1. 湖南瀏陽(yáng)茶油基地

文家市油餅

文家市油餅，原稱“二八酥”，始于清雍正年間，已有數(shù)千年歷史。文市油餅采用糖皮包酥、缸隔爐烤的獨(dú)特制作方法，36道手工工序精制而成。成品外表美觀，表面起酥，里皮燥脆，內(nèi)餡豐滿，油甜不膩。

文家市油餅先后被評(píng)為瀏陽(yáng)市消費(fèi)者委員會(huì)推薦商品，2016年入選長(zhǎng)沙市級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目。

官渡嗍螺

官渡嗍螺是一道獨(dú)具特色的地方美食，其歷史可追溯到七百多年前的元朝。發(fā)展至今已經(jīng)成為人們餐桌上的一道美味佳肴。做法將田螺去尾，取出螺肉，去除腸肚洗凈沙粒。拌入香料，薄荷、紫蘇、韭菜外，必放“碧池”。螺肉拌好，香料入味。螺殼洗凈，再入螺肉。下鍋翻炒，煮一刻鐘，即可出鍋。

2016年5月27日，官渡嗍螺獲批瀏市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。

瀏陽(yáng)茴餅

瀏陽(yáng)茴餅已有百余年歷史，始產(chǎn)硬殼餅，后以白面、棉白糖、飴糖、茶油為原料，以芝麻、桂子油、小茴香、金橘花、紅絲作餡，制成酥餅，色香味協(xié)調(diào)，外酥內(nèi)脆，松香可口，甜肥不膩，馳譽(yù)市場(chǎng)。

2010年瀏陽(yáng)茴餅系列產(chǎn)品曾亮相廣博會(huì)，廣受好評(píng)。

瀏陽(yáng)炒米

炒米：又香又脆，咀嚼中令人回味無(wú)窮。其稱得上是一種獨(dú)具風(fēng)味的干糧，也是一種特殊茶點(diǎn)，在瀏陽(yáng)許多飯店，餐前端上一碟炒米已成為習(xí)慣。將煮好的飯粒放在太陽(yáng)底下曬干，然后進(jìn)行油炸，加點(diǎn)鹽，便成了美味的零食。炒米發(fā)展至今，有了甜、咸兩種味道，里面的配料有黃豆、芝麻、南瓜子等眾多。

現(xiàn)如今，瀏陽(yáng)炒米的傳統(tǒng)制作工藝已被列入了瀏陽(yáng)市（縣）級(jí)非遺項(xiàng)目。

彭記醬干

凡是嘗過(guò)彭記醬干的，沒(méi)有一個(gè)不贊不絕口。上好黃豆磨漿，制成豆腐片，再加入八角、小茴、肉桂等幾十種香料熬制。多道工序中使得醬干耐人嚼，嚼的不僅僅是鮮、嫩、咸、辣、甜的五香味，嚼的還是一種獨(dú)特的瀏陽(yáng)記憶。

制好的醬干，十里飄香，讓人垂涎。

瀏陽(yáng)鹽旱茶

瀏陽(yáng)鹽旱茶的種類繁多，源于做鹽旱茶的材料多。蔬菜、水果、糧食無(wú)不可做鹽旱茶。形狀、軟硬、口味均可隨心變化。鹽旱茶的制作工藝主要是風(fēng)干、晾曬、醬泡等。梅子、刀豆、蘿卜、辣椒、木瓜、李子、姜等都是鹽旱茶中的“佼佼者”。

閑時(shí)抓一把，津津有味。

唐氏鹵味

瀏陽(yáng)唐氏鹵味始于1990年，店中的鹵雞爪、鹵鴨爪、鹵鴨架、鹵豆腐……這些鹵味一起見(jiàn)證了它的發(fā)展。鹵味，鹵水最重要，將過(guò)水后的原料倒入其中，陸續(xù)加入鹽、味精、辣椒、醬油，以及秘方調(diào)料熬煮而成。

鹵味散發(fā)出濃郁的香味，引人垂涎。

老羅記涼粉

梅花小區(qū)的老羅記涼粉一直是瀏陽(yáng)人心中的記憶。一碗平常的涼粉，讓人心曠嘴怡。由最初的“涼粉藤”上結(jié)的果子用來(lái)制作手工涼粉，到現(xiàn)在夏季夜宵店中必不可少的避暑佳品。

梅花小區(qū)的“老羅記”在涼粉同行中最具名氣，同時(shí)也是瀏陽(yáng)最早制作涼粉的商家。

白沙豆腐系列

白沙豆腐出產(chǎn)于瀏陽(yáng)大圍山白沙一帶，主要有白沙山泉豆腐、腐乳、油豆腐，選用優(yōu)質(zhì)大豆和純凈甜美無(wú)污染的瀏陽(yáng)河源頭山泉水，依托傳統(tǒng)工藝，結(jié)合現(xiàn)代化加工技術(shù)精制而成，使產(chǎn)品既具有香辣突出、鮮嫩可口、色醇味美、清香四溢的特點(diǎn)。現(xiàn)產(chǎn)品已遠(yuǎn)銷江西、湖北、浙江、廣東、上海等地，深受消費(fèi)者喜愛(ài)。

箬葉粑粑

箬葉，鄉(xiāng)村最常見(jiàn)的植物之一，當(dāng)它與糯米相逢，便有了大自然的清香味道。兩片箬葉錯(cuò)位相疊，再將大小適中的糯米團(tuán)放置中間，一折一包，帶著清香的箬葉粑粑就制成了。

一道原始的小吃，現(xiàn)如今不僅走上了超市、菜市場(chǎng)等地，更是端上了人們的餐桌。

2. 湖南瀏陽(yáng)茶油基地招聘

平肚全家福、粉皮黑山羊、醋蒸雞、茴香肉丸、蒸臘洋鴨、白沙油豆腐、蒸火培魚(yú)、香干蒸油渣、墨魚(yú)筍絲，小炒洋辣椒

平肚（皮肚）發(fā)水瀝干后，軟糯鮮醇而爽口。烹飪時(shí)先將豬油入鍋，加入雞蛋白、木耳、肉片翻炒，后用豬骨和老母雞熬制的高湯一起入鍋煨燉。熱氣騰騰的全家福，更是親人們期待合家團(tuán)聚的美好心愿。

粉皮黑山羊

黑山羊肌纖維細(xì)，肉質(zhì)細(xì)嫩；配料為紅薯粉皮。烹制時(shí)加入少量中藥材香料，小火慢燉。羊肉細(xì)膩鮮嫩，粉皮柔滑爽口，口味鮮醇，湯汁金黃，微辣香甜，盡顯瀏陽(yáng)風(fēng)味。

醋蒸雞

取料為仔雞，雞肉口感嫩滑、營(yíng)養(yǎng)豐富又不油膩。既酸又辣，是一道開(kāi)胃好菜，米醋的酸加上本地紅辣椒的辣，與雞肉鮮美的汁水相融，能讓味蕾的體驗(yàn)更豐富。

茴香肉丸

將新鮮豬肉剁碎，配以瀏陽(yáng)茴餅與糯米，制成龍眼大小的丸子。八成油溫下鍋，小火炸透，佐以豬骨原湯料，上鍋蒸熟。爽滑的肉丸子中是飽滿的茴餅酥香，一口咬下肉香四溢，甜咸可口，每一粒都是記憶中的味道。

蒸臘洋鴨

蒸臘洋鴨，一道經(jīng)典的蒸菜。洋鴨肥碩，肉質(zhì)豐腴，經(jīng)過(guò)腌制、風(fēng)干、熏烤后，堿水洗凈，初蒸去主骨切片，盛裝調(diào)以熟茶油、紅椒、瀏陽(yáng)豆豉。質(zhì)地松軟，臘香味濃爽口，無(wú)油膩感，嘗一口,鮮嫩味美，配以米飯，好吃得停不下來(lái)。

白沙油豆腐

白沙豆腐因其產(chǎn)地——大圍山鎮(zhèn)白沙村得名，以細(xì)膩的口感和上乘的品質(zhì)知名，取大圍山泉水，精選當(dāng)?shù)厣虾命S豆，11道工序制作，口感細(xì)膩、品質(zhì)上乘，再加入小火慢燉的雞湯，成就了這道特色佳肴。

蒸 火焙魚(yú)

傳統(tǒng)火焙魚(yú)制作的技術(shù)性強(qiáng)，蒸制簡(jiǎn)單，配上瀏陽(yáng)豆豉、新鮮紅椒、小許白醋，給人以綿長(zhǎng)的回味，不失為舌尖上的美好享受。

香干蒸油渣

香干蒸油渣，一道“香噴噴”的菜。它由香干與肥膘肉煉過(guò)油的渣片合蒸而成，操作簡(jiǎn)單，油渣酥脆鮮香，白沙香干嫩滑爽口，二者的相遇，在口腔中擦出極致美味的火花，咀嚼帶來(lái)的重重驚喜，仿佛讓味蕾也忍不住在舌尖上跳舞。

墨魚(yú)筍絲

這是一道喜宴上常見(jiàn)的菜肴。大圍山的筍干切成筍絲，用豬油翻炒，加上墨魚(yú)蓋碼。土筍中的纖維素和墨魚(yú)干的膠原蛋白完美結(jié)合，使筍的味道一下子變得豐潤(rùn)起來(lái)，特別是墨魚(yú)香和土筍的醇香交融，香味撲鼻，別有風(fēng)味。

小炒洋辣椒

一道舶來(lái)食材本地化的代表菜肴，洋辣椒學(xué)名秋葵，屬外來(lái)物種，形狀像辣椒。瀏陽(yáng)東鄉(xiāng)盛產(chǎn)此種食材，也是農(nóng)家常菜。鮮嫩的綠點(diǎn)綴以紅、白二色，看起來(lái)分外養(yǎng)眼，小炒秋葵不僅口感爽滑，風(fēng)味特殊，還營(yíng)養(yǎng)豐富，讓人多吃不膩

3. 湖南瀏陽(yáng)茶油基地地址

推薦菜：鄉(xiāng)里走地雞、阿薩姆、素菜湯、小河田螺、干鍋土豆片、鹽蛋黃土豆絲、萵筍、長(zhǎng)豆角燒茄子、小炒絲瓜炒時(shí)蔬、稻湘蒸盆、?；矢蓳品劢z、茶油老姜炒土雞、愛(ài)心桂花糕、生炒黃牛肉、烤鴨、堂灼云南鮮菌、椒麻鳳爪、武陵甲魚(yú)泡飯、木瓜燉雪蛤、鮑汁大鳳爪、雙味蝦、錢糧湖土鴨等。

4. 瀏陽(yáng)永安油茶苗基地

邵東現(xiàn)轄17個(gè)鎮(zhèn)9個(gè)鄉(xiāng)，990個(gè)行政村，27個(gè)居委會(huì)（兩市鎮(zhèn)設(shè)14個(gè)社區(qū)），12430個(gè)村民小組，166個(gè)居民小組。截至2005年12月31日，邵東縣轄17個(gè)鎮(zhèn)、9個(gè)鄉(xiāng)。 　　兩市鎮(zhèn) 　　轄：城南、和平街、文化路、城東、勝利街、港南路、大田、紅土嶺、荷田、福田、新鋪臺(tái)、廣場(chǎng)、新輝、荷花14個(gè)社區(qū)居委會(huì)；應(yīng)山、大坪、新鳳、梅嶺、履安村、觀山、禮經(jīng)、金泉、軟塘、賽田、湖塘、興隆、太和、卿家、利農(nóng)、雙路、宋家塘、麥子口、九江、高田、泡塘、丘田、坦塘、劉橋、青龍觀、檀山鋪、桎木、高塘、石橋頭、新上、新興、青蘭、大塘、古林、合興、永興橋、民旺、新屋、巒興、聯(lián)云、大聯(lián)、云山、分水坳、雙河44個(gè)村委會(huì)。 　　牛馬司鎮(zhèn) 　　轄：三槐居委會(huì)；光榮、明亮、硤江、宏模、工農(nóng)、牛馬司、蘇江、灣泥渡、三尚、人民、順利、封江渡、蓮池、衛(wèi)星、坡江、水井頭、小橋、躍華、新橋、柳橋、楊柳、三槐、桐木、鴨婆田、麻元、新建、牯牛、鐵鋪、虎形山、曉水沖、蘆塘31個(gè)村委會(huì)。 　　范家山鎮(zhèn) 　　轄：范家山居委會(huì)；范家山、新塘、洪橋、井沖、梅仁、龍山、和平、祖華、新田、淡雅、楠木、老龍?zhí)?、龍虎壩、龍江、海角、石界、上橋、五?8個(gè)村委會(huì)。 　　九龍嶺鎮(zhèn) 　　轄：毛家粟山居委會(huì)；畔山、曾家沖、團(tuán)結(jié)、新庵塘、白鶴、雙橋、秀龍、白泥塘、蘆山、倚石、黃金園、槎江、新江、橋頭沖、華家山、馬托、高塘沖、橫板、財(cái)神、集體、九龍、紫云、三合、石星、長(zhǎng)江、界方、金山寺、民族、羅古、田溪、寺塔、杉木、九南、石門、隘石、李老橋、黃石壩、均田、觀橋、柳塘40個(gè)村委會(huì)。 　　仙槎橋鎮(zhèn) 　　轄：仙槎橋居委會(huì)；馬園、紀(jì)山、青江、豐實(shí)、大井、湘荷、石塘、平陽(yáng)、靈官、湖塘、銅鼓、元塘、仙槎、馬路、唐家、荷呂、賀家、騎龍、南市、陽(yáng)家、黃泥、青山、巴石、大石、鋼廠、長(zhǎng)壽、靈山、荷葉、北斗、石獅、白沙、皂塘、石株、白花、蓮花、銀杏、千子、水滸、禹興、慧塘、青龍、歷太、興旺、大竹、排子45個(gè)村委會(huì)。 　　火廠坪鎮(zhèn) 　　轄：火廠居委會(huì)；火廠、逆部、龍環(huán)、龍新、龍益、楓樹(shù)坪、大馬坪、陽(yáng)光、陽(yáng)暢、百山、百福亭、逆水、華中、浩然、光山、南岳、向陽(yáng)、平華、堆金、泉福、石馬井、云漢、雙井溪、棠下、祥隆、晏家、星 星、三灣、利華、文明、龍公橋、偉華、小寺、檀木、雙井、豐裕、彭家坳、魯塘、瓦塘、院塘、蓮江、朱紫山、葛家、龜山、張公、洞山巖、毛坪、木林、洪家、樂(lè)坪50個(gè)村委會(huì)。 　　佘田橋鎮(zhèn) 　　轄：佘田橋居委會(huì)；五里牌、貫塘、湖山、湖東、樹(shù)山、曹塘、蓮湖、聯(lián)盟、荷民、高吾、綿星、同慶、羊嶺、獅子峰、洪夫、洪田、盤塘、皮林、雅塘、宜塘、西塘、排樓邊、華塘、光塘、龍?zhí)?、魚(yú)溪、佘田橋27個(gè)村委會(huì)。 　　靈官殿鎮(zhèn) 　　轄：大全居委會(huì)；赤星、太陽(yáng)山、神前、永錫、雙河口、中橋、石橋、佳木、金星、石井、雙桂、付家沖、毛荷殿、荷花廟、民主、夫玉、壽公、大趙、正星、民善、良善、祝龍、大石頭、路源、實(shí)發(fā)、小水、群升、合龍、雙合、富泉、芭蕉、長(zhǎng)源、新宇、茶子山、農(nóng)勝、農(nóng)稼、雙中、湘陽(yáng)、忠實(shí)、永和、雙盛、山竹、月形、湘田、全田、善田、小嶺山、凌云、增灣、民青、民安、星子橋52個(gè)村委會(huì)。 　　團(tuán)山鎮(zhèn) 　　轄：團(tuán)山居委會(huì)；船舫、西沖、青玉、巖塘、茅岸、廖沖、希橋、竹山、光沖、分水壩、群富、完善、柏樹(shù)、長(zhǎng)青、漆樹(shù)、雙遠(yuǎn)、利民、烏龍廟、建農(nóng)、百福、建福、大橋、保良、連塘橋、團(tuán)群、新栗山、雙河、草塘、優(yōu)勝、幸福、東紅、雙江、馬家沖、稻香、石龍、梅花、繁榮、托堂、羊夫、崇山鋪、崇建、仁堂、獲福、萬(wàn)寶、萬(wàn)安、廖家、祝勝、興福、珍龍、崇福、保勝、保善、滿堂、麥子壩、泉塘灣、白竺、鐘家臺(tái)、神山、三圣廟、松竹、帳上、凌家、實(shí)輝、山河、楊富、張家、太平67個(gè)村委會(huì)。 　　砂石鎮(zhèn) 　　轄：砂石、裕興2個(gè)居委會(huì)；躍新、七華、兆佳、王木、宗潮、木沖、柳東、豐朋、壩邊、真人、真合、真心、保和、雙林、農(nóng)興、石司、天司、巖嶺、述法、新田、烏龍、長(zhǎng)沖、高義、金義、大勤25個(gè)村委會(huì)。 　　廉橋鎮(zhèn) 　　轄：廉橋居委會(huì)；廉橋、淡泉、深塘、廉東、友愛(ài)、太陽(yáng)、興隆坳、坳峰、新民、集合、禮龍、褚塘、安全、茅坪陳、新廉、南星、天平、雙義、擁躍、朱家、長(zhǎng)龍、花亭、竹奎、白馬鋪、新建、兔子坪、徐家鋪、眾福、豐足、天臺(tái)、聯(lián)豐、黃泥沖、永安、長(zhǎng)安、磨石、叢光、光陂、光集、金盆、界田、新坪、清潭、清建、瓦子坪、高度、合和、淡塘、六井、爐前、前進(jìn)、廖泥、黃泥塘、東塘、羅家、石山55個(gè)村委會(huì)。 　　流光嶺鎮(zhèn) 　　轄：流市居委會(huì)；茶市、流新、石楊、禹家、建民、聯(lián)合、桃花、秀才、永華、梅溪、甘棠垣、農(nóng)和、井頭、和勝、流光、紅祥、龍勝、流鎮(zhèn)、槐子山、楊升20個(gè)村委會(huì)。 　　流澤鎮(zhèn) 　　轄：大坪、流澤、石里3個(gè)居委會(huì)；星火、集義、仁泉、六合亭、栗泉、土地山、吉星、仁家坪、石和、明星、兩興、竹泉、新泉、泉溪、彭村、陽(yáng)沖、豹子庵、新象、斤沖、新梅、新愛(ài)、中興、豐宜、祠堂邊、龍建、楊柳、油茶場(chǎng)、金石、春龍、新陶、中益、大龍、山龍、文明嶺、陽(yáng)合35個(gè)村委會(huì)。 　　魏家橋鎮(zhèn) 　　轄：魏家橋居委會(huì)；毛河、排山、泉井、長(zhǎng)沖口、靈官、兩頭、羅金、周家、大水、候家、合力、鐵山、井邊、光明、冷水、石灣、翟家、平和、抬頭、包留、三聯(lián)、駐馬、合塘、留里、發(fā)塘、報(bào)公、余家、栗山、粘谷、云陽(yáng)、娥媚、羅塘、湯家、沈家、霞光、五星、德星、灰倉(cāng)、樂(lè)施、熊家、官橋、桐子42個(gè)村委會(huì)。 　　野雞坪鎮(zhèn) 　　轄：野榮居委會(huì)；新祝、扶民、黑石、坳上、石云、云尼、官?zèng)_、樹(shù)石、梅田、軍塘、中山、楊柳、建華、欣佳、鎖石、謝家、光遠(yuǎn)、毛竹、仁風(fēng)、普樂(lè)、太仁、新吾、平陵、淘金、高樓、長(zhǎng)塘沖、絲塘、井田、王家、豪田、八斗、三渡、合興、達(dá)古、西湖、自興、聯(lián)宜、雙溪、大聯(lián)、群興、偃月、朋山、建新、文華44個(gè)村委會(huì)。 　　楊橋鎮(zhèn) 　　轄：楓樹(shù)居委會(huì)；楊橋、娥鞏橋、糜家、遠(yuǎn)大、東風(fēng)、燕塘、前鋒、清水、獅子、六如、巨輪、井泉、合意、兩順、角塘、楊新、楊中、楊柳沖、楊村、高興、梅子、蘭橋、富家、大合、日升、茶亭、書院、七洲、大石橋、大龍、大塘沖31個(gè)村委會(huì)。 　　水東江鎮(zhèn) 　　轄：水東居委會(huì)；芽塘、芽江、茶林、新吉、永興、益華、群建、大喜、同興、江山、石虹、小嶺、將軍、仙娥、高塘沖、寶臺(tái)、藕塘、香花、峽山、廟山、孟公、坪底、石牛、龍豐、長(zhǎng)扶、大勝、千功、萬(wàn)祝、牛山、光大、澄江、中勝、躍進(jìn)、蓮藕、敬愛(ài)、雙龍、寨嶺、曉梧、古城、滿足、羅圍、文竹、鳳形、蘭加、石泉、橋邊、成家、泉塘、桃樹(shù)、增加、南塘51個(gè)村委會(huì)。 　　黃陂橋鄉(xiāng) 　　轄：黃陂橋、雨臺(tái)、肖婆、田心屋、普慶、排頭、余橋、龍石、晨光、同意、江邊、曲絲、東山、馬足堂、掌和、小龍、蛇形、羅家壩、騎龍坳、光堂里、學(xué)道坪、南木、黃金、杉樹(shù)坪、繼白堂、紅星、泉新、羅豐、鐵陂、七井、蘭園里、子龍、光華、陳家嘴、泉塘李35個(gè)村委會(huì)。 　　黑田鋪鄉(xiāng) 　　轄：堯塘、金雞塘、茶林灣、馬皇、中間壩、幸民、大灣、新塘、大塘、茶園、天獅嶺、朱勝、乘梧、建中、高家鋪、東山廟、乘龍、雙泉鋪、三益、早禾、石鼓寨、石中、豪里、金玉亭、新中、群和、木塘、桃田、園藝、圳玄、壩上、上心、建龍橋、楠木嶺、田中、方園、廟灣、秦家灣、古塘、蓮塘、田心、羅江、石江、金龍山、龍政、黃橋、龍泉、仰山殿、齊合、司馬塘、觀音閣51個(gè)村委會(huì)。 　　雙鳳鄉(xiāng) 　　轄：東南、劉家、馬安、海坪、勤富、大沖、福安、古奇、麒麟、紅馬、船形、大進(jìn)、雙鳳、鳳形、永久、中和、迎豐、躍勝、金龍、余慶、復(fù)興、水井、香馥、曹家、大興25個(gè)村委會(huì)。 　　周官橋鄉(xiāng) 　　轄：息安、老山?jīng)_、周祝、文公祠、車泥、勝利、羊塘、司馬沖、肖家沖、蒲塘沖、汗井、橋口、大泉沖、黃渡、中心、賀家橋、橋塘、車家、先鋒、楊竹、洪合、周和、桐車壩、三多、建勝、艾新、三勝、合家、天星29個(gè)村委會(huì)。 　　簡(jiǎn)家隴鄉(xiāng) 　　轄：三光、保田、三都、金星江、雷公坪、古塘、金旗、燕子、萬(wàn)家、黃旗、楓木、簡(jiǎn)家隴、三星、延祿塘、羅絲塘、群力、興隆、合興、界頭、檀山、雙河、黎家灣、雙板橋、付家橋、和魏、福陽(yáng)、蒸源、珍從、田塘、槐塘、水口、高橋、金堯、鐵絲塘、愛(ài)國(guó)、江興、建成、大中、龍口、金田、堆頭、從興、培興、大壩、愚公、何公、六祥、建樹(shù)、羊家沖、紅光、高坡、林江、觀 音石53個(gè)村委會(huì)。 　　堡面前鄉(xiāng) 　　轄：杉木連、大洋、紅旌、花甲、藹竹、新源、五一、金石、新華、茶云、八一、五星、大云、雷灣、橫江、雙聯(lián)、勝利、永桂、槽源、臺(tái)州20個(gè)村委會(huì)。 　　石株橋鄉(xiāng) 　　轄：敬家、長(zhǎng)興、順興、石夫、成家、夫和、龍?jiān)?、棠蔭、仙家、中和堂、永遠(yuǎn)、金華、大嶺、石株橋、文龍、留傳、雙新、雙成、西夫、軍營(yíng)、石潭、花園、公田、長(zhǎng)興街、同樂(lè)坪、聯(lián)興、金珠、橫鋪?zhàn)?、界嶺街29個(gè)村委會(huì)。 　　界嶺鄉(xiāng) 　　轄：界嶺、當(dāng)家、向榮、銀仙鋪、東華、東升、集中、雙全、虎形、虎溪、虎泉、先進(jìn)、西育、傅家垅、大豐、華峰、峰山、旗峰、金市、金仙鋪、臘樹(shù)、長(zhǎng)塘、新茶、竹村、艾窯、金鳳、文明、正德、南沖29個(gè)村委會(huì)。 　　斫曹鄉(xiāng) 　　轄：上斫、石坪、新鋪、姚家、羅富、十字、新奎、砂坪、檀樹(shù)、梓山、馬鞍塘、黃泥坳、巖泉、木口壩、和塘坪、堤塘、萬(wàn)福、胡田塘、崇山、歐坪、李家、野雞坪、唐家?guī)X、龍?zhí)?、長(zhǎng)流、蔡大坪、栽棠、袁家、梧桐29個(gè)村委會(huì)。 　　現(xiàn)在有蒙古族、回族、藏族、維吾爾族、苗族、彝族、壯族、布依族、朝鮮族、滿族、侗族、瑤族、白族、土家族、哈尼族、傣族、黎族、畬族、高山族、水族、納西族、土族、撒拉族、仡佬族、錫伯族、阿昌族、羌族、塔吉克族、京族等民族分布。

5. 湖南瀏陽(yáng)茶籽油廠家

主要產(chǎn)區(qū)在中國(guó)的湖南、江西、廣西、重慶等省、市（區(qū)），全國(guó)現(xiàn)有栽培面積約4500萬(wàn)畝，年產(chǎn)油茶籽100萬(wàn)噸，產(chǎn)油茶籽油27萬(wàn)噸。

茶油，是油茶籽油俗稱，又名山茶油、山茶籽油，是從山茶科山茶屬植物的普通油茶成熟種子中提取的純天然高級(jí)食用植物油，色澤金黃或淺黃，品質(zhì)純凈，澄清透明，氣味清香，味道純正。

山茶油提煉于野生木本油科植物果實(shí)中，是世界四大木本植物油之一。中國(guó)茶油的食療雙重功能實(shí)際上優(yōu)于橄欖油，除了兩種油脂的脂肪酸組成及油脂特性、營(yíng)養(yǎng)成分相似外，茶油還含有橄欖油所沒(méi)有的特定生理活性物質(zhì)茶多酚和山茶甙（即茶皂甙，或稱茶皂素）。

茶油原汁的高貴品質(zhì)，又符合人們崇尚自然、提高生活質(zhì)量的要求，為當(dāng)今食用油中的精品。

茶油具有良好的穩(wěn)定性，保質(zhì)期長(zhǎng)，煙點(diǎn)高耐高溫，良好的抗氧化性能，易于消化吸收。

油茶與油棕、油橄欖和椰子并稱為世界四大木本食用油樹(shù)種，也是中國(guó)特有的優(yōu)良鄉(xiāng)土樹(shù)種。上個(gè)世紀(jì)80年代，中國(guó)油茶栽培面積曾達(dá)6000多萬(wàn)畝，主產(chǎn)區(qū)茶油產(chǎn)量占到食用油的一半以上。然而，由于長(zhǎng)期以來(lái)缺少優(yōu)良新品種、經(jīng)營(yíng)管理不善、初次投入較高，以及認(rèn)識(shí)不足、缺乏政策扶持等原因，中國(guó)油茶產(chǎn)業(yè)一直沒(méi)有發(fā)展起來(lái)。

6. 瀏陽(yáng)茶油廠

工具/原料

豬肝 300g

醬油 10g

干辣椒 10個(gè)

青蒜 25g

大蒜 25g

茶籽油 75g

瀏陽(yáng)豆豉 5g

白胡椒粉 2g

白酒 3g

生姜 20g

香油 適量

雞精 適量

生粉 5g

步驟/方法

將豬肝買回用溫水沖洗干凈，縱切成長(zhǎng)條，大約一個(gè)豬肝可以切成三條左右。

再將長(zhǎng)條豬肝，改刀成5mm左右的厚片，加入白酒、醬油、白胡椒粉、雞精、生粉，點(diǎn)入幾滴香油，反復(fù)抓勻，備用。

姜和蒜分別用刀拍扁，再改刀成1厘米左右見(jiàn)方的大丁。

青蒜擇好，清洗后切成3.3厘米長(zhǎng)短的青蒜段，備用。干辣椒用剪子剪成小段，備用。

鍋放在火上，燒熱后倒入茶籽油，油盡量多一些，豬肝如果油少很容易粘鍋。

待油溫生6、7成熱后，下入蒜丁、姜丁、干辣椒段，煸出香氣后，放入豆豉再一同煸炒。煸炒至干辣椒變色，滑入豬肝，反復(fù)翻炒，大約10秒后，豬肝變色，下入青蒜和雞精，再次翻炒30秒，待豬肝表面炒出彈性，略略變硬，快速點(diǎn)入香油，出鍋即可。

7. 湖南瀏陽(yáng)油茶樹(shù)苗基地

沒(méi)有哪里的苗木是絕對(duì)的好，首先你要清楚湖南的幾個(gè)苗木集中地點(diǎn)，如瀏陽(yáng)柏加和長(zhǎng)沙縣跳馬的綠化喬木及灌木 寧鄉(xiāng)和益陽(yáng)骨架香樟及欒樹(shù)等， 這些地帶都是苗木的集中地點(diǎn)。

除此外像常德的鼎城區(qū)的小苗、澧縣和臨澧縣的野生香樟和欒樹(shù)、桃源的欒樹(shù)和香樟、南縣的水杉和池杉、懷化的造型古樁紫薇和大桂花、邵陽(yáng)的香樟、攸縣的油茶苗、永州的小苗、郴州橋口的草皮和小苗和宜章的紅豆杉和桂花都是比較有地區(qū)特色的苗木產(chǎn)區(qū)。我個(gè)人覺(jué)得關(guān)鍵還是要根據(jù)你所要選購(gòu)的品種來(lái)定。

8. 瀏陽(yáng)市茶油企業(yè)

洋湖濕地公園正門附近有 網(wǎng)紅小吃，原味粉店家常菜館, 沙縣小吃溪口店, 和盛源面館, 沙縣小吃?，斕亻T店, 蒸美味, 中天原味粉店, 化隆牛肉拉面, 老長(zhǎng)沙粉面家常菜, 瀏陽(yáng)特色茶油蒸菜, 沙縣小吃, 東北人餃子館, 津市牛肉粉面湘菜館, 銘心鮮餃, 狀元坊小籠包, 里手餛飩洋湖景園店, 原味粉店家常菜館, 怡品匯披薩, 湘景御品湘茶餐廳, 原味粉店, 瀏陽(yáng)蒸菜