清遠(yuǎn)有茶油嗎(平遠(yuǎn)高山茶油)
1. 平遠(yuǎn)高山茶油
離梅州最近的應(yīng)該是平遠(yuǎn)縣,其中平遠(yuǎn)又跟江西與福建相鄰,平遠(yuǎn)也有比較多特產(chǎn),比如東石花生,泗水黃粄,平遠(yuǎn)臍橙,還有遠(yuǎn)近聞名的八尺糧酒,中行的正宗高山茶油,長田的土姜糖,石正的老二牛肉干,以上這些不知有沒有你喜歡的呢?
焦林縣,興寧市,五華縣,豐順縣,大埔縣
2. 高正山茶油
山潤茶油好。山潤是我國知名的農(nóng)產(chǎn)品加工基地,始創(chuàng)于2000年,位于湖南省的岳陽市內(nèi),多年來專注于茶油的研發(fā)與種植以及深加工。在這18年的發(fā)展歷程中,山潤在茶油的制作方面一直都是采取低溫冷壓和精深加工集于一體的方式,只為保證生產(chǎn)出的每款茶油都屬精品。
3. 安遠(yuǎn)野山茶油
贛州的特產(chǎn): 興國的米粉魚、紅薯干、灰鵝; 石城的蓮子、牛心柿、烤煙、茵陳茶、客家酒娘、肉丸、山茶油、手工粉干、紅菇 ; 寧都的小布巖茶、翠微茶、三黃雞、肉丸; 瑞金的皇年米果、紅都香芋、馬薺; 信豐臍橙、紅瓜子; 南康甜柚、白豬; 尋烏蜜桔; 安遠(yuǎn)蜜柚、九龍茶、松香; 贛縣板鴨、棉棗...
4. 桂東高山土茶油
一,東江魚:主要采用東江湖產(chǎn)的魚特別是小魚仔以無煙熏方式加工的各種口味魚制品。
二,臨武鴨:用臨武特有的土鴨制成,和野鴨差不多,瘦肉多,肉質(zhì)細(xì)嫩,味道鮮美。
三,永興冰糖橙:果皮果肉橙黃,汁多肉脆,田潤爽口,果香濃郁。
四,棲鳳渡魚粉:新鮮鰱魚熬制湯汁,自制米粉,配上土茶油,辛辣可口,郴州人的最愛。
5. 江西高山茶油
現(xiàn)在茶油的價(jià)格都很貴,真的劃不來啊。
而且茶油的適口性不好,我都很難吃得慣,還是調(diào)和油好。保質(zhì)保量~~
6. 清遠(yuǎn)山茶油
連南瑤山茶油、清遠(yuǎn)麻雞、英德紅茶、清新冰糖桔、連山大米、東陂臘味、連南無核檸檬、西牛麻竹筍、連州星子紅蔥、洞冠梨。其中連南瑤山茶油色味清甘甜,無苦澀味,還具有消炎、祛毒、除斑積、解驚風(fēng)、治療高血脂等醫(yī)藥價(jià)值。
連山沙田柚,連山與廣西相連,所產(chǎn)沙田柚果大、仁小、多汁、爽口、有蜜味,榮獲全國沙田柚比賽金杯獎(jiǎng),是天然水果罐頭,送禮佳品。
連山梅洞肉姜,產(chǎn)于連山永豐鎮(zhèn),其個(gè)大肉厚,色澤金黃,種植面積較大,產(chǎn)銷兩旺,前廣東省省長朱森林欣然題詞“生姜之鄉(xiāng)”,更使連山肉姜名聲大振。
7. 高山野茶油
木子油學(xué)名山茶油,又名野山茶油、茶籽油、油茶籽油,贛南民間稱之為木油、木籽油、木梓油,取自野生油茶樹的種籽,味微苦。制作過程可分為:去殼,曬干,粉碎,榨油,過濾,全過程均為物理方法。
鑒別木子油:
香味:純高山野山茶油聞起來與別的大豆油或者花生油更有種醇香。顏色:色澤是純正的金黃色但不渾濁。味道:吃野山茶油炒的菜,入口帶點(diǎn)淡淡的苦味。
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