嶺南茶油節(jié)(油茶文化節(jié))
1. 油茶文化節(jié)
灌陽二月八是農(nóng)具節(jié),除大型文藝演出之外,農(nóng)具節(jié)還舉行打油茶比賽、斗牛比賽、萬人梨花觀賞游園活動,傳統(tǒng)竹制品手工編織比賽,扭扁擔(dān)、板鞋競速、挑擔(dān)子等。
2. 油茶文化節(jié)創(chuàng)新研究
趙潔珠油茶文化專著是《歷代茶器與茶事》。
3. 恭城油茶文化節(jié)
油茶移栽三月或者十月都很好,我自己移栽了2000多株,成活率90%以上。
4. 油茶文化節(jié)活動方案
油茶進行修剪,油茶樹可以疏剪,也就是將樹上的一部分枝條去掉,枝條較多時將交叉重疊的密枝剪掉一部分,還要將生病枝條、蟲害枝條、弱枝剪掉。短截就是將過長的枝條去掉一部分,重截需去掉枝條的二分之一。油茶樹還需傷根,常用的傷根措施是扭梢、拿枝,還有刻傷、環(huán)維、環(huán)剝、倒貼皮等技術(shù)。
一、修剪技術(shù)
1、疏剪:油茶樹可以進行疏剪,也就是將樹上的一部分枝條去掉。在油茶樹枝條較多的時候,可以將交叉重疊的密枝剪掉一部分,還要將生病枝條、蟲害枝條去掉,還需將弱枝剪掉,將過多的枝條去掉一部分,能改善通風(fēng)和光照條件,不僅促進營養(yǎng)物質(zhì)的有效供給,還能減少病蟲害滋生。
2、短截:短截就是將過長的枝條去掉一部分,分為輕截、中截、重截,一般重截的話,就是剪掉枝條的二分之一以上。
3、傷根:對于油茶樹上一些生長方向不符合要求的枝條來說,可以進行傷根來處理,常用的傷根措施是扭梢、拿枝,還有刻傷、環(huán)維、環(huán)剝、倒貼皮等技術(shù)。
4、開角:如果是枝梢角度小無法達到開張的要求,也可以進行開角,可以采取里芽外蹬或雙芽外蹬的兩個方法對延長枝來開角。
二、修剪時期
1、休眠期修剪:油茶在冬季會進入到休眠期, 此時修剪能促進生長、結(jié)果,還可以提高果實質(zhì)量,并且有利于克服大小年的現(xiàn)象。
2、生長期修剪:油茶樹在生長期也能修剪,春季修剪和夏季修剪的側(cè)重點不同。
5. 油茶文化節(jié)主題命名
三江非物質(zhì)文化遺產(chǎn)有多耶。
在國務(wù)院公布的第五批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目名錄中,廣西入選的18個非遺項目分別是:仫佬族古歌、壯族天琴藝術(shù)、多耶、壯族打扁擔(dān)、末倫、搶花炮(壯族搶花炮)、貝雕(北海貝雕)、骨角雕(合浦角雕)、米粉制作技藝(柳州螺螄粉制作技藝)、米粉制作技藝(桂林米粉制作技藝)、龜苓膏配制技藝、瑤族祝著節(jié)、壯族儂峒節(jié)、壯族會鼓習(xí)俗、大安校水柜習(xí)俗、敬老習(xí)俗(壯族補糧敬老習(xí)俗)、油茶習(xí)俗(瑤族油茶習(xí)俗)、規(guī)約習(xí)俗(瑤族石牌習(xí)俗)。
6. 三江油茶文化節(jié)
1、侗鄉(xiāng)風(fēng)味酸鴨
侗鄉(xiāng)風(fēng)味酸鴨選用侗鄉(xiāng)的自養(yǎng)的土鴨子,經(jīng)過一系列的侗鄉(xiāng)特用腌制方法經(jīng)過半年以上時間的腌制,從而制成侗鄉(xiāng)特有的風(fēng)味的肉食品,是當(dāng)?shù)刂朗?,一直是侗鄉(xiāng)人民用于招待貴賓的桌上佳肴。
2、三江侗族油茶
3、三江土臘肉
7. 油茶文化節(jié)概念
廣西主要包括以下七大歷史文化:
以甑皮巖遺址為代表的史前人類文化;以靈渠為代表的古代軍事水利文化;以桂海碑林為代表的摩崖石刻和山水詩文文化;以靖江王府、王陵為代表的明代藩王文化。
以西南劇展為代表的抗戰(zhàn)文化;以八路軍桂林辦事處舊址和紅軍長征突破湘江烈士紀念碑園為代表的中國革命文化;以李宗仁官邸及故居、徐悲鴻故居為代表的名人故居文化。
廣西素有"歌海"之稱,主要有壯族的三月三歌墟、瑤族的達努節(jié)、苗族的踩花山和蘆笙節(jié)、仫佬族的走坡節(jié)、侗族的花炮節(jié)以及別具風(fēng)味的打油茶等,其中農(nóng)歷三月三的壯族傳統(tǒng)歌節(jié),最為隆重。
1985年,自治區(qū)人民政府把"三月三"歌節(jié)定為文化藝術(shù)節(jié),后演化為廣西國際民歌節(jié),1999年改為南寧國際民歌節(jié),每年11月在南寧市舉行,吸引了眾多中外民歌藝術(shù)愛好者。
2016年7月15日,中國廣西左江花山巖畫藝術(shù)文化景觀被列入世界遺產(chǎn)名錄,截至2016年7月,經(jīng)國務(wù)院和自治區(qū)政府批準的重點文物保護單位就有140余處。國家歷史文化名城:柳州、桂林和北海,另外還有多家全國重點文物保護單位。
8. 油茶節(jié)活動
可以
油茶一般10月逐漸成熟,寒露籽類于上旬寒露節(jié)、霜降籽類于下旬霜降節(jié)前后進行收摘。茶籽收摘主要有摘果和收籽兩種方式,摘果是果實成熟時直接從樹上采摘鮮果,然后集中處理出籽,是目前普遍采用的采收方式。而收籽則是讓果實完全成熟后,種子與果殼分離、從樹上掉下來后再撿收,此法適用于坡度較陡、采摘運輸不方便的種植區(qū),但由于成熟期不一致,采收時間長,而且遇雨天種子易霉?fàn)€變質(zhì),影響質(zhì)量。
油茶采摘后拌上少量石灰,在土坪上堆漚3~5d,完成油脂后熟過程,再攤曬脫籽。晾干作種或再暴曬干燥后用于榨油。
9. 油茶文化節(jié)恭城油茶協(xié)會
一、恭城油茶,放心、安心、舒心。
二、恭城油茶,綻放健康的美。
三、恭城油茶,奇美人生。
四、油口皆碑,健康加倍。
五、恭城油茶,日月精華。
六、恭城油茶,九展大自然。
七、油中貴族,九展?jié)M足。
八、一口恭城油茶,一身好自在。
九、遇見天然遇見你恭城好油茶,健康真美味。
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