1. 茶野奶茶官方網(wǎng)站

奶茶的一般做法

　　先將茶搗碎，放入白水鍋中煮。茶水燒開(kāi)之后，煮到茶水較濃時(shí)，用漏勺撈去茶葉之后，再繼續(xù)燒片刻，并邊煮邊用勺揚(yáng)茶水，待其有所濃縮之后，再加入適量鮮牛奶或奶粉，用勺揚(yáng)至茶乳交融，再次開(kāi)鍋即成為馥郁芬芳的奶茶了。

　　【各種奶茶的制作方法】

　　香蕉奶茶

　　做法：將香蕉切片，寬約4mm，并把統(tǒng)一巧克力奶茶及一人份二、三片的香蕉切片放進(jìn)鍋中沖泡。

　　注意：

　　沸騰過(guò)度容易使味道盡失?？梢老埠寐约有┥疤?，然后淋上奶油、放入裝飾用的香蕉。為了不使裝飾用的香蕉馬上沉入紅茶中，其訣竅

　　就是將香蕉切成薄片使之浮起來(lái)。

　　暖姜奶茶

　　做法：

　　1、將茶葉與磨碎的生姜放入鍋中，以清水浸泡。茶葉泡開(kāi)了之后，加入與清水同量的牛奶并加溫。

　　2、倒入茶壺之后，注入預(yù)先溫?zé)岬牟璞?，并切寬約1~2mm的生姜片裝飾茶杯，便完成了。

　　玫瑰奶茶

　　玫瑰果是野玫瑰的果實(shí)。它的維他命C的含量是柳橙的20倍，檸檬的60倍。這道玫瑰果奶茶具有提高肝臟功能的效果。適口的酸味加上蜂蜜的甜味，非常好喝。

　　做法：

　　用玫瑰果茶包泡茶；在鍋中放入200CC牛奶溫?zé)?，將茶倒入再加熱。在奶茶快沸騰前熄火，可按個(gè)人喜好酌量加入蜂蜜。

　　珍珠奶茶

　　1.原料：紅茶，奶精，糖漿（蜂蜜）珍珠，冰塊。

　　2.工具：調(diào)理棒（或筷子湯匙）SK杯（或能蓋緊密封的杯子，瓶子）。

　　1/1.選用市場(chǎng)上常見(jiàn)紅（綠）茶包，用350mL~500mL熱水沖泡，備用。

　　1/2.每350mL~500mL水配30g奶精（或咖啡知己）。

　　1/3.用500g水燒開(kāi)加入750g糖，邊加邊攪拌，可得22oz（638mL）糖漿（也可直接換成蜂蜜）。

　　1/4.味寶珍珠粉圓（每杯約30g計(jì)）中火燒30分鐘，熄火燜20分鐘后撈出用冷水沖瀝后放入糖漿或蜂蜜（風(fēng)味更佳）中保存。

　　1/5.制作適量冰塊。

　　3.在搖杯中放入3~4塊冰塊，30g奶精，一湯匙糖漿，加入紅茶300mL~400mL，蓋緊杯蓋，搖晃至杯內(nèi)冰塊全部溶化即可，最后加入燒制好的珍珠即可調(diào)成一杯完美的珍珠奶茶！

　　麥香奶茶

　　材料 : 西米1/2杯，統(tǒng)一麥香奶茶。

　　做法:

　　1. 西米浸透，放入滾水中者至透明，隔去水分，待用。

　　2. 將麥香奶茶冰凍待用。

　　3. 將凍茶放入杯中，加入煮熟的西米，飲用時(shí)拌勻即成。

　　堅(jiān)果奶茶

　　做法：

　　1、將茶葉、清水、一茶匙的堅(jiān)果切片放進(jìn)鍋中去煮，再加入占20%的牛奶。

　　2、粗砂糖與堅(jiān)果奶茶非常適合，可以當(dāng)作甜味調(diào)料加進(jìn)鍋中。加入奶油之后，在撒上堅(jiān)果切片。

　　3、堅(jiān)果之外，近來(lái)也有以花生或核桃來(lái)代用.

　　薄荷茶

　　--影響我們生活最深的花草當(dāng)屬薄荷。 世界各地都有栽培。最具代表性的有綠薄荷、胡椒薄荷、蘋(píng)果薄荷等。

　　--而最常用于花茶的是胡椒薄荷.宜人的香氣和容易入喉，清涼的氣味，更能緩和現(xiàn)代人壓力大的生活。

　　--薄荷茶可以幫助消化，最適合腸味不適或是吃了太過(guò)油膩的食物后飲用 。薄荷茶對(duì)于鎮(zhèn)痛及殺菌也很有效。

　　做法：

　　將一半的薄荷茶倒入裝有冰塊的玻璃杯中，加入統(tǒng)一麥香奶茶 ?？砂磦€(gè)人喜好酌量加入蜂蜜。

　　第一步：將清水倒入鍋內(nèi)后點(diǎn)火。倒入鍋內(nèi)的水理，以沖泡量的一半為基準(zhǔn)。例如：若是要沖泡4杯，則煮2杯份的水。

　　第二步：在水燒開(kāi)前，將預(yù)先計(jì)量計(jì)好的茶葉放放鍋中，而茶葉的量和沖泡紅茶時(shí)一樣，斟酌欲沖泡的杯數(shù)據(jù)加以調(diào)整。 此外，以皇家奶茶為基礎(chǔ)沖泡調(diào)制花式奶茶時(shí)，也要在此時(shí)放入其他材料和茶葉一起煮泡。

　　第三步：加熟后，茶葉若已綻開(kāi)，則可加入鮮奶的量和清水一樣。也就是，若水為2杯，則鮮奶也要加入2杯。則加入鮮奶后，要在沸騰之前將火關(guān)掉， 蓋上蓋子。浸泡3分鐘左右。

　　第四步： 以濾網(wǎng)濾過(guò)，將紅茶倒入茶壺或茶杯中，和沖泡純紅茶時(shí)一樣，需先將紅茶壺及茶杯溫?zé)?

2. 宮野奶茶地址

一個(gè)可靠的加盟項(xiàng)目，必然有過(guò)硬的產(chǎn)品實(shí)力，能夠通過(guò)好的產(chǎn)品贏取好的口碑及市場(chǎng)。宮野奶茶就是這樣的品牌，產(chǎn)品有別于傳統(tǒng)意義上的奶茶，從原料選取到制作工藝，均以工匠精神對(duì)待。選擇烘焙茶葉，通過(guò)煮茶機(jī)萃取茶湯，以更好獲取茶飲穩(wěn)定的口感。實(shí)力研發(fā)團(tuán)隊(duì)更是打造多元化產(chǎn)品，魅力十足。

3. 茶野奶茶加盟多少錢

紅茶20g，竹桶3個(gè)，鮮牛奶500g，糯米丸子100g

做法：鍋起熱放入清水煮開(kāi)放入紅茶小火熬制湯汁變色關(guān)火倒入保溫桶內(nèi)（撈出渣子留湯）竹筒洗干凈控水分用廚房紙擦干倒入牛奶上蒸鍋蒸水開(kāi)計(jì)時(shí)蒸3分鐘（牛奶溫度超過(guò)75℃）（牛奶吸收竹筒香味）取出倒入紅茶桶內(nèi)攪拌均勻蓋上蓋子，燜至10分鐘，打開(kāi)蓋子撇去表面表面上奶皮，倒入碗中加入糯米丸子攪拌均勻即可食用

4. 茶野奶茶加盟費(fèi)

一、珍珠奶茶技術(shù)配方：

　　A、原料：珍珠球(丸)，有黑色、紅色、橙色等多種珍珠;茶粉，有香芋、橙香、荔枝、百果香、椰香等1O余種口感;奶粗精;茶葉(袋裝紅茶、綠茶最佳)。

　　B、工具：調(diào)理棒(或筷子湯匙)SK杯(或能蓋緊密封的杯子，瓶子)。

　　1/1.選用市場(chǎng)上常見(jiàn)紅(綠)茶包，用350mL~500mL熱水沖泡，備用。

　　1/2.每350mL~500mL水配30g奶精(或咖啡知己)。

　　1/3.用500g水燒開(kāi)加入750g糖，邊加邊攪拌，可得22oz(638mL)糖漿(也可直接換成蜂蜜)。1/4. 味寶珍珠粉圓(每杯約30g計(jì))中火燒30分鐘，熄火燜20分鐘后撈出用冷水沖瀝后放入糖漿 或蜂蜜(風(fēng)味更佳)中保存。

　　1/5.制作適量冰塊。在搖杯中放入3~4塊冰塊，30g奶精，一湯匙糖漿，加入紅茶300mL~400mL，蓋緊杯蓋，搖晃至杯內(nèi)冰塊全部溶化即可，最后加入燒制好的珍珠即可調(diào)成一杯完美的珍珠奶茶!

　　注：好的奶精加好的紅茶并不一定能做出好的奶茶，奶精與紅茶的搭配非常重要，一杯完美的奶茶必須茶味、奶味均衡，茶中有奶，奶中有茶，茶味不壓過(guò)奶味，奶味也不壓過(guò)茶味。

　　二、其他奶茶的制作方法：

　　1、香蕉奶茶

　　做法：將香蕉切片，寬約4mm，并把統(tǒng)一巧克力奶茶及一人份二、三片的香蕉切片放進(jìn)鍋中沖泡。

　　注意：沸騰過(guò)度容易使味道盡失?？梢老埠寐约有┥疤牵缓罅苌夏逃汀⒎湃胙b飾用的香蕉。為了不使裝飾用的香蕉馬上沉入紅茶中，其訣竅 就是將香蕉切成薄片使之浮起來(lái)。

　　2、暖姜奶茶

　　做法：將茶葉與磨碎的生姜放入鍋中，以清水浸泡。茶葉泡開(kāi)了之后， 加入與清水同量的牛奶并加溫;倒入茶壺之后，注入預(yù)先溫?zé)岬牟璞?，并切寬約1~2mm的生姜片裝飾茶杯，便完成了。

　　3、玫瑰奶茶

　　玫瑰果是野玫瑰的果實(shí)。它的維他命C的含量是柳橙的20倍，檸檬的60倍。這道玫瑰果奶茶具有提高肝臟功能的效果。適口的酸味加上蜂蜜的甜味，非常好喝。

　　做法： 用玫瑰果茶包泡茶;在鍋中放入200CC牛奶溫?zé)?，將茶倒入再加熱。在奶茶快沸騰前熄火，可按個(gè)人喜好酌量加入蜂蜜。

　　三、果汁、沙冰的系列：

　　濃縮果汁好壞的判斷方法：

　　①看成色，濃縮果汁的顏色不能太濃也不能太淡，太濃給人的感覺(jué)像是喝色素，太淡又不能引起人的食欲，最佳色度為接近天然水

5. 宮野奶茶公司簡(jiǎn)介

宮野奶茶是杭州宮野餐飲管理有限公司著重打造的中式茶飲品牌，品牌總部位于杭州，年輕就要對(duì)味是品牌一直主打的核心特色。創(chuàng)始人是宮野。

6. 小野茶奶茶

統(tǒng)一飲料產(chǎn)品分為：茶：冰系列、綠茶、植覺(jué)、小茗同學(xué) 果汁：多果汁、海之言、統(tǒng)一飲養(yǎng)四季、如飲  綜飲：統(tǒng)一阿薩姆奶茶、小野  、冰紅茶、冰糖雪梨、鮮橙多、芒果多、葡萄多、蘋(píng)果多、菠蘿多、荔枝多、水晶葡萄、番石榴、雅哈咖啡、弗雷奶茶、麥香奶茶、麥香紅茶、雅哈美式咖啡。

7. 茶野奶茶店

1.coco奶茶店。coco奶茶店作為行業(yè)中有良好競(jìng)爭(zhēng)力的品牌，力爭(zhēng)為消費(fèi)者提供最地道的奶茶。同時(shí)coco奶茶店堅(jiān)持不使用任何添加劑，食用香精色素等。

2.桂源鋪。桂源鋪這個(gè)企業(yè)品牌公司致力于為消費(fèi)者們提供最美味的奶茶產(chǎn)品，并且可以把品嘗到奶茶之后的幸福感傳遞給大家。