己所欲亞麻籽油的吃法很多，最常見的吃法是拌涼菜，不過亞麻籽油怕氧化，要先吃現(xiàn)拌。很多人都覺得亞麻籽油不能炒菜，其實只要油溫不要很高，熱鍋冷油炒完全可以。亞麻籽油還可以煲湯、煮粥、烘焙以及拌酸奶。

己所欲亞麻籽油的吃法有哪些？

己所欲亞麻籽油的六大吃法：
1.日常烹飪
燒菜時冷鍋冷油、常溫烹飪，單獨使用或與日常食用油調(diào)和烹飪，更健康也更美味。
2.煲湯調(diào)味
煲湯或煮粥的時候可以在湯或粥里面加入適量的“己所欲”亞麻籽油，但是要注意的是，亞麻籽油不能在高溫的情況下進(jìn)行烹飪，所以在湯或粥煮好降出鍋時加入最好。
3.做涼菜
做涼菜的時候可以加入適量的“己所欲”亞麻籽油來進(jìn)行調(diào)和食用，不僅營養(yǎng)健康而且味道也更好色澤也得到提高。
需要注意的是，現(xiàn)吃現(xiàn)拌，因為a-亞麻酸是怕氧化的，不能在空氣中暴露太久，不然營養(yǎng)成分就被破壞了。
4.拌酸奶
很多家庭都在自己做酸奶吃，我們在吃酸奶的時候可以加入適量的“己所欲”亞麻籽油調(diào)和食用，調(diào)到看不到亞麻籽油為止就可以了。
5.烘焙糕點

烘焙糕點時以亞麻籽油代替普通食用油或奶油，做出來的糕點清香宜人，也更健康美味。
6.直接食用
“己所欲”亞麻籽油是可以直接食用的，直接食用更易于人體吸收，成人每日攝入15-20ml，兒童可酌減至5-10ml，吃出健康來。