1. 清遠山茶油

　?、龠B州東陂的臘味，聞名粵港地區(qū)和東南亞諸國，當?shù)厝顺Ｒ宰院馈?/p>

②星子紅蔥是粵北山區(qū)連州市星子鎮(zhèn)紅壤耕地里才能種植出的特色農(nóng)作物。

③溪黃草是一種非常有特色的優(yōu)質(zhì)道地中藥材產(chǎn)品。具有清熱利濕、涼血散瘀等功效,對防治急性肝炎、急性膽囊炎等病癥有奇特療效。

　?、懿诵氖菑V東省清遠市連州市的特產(chǎn)。連州菜心清甜、細嫩、爽口汁多，口味獨特，深受粵港食客喜愛。

⑤水晶梨果型端正，個大渾圓，果肉雪白，口感爽脆清甜。

　 ⑥“藤婆茶”相傳唐代劉禹錫任刺史時，見居民常有疾病流行而連州天山古寨的土著村民卻極少染病，細問得知，他們是按“神婆”傳下的秘方，爬上天山山頂采來葉面呈白色的一種藤葉，煎茶服用，以驅(qū)百病。劉禹錫便請來茶師，將這種藤葉制成茶餅，發(fā)給居民成為家居必備

　　⑦勝瓜，其實是老廣對絲瓜的別稱，說起這個別名，連李時珍的《本草綱目》也未有列出此別名，當然外地的友人更是百思不得其解，皆因在粵語

　　⑧連州清江鄉(xiāng)，種植白肉百合有著悠久的歷史。據(jù)史料記載，清朝嘉慶年間（1796—1820），該地農(nóng)村發(fā)生流行性“熱喘病”，因為缺醫(yī)少藥，患病者只能用土法治療，有人采來自種的白肉百合泡水，竟治愈了病人。此后，清江農(nóng)民對種植白肉百合產(chǎn)生了濃厚的興趣，每年都將收獲的百合加工成干片泡糖

⑨連州木屐已成為連州的一種特產(chǎn)，來連州旅游的港澳、珠江三角洲客人，都忘不了買一雙回家過過癮。

⑩連州蜜棗：成品味美爽甜，具補氣益氣、滋脾胃、潤心肺、緩陰血、悅顏血、通竅生津等功效。

2. 清遠茶油基地

連南瑤山茶油、清遠麻雞、英德紅茶、清新冰糖桔、連山大米、東陂臘味、連南無核檸檬、西牛麻竹筍、連州星子紅蔥、洞冠梨。其中連南瑤山茶油色味清甘甜，無苦澀味，還具有消炎、祛毒、除斑積、解驚風、治療高血脂等醫(yī)藥價值。

連山沙田柚，連山與廣西相連，所產(chǎn)沙田柚果大、仁小、多汁、爽口、有蜜味，榮獲全國沙田柚比賽金杯獎，是天然水果罐頭，送禮佳品。

連山梅洞肉姜，產(chǎn)于連山永豐鎮(zhèn)，其個大肉厚，色澤金黃，種植面積較大，產(chǎn)銷兩旺，前廣東省省長朱森林欣然題詞“生姜之鄉(xiāng)”，更使連山肉姜名聲大振。

3. 閩清山茶油

食材

番鴨肉200g、八珍湯包1個（黨參、白術(shù)、茯苓、甘草、川芎、當歸、白芍、熟地），紅棗6顆、生姜一塊、茶油適量、米酒適量、鹽適量；

制作步驟

1、將黨參、白術(shù)、茯苓、甘草、川芎、當歸、白芍、熟地洗凈后，加水浸泡1小時

2、番鴨肉洗凈切塊，在開水中焯過瀝干

3、熱鍋加茶油、生姜爆炒番鴨肉

4、番鴨肉加米酒燜煮2分鐘

5、將鴨肉倒入湯鍋，放入紅棗，再加入八珍湯包以及湯包的浸泡水

6、煮到鴨肉熟，悉心去除藥渣

7、出鍋前加入適量鹽調(diào)味，即可出鍋

4. 三清山山茶油

土特產(chǎn)，是土產(chǎn)和特產(chǎn)的并稱。在我國，土產(chǎn)一般指各地的農(nóng)副業(yè)產(chǎn)品和部分手工業(yè)產(chǎn)品，如松香、毛竹、栲膠、陶瓷器、絲織品、花邊、水果等。特產(chǎn)指各地土產(chǎn)中具有獨特品質(zhì)、風格或技藝的產(chǎn)品，如杭州的織錦、景德鎮(zhèn)的瓷器、宜興的陶器、紹興的黃酒、南豐的蜜橘、三清山山茶油、汕頭的抽紗等。

江蘇浙江兩省最多，其次是四川和山西

5. 廣東山茶油

廣東那里有很多地方都在收購茶籽油，您可以去廣東的深圳東莞那邊看看。

6. 清香山茶油

 永豐茶油好，永豐茶油色澤金黃或淺黃，品質(zhì)純凈，澄清透明，氣味清香，味道純正。茶油，是油茶籽油俗稱，又名山茶油、山茶籽油，是從山茶科山茶屬植物的普通油茶成熟種子中提取的純天然高級食用植物油，色澤金黃或淺黃，品質(zhì)純凈，澄清透明，氣味清香，味道純正。

7. 平遠高山茶油

中國的油茶之鄉(xiāng)有很多，由中國經(jīng)濟林協(xié)會評定的中國油茶之鄉(xiāng)，主要有福建省福安市，湖南常寧，江西豐城市，湖南攸縣，廣東興寧市、平遠縣，湖北麻城市、興遠縣，湖南祁陽市，湖南邵陽縣，湖南常德鼎城區(qū)等。油茶是福安的特色產(chǎn)業(yè)，種植歷史悠久，至今已有200多年。其種植面積、產(chǎn)量，在全省乃至全國油茶產(chǎn)業(yè)中均占有舉足輕重的地位

8. 江西高山茶油

正宗的山茶油，要買湖南產(chǎn)的，其中，湖南神農(nóng)國山茶油屬于當?shù)佚堫^企業(yè)，他生產(chǎn)的山茶油生產(chǎn)過程已獲得有機認證，采用雙脫殼技術(shù)（脫掉果殼，脫掉茶仁殼），而且只取頭道油——將茶仁擠壓成餅出油，茶餅中的殘油神農(nóng)國油不要，質(zhì)量等級達到并遠超國標一級水平。神農(nóng)國油只做純茶油，不做化學浸出，也不調(diào)和，保證出油純正健康。在長沙萬達公館附近，耒陽神洲明珠酒店

山茶油（又名野山茶油，茶籽油，油茶籽油）取自油茶樹的種籽。山茶油的制作過程可分為：去殼，曬干，粉碎，蒸，榨油，過濾，全過程均為物理方法，因此它是真正的純天然綠色食用油。茶油中不含芥酸，膽固醇、黃曲霉素和其它添加劑。經(jīng)測試：茶油中不飽和脂肪酸高達90%以上，油酸達到80-83%，亞油酸達到7-13%，并富含蛋白質(zhì)和維生素A、B、D、E等，尤其是它所含的豐富的亞麻酸是人體必需而又不能合成的。

在正規(guī)超市都可以買到正宗的茶油