fā)展鹽化工下游深加工產(chǎn)品。

七、陶瓷產(chǎn)業(yè) 1、品牌優(yōu)勢。

江西陶瓷制造起始于漢代，至唐朝，景德鎮(zhèn)制瓷長足發(fā)展，宋時(shí)，憑“白如玉、明如鏡、薄如紙、聲如磬”的青白瓷而成為舉世聞名的“瓷都”。

2、技術(shù)和藝術(shù)優(yōu)勢。

景德鎮(zhèn)制瓷業(yè)的整體技術(shù)水平居全國前列。

藝術(shù)瓷在全國同行業(yè)處于領(lǐng)導(dǎo)和領(lǐng)先地位，單位出口售價(jià)居全國最高，日用瓷出現(xiàn)了一些新亮點(diǎn)。

3、人才優(yōu)勢。

景德鎮(zhèn)擁有5000余專業(yè)技術(shù)人員，有12個(gè)“中國工藝美術(shù)大師”，占全國1/3，有大批研究人員和民間藝人。

4、資源優(yōu)勢。

除瓷石、長石、石英外，江西高嶺土豐富，儲(chǔ)量1.17億噸，開發(fā)前景好。

八、銅產(chǎn)業(yè) 江西探明的銅資源保有儲(chǔ)量1345萬噸，居全國首位。

目前已形成從采礦、選礦、冶煉到銅材加工的產(chǎn)業(yè)鏈。

江西省已建成亞洲最大的銅礦和中國最大的銅冶煉基地。

江西貴溪冶煉廠是中國最大的銅冶煉基地，冶煉能力達(dá)45萬噸，居世界銅工業(yè)前10強(qiáng)。

江西礦山銅精礦生產(chǎn)能力接近全國1/3，銅冶煉能力40萬噸，陰極銅產(chǎn)量約占全國18%，銅材加工能力70萬噸。

大型露天礦采礦技術(shù)和銅冶煉技術(shù)處于世界先進(jìn)水平，采用了世界最先進(jìn)的連鑄連釓工藝，產(chǎn)品有較高知名度。