茶油葉的故事(油茶背后的故事)
1. 油茶背后的故事
年末歲尾,天黑得早,金老爹從集市回來的時候,暮色開始從山巔落下來。遠村煙樹的輪廓,逐漸趨于模糊。
走在空寂無人的荒道上,金老爹抽了抽鼻子??諝饫餄M是松柏木的香味,還夾雜著一絲油茶花若有若無的甜香,聞起來相當讓人愉快,于是,金老爹忍不住輕聲哼唱起來:這幾句歌謠,其實是金老爹張羅買賣的唱詞——金老爹是賣甜酒的,靠著祖先傳下來的釀甜酒手藝,和一副駱駝?chuàng)?,他走街串巷賣甜酒,一賣賣了好幾十年。
今天是小年,趕集人都愿意早早回家過年,于是,金老爹的甜酒就沒有賣完。不過,金老爹不計較這些,他買了一些年貨,裝在擔頭的褡褳里,也回家來了。
從集市到金老爹居住的鴉村,大約有十里路程。其中多半是荒涼的山路,松柏喬木遮天蔽日的,天色一晚,越發(fā)顯得影影綽綽,幽秘莫測。
寂靜的林間小道上,只有金老爹的歌謠輕輕回蕩著。
“喂!”一個聲音忽然響起來。
金老爹停住腳,看了看周圍,除了籠著一層灰色薄紗的樹叢,沒看到一個人影。
“我在這里?!蹦莻€聲音說。
金老爹抬起頭,這時候他才發(fā)現(xiàn),前路上站著一個黑影,那黑影頭戴竹笠,身穿蓑衣,看起來似乎是一位粗壯結實的男子。
“這位小哥,有何事吩咐?”金老爹向戴竹笠的男子走過去。
“你賣甜酒???”
“是的,我賣了一輩子甜酒呢。很好很好的甜酒,喝一碗,活血又補氣喲……”
戴竹笠的男子打量著金老爹的擔子,遲疑了一下,問: “桶里就是甜酒嗎?是的話,給我一碗嘗嘗吧?!?/p>
“好嘞?!苯鹄系?lián)?,熟練地揭開酒桶蓋子,用酒瓢舀出一碗甜酒。甜酒是冷的,他抽開擔子另一頭的小炭爐,預備熱熱給客人喝。
“不用。我冷吃就好了。”戴竹笠的男子搓著兩只手說,同時不斷吞咽口水,看起來迫不及待。
“冷吃不行!我給你煮熱,再下一點兒糯米圓子進去,很暖身子的?!?/p>
“我不要煮熱的,你馬上給我吃!”戴竹笠的男子忽然粗暴地大吼起來。
金老爹嚇了一跳,只好依了他。
戴竹笠的男子從金老爹手里將碗搶去,先喝一大口。
“果然,好味道!”客人咂吧著嘴唇贊美道,然后仰起脖子,咕嘟咕嘟,一氣兒把一碗甜酒喝了個涓滴不剩。
“再來一碗吧?!贝髦耋业哪凶影芽胀脒f到金老爹面前。
金老爹依言把空碗裝滿。
戴竹笠的男子一口氣喝了三大碗。
戴竹笠的男子猛灌甜酒的時候,金老爹發(fā)現(xiàn)了一樁異事:他的顧客,原來并非孤身一人,還帶著一個小姑娘。那小姑娘看起來大約只有八九歲,穿一身翠綠色衣服,瑟縮著身體躲在樹叢后,所以金老爹剛才沒有看見。
金老爹為什么又看見了呢?他先是看到顧客手腕上拴著一條繩子,順著繩子看過去,就看見了小姑娘——繩子的另一頭,就拴在小姑娘的手腕上。
小姑娘很瘦,很小,臉蛋尖尖,膚色蒼白,在暮色里看來,就像一片單薄的油茶花瓣似的。
小姑娘用一對烏黑的大眼瞪視金老爹,那眼神里,有哀懇,也有祈求。
金老爹看了看小姑娘,又看了看貪婪地喝著甜酒的客人,不大能明白這兩個人是什么關系——父女嗎?似乎不是很像呢。
“給你女兒也喝一碗吧?!苯鹄系蚩腿颂嶙h道。
“不用管她!再給我一碗吧。真是很好喝的甜酒呢?!贝髦耋业哪凶幽ㄖ掳蜕系木浦檎f。
金老爹給客人舀了第四碗。
戴竹笠的男子享受甜酒的時候,金老爹來到小姑娘身邊,用眼睛問她:你怎么啦?要不要我?guī)椭悖?/p>
小姑娘拼命點頭,同時用眼睛示意金老爹去看喝甜酒人的腿。金老爹順著小姑娘的目光看去,一下子明白是怎么回事了——在寬大的蓑衣掩蓋下,客人只有一只獨腿,原來,那是山魈啊?!霸俳o我把碗裝滿吧?!鄙谨炭腿苏f道。
金老爹輕輕跟小姑娘擺了擺手,回到客人身邊,給他添了滿滿一碗甜酒。
對方仰著脖子往下灌酒時,金老爹又仔細將他打量了一番:生滿黑毛的大手,壓得低低的竹笠下面,一張臉藍汪汪的。不錯,是山魈!金老爹從小聽人說過,山
野里有一種異物名喚山魈。他們力大無窮,頭腦狡猾,心性粗野,在冬天食物匱乏時節(jié),常常會化裝成人類到村里討吃的。有人進山砍柴、采藥,也要提防山魈的劫
掠……
沒想到今天遇見了山魈!金老爹在心里暗暗感嘆。不過,金老爹不怕山魈,他還要救出小姑娘——可憐的小姑娘,一定是被山魈從哪個村子里掠出來的。
“再給我一碗!”山魈粗聲說。
金老爹給山魈裝了第五碗,然后第六碗、第七碗……不知道喝了多少碗,酒桶空了,山魈的身體也開始搖晃。
“真沒有了嗎?你刮一刮看,也許還能弄出半碗……”山魈用哀求的聲音跟金老爹說。
“一點兒都沒有了。只怕把酒桶倒過來,也倒不出一滴!不過,我還有幾個酒釀餅。你吃酒釀餅也一樣:甜甜的,有酒香味,吃多了也會醉……”
“那趕緊把酒釀餅拿給我吧!”山魈迫不及待地喊道。
金老爹把酒釀餅從炭爐旁邊的格子里取出來。因為一直有微火烘著,酒釀餅是熱的,圓厚金黃,散發(fā)著微微的焦香。
山魈接過酒釀餅,貪婪地大吃起來。
山魈吃酒釀餅時,金老爹悄悄地將小姑娘腕上的繩子解開了,又把一只酒釀餅拴在繩頭上——不!那不是酒釀餅,雖然跟酒釀餅一樣圓厚金黃,事實上,它是一盤鞭炮。
山魈絲毫不知,狼吞虎咽吃完了幾只酒釀餅。酒釀餅吃完,山魈差不多已經醉了,不再介意他的藍臉蛋是不是有人看見。他抬起頭,用泛紅的眼睛看著金老爹,說:“真好吃??!你什么時候還打這兒過,我再……”
“你有錢給我嗎?”金老爹笑瞇瞇地看著山魈。
山魈呆了一下,說:“我沒有錢……”
“沒有錢還敢白吃白喝,膽子真大!”金老爹仍舊是笑瞇瞇的,把假酒釀餅湊到炭爐上。
“還有一個餅嗎?給我吃,我還要吃!……”山魈的醉眼緊緊地盯著爐火上的“酒釀餅”。
“好,拿去吃吧。這次不要錢,不過,下次可別讓我看到你!”金老爹的神情嚴厲起來了。
“嗯嗯嗯……”山魈的腦袋點得像雞啄米,他捧著咝咝冒火星的“酒釀餅”,剛要咬,“酒釀餅”忽然炸開來,噼里啪啦,碎紙屑迸了他一臉!
“啊——”山魈的哀號撕破了寂靜的荒野。山魈天不怕,地不怕,最怕鞭炮。鞭炮一響,山魈嚇得魂就沒有了,他慘叫著把餅一扔,就向荒林中逃去,速度快得
就像一道黑煙。
不過,山魈并沒有擺脫掉那個“酒釀餅”,不管他跑得多快,身后始終跟著一串鞭炮,噼里啪啦、噼里啪啦……炸得他魂都粉碎了,他仿佛一道青煙,消散在漸漸暗下來的叢莽之間。
當周圍重新歸于沉寂后,金老爹拉住小姑娘的手說:“小姑娘,今天晚了,你先跟我回家吧。”
“嗯。謝謝您,救了我?!毙」媚锔屑さ亟o恩人鞠躬。
“說什么客氣話!咱們快走吧,要是再來一頭山魈,可沒鞭炮對付了?!?/p>
金老爹一手牽著小姑娘,一手挑起擔子,沿著依稀可見的小路,向鴉村走去。
路上,金老爹問小姑娘叫什么名字,多少歲了,家是哪兒的,怎么給山魈掠來了……
“我叫翠翠,今年十二歲。我家住在一個很遠的地方,那兒叫食蟲谷……”
食蟲谷?金老爹搖了搖頭。他從來沒有聽說過,看來,那真是一個遙遠的地方。
“山魈從食蟲谷把你帶到這兒?要是這么說,他跑得可真夠遠的!我住的地方叫鴉村,從沒聽說過食蟲谷??磥?,要想把你送到爸爸媽媽那里,得費一番周折了!”
翠翠不作聲,只是低頭走路。她的步子很輕,起落之間幾乎沒有一絲聲音。她就這樣默默地拉著金老爹的手,輕輕地走著……
“其實,我已經沒有爸爸媽媽了?!贝浯涮痤^,用一雙噙滿淚花的眼睛看著她的恩人,“爸爸,媽媽,還有伯伯叔叔嬸子們,都叫山魈害死了。兄弟姐妹,也沒有一個逃出來的,我們一個大家族,只剩下翠翠一個人了……”
金老爹低頭凝視著翠翠的臉,他看見有兩串晶瑩的淚珠,正從那孩子的面頰滑落下來。
“哎呀,翠翠……你這可憐的孩子啊!”金老爹放下?lián)?,蹲下身,用粗糙的大手替翠翠擦去冰冷的淚珠。
翠翠把臉依到金老爹的圍裙邊,痛痛快快地哭了起來。
“會好起來的!會好起來的……”金老爹鼻腔一陣酸澀,不知道該怎樣安慰可憐的孩子才好,他只是喃喃著,機械地,用手一遍一遍擦去翠翠腮邊不斷滾落的眼淚。
快到鴉村了。在金老爹和翠翠面前,出現(xiàn)一片高低錯落的模糊陰影,那就是鴉村人世世代代居住的地方。其中有一棟黑黢黢的房子,是屬于金老爹和他的兒子阿金的。金老爹心里想著,只要翠翠愿意,他可以把房子、甜酒擔子,所有的所有……都拿出來跟翠翠分享。只要她愿意。
鴉村的燈火次第亮了起來。無數(shù)點溫暖的燈光,就像無數(shù)雙溫暖的目光,在歡迎主人歸家,也歡迎主人帶回的特殊客人!
2. 山茶油的歷史故事
我們來一起了解下保濕護膚品中添加的植物性油脂。
一、植物油作為保濕成分的優(yōu)點
植物油是從植物的果實、種子或胚芽中得到的油脂,它與動物來源的脂質差不多,都是脂肪酸甘油酯,水解后產生甘油和混合的脂肪酸。
與動物性油脂不同的是植物油中的各種脂肪酸更多的是不飽和脂肪酸,其中主要有油酸(也叫作ω-9不飽和脂肪酸)、亞油酸(ω-6不飽和脂肪酸)和亞麻酸(ω-3不飽和脂肪酸)。
亞油酸和亞麻酸是人體皮膚所必需而皮膚本身又不能合成的一類脂肪酸,需要通過膳食攝入體內。研究發(fā)現(xiàn)植物油中的不飽和脂肪酸有益于皮膚健康,因此現(xiàn)在有不少保濕護膚產品中都添加有植物油。
對于皮膚健康來說亞麻酸和亞油酸的作用尤為重要,亞油酸主要存在于表皮脂質神經酰胺和膽固醇中,對于維護保持皮膚的水分屏障非常重要,亞麻酸則具有預防皮膚炎癥的作用。
由于人體不能合成亞麻酸和亞油酸,必須從膳食中攝取。如果飲食中增加富含亞麻酸和亞油酸的植物性油脂,會有利于皮膚屏障恢復和減輕炎癥反應。
比如月見草油(Evening Primrose oil)和琉璃苣油(borage oil),它們都富含γ-亞麻酸,在體內可以轉化為具有抗炎癥作用的前列腺素E1,一些研究發(fā)現(xiàn)部分特應性皮炎/濕疹患者口服月見草油和琉璃苣油后,濕疹癥狀會有所改善。
月見草油也被添加于一些保濕護膚品中。
二、各種植物來源的油
經常被添加于保濕護膚品中的植物油有很多種,如果你留心看看保濕產品的成分表,會發(fā)現(xiàn)以下各種熟悉的植物油:椰子油、杏仁油、澳洲堅果油、玉米油、菜籽油、棉籽油、葡萄籽油、橄欖油、茶油、花生油、紅花籽油、芝麻油、大豆油,向日葵籽油、胡桃油、蓖麻油、牛油果油(鱷梨油)、乳木果油、霍霍巴油等等。
不同的植物油中不飽和脂肪酸的種類也不同,下面表格中列出了常見的一些植物油中不同脂肪酸的含量。
可以看出
橄欖油、茶油和杏仁油都是油酸含量較高的植物油;
葵花籽油、紅花籽油、玉米油和豆油都是亞油酸含量較高的植物油,
上面提到過的月見草油和琉璃苣油是亞麻酸含量較高的植物油。
這些不同的植物油添加在保濕產品中,由于不飽和脂肪酸種類和含量的不同,功效也會有所不同。
三、礦物油真的這么可怕嗎?
我們來看看護膚品中添加的礦物油和植物油理化特性的不同。
再來看看礦物油和植物油保濕功效的不同和對皮膚的影響
通過比較,我們可以看出保濕類護膚品中添加的礦物油或植物油各有優(yōu)缺點:
四、礦物油的優(yōu)點
礦物油封包性好、貼膚性佳、無致敏性并且穩(wěn)定性好,是很多保濕類護膚品和嬰幼兒護膚品中的基礎成分;另外礦物油產量高、成本低,一些價廉物美的醫(yī)院自制保濕護膚霜(如硅霜)中都添加礦物油來達到保濕作用。
五、對于礦物油的誤解
網(wǎng)絡上有不少言論指出護膚品中的礦物油會阻塞毛孔引起粉刺,但是近年來不少在人體進行的研究并沒有證實礦物油會誘發(fā)產生粉刺;關于礦物油的毒性,更是無從談起,因為礦物油的分子結構和理化特性決定了它幾乎不會被皮膚吸收,它僅僅是在皮膚表面形成了一層具有封包性的油脂膜,阻擋皮膚內水分的丟失。
六、植物油的優(yōu)缺點
植物油中富含的多不飽和脂肪酸有利于皮膚屏障的修復,并且一些植物油中還含有維生素A、B、D、E和一些微量元素,具有一定的抗炎抗氧化作用;但是這些活性物質不穩(wěn)定,容易被氧化,與礦物油相比,更容易出現(xiàn)過敏或皮膚刺激的反應;另外植物油的提取工藝復雜、產量低,添加植物油的保濕產品價格通常較高。
七、直接使用植物油能達到保濕效果嗎?
有不少皮炎濕疹的患者經常會直接使用植物油涂抹在皮膚上護膚,在我們國內經常見到的是使用橄欖油和山茶油來護膚,國外也有直接使用橄欖油和葵花籽油來護膚的習慣。
還有些家長會直接使用橄欖油來給寶寶做按摩。
八、這樣做有效嗎?安全嗎?
橄欖油和山茶油中含有的不飽和脂肪酸主要是油酸,動物研究發(fā)現(xiàn)油酸(10%)能夠影響正常表皮細胞的脂質膜的穩(wěn)定性并形成腔隙從而增加皮膚的通透性,因此可以利用油酸來促進其他藥物經皮吸收。
如果在保濕產品中添加適量的橄欖油或茶油,其中的油酸會增加保濕霜中其他有效護膚成分的吸收。
但是從另一方面來看,如果將含有較高濃度油酸(79%-80%)的橄欖油和山茶油直接涂抹在皮膚上,就有可能破壞皮膚正常的脂質膜,反而加劇皮膚屏障的破壞,造成皮膚干燥。
近年來國外一項研究比較了橄欖油和向日葵籽油直接涂抹在正常皮膚或濕疹患者皮膚上,對表皮角質層完整性、皮膚含水量和pH值的影響,發(fā)現(xiàn)皮膚直接涂抹橄欖油連續(xù)4周后,皮膚屏障功能被破壞,水分丟失增多,并且皮膚出現(xiàn)輕度的紅斑等炎癥反應。
另一項研究發(fā)現(xiàn)直接使用橄欖油作為嬰兒按摩油,可能會誘發(fā)嬰兒濕疹。因此,無論是正常嬰幼兒護膚或濕疹患者用來保濕,都不建議直接使用橄欖油。
山茶油是我國特產的食用油類,生產和使用歷史源遠流長。在一些傳說也有茶油促進皮膚愈合的故事:相傳元末年間,朱元璋被陳友諒軍隊追殺到建昌(今江西)的一片油茶林,正在油茶林中采摘的老農急中生智把朱元璋裝扮成采摘油茶果的農夫,幸免一劫。
朱元璋深切的稱老農為救命"老表"。老表見朱元璋遍體是傷,用茶油幫他涂上。不幾天朱元璋就覺得身上的傷口愈合、紅腫漸消,于是他高興的稱此油茶果。
雖然有這樣美好的傳說,但是根據(jù)國外對橄欖油的研究結果,茶油的油酸含量甚至高于橄欖油,因此也不應該直接涂抹于皮膚上來護膚或按摩。
3. 茶油的來歷
很久以前,有一個民族叫瑤族,他們住在“千家洞”,與外界很少來往,不知道朱皇帝的改革,仍然沿襲舊制煮油茶。
明朝時說千家洞瑤人不交皇糧,派兵清剿千家洞瑤族。
一部份瑤族逃到了恭城,其中一支瑤族八房人,人數(shù)比較多,選擇了較平坦的加會一帶定居下來,并帶來了他們的傳統(tǒng)美食——油茶。
因為嘉會瑤族住在茶江河邊,占著交通便利,人數(shù)又多,所以嘉會瑤族的油茶得到傳播。
清朝時,共和一個唐黃村就有上千戶人家。在茶江上打漁的人,都要向他們交稅。
他們建有唐黃廟,每三年舉行一次盛大的廟會,附近各族群眾都來參加。廟會規(guī)定,本族人不準搶花炮,只準外來的村寨搶花炮。來參加廟會的外族人,八房人都盛情接待。喝油茶及油茶待客的習俗得以傳開。擴展資料:制作油茶的主要原料,一是茶葉,二是茶籽油(山茶油),三是配料:大米花、酥黃豆、炒花生、蔥花、糯米飯等。
油茶具體制作方法是:先將煮好的糯米飯曬干,用茶籽油爆成米花,再將一把米放進鍋里干炒,然后放入茶葉再炒一下,并加入適量的水,開鍋后將茶葉濾出放好。
待喝油茶時,將事先準備好的米花、炒花生等放人碗中,將濾好的茶斟人,就是色香味美的油茶了。
4. 茶油葉的故事簡介
山茶花,屬植物,是山茶花科的常綠灌木。茶花的品種極多,也有一定的藥用功效。以下是小編為大家整理推薦關于山茶花的藥用價值和功效,希望對大家有所幫助?! ∩讲杌ǖ乃幱脙r值 山茶花的藥用價值,始見于明代李時珍《本草綱目》,清乾隆名醫(yī)吳儀洛的《本草從新》中已有詳述:“山茶花微辛、甘寒、涼血。治吐衄腸風下血,湯、火傷灼(麻油調涂)用紅者。子、婦人發(fā)直,研末摻之?!薄 瞧淇?1849)的《植物名實圖考》卷三十五中述:“山茶,本草綱目始錄,救荒本草,葉可食及作茶飲,其單瓣結實者,用以榨油,山地種之?;ㄖ窝Y?!薄 ≡谖髂系貐^(qū),民間常取山茶花花蕾供藥用,視紅色寶珠茶花為藥用茶花。其他山茶花也有類似的作用。山茶花含有花白甙及花色甙等斂止血劑,有止血、散瘀消腫之功用,主治咳血、鼻出血、腸胃山血、子宮出血以及燒傷、燙傷、跌打損傷、創(chuàng)傷出血等癥。泡酒成茶花酒,或煮糯粥時加入成茶花糯米粥,以治痢?! ∩讲杌ǖ乃幱闷健 ?、治吐血咳嗽:①寶珠山茶,瓦上焙黑色,調紅砂糖,日服不拘多少。②寶珠山茶十朵,紅花五錢,白芨一兩,紅棗四兩。水煎一碗服之,渣再服,紅棗不拘時亦取食之。(王玷桂《不藥良方》) 2、治赤痢:大紅寶珠山茶花,陰干為末,加白糖拌勻,飯鍋上蒸三、四次服。(《救生苦?!? 3、治痔瘡出血:寶珠山茶,研末沖服。(《綱目拾遺》) 4、治乳頭開花欲墜、疼痛異常:寶珠山茶,焙研為末,用麻油調搽。(《綱目拾遺》) 山茶花的功效與作用 涼血止血;散瘀;消瘀腫。主吐血;衄血;咳血;便血;痔血;赤血痢;血淋;血崩;帶下;燙傷;跌撲損傷。用于吐血,衄血,便血,血崩;外用治燒燙傷,創(chuàng)傷出血。 1、朱震亨:吐血、衄血、腸風下血,并用紅者為末,入童溺、姜汁及酒調服,可代郁金。 2、《綱目》:湯火傷灼,研末麻油調涂?! ?、《醫(yī)林纂要》:補肝緩肝,破血去熱?! ?、《百草鏡》:涼血、破血、止血。消癰腫跌撲,斷久痢、腸風下血,崩帶血淋,鼻衄吐血;外敷炙瘡?! ?、《本草再新》:治血分,理腸風,清肝火,潤肺養(yǎng)陰?! ∩讲杌ǖ姆N植技術 1、土壤選擇 土壤是茶花生長的根本條件,土壤也分合適跟不合適,因此對于土壤的選擇也是非常的重要的,一般我們在選擇土壤的時候,應該選擇含有腐殖質較高的土壤,偏微酸性的土壤,一般土壤的ph值為5-6.5之間為好?! ?、繁殖方法 茶花的繁殖方法有扦插繁殖和靠接繁殖多種。其中以扦插繁殖最普遍,此方法不僅簡單,而且快速有效?! ∏げ鍟r間在每年9月最為合適,春季亦可。選擇生長良好,用半木質化健康枝條,除去基部葉片,保留上部3片葉,使用鋒利的刀切成斜口,立即將切口浸入200-500ppm吲哚丁酸5-15分鐘,曬干后插入沙盆或蛭石盆,插后及時澆水,大概在40天左右傷口愈合,60天左右就會生根。如果用的是激素處理,那么扦插比不用激素處理的會提早2-3個月出根。然后選用蛭石作插床,出根也比沙床會快很多?! ?、澆水施肥 山茶對肥水要求較高,中性和堿性壤土均不利其生長。北方尤其要注意將堿性水經過酸化處理后才,可澆花,具體辦法是將自來水貯放2天,使水中的氯氣揮發(fā)掉,再加入適量硫酸亞鐵(占水0.5%左右)。澆水量不可過大,否則易爛根。盆土也不能干,否則易使根因失水而萎縮,以保持盆土和周圍環(huán)境濕潤為宜?! ∩讲柘卜?。一般在上盆或換盆時在盆底施足基肥,秋冬季因花芽發(fā)育快,應每周澆一次腐熟的淡液肥,并追施1次至2次磷鉀肥,氮肥過多易使花蕾焦枯,開花后可少施或不施肥。施肥以稀薄礬肥水為好,忌施濃肥。一般春季萌芽后,每17天施1次薄肥水,夏季施磷、鉀肥,初秋可停肥1個月左右,花前再施礬肥水,開花時再施速效磷、鉀肥,使花大色艷,花期長?! ?、整形修剪 地栽山茶主要剪去干枯枝、病弱枝、交叉枝、過密枝,明顯影響樹形的枝條,以及疏去多余的花蕾。盆栽山茶除以上工作外,還應根據(jù)個人喜好進行整形修剪,但不宜重剪,因其生長勢不強。
5. 茶葉 故事
每一杯好茶的背后都有一個故事?!径赐ケ搪荽骸坎枞~的故事:
很久很久以前,洞庭西山住著一位美麗勤勞的姑娘名叫碧螺。
有一天,碧螺姑娘到洞庭東山去砍柴,忽然聞到一股清香,她抬頭張望,發(fā)現(xiàn)洞庭東山最高峰莫厘峰上有幾棵茶樹,于是冒著危險攀上懸崖,采了些嫩芽揣在懷里下山回家。到家后,碧螺姑娘又累又渴,當她把懷中的茶葉嫩芽取出來時,只覺得清香襲人,姑娘脫口而道:“香得嚇煞人也!”
到了清代康熙年間,康熙皇帝視察時品嘗了這種湯色碧綠、卷曲如螺的名茶,倍加贊賞,但覺得“嚇煞人香”其名不雅,于是題名“碧螺春”。
6. 茶樹葉的故事
美麗的故事。
第一道茶雪茶,它的樹齡有幾百年,一般芽頭都很短,這種等級比較好,只有芽頭沒有葉,它很輕,緊實耐泡,可以用最少的量泡很多次,一股濃濃的香味。有點回甘的感覺。
第二道茶洱海月,洱海月是個滇紅紅茶,洱海月產自云南鳳慶的滇紅,非常不錯的,紅茶的品種有兩百多種,不同的紅茶泡出來的氣味口感都不一樣,洱海月是一種木香味,一個芽頭兩片葉子,像我們小時候吃的麥芽糖的香氣。
第三道茶上觀花,上觀花是一道烏龍茶,烏龍茶是顆粒狀的,一顆一顆的。上觀花聞起來有一種桂花香,因為這道烏龍茶在炒制的時候,它選制的原材料是普洱大葉子茶葉,炒制的時候加入了桂花粉、小紅參粉,所以它聞起來有一種桂花的香氣。
第四道茶下觀峰,下觀峰也叫“屁股茶”,以前人坐在像窩頭那樣子,叫沱茶,只分大小,大的是250克,小的是100克,這是固定的;
7. 油茶的傳說傳說故事
馬山、西河一帶,至今流傳著這樣的故事:
相傳清朝咸、同年間,太平天國翼王石達開兵敗入云貴,其部將陳化成率家室部下退居湄潭、鳳岡、正安、綏陽交界一帶,欲繼續(xù)與清軍抗衡。由于落荒逃逸,糧草不濟,加上當?shù)赝榴っ褙?,歷經多年“號軍”之亂,已無大量糧草供給。為解饑餓乏力,將士們便效仿當?shù)孛耖g,利用粗茶熬制成湯,伴之以蕎麥果腹,沒想到食用之后,竟然體力恢復,精神陡增,繼續(xù)與清軍周旋于黔北山地。但終因窮途末路,寡不敵眾,士氣難振,不少將士干脆席地而居,匯入當?shù)赝林?,一部分成為現(xiàn)今湄潭馬山、西河、復興一帶的先民。油茶湯,也被他們一代代相傳沿襲,并改進工藝而成為現(xiàn)在風靡當?shù)氐囊环N傳統(tǒng)飲料。后于民國年間,人稱“馮向風”的四川布商因生意不暢,來到復興鎮(zhèn)隨陽山一帶墾居事農達三年,以種桑謀求圖發(fā),也長期食用此油茶湯,以增強勞動干勁,并于后來帶回四川涪陵故地將其推而廣之。
8. 山茶油的故事
1.背上駁殼槍,師長見軍長。
1928年4月底,朱毛紅軍在井岡山勝利會師。兩天后,兩軍負責人在“龍江書院”舉行會議,會議根據(jù)湘南特委的決定,將兩支部隊合編,成立中國工農紅軍第四軍,朱德任軍長兼十師師長,毛澤東任黨代表兼十一師師長。 5月4日上午,在井岡山礱市廣場隆重召開的井岡山會師暨紅四軍成立慶祝大會上,毛澤東出人意料地背上了匣子槍。他挎上匣子槍,走到行伍出身,經常一身戎裝的朱老總跟前詼諧地說“背上駁殼槍,師長見軍長羅?!?/p>
2.“干嘛非要人家入黨不可”
共和國上將郭天民在延安時,毛主席聽說他年齡不小還沒有結婚,關切地問其中原由。當聽說是因郭天民的未婚妻不是黨員,上級未批準成婚,毛主席笑了,對郭天民說,你那未婚妻是個從東北來的流亡的學生,跑了幾千里地來革命,干嘛非要人家入黨不可,你回去跟政治部說一下,就說我同意你們結婚。就這樣,在毛主席的關懷下,郭天民成了家。那年他33歲,任紅軍第一局局長。
3.“你照樣喊我老毛就是!”
1950年9月25日,毛主席接見全國工農兵勞模代表,突然,一位代表緊握毛主席的手重重抖動著,大聲說“老毛,你咯胖呀!”周圍人大吃一驚,但毛主席很快地給對方肩膀上一拳頭:“羅瞎子,是你呀!”原來,大革命時期,毛主席到蘇區(qū)找一個鄉(xiāng)長搞調查;問名字時鄉(xiāng)長說家里窮,不字識,沒有名字。毛主席說:你總得有個名字呀。他說:從小叫習慣了,如今更不能叫官名。毛主席贊嘆說:“說得好,日后革命成功我們也不能象陳勝那樣”。他哈哈地笑著問:“你管天下我怎么稱呼你呢?”毛主席說:“你照樣喊我老毛就是!”他說“我記著你的話了。”這下子真碰上“老毛”了,他激動得熱淚盈眶,“老毛”也就脫口而出了。
4.“今天,我們這些人當小學生”
1955年1月14日,毛澤東請李四光、錢三強給中央領導同志講課,他說:"今天,我們這些人當小學生,就原子能有關問題,請你們來上一課。"1964年2月6日,毛澤東又請李四光、竺可恢、錢學森到他的住所談科學。幾位科學家坐在他的床邊,和他共談天文、地質、尖端科學,一談就是三四個小時,如同坐在自己的家里。
5.“你是我的半字師。”
1959年,毛澤東回故鄉(xiāng)韶山,他深有所感地寫了《七律·到韶山》。完稿后,他虛心地向湖北省委秘書長梅白征求意見。梅白看到詩的首句為"別夢依稀哭逝川,故園三十二年前",對毛澤東說:“第一句的‘別夢依稀哭逝川’應該改半個字——將‘哭’改為‘咒’,‘別夢依稀咒逝川’?!?毛澤東連聲稱贊:“改得好,改得好!”毛澤東風趣地對梅白說:“你是我的半字師?!?/p>
6. “敬老尊賢,應該應該?!?/p>
1959年6月25日,毛澤東回故鄉(xiāng)。他特意邀請他讀私塾時的老師毛禹珠先生一起用餐。當年師生,今非昔比。毛禹珠自感不勝榮幸。席間,毛澤東親自為毛禹珠敬酒,毛禹珠十分感激地說:"主席敬酒,豈敢豈敢!"毛澤東笑盈盈地回道:"敬老尊賢,應該應該。"
7.毛主席住處有一片葦子地,夏天青蛙叫得人睡不著覺,
警衛(wèi)員們就商量著要把葦子地割掉,也征得了當?shù)乩相l(xiāng)的同
意??上蛎飨瘏R報后,遭到了堅決反對。毛主席說,葦子
既可以編席子,又要包粽子。你們割了它,讓老百姓怎么生
活。于是毛主席的休息雖然因青蛙的鳴叫受些影響,但老百
姓的利益得到了保護。
8. 當年西柏坡很少能看到電影,好不容易有幾部蘇聯(lián)影片,
工作人員就先放給中央首長看。毛主席說,應該請村里的大
人小孩都來看。但是警衛(wèi)員怕人多不安全。毛主席告訴高富
有,今后只要放電影,中央大院看完一場,就要給村里老百
姓放一場,這樣大家都能看上電影。
9. 油茶的歷史故事
關于中秋節(jié)的故事
中秋節(jié)經典故事一:朱元璋與月餅起義
中秋節(jié)吃月餅相傳始于元代。當時,中原廣大人民不堪忍受元朝統(tǒng)治階級的殘酷統(tǒng)治,紛紛起義抗元。朱元璋聯(lián)合各路反抗力量準備起義。但朝庭官兵搜查的十分嚴密,傳遞消息十分困難。軍師劉伯溫便想出一計策,命令屬下把藏有“八月十五夜起義”的紙條藏入餅子里面,再派人分頭傳送到各地起義軍中,通知他們在八月十五日晚上起義響應。到了起義的那天,各路義軍一齊響應,起義軍如星火燎原。
很快,徐達就攻下元大都,起義成功了。消息傳來,朱元璋高興得連忙傳下口諭,在即將來臨的中秋節(jié),讓全體將士與民同樂,并將當年起兵時以秘密傳遞信息的“月餅”,作為節(jié)令糕點賞賜群臣。此后,“月餅”制作越發(fā)精細,品種更多,大者如圓盤,成為饋贈的佳品。以后中秋節(jié)吃月餅的習俗便在民間流傳開來。
中秋節(jié)經典故事二:嫦娥奔月
相傳,遠古時候天上有十日同時出現(xiàn),曬得莊稼枯死,民不聊生,一個名叫后羿的英雄,力大無窮,他同情受苦的百姓,登上昆侖山頂,運足神力,拉開神弓,一氣射下九個多太陽,并嚴令最后一個太陽按時起落,為民造福。
后羿因此受到百姓的尊敬和愛戴,后羿娶了個美麗善良的妻子,名叫嫦娥。后羿除傳藝狩獵外,終日和妻子在一起,人們都羨慕這對郎才女貌的恩愛夫妻。
不少志士慕名前來投師學藝,心術不正的蓬蒙也混了進來。
一天,后羿到昆侖山訪友求道,巧遇由此經過的王母娘娘,便向王母求得一包不死藥。據(jù)說,服下此藥,能即刻升天成仙。然而,后羿舍不得撇下妻子,只好暫時把不死藥交給嫦娥珍藏。嫦娥將藥藏進梳妝臺的百寶匣里,不料被小人蓬蒙看見了,他想偷吃不死藥自己成仙。
三天后,后羿率眾徒外出狩獵,心懷鬼胎的蓬蒙假裝生病,留了下來。待后羿率眾人走后不久,蓬蒙手持寶劍闖入內宅后院,威逼嫦娥交出不死藥。嫦娥知道自己不是蓬蒙的對手,危急之時她當機立斷,轉身打開百寶匣,拿出不死藥一口吞了下去。嫦娥吞下藥,身子立時飄離地面、沖出窗口,向天上飛去。由于嫦娥牽掛著丈夫,便飛落到離人間最近的月亮上成了仙。
傍晚,后羿回到家,侍女們哭訴了白天發(fā)生的事。后羿既驚又怒,抽劍去殺惡徒,蓬蒙早逃走了,后羿氣得捶胸頓足,悲痛欲絕,仰望著夜空呼喚愛妻的名字,這時他驚奇地發(fā)現(xiàn),今天的月亮格外皎潔明亮,而且有個晃動的身影酷似嫦娥。他拼命朝月亮追去,可是他追三步,月亮退三步,他退三步,月亮進三步,無論怎樣也追不到跟前。
后羿無可奈何,又思念妻子,只好派人到嫦娥喜愛的后花園里,擺上香案,放上她平時最愛吃的蜜食鮮果,遙祭在月宮里眷戀著自己的嫦娥。百姓們聞知嫦娥奔月成仙的消息后,紛紛在月下擺設香案,向善良的嫦娥祈求吉祥平安。
從此,中秋節(jié)拜月的風俗在民間傳開了。
中秋節(jié)經典故事三:吳剛折桂
關于中秋節(jié)還有一個傳說:相傳月亮上的.廣寒宮前的桂樹生長繁茂,有五百多丈高,下邊有一個人常在砍伐它,但是每次砍下去之后,被砍的地方又立即合攏了。幾千年來,就這樣隨砍隨合,這棵桂樹永遠也不能被砍光。據(jù)說這個砍樹的人名叫吳剛,是漢朝西河人,曾跟隨仙人修道,到了天界,但是他犯了錯誤,仙人就把他貶謫到月宮,日日做這種徒勞無功的苦差使,以示懲處。李白詩中有“欲斫月中桂,持為寒者薪”的記載。
中秋節(jié)經典故事四:玉兔搗藥
此傳說最早見于《漢樂府·董逃行》:“玉兔長跪搗藥蛤蟆丸,奉上陛下一玉盤,服此藥可得神仙?!毕鄠髟铝林杏幸恢煌米?,渾身潔白如玉,所以稱作“玉兔”。這種白兔拿著玉杵,跪地搗藥,成蛤蟆丸,服用此等藥丸可以長生成仙。玉兔恐怕是嫦娥在廣寒宮中最早的玩伴吧。
小 結:前三大中秋故事處處帶有神話傳說的影子,關于三者之間的聯(lián)系,有一說是這樣的:相傳羿從西王母那里得到了不死藥,交給姮娥保管。逢蒙聽說后前去偷竊, 偷竊不成就要加害姮娥。情急之下,姮娥吞下不死藥飛到了天上。由于不忍心離開羿,姮娥滯留在月亮廣寒宮。廣寒宮里寂寥難耐,于是就催促吳剛砍伐桂樹,讓玉兔搗藥,想配成飛升之藥,好早日回到人間與羿團聚。
中秋節(jié)經典故事五:苗族的跳月
每到中秋之夜,明亮亮的月光照遍了苗家山寨,苗族男男女女全家團聚后,都要到山林空地上,載歌載舞,舉行“跳月”活動。
苗族的古老傳說,月亮是個忠誠憨厚、勤勞勇敢的青年。有個年輕美麗的水清姑娘,她拒絕了來自九十九州九十九個向她求婚的小伙子,深深愛上了月亮。最后,她還經歷了太陽制造的種種磨難,終于和月亮幸福地結合一起。
苗族父老為對他們幸福愛情的懷念,世世代代都要在中秋之夜,沐浴著月亮的光輝,跳起苗家歌舞,并把這一風俗稱為“跳月”。青年男女在“跳月”中,相互尋找心上人,傾吐愛慕之情,表示要象水清和月亮一樣,心地純潔明亮,永結白頭之好。
中秋節(jié)經典故事六:侗族的偷月亮菜
貴州侗鄉(xiāng)的中秋之夜,流行著一種有趣的“偷月亮菜”風俗。
相傳古時候,中秋晚上,月宮里的仙女要降臨下界,她們把甘露灑遍人間。仙女的甘露是無私的,因此,人們這一夜可以共同享受灑有甘露的瓜果蔬菜。侗家給這種風俗,取名為“偷月亮菜”。
中秋之夜,侗家姑娘打著花傘,選取自己心愛后生的園圃,去采摘瓜菜,而不會被人看成是“偷盜”。她們還要有意地高聲叫喊:“喂!你的瓜菜被我扯走了,你到我家去吃油茶吧!”原來,她們這是借助月宮仙女傳遞紅線呢。如果能摘到一個并蒂的瓜果,這表示她們能有幸福的愛情。
中秋節(jié)經典故事七:偷瓜送子
貴州省不少地方,流行“偷瓜送子”的習俗。要是誰家不生小孩,村里好心的小伙子們便在中秋這天趁著明亮的月光,來到地里,偷摘一個大冬瓜,刻畫出小孩的模樣,再把準備好的小孩衣服套在冬瓜上,用竹籃裝好后敲鑼打鼓抬到這戶人家。受瓜人在招待客人后,將瓜放在床上與妻伴睡一夜,第二天將冬瓜煮熟進食,要是以后懷孕了,受瓜人便要好好感謝這群小伙子
10. 關于茶油的故事
我推薦井岡山的故事巜一根燈芯》,
故事簡要內容是:在井岡山斗爭時期,由于敵人對革命根據(jù)地實行經濟封鎖,服裝、彈藥、糧食、油鹽都很困難。就拿油來說,煮菜要用油,點燈要用油,山上產的茶油,也不太多,紅軍下山打土豪搞到一點油,也就更為珍貴。
在那艱苦斗爭的日子里,毛委員號召全體軍民,厲行節(jié)約,并向全軍宣布了一個關于用油燈的規(guī)定,規(guī)定的內容大致是:團、營、連部晚上辦公時用一盞燈,可點三根燈芯,辦完公要熄掉,連部會留一盞燈作帶班、查哨用,只準點一根燈芯。毛委員就是一個帶頭厲行節(jié)約的模范執(zhí)行者。他當時住在茨坪舊居時,本來可點三根燈芯,但他一直用一根燈芯辦公、看書、寫文章,還常常忙到深夜。
推薦理由是:就是在這樣的燈光下,毛委員在井岡山寫下了《中國的紅色政權為什么能夠存在?》和《井岡山的斗爭》等光輝著作,這兩篇偉大的著作不但指導了當時根據(jù)地的斗爭,也是中國革命歷史上極光輝的著作,為指導中國革命、奪取全國勝利起了積極的作用。
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