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解油膩的茶

來源:www.cisanotes.com   時間:2021-05-27 10:59   點擊:9867   編輯:niming   手機版

喝茶去油膩是一個非常不錯的選擇,不過,茶葉的品質(zhì)也是要注意的,品質(zhì)好的茶葉才有益處的。建議你可以到待客九品預(yù)定即可,待客九品的茶由于嚴(yán)格控制品質(zhì)所以每年的產(chǎn)量非常少,一般都需要提前定制。待客九品原生態(tài)好茶,品質(zhì)和口感都是上佳。且是去油膩清腸胃的上好茶葉!此外,除了喝茶幫助減肥去油膩,下面分享一些減肥的小妙招:選擇你喜歡的方式運動而瘦身:瘦身不一定要滿頭大汗地運動,特別是在你沒有時間或者是不喜歡運動的情況下。如果你不喜歡戶外運動,那么如掃地、拖地或者吸塵也能幫助你消耗熱量。最好是在你做家務(wù)的時候放點輕松的音樂,那樣就會讓你的小運動變得更加有趣了。

喝綠茶可解油膩

泡茶水上有一層油一樣的東西

主要原因有以下三種:

泡茶水上有一層油一樣的東西

1、茶葉中的茶皂素引起的

泡茶水上有一層油一樣的東西

茶皂素又名茶皂甙、皂角苷、皂甙,具有苦辛辣味,難溶于冷水,可稍溶于溫水,易溶于熱水。茶皂素具有很強的起泡力,不受水質(zhì)硬度的影響,一般泡沫豐富的茶滋味相對濃郁。

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2、茶葉外形的白毫所產(chǎn)生的

泡茶水上有一層油一樣的東西

白毫是茶葉嫩芽背面生長的一層細(xì)絨毛,干燥后呈現(xiàn)白色。沏茶后,碎落的白毫漂浮在水面,形成像油膜一樣,證明茶葉非常新鮮,如果保存時間長或經(jīng)過長途運輸,白毫散失,便不會產(chǎn)生這種現(xiàn)象。

泡茶水上有一層油一樣的東西

3、茶葉內(nèi)摻雜碎末或茶屑較多

泡茶水上有一層油一樣的東西

一些茶葉在包裝和拆裝的過程中,很容易產(chǎn)生碎末,碎末比較多的茶葉,會使茶中的有效物質(zhì)很快浸出,沖泡時會形成泡沫。

因此,茶湯里飄著的“泡沫”對茶葉的色、香、味及品質(zhì)都不會產(chǎn)生任何影響,也不能用來辨別茶葉質(zhì)量的好壞。

擴展資料

勿用保溫杯:

1、當(dāng)今,無論藍(lán)領(lǐng)、白領(lǐng)、離退休養(yǎng)老人員,還是就讀學(xué)生,都習(xí)慣用保溫杯泡茶。這也難怪,保溫杯因其保溫可靠、便于攜帶才得以迅速普及,因此許多人就養(yǎng)成了用保溫杯泡茶的習(xí)慣。

2、殊不知這樣不利于營養(yǎng)物質(zhì)的保護,甚至還會使其風(fēng)味變劣。

3、茶葉中含有大量的蹂質(zhì)、茶堿、可可堿、咖啡堿、芳香油以及多種維生素,因此具有多方面的保健作用。但如果泡茶方法不恰當(dāng),那么就往往會破壞其中的營養(yǎng)物質(zhì),從而降低茶水的飲用價值像用保溫杯泡茶就是一種不科學(xué)的泡茶方法,因為用保溫杯泡茶實際上為茶葉創(chuàng)造了一個高溫、恒溫的浸泡環(huán)境,其結(jié)果是使茶葉中的維生素大量破壞。

4、同時芳香油大量揮發(fā),茶堿和靴質(zhì)等大量溶出。這樣不僅降低了茶葉的營養(yǎng)價值,而且還使茶水變得苦澀乏味

5、所以,用保溫杯泡茶是不可取的。如果外出時需要攜帶茶水,那么最好先用茶壺沏好,然后待水溫降低后再倒入保溫杯中。

參考資料來源百度百科--泡茶

茶表面的油層是一種單寧類物質(zhì)叫“鞣酸”。這種物質(zhì)廣泛存在于果蔬植物中,不論是好茶或是普通的茶葉都存在鞣酸。茶之所以會漂著油是因為茶葉里的單寧氧化所致,單寧物質(zhì)在氧化時還與鐵離子相結(jié)合,形成黑色的鞣酸鐵。指導(dǎo)建議:(1)茶表面浮著油層并不是茶葉受污染或農(nóng)藥殘留,不要擔(dān)心對身體有害可以放心喝。(2)茶葉沖泡后應(yīng)盡快喝掉,時間長了就會跑味,特別是隔夜茶千萬不能喝。因為,單寧氧化后與蛋白質(zhì)、維生素一起形成沉淀復(fù)合物,被視為抗?fàn)I養(yǎng)物質(zhì),不利于人體健康。

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