亞麻籽油本身是沒有副作用的。
亞麻籽中粗蛋白、脂肪、總糖含量之和高達(dá)84. 07% 。亞麻籽蛋白質(zhì)中氨基酸種類齊全, 必需氨基酸含量高達(dá)5. 16%,是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高的植物蛋白質(zhì)。亞麻籽油中含有VE, VE 是一種強(qiáng)有效的自由基清除劑, 有延緩衰老和抗氧化的作用。食用亞麻籽油具有多種好處。
　　亞麻籽油中含有豐富的ω-3不飽和脂肪酸，有降血壓、血脂的作用，其中的EPA、DHA對(duì)于青少年的腦細(xì)胞生長(zhǎng)發(fā)育極為重要，可以幫助提高智力，保護(hù)視力。亞麻籽油中還有很多木酚素，木酚素是一種有效的防癌物質(zhì)。此外，人們還發(fā)現(xiàn)常吃亞麻籽油還能幫助女士美容和減肥。
　　經(jīng)常吃亞麻籽油會(huì)不會(huì)有副作用呢？當(dāng)然亞麻籽油也不是吃得越多就越好，不同的人需要量是不一樣的，健康成年人每天吃15至20毫升亞麻籽油就能補(bǔ)充人體每天所需的ω-3不飽和脂肪酸，嚴(yán)重的三高病人，每天量要達(dá)到40ml左右，對(duì)于大多數(shù)人不會(huì)存在過量的問題，多余的都會(huì)被排出體外，因此吃亞麻籽油適量就是最好的。
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